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准时熄灯!Manner员工为下班“赶客”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友发帖称,北京海淀区某家Manner到点熄灯赶客。当事人称,这家Manner门店的营业结束时间为下午5点。事发当天下午5点整,店内员工喊了一声“五点了
客人成店主“嘴替”赶客,网友:不合适!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对不少咖啡店主而言,吵吵闹闹的小孩子应该便是店主们害怕碰到的客人之一。大众对咖啡馆的印象大多是安静舒适,小孩子的玩耍吵闹可能会打扰到店内的良好环境,也会给在咖啡
雷声大雨点小!星巴克新品没有水花?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨晚,星巴克在上海烘焙工坊举办了星巴克高级尊享晚宴,创始人霍华德·舒尔茨亲临现场,同时也邀请了不少明星到场参加晚宴,为今日上线的意榄朵系列进行宣传推广。自去年星
打牌不成连打差评,店老板:问心无愧
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房刚过去的新年假期,各位小伙伴应该是好好玩了一通吧,唱K打牌看电影,可能是不少人每年都会进行的新年活动吧。不同与唱K看电影,打牌这项娱乐活动对场地要求并不太高,一
封插座!星巴克降本增效升级?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某顾客到附近的一家星巴克点杯咖啡坐坐,在她入座后发现原先靠墙的一排插座现在全被封上。该顾客称,自己此前到店内消费时这些插座都是正常的,应是近期才被门店封上
咖啡馆探店商拍乱像频发!多家咖啡店贴出禁止商拍公告
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex随着职业探店、职业商拍风越演越烈,最近有不少咖啡店纷纷发文/
李孝利咖啡店生意火爆惹是非?!周边咖啡店抱团抗议!
据韩国综合媒体报道,韩国女歌手李孝利与同为音乐创作人丈夫李尚顺因日前在济州岛上开咖啡店引发周边咖啡店店主以及韩国前执政党议员的不满。7月1日,李孝利与其丈夫共同经营的咖啡店开始进入营业状态。虽然夫妇俩
咖啡专业名词介绍有机咖啡滤泡式咖啡意大利咖啡意式拼配
阿拉比卡咖啡:咖啡三大原种之一,另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中,阿拉比卡质量最好,但栽培时也最易得枯萎
2016-06-23 咖啡知识 我要分享咖啡专业名词介绍有机咖啡滤泡式咖啡意大利咖啡意式拼配
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2016-06-23 咖啡知识 我要分享“只卖咖啡”的咖啡店纷纷着急转型?咖啡馆需要多元化经营
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex大家有曾留意过近二十几年里,身边咖啡店的经营有着什么样的变化
每一个人都想开咖啡馆,每一个开咖啡馆的都不易!
“如何开一家咖啡店?”“你想开一家什么类型的咖啡店?”“咖啡店还有类型的吗?!”是的,咖啡店只是个统称,只要卖咖啡的地方都能叫咖啡店。用什么样的定位开设一家咖啡店,是很多想开咖啡店的小伙伴会忽略的一点