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编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于昨天点的咖啡的内容
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腾格尔贴纸被拒!网友:对不起!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日,瑞幸与歌唱家腾格尔的联名正式上线,给生椰拿铁庆生的《生椰快乐歌》成了门店内这两天的循环播放单曲,老艺术家的搞笑表情包贴纸也因其强烈反差而引得瑞幸粉丝们争相
不同的滤杯需要用不一样的手冲方法吗?冲咖啡的萃取时间最好多久
昨天有朋友产生了一个疑问,因为他有长期关注前街的文章,在冲泡时会比较留意冲泡参数。他看到前街在文章中会推荐冲泡时间为2分钟,而他使用前街在文章中的参数建议冲泡出来的时间都超过2分钟,落在2分30秒左右
市场监管局实锤星巴克食品安全问题!星巴克中国承认使用过期食材深夜致歉!
过期食材继续使用、私改过期原材料标签、报废糕点再上架、垃圾桶咖啡机共用一条抹布……以上均是昨天咖啡工房向大家报道的星巴克无锡昌兴大厦点和无锡震泽路店出现的食品安全问题。面对卧底记者的“实锤记录”,星巴
奥地利维也纳哪款咖啡最出名?Wiener Melange是什么意思?
在昨天发布的文章中,有位小伙伴阅读后在评论区留言了一款同样与维也纳有关的饮品,叫做梅兰锡咖啡,英文是Melange,无论哪个名字听上去都十分地陌生,这也立马引起了前街的注意。既然如此,择日不如撞日,今
手冲咖啡的冲煮滤杯那么多,有着什么样的区别?导流骨是什么?
在昨天的文章中,前街说到:大部分的朋友最开始对于滤杯的选择,都是基于它的功能性。例如:“这款滤杯能让冲出来的咖啡更干净”,“这款滤杯能冲出更醇厚的咖啡”,“这款滤杯冲出来的咖啡有更高的甜感”等等。这些
新手入门知识咖啡豆的种类 咖啡初学者怎样挑选咖啡豆哪个品牌好?
说起咖啡豆的种类,大家可能都比较熟悉的是阿拉比卡豆和罗伯斯特豆了,阿拉比卡属于精品咖啡,而罗柏斯特属于工业级咖啡。
2023-04-01 咖啡豆 我要分享1点点出颜值新品,买家秀变成“红豆粥”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,1点点推出新品“流沙普洱”。根据官方宣传,该新品选用云南陈香普洱奶茶,搭配手工细捣的红豆沙,给人一种不同于“菜单常驻选手”红豆奶茶的风味与口感。不少钟爱红
为什么不建议意式咖啡豆代磨粉?咖啡粉的保质期是多久
基本卖咖啡豆的店铺都有代磨粉服务,但是如果你用于萃取浓缩咖啡的话,前街建议不要代磨粉。主要原因有二,其一就是容易“走味”的问题。这是全部预磨咖啡粉的通病,但应用在意式浓缩咖啡上尤其严重。一般意式咖啡豆
剥到头昏!喜茶打工人“噩梦”要来了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提到喜茶,很多人首先想到的是它家的招牌:多肉葡萄。自2018年诞生以来,大批的满星好评让多肉葡萄的人气持续走高,接连5年蝉联喜茶榜单的销冠,逐渐成为品牌标签产品
没“养”好的咖啡豆就不能喝了吗?
在咖啡行业野蛮生长的今天,精品咖啡店遍地开花,小型的咖啡烘焙店也越来越多。精品咖啡行业繁荣发展带来的好处之一,我们能十分轻松地购买到新鲜烘焙的咖啡豆,但是有时也会被咖啡师建议,太新鲜的豆子还是养养再喝
意式浓缩咖啡怎么萃取教学参数调整 如何判断espresso好喝?
开咖啡店的朋友们,应该会理解每天早上尝浓缩咖啡尝到虚脱,磨豆机反复拉锯也达不到自己想要的味道的状态。行外的朋友会羡慕咖啡师有无尽的咖啡喝,行内的苦只有自己知道……也许前街可以提供给大家一些小小的思路(
星巴克回归19元早餐,单点不送被网友吐槽!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨天,#星巴克放弃价格战#的话题冲上了微博热搜,该品牌再度成为人们热议的主角。据了解,星巴克CEO布莱恩·尼科尔在近日明确提出要“从根本上改变策略”,首先被动刀
停电、喷污水!咖啡节被暴雨按下暂停键
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房由于强对流天气的影响,五一假期的广东大部分地区都被雨水浸泡,昨天下午更是突降暴雨,多地发布不同程度的暴雨预警。瓢泼大雨从天而降,浇灭了深圳咖啡节活动现场的热情。