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肯尼亚Muranga穆兰卡产区林波波咖啡豆风味特点口感
穆兰卡产区Muranga位于肯尼亚山MountKenya,穆兰卡Muranga产区靠近涅里Neyri产区,有着肥沃的火山土壤,为咖啡树种植提供充足的营养物质。这里每年会有两个雨季,一般在3-4月和11
埃塞俄比亚(西达摩、耶加雪菲)口感风味描述研磨刻度品种介绍
埃塞俄比亚(西达摩、耶加雪菲)口感风味描述研磨刻度品种介绍埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe)咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就
2025-08-14 埃塞俄比亚咖啡 我要分享巴拿马ASD厌氧低温慢速日晒咖啡 桑托斯庄园瑰夏咖啡豆风味
平时我们喝的巴拿马瑰夏咖啡都是采用水洗处理和日晒处理,呈现的风味令人惊艳难玩,那么如果采用其它处理法,那么瑰夏的风味是否还会表现得如此出众呢?
柔和的果酸及柑橘味的耶加雪菲沃卡咖啡风味口感庄园介绍
中深烘焙的耶加雪啡 Yirgacheffe ,小火烘焙到17分钟(230摄氏度)关火滑行半分钟立即下豆冷却吹除银皮,咖啡豆表面有轻微的出油,豆子呈黑棕色。豆子很轻、使用手摇咖啡磨研磨的时候阻力非常
2016-09-18 耶加雪菲沃卡 我要分享耶加雪菲咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地区介绍
耶加雪菲咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度产地区介绍关于耶加雪菲的口味有咖啡老饕形容咖啡入口,百花盛开,这确实是对耶加雪菲非常贴切的描述。恰似花朵促动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。除了花香味外,细致的醇
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法品质口感特点研磨刻度介绍
耶加雪菲咖啡浅烘焙的耶加雪啡Yirgacheffe,小火烘焙到15分钟(210摄氏度)关火滑行半分钟立即下豆冷却吹除银皮,咖啡豆烘焙得很均匀(因为生豆是水洗的、很干净整齐)、棕色。使用手摇咖啡磨研磨的
2025-08-14 耶加雪菲咖啡 我要分享Kenya肯尼亚咖啡好喝吗?肯尼亚咖啡正确手冲方法可以直接冲煮吗?
KenyaAB肯尼亚咖啡好喝吗?咖啡粉可以直接冲煮吗?猎人咖啡师风味笔记:乾香气带有莓果香与淡淡花香气;啜吸入口乌梅感浓郁,酸质轻柔迷人,与甘蔗清甜交融,带点黑醋栗与葡萄柚的果酸香气於口中生津,微微核
2025-06-24 精品咖啡豆 我要分享紫茶是什么茶是红茶吗?台湾红茶新品种紫艳台茶25号滋味特点
紫红色茶汤,加柠檬会变色。茶汤淡绿中带紫色底,色泽略显暗沉,花青素含量比受欢迎的台茶18号红玉还要多出50倍。血缘母:缅甸大叶种(Burma)父:台茶13号(翠玉)适制性:绿茶、红茶红茶水色暗红、山楂
2022-04-27 特别报导 我要分享埃塞俄比亚西达摩红樱桃咖啡豆冲煮技巧 手冲咖啡萃取教学
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚咖啡.白樱桃EthiopiaSidamoChireBalo西达摩产区,海拔2千米。有柠檬、杏子和抹茶的香气,比较
2021-11-14 埃塞俄比亚咖啡 我要分享非洲咖啡庄园埃塞俄比亚产区耶加雪菲咖啡生豆YirgacheffeG2水洗
中文名称:埃塞俄比亚耶加雪菲生豆英文名称:EthiopiaYirgacheffeG.2商品规格:1000克咖啡国别:埃塞俄比亚生长海拔:1,600m以上咖啡等级:Grade2处理方式:水洗法烘焙程度:
2025-06-12 埃塞俄比亚国家 我要分享清爽特质的西达摩精品咖啡豆品种种植市场价格简介
中深烘焙的耶加雪啡 Yirgacheffe ,小火烘焙到17分钟(230摄氏度)关火滑行半分钟立即下豆冷却吹除银皮,咖啡豆表面有轻微的出油,豆子呈黑棕色。豆子很轻、使用手摇咖啡磨研磨的时候阻力非常
2017-03-27 西达摩咖啡豆 我要分享清爽特质的西达摩精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
耶加雪啡(Yirgacheffe)咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一,稀少而昂贵,出产于埃塞俄比亚西达摩省(Sidamo)海拔2,000米的高原地带,是非洲水洗咖啡的杰出代表,在全球咖啡鉴赏家的眼中一
2025-08-22 西达摩咖啡豆 我要分享细致优雅的西达摩精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
中深烘焙的耶加雪啡 Yirgacheffe ,小火烘焙到17分钟(230摄氏度)关火滑行半分钟立即下豆冷却吹除银皮,咖啡豆表面有轻微的出油,豆子呈黑棕色。豆子很轻、使用手摇咖啡磨研磨的时候阻力非常
2017-04-25 西达摩咖啡豆 我要分享细致优雅的西达摩精品咖啡豆起源发展历史文化简介
中深烘焙的耶加雪啡 Yirgacheffe ,小火烘焙到17分钟(230摄氏度)关火滑行半分钟立即下豆冷却吹除银皮,咖啡豆表面有轻微的出油,豆子呈黑棕色。豆子很轻、使用手摇咖啡磨研磨的时候阻力非常
2017-04-15 西达摩咖啡豆 我要分享水果可以泡黑咖啡喝吗?冷萃咖啡怎么做更好喝?
随着体感温度逐步高达三十好几,前街后台每~天~都会收到至少一条让我们写冷萃咖啡的留言,那今天就让我们继续“深耕”冷萃话题吧!关于冷萃咖啡的玩法,其实真没有太多。因为在低温、慢速浸泡这两个条件的限制下,