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咖啡资讯

卖咖啡办沙龙，这还是儿时记忆中的“书店”吗？

言几又中关村书店内读者选书。上官云摄 23日是世界读书日，有多少人还记得昔日书店的模样？在很多80后甚至90后的回忆里，书店有著老式的双开门，店里一排排整齐划一的书架上，码放著著文史哲各类专著，翻开来还散发著淡淡的书香，间或有几个读者，还有微笑

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

清晨卖完手冲再去上班，流浪咖啡师的勇敢与美好！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你听过流浪咖啡吗？你曾经站在公园路边，衬著冷风喝上一杯暖呼呼的手冲咖啡吗？他们的吧台就是改装过的卡打车，最豪华的顶多是一台胖卡，想喝ㄧ杯？当然就要跟他们一样伫足路边，吹著自然风，饮下一口

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

清爽香草气味夹著淡淡香料味的春之雨——越南人的浪漫

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测清爽香草气味夹著淡淡香料味，入口后巧克力榛果味满溢，提升整体风味层次，油脂感滑顺润口，轻柔间带著蔗糖的甜香，整体口感干净清爽、柔和顺口。【产地】亚洲、非洲、南美洲【风味】香料、巧

2017-08-26 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

2018-07-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识

2018咖啡器具十大推荐-手冲咖啡用具推荐用什么器具做咖啡好

2018-06-17 咖啡知识我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡新手器具推荐 Hand Drip手冲咖啡的五大手法不重要！

2018-04-21 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡

咖啡器具十大推荐-手冲咖啡器具推荐之手冲咖啡壶哪个品牌好

2018-05-09 手冲咖啡我要分享

日本

见证日本咖啡馆的传统魅力昭和风格咖啡馆的日常浪漫

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) text . photo / This is Chez 好不容易有个机会前往日本旅行，对于咖啡爱好者来说，你最期待的是喝到哪家的咖啡？或许很多的人第一选项，就是来自美国西岸的蓝瓶咖啡。毕竟这间带起了世界第三波咖啡的

2017-05-29 日本我要分享

咖啡资讯

别再喝啤酒，这个夏天喝“咖啡”最够味！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 体感温度都要飙破 40 度的夏天，最不能错过的享受就是躲在大大的遮阳伞下，吹著海风看著大海，拿著冰冰凉凉、口感滑顺，又有著绵密泡沫的咖啡等等！咖啡！？你没看错，就是咖啡界的魔术师金矿咖啡推出

2017-07-25 咖啡资讯我要分享

深圳

驴吧 · Donkey Bar

2017-02-15 深圳我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡器具推荐_手冲咖啡豆与器具的搭配_广州手冲咖啡豆推荐

2018-08-27 手冲咖啡我要分享

安提瓜咖啡

瓜地马拉咖啡历史故事口感风味简介

瓜地马拉咖啡：产于瓜地马拉，此豆属于波旁种的咖啡豆，是酸味较强的品种之一，味道香醇而略具野性，最适合用来调配成混合咖啡。瓜地马拉咖啡历史：一杯瓜地马拉的安提瓜咖啡，似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍，历史拂去了他们

2017-07-20 安提瓜咖啡我要分享

美国

鲜花、咖啡与生活小物，纽约最可爱的迷你市集：MARCHé MAMAN

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼哈顿的 Soho 街区，大概是众人对纽约时尚繁华的代表印象。在精品店家的环绕下，这里也隐藏著另一种城市风貌；典雅、古老的建筑里，镶嵌进众多艺廊的艺术气息，十分迷人。MARCH MAMAN 概念店正坐落

2017-09-20 美国我要分享

咖啡馆经营

你也梦想著开咖啡店吗？在那之前你必须先思考这些事！

2018-03-13 咖啡馆经营我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达咖啡风味如何形容_卢旺达咖啡怎么喝_卢旺达咖啡豆哪里买好

2018-08-17 卢旺达咖啡豆我要分享

台湾

台南必访老屋咖啡馆六大名店每间都令人著迷

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台南是台湾历史最悠久的城市，最远可以追溯至日治时代，处处都是屋龄近百的老房子，因此老屋也渐渐成为台南的特色文化之一。近年来，许多业者将百年老屋重新拉皮，利用有古意的红砖墙以及自然绿意和阳

2017-07-15 台湾我要分享

咖啡资讯

要让街头变有趣！这群年轻人用一杯咖啡换你的人生故事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 晚间7点的大安森林公园舞台，不仅四周昏暗，外头更下著大雨，人群却仍不停的聚集过来。唯一有点著灯的，是块简单的牌子，写著今日到访的主题一杯咖啡，一个故事。咖啡师也跟著群众席地而坐，利用简单

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲特点风味描述耶加雪菲特点种植产区地域特征描述

2019-04-07 耶加雪菲咖啡我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多糖葫芦庄园信息资料糖葫芦庄园帕卡玛拉水洗咖啡风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）糖葫芦庄园咖啡故事糖葫芦庄园之奇幻冒险在萨尔瓦多Apaneca 中一个宛如美丽花园的咖啡园中，栽种著萨尔瓦多精典国宝Pacamara. 《关于糖葫芦庄园》先说一下庄园主叙述著在1543年随著西班牙殖民来

2017-11-14 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉咖啡历史、古老的故事咖啡中的贵族-危地马拉咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉咖啡：产于危地马拉，此豆属于波旁种的咖啡豆，是酸味较强的品种之一，味道香醇而略具野性，最适合用来调配成混合咖啡。危地马拉咖啡历史：一杯危地马拉的安提瓜咖啡，似乎让我们看到了

2017-12-15 危地马拉咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加密码/米玛庄园信息介绍日晒薇拉沙奇咖啡烘焙杯测风味

2018-03-25 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

萨尔瓦多国家

萨尔瓦多El Salvador糖葫芦庄园故事千年马雅古城上种出精品咖啡

2018-07-06 萨尔瓦多国家我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

蓝瓶子萨尔瓦多咖啡豆萨尔瓦多咖啡精典国宝Pacamara帕卡马拉

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡故事糖葫芦庄园之奇幻冒险在萨尔瓦多 Apaneca 中一个宛如美丽花园的咖啡园中,栽种著萨尔瓦多精典国宝Pacamara. 关于糖葫芦庄园先说一下庄园主叙述著在1543年随著西班牙殖民来到这片土地，

2017-12-06 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

知识

听障烘焙师煮出美味咖啡　让客人笑著离开

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）听障者罗剑强用心制作咖啡，让要让顾客笑著走出大门。有别于连锁咖啡店人声鼎沸，位于北市复兴南路的布拉弗咖啡坊，店内相对安静，许多客人用手语沟通，就连喝哪款咖啡，也用手指菜单方式点餐，因

2017-09-15 知识我要分享

日本

造访名古屋这间可以亲近猫头鹰的可爱咖啡馆！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你是一个动物爱好者或者是在等待来自霍格华兹魔法与巫术学院的信的话，你可能会想要拥有著一只猫头鹰；幸运的是，这在日本绝对不是件不切实际的事情。日本以其种类广泛的动物咖啡馆而闻名，而最近

2017-08-30 日本我要分享

咖啡八卦信息

跟著菊池亚希子在《好きよ、吃茶店》喝杯好咖啡！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本模特菊池亚希子（AKKO）（延伸阅读：《海的盖子》关于。森林系女子菊池亚希子甜沁入心的诠释）在日杂 premium上介绍特色咖啡厅的超人气图文连载出书了！书名《好きよ、吃茶店》，由AKKO推荐自己

2017-08-22 咖啡八卦信息我要分享

咖啡新闻

北回归线的阿里山咖啡风味　台湾精品咖啡让世界著迷

「爱喝咖啡的台湾，成为世界极少数的咖啡生产兼消费大国

2018-05-07 咖啡新闻我要分享

巴西喜拉多咖啡豆

巴西喜拉多咖啡单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

巴西喜拉朵 Brazil Cerrado ◎ 产区 Cerrado ◎ 生豆处理方式水洗或半水洗 ◎ 风味特征喜拉多为巴西出名的优质咖啡产区，优质喜拉多咖啡蕴藏著坚果的香气，入口感觉柔和滑顺，尾端带微微的甘甜味。喜拉多为巴西出名的优质咖啡产区。其处理方式较为精细

2017-06-02 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡原产地的风味指南：非洲、亚洲、美洲

精细来说，每一款咖啡豆的风味都不同，甚至每一次手衝、每一次意式萃取，因为环境、人为以及豆子自身的变化，都会有所不同。但我们总说，埃塞俄比亚的豆子有柑橘类水果的味道、有馥郁细腻的花香，肯尼亚的豆子有著明快的酸度和乾淨度blabla。前者说不同，

2020-06-25 咖啡知识我要分享

咖啡知识

危地马拉安提瓜咖啡产区介绍安提瓜咖啡的口感风味

危地马拉安提瓜安提瓜地区据说是危地马拉咖啡的发源地。安提瓜座落于三座火山（Agua、Fuego、Acatenango）包围的山谷，其中Volcan Fuego更是活火山！不定时的爆发，造成这个产区的土壤有著丰富的矿物质；而产区内也保有大量的原始森林，让土壤中充斥著丰富

2020-06-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

口味缀著浓郁的卢旺达精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍

卢旺达人自殖民时代起便开始种植咖啡，但直到1999年，其产物仍被归为C级以下、在全球市场中乏人问津。品质欠佳的原因是农人没有清洗咖啡豆的固定程序，也没有及时将咖啡果按规格加工。买家以每公斤0.33美元选购咖啡豆，农人们靠著低价赚得的微薄利润维持温

2016-09-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡新闻

南宁，一手咖啡一手米粉

作為对接东盟商务区的桥头城市，南寧不仅处处彰显著广西的壮族文化，更融合了东盟各国风情。

2014-05-30 咖啡新闻我要分享

咖啡文化

越南:为了那杯香浓的咖啡

一直很喜欢闻咖啡的香味，那种令人心醉的香甜，让我无法抵抗。可每次喝时，却不免有些失望，那份苦涩总使我想起幼时捏著鼻子喝的中药，而加了太多糖的咖啡则不再有它特有的香浓。于是速溶咖啡成了我的首选，不需要细细的品味，只求提神。去越南之前，有朋友

2014-05-23 咖啡文化我要分享

咖啡知识

为了那杯香浓的咖啡越南咖啡

一直很喜欢闻咖啡的香味，那种令人心醉的香甜，让我无法抵抗。可每次喝时，却不免有些失望，那份苦涩总使我想起幼时捏著鼻子喝的中药，而加了太多糖的咖啡则不再有它特有的香浓。于是速溶咖啡成了我的首选，不需要细细的品味，只求提神。去越南之前，有朋友

2015-06-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识

老挝咖啡的发展介绍老挝咖啡品质世界上最好的咖啡在老挝吗

2019-01-02 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

咖啡烘焙后养豆的重要性咖啡粉精品咖啡豆

每颗咖啡豆中含有约 20 万个独立细胞，每个细胞就像极细微的压力容器，像小型的反应装置般运作著。在早期烘焙阶段，生豆湿气快速散逸，咖啡中的活水开始蒸发。随著咖啡豆温的增加，水分的蒸发会对细胞壁造成压力，这个过程中水的要素为主角，和咖啡中的油脂

2016-07-20 咖啡小知识我要分享

厦门

厦门咖啡一条街的起源故事厦门咖啡一条街平均价格是多少

2018-06-05 厦门我要分享

埃塞俄比亚咖啡

耶加雪菲巫里处理厂吴则霖定制批次咖啡豆有哪些_巫里处理厂介绍

2019-05-04 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡资讯

不限时、有插座！中山老建筑咖啡馆　冰砖咖啡配提拉米苏

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）位于一幢约有八十年历史的老房子内，藏匿于二楼空间，在斑驳墙壁与一整片木地板的围绕之下存在的温柔地带。很久没有一间让我想一来再来的咖啡馆了，中山区附近的太原路上角公园咖啡是近期遇见会

2017-09-11 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

土耳其咖啡:藏在咖啡杯中的文化

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 两年前开店的时候，有许多的土耳其朋友以及台湾的朋友们，纷纷问著我们什么时候才会上市土耳其咖啡。当时，我们对于土耳其咖啡也存著半信半疑的态度，担心著土耳其咖啡的浓郁感会冲击到讲究精品咖啡

2017-08-09 咖啡文化我要分享

手冲咖啡

手冲达人秘诀：冲煮的稳定性决定著一杯手冲咖啡的好坏

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯好的手冲咖啡，可以品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化，喝起来清爽无负担，这般细致的风味变化迥异于浓烈的Espreeso，只要一接触就无法自拔。冲煮的稳定性决定著一杯手冲咖啡的好

2017-12-19 手冲咖啡我要分享

阿拉比卡

一间“只卖咖啡”的咖啡馆-%Arabica 的人气秘密究竟在哪里？

2018-03-26 阿拉比卡我要分享

咖啡馆

巴黎，卸下优雅，喝杯咖啡：飘散咖啡香的小车库 L’IMPROBABLE

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴黎这座城市咖啡馆林立，精致典雅的、朴实简洁的、粗旷个性的，不论与朋友相约小聚、随意走进，或是特意走访话题咖啡馆拍照打卡，约会小聚同时尝尝鲜。促使你走进某家咖啡店的契机会是什么？是各种不

2017-06-03 咖啡馆我要分享

危地马拉咖啡豆

茵赫特庄园潘朵拉水洗危地马拉咖啡冲煮教学_潘朵拉微产区介绍

2018-10-13 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡品牌

塞纳左岸咖啡是品牌吗？巴黎塞纳左岸咖啡馆？塞纳左岸咖啡好喝吗

2018-06-01 咖啡品牌我要分享

咖啡馆

文字佐咖啡香：安特卫普阅读咖啡馆 BUCHBAR

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年，随著咖啡厅文化的兴起，现代人周末多有大半都沈浸在咖啡香里，而我们也顺势再次拾起那原先差点被手机、屏幕取代的纸本书籍。耳边伴著咖啡器具操作声，一手握著热饮，另一手翻阅书本内页，是美

2017-06-04 咖啡馆我要分享

咖啡资讯

文字佐咖啡香：比利时安特卫普阅读咖啡馆 BUCHBAR

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年，随著咖啡厅文化的兴起，现代人周末多有大半都沈浸在咖啡香里，而我们也顺势再次拾起那原先差点被手机、屏幕取代的纸本书籍。耳边伴著咖啡器具操作声，一手握著热饮，另一手翻阅书本内页，是美

2017-08-21 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

每天，都请为自己留出认真享受咖啡的时间

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日复一日，我们在同一个时间点醒来，走著一样的路，做著一样的工作，礼拜一到五，生命的轨迹不过是个充满了无奈的枯燥循环，多希望生活能变得至少有那么一点不同。想用旅行来寻求释放和解脱，但上班族

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

咖啡技术

土耳其咖啡冲煮教学：土耳其咖啡面临的机会与挑战

2017-08-08 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆

萨尔瓦多糖葫芦庄园萨尔瓦多咖啡特点

2018-07-19 精品咖啡豆我要分享

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编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于著咖啡的内容

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