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咖啡面配方_了解更多有关咖啡面配方的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于咖啡面配方的内容

搜索 咖啡面配方 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡面配方的内容。

经典咖啡的制作技巧 冰咖啡配方
咖啡知识

经典咖啡的制作技巧 冰咖啡配方

◆器具：绒毛过滤布、三角冲架、长尾夹、钢盆、细口壶、打蛋器、过滤网 ◆材料：冰咖啡专用豆(粗研磨)1磅(450克)、热开水6000毫升 ◆做法： 1.将绒毛过滤布套在冲架上(绒毛面在外)，用夹子将四周固定住，将冲架放入钢盆中。 2.将冰咖啡专用豆研磨成咖啡粉，

2014-11-07 咖啡知识 我要分享
乐维萨经典咖啡介绍
咖啡知识

乐维萨经典咖啡介绍

罗萨咖啡(ROSSA)由非洲ROBUSTA咖啡豆和巧克力香料与来自巴西高地的ARABICA咖啡豆和柔和的香料精制而成。LAVAZZA咖啡的烘焙工艺将以上优点融合起来给您的味觉带来一种柔和的感受。因此它可以和牛奶很好地搭配而且特别合适与烘焙类食品(面包、甜面包干和饼干)

2014-08-14 咖啡知识 我要分享
咖啡制作 咖啡拉花知识
咖啡知识

咖啡制作 咖啡拉花知识

原则上讲，花式咖啡是在基础咖啡里，通过添加一定的配料，或者还经过适当的配制之后做出来的咖啡饮料就叫做“花式咖啡”。

2014-09-18 咖啡知识 我要分享
家用磨豆机的选择观点 磨豆机怎样选择？
精品咖啡学

家用磨豆机的选择观点 磨豆机怎样选择？

我现在在家用的意式设备是KD210S咖啡机和ZD12磨豆机，咖啡机的使用体验在前面就已经分享过很多了，有同学回复我的帖子说希望我也说说对ZD磨豆机的升级体验，因为我也是个在不断摸索中学习的爱咖啡的人，需要时间去学习和体验，所以今天才可以写写我对磨豆机

2015-11-10 精品咖啡学 我要分享
单品咖啡与拼配咖啡介绍什么是拼配咖啡咖啡豆拼配 配方
意式拼配

单品咖啡与拼配咖啡介绍什么是拼配咖啡咖啡豆拼配 配方

在拼配前我们应该清楚以下几点： 1.品配的主题 希望拼配出什么样的味道，即确定拼配的目标。 2.了解各咖啡豆的特性 要拼配咖啡首先必须熟知每一种单品咖啡的特性，了解烘焙程度与咖啡风味之间微妙的关系，而这一切都只能通过品杯来实现。 3.确定参与拼配的咖

2016-08-03 意式拼配 我要分享
《我的咖啡生活提案》卡布奇诺家族配方比例及做法教程
卡布奇诺

《我的咖啡生活提案》卡布奇诺家族配方比例及做法教程

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡布奇诺_卡布奇诺咖啡_卡布奇诺的含义 我喜欢加了牛奶的咖啡，我觉得牛奶让咖啡成为千面女郎，风情万种。 在搭配牛奶的咖啡饮品中，最具代表性的就是 卡布奇诺 。它有牛奶滑顺的

2018-03-06 卡布奇诺 我要分享
摩卡咖啡适合什么人喝？巧克力摩卡咖啡配方与正确的做法介绍
也门咖啡豆

摩卡咖啡适合什么人喝？巧克力摩卡咖啡配方与正确的做法介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩卡咖啡 、哥伦比亚咖啡／与人交往点到为止 这里的摩卡指的并不是加了巧克力和牛奶的摩卡咖啡，而是指产于伊索比亚的咖啡豆种类，豆子较小而香气甚浓，拥有独特的酸味和柑橘的清

2018-06-11 也门咖啡豆 我要分享
咖啡馆轻食DIY | 用咖啡制作咖啡甜甜圈配方教程
咖啡技术

咖啡馆轻食DIY | 用咖啡制作咖啡甜甜圈配方教程

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冷啤酒浓缩液为这些酥脆的蛋糕甜甜圈提供强劲的咖啡味。在Epi测试厨房，我们偏偏新奥尔良风格的酿造，如Gradys，与菊苣混合，超级光滑轻盈。 产量制作12个甜甜圈 活跃时间45分钟 总时间1小时10分钟

2017-10-25 咖啡技术 我要分享
单一产区云南咖啡豆拼配技巧 意式拼配技巧、配方记录
精品咖啡豆

单一产区云南咖啡豆拼配技巧 意式拼配技巧、配方记录

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以不同烘焙度烘焙每支咖啡,分别杯测每个烘焙样品的风味,仔细了解每支豆子的杯侧风味特征,这是进行配豆的先决条件.品尝咖啡应该是从热的时候开始一直到咖啡完全冷却.对于这些风味特征的生动记忆是调

2017-12-27 精品咖啡豆 我要分享
自制版摩卡咖啡的做法配方与操作教程 摩卡咖啡巧克力酱雕花技巧
摩卡咖啡

自制版摩卡咖啡的做法配方与操作教程 摩卡咖啡巧克力酱雕花技巧

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩卡咖啡 源自于中东也门小镇生产的，具有巧克力风味的咖啡豆。后续演变成在咖啡内加入巧克力酱，制作成有巧克力和咖啡双重风味的饮品，便称 摩卡咖啡 。加入牛奶的 摩卡咖啡 使口

2018-04-09 摩卡咖啡 我要分享
马琪雅朵咖啡风味描述研磨度特点品种产区口感做法配方简介
马琪雅朵咖啡

马琪雅朵咖啡风味描述研磨度特点品种产区口感做法配方简介

玛奇朵加酒的吃法也流行与亚洲地区，最受年轻人欢迎。 焦糖玛其朵（CaramelMacchiato）：这是星巴克的独创的饮品，在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆，然后覆盖上一层风格独特的焦糖，口味香甜。 焦糖玛奇朵（CaramelMacchiato）：香草糖浆及香滑的热鲜奶，面

2017-02-28 马琪雅朵咖啡 我要分享
咖啡豆怎么玩？
咖啡新闻

咖啡豆怎么玩？

自从云翔导演带我们在港岛白沙湾（鲤鱼门湾）喝过Latin Punch（拉丁调酒）后，对于葡萄酒加上橙汁、苹果、薄荷与柠檬片打成的水果调酒，惊艳不已，微醺的淡酒与浓香的果味，在烈阳下的沙滩暴饮，真是绝配。满嘴余香，上车呼啸而去，痛快至极。 后来玩现冲冰

2017-05-05 咖啡新闻 我要分享
风味咖啡的研制 风味咖啡最佳配方组台的筛选
咖啡知识

风味咖啡的研制 风味咖啡最佳配方组台的筛选

咖啡因品种、产地， 具有不同的香味及咖啡成分，需进行合理的调配.才能使其香味成分及咖啡的营养成分得到互补， 制出的咖啡粉才具有美好的风味。我国由于咖啡原料缺乏.咖啡饮品昂贵，咖啡只作为高档饮品，消费市场范围很

2015-09-14 咖啡知识 我要分享
细说espresso
咖啡文化

细说espresso

espresso常用温度：90.5摄氏度。如果低于这个温度，espresso会变得酸涩，而再高就会偏苦。

2014-05-20 咖啡文化 我要分享
咖啡制作 花式咖啡的制作配方
咖啡知识

咖啡制作 花式咖啡的制作配方

爱上咖啡，先为热咖啡飘出来的香气所吸引，再被它或淡淡或浓郁的口感、可以蹿上鼻腔一再回味的 味道而陶醉。但是，在夏天看着一杯冒着热气的咖啡，即便再吸引，胃口也大减。于是，花式咖啡里面的 冰凉系列很是诱惑。绿蔷薇西餐厅的酒吧高级部长沈富强对花式

2014-09-24 咖啡知识 我要分享
咖啡常识 咖啡馆的花式咖啡制作配方
咖啡知识

咖啡常识 咖啡馆的花式咖啡制作配方

爱上咖啡，先为热咖啡飘出来的香气所吸引，再被它或淡淡或浓郁的口感、可以蹿上鼻腔一再回味的 味道而陶醉。但是，在夏天看着一杯冒着热气的咖啡，即便再吸引，胃口也大减。于是，花式咖啡里面的 冰凉系列很是诱惑。绿蔷薇西餐厅的酒吧高级部长沈富强对花式

2014-11-27 咖啡知识 我要分享
单一产区不同烘焙程度的咖啡豆如何拼配 精品咖啡拼配技巧
精品咖啡豆

单一产区不同烘焙程度的咖啡豆如何拼配 精品咖啡拼配技巧

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以不同烘焙度烘焙每支咖啡,分别杯测每个烘焙样品的风味,仔细了解每支豆子的杯侧风味特征,这是进行配豆的先决条件.品尝咖啡应该是从热的时候开始一直到咖啡完全冷却.对于这些风味特征的生动记忆是调

2017-12-27 精品咖啡豆 我要分享
意式咖啡拼配方法配方介绍意式咖啡做法意式咖啡 拼配 比例
意式拼配

意式咖啡拼配方法配方介绍意式咖啡做法意式咖啡 拼配 比例

对于一些想要口感轻柔而又不苦的咖啡的人来说，像哥伦比亚豆或坦桑尼亚的Chagga等阿拉比卡都可以尝试，虽然Chagga有些微的酸度。对于那些那些风味浓郁的咖啡，则取决于它烘焙的程度。当然，对于咖啡来说，尤其是像巴西和哥斯达黎加之类口感柔和的品种，虽然

2016-07-26 意式拼配 我要分享
品味espresso
咖啡文化

品味espresso

espresso机器史 通常的咖啡书上对商用espresso机的历史，都会统一为1948年 Gaggia发明的那个活塞型pump机，近60年过去，espresso机器的大模样和原理基本上没有大的变化。略为可惜的，只是原来外露式的E61式的冲泡口不再流行，我个人是很喜欢那种很古典的铜质

2014-09-27 咖啡文化 我要分享
细说espresso espresso机器史
咖啡知识

细说espresso espresso机器史

espresso机器史 通常的咖啡书上对商用espresso机的历史，都会统一为1948年 Gaggia发明的那个活塞型pump机，近60年过去，espresso机器的大模样和原理基本上没有大的变化。略为可惜的，只是原来外露式的E61式的冲泡口不再流行，我个人是很喜欢那种很古典的铜质

2015-06-11 咖啡知识 我要分享
单品咖啡的进阶玩法-尝试创造专属自己的“招牌咖啡”拼配咖啡豆
单品咖啡

单品咖啡的进阶玩法-尝试创造专属自己的“招牌咖啡”拼配咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 调配综合配方咖啡豆虽有各种目的，不过最终目标还是具均衡感的新风味。 风味各异的综合咖啡，已成为各咖啡馆的代表 无论是备有各类咖啡豆的精品咖啡店、销售咖啡豆的商家，亦或是

2018-07-26 单品咖啡 我要分享
风味咖啡的研制
咖啡豆

风味咖啡的研制

咖啡因品种、产地， 具有不同的香味及咖啡成分，需进行合理的调配.才能使其香味成分及咖啡的营养成分得到互补， 制出的咖啡粉才具有美好的风味。我国由于咖啡原料缺乏.咖啡饮品昂贵，咖啡只作为高档饮品，消费市场范围很

2014-07-04 咖啡豆 我要分享
咖啡常识 纯手工制作的墨西哥落日冰咖啡
咖啡知识

咖啡常识 纯手工制作的墨西哥落日冰咖啡

这是一款纯手工制作的冰咖啡，分为：墨西哥落日(蛋黄在下面)、墨西哥日出(蛋黄在表面)。在90年代，中国咖啡行业处于启蒙的阶段，很少见专业的意大利咖啡机，所以很多咖啡馆老板选择简单的手工咖啡制作方法(源自台式咖啡做法)，为每一位顾客提供者咖啡，然而

2014-12-22 咖啡知识 我要分享
墨西哥落日冰咖啡 制作创意花式咖啡的步骤与材料
咖啡知识

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这是一款纯手工制作的冰咖啡，分为：墨西哥落日(蛋黄在下面)、墨西哥日出(蛋黄在表面)。在90年代，中国咖啡行业处于启蒙的阶段，很少见专业的意大利咖啡机，所以很多咖啡馆老板选择简单的手工咖啡制作方法(源自台式咖啡做法)，为每一位顾客提供者咖啡，然而

2015-03-30 咖啡知识 我要分享
咖啡基础常识 纯手工制作的墨西哥落日冰咖啡
咖啡知识

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这是一款纯手工制作的冰咖啡，分为：墨西哥落日(蛋黄在下面)、墨西哥日出(蛋黄在表面)。在90年代，中国咖啡行业处于启蒙的阶段，很少见专业的意大利咖啡机，所以很多咖啡馆老板选择简单的手工咖啡制作方法(源自台式咖啡做法)，为每一位顾客提供者咖啡，然而

2015-05-19 咖啡知识 我要分享
精品咖啡常识 风味咖啡的研制
咖啡知识

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2014-11-17 咖啡知识 我要分享
精品咖啡学 风味咖啡的研制
咖啡知识

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2014-10-18 咖啡知识 我要分享
风味咖啡的研制 制作一杯花式咖啡的步骤
咖啡知识

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2015-06-09 咖啡知识 我要分享
咖啡豆研磨常识 风味咖啡的研制
咖啡知识

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2014-12-11 咖啡知识 我要分享
意式咖啡豆如何拼配_意式咖啡豆不苦有哪些推荐_意式拼配豆的讲究
意式拼配豆

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2018-09-02 意式拼配豆 我要分享
不卖牛肉面的咖啡馆不是一家好的家具店
咖啡资讯

不卖牛肉面的咖啡馆不是一家好的家具店

采访前特意提前到店，点了一碗大份牛肉面，自己先尝尝再说。之前做了功课得知牛肉面份量大，所以饿了一上午。不过即使如此，对于完食大份牛肉面的挑战仍然未能达成。 大碗牛肉面，第一印象就是实惠，面、肉、菜的配置也让人看着有食欲 虽然没有实地品尝过真

2016-10-24 咖啡资讯 我要分享
制作拿铁咖啡用什么意式咖啡豆好 Latte拿铁牛奶咖啡风味怎么样
意式拼配豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）对于意式咖啡豆的选择，我们一般关注的是这支豆子的风味、醇厚度、酸苦均衡等等，说白了就是觉得好不好喝。现实情况中，奶咖作为我

2025-03-23 意式拼配豆 我要分享
适合夏天的冷萃咖啡 瑞幸生椰拿铁配方阿芙佳朵冰淇淋咖啡怎么做
精品咖啡豆

适合夏天的冷萃咖啡 瑞幸生椰拿铁配方阿芙佳朵冰淇淋咖啡怎么做

夏天已经很热了，我想的就是一杯冰咖啡！怎么样满足自己的这个想法呢?让我们从最基本的开始吧。在过去的几年里，人们对冷萃咖啡的兴趣激增，现在大多数自咖啡店都有大量现成的冷萃咖啡可供选择。但是自己制作冷萃咖啡的过程非常棒 ，我们可以通过选择与尝试不

2021-07-18 精品咖啡豆 我要分享
在家就能做的创意咖啡搭配方法特饮食谱 8款敲好喝的创意咖啡
咖啡技术

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 想喝到特色口味的咖啡，并不一定要去Starbucks之类的咖啡店，炼奶、椰子汁、Nutella巧克力榛子酱这些我们平常很容易买到的材料其实就能帮我们将普通的黑咖啡变成美味特饮，而且重

2018-08-02 咖啡技术 我要分享
意式浓缩咖啡如何制作花式咖啡 意式咖啡和美式咖啡的区别在哪
意式咖啡

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2018-04-01 意式咖啡 我要分享
espresso咖啡怎么冲 意式黑咖啡和美式咖啡的区别 意式咖啡做法
意式咖啡

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2018-02-01 意式咖啡 我要分享
意式咖啡有哪些种类：星巴克意式咖啡有几种是不正宗的意式咖啡？
意式咖啡

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2018-02-23 意式咖啡 我要分享
曼巴咖啡豆推荐：曼巴咖啡豆的种类介绍 曼巴咖啡怎么做好喝？
巴西咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼巴咖啡是台湾盛行的配方混合咖啡，适合各式的冲煮方法。结合曼特宁与巴西喜拉朵两种高级的阿拉比卡豆而成；用巴西豆的细致香气，

2025-06-08 巴西咖啡豆 我要分享
哥斯达黎加钻石山产区信息咖啡豆怎么样风味描述品种
哥斯达黎加钻石山

哥斯达黎加钻石山产区信息咖啡豆怎么样风味描述品种

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年来，哥斯达黎加都没有让大家失望过，C/P 值也远远的把危地马拉抛在后面，无论是做成单品或放入综合配方里面，都是不错的选择。 哥斯达黎加 哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进1820年才首度

2017-06-02 哥斯达黎加钻石山 我要分享
咖啡豆基础常识 曼巴咖啡介绍
咖啡知识

咖啡豆基础常识 曼巴咖啡介绍

曼特宁与巴西的综合咖啡，以50%、50%的比例混合，浓郁的口感与丰富的油脂，滑順及稠度兼具，深度的质感与明显的苦味之后是清雅的回甘，黑咖啡的饮用方法更能体验这香醇迷人的风味。是台湾最受欢迎的综合咖啡!

2025-06-08 咖啡知识 我要分享
咖啡学习：咖啡饮料的制作理论与技术
咖啡课程

咖啡学习：咖啡饮料的制作理论与技术

一、咖啡饮料的分类 如果要了解咖啡饮料，首先要对咖啡饮料进行适当的分类。以便更好地了解这些咖啡饮料，和他们的萃取原理和制作技术。 这里首先需要说明一下，关于分类可能有人有不同的看法，或做法。但是原则上分类方法只是一种手段，并无对错之分;只有方

2017-05-14 咖啡课程 我要分享
咖啡业中的励志故事 高中毕业生的开店故事
咖啡资讯

咖啡业中的励志故事 高中毕业生的开店故事

在云海上叹咖啡，不是难事。只要去到位于海拔1000公尺的高山上云海观景cafe，就可以一边远眺云海，一边品细味咖啡。属于知名酒店星野集团的云海观景cafe位于北海道占冠村里，不但天国caf美名，更曾被媒体选为日本前50个的绝美风景之一。 云海观景caf每年仅在

2015-10-20 咖啡资讯 我要分享
上海咖啡文化介绍？上海
咖啡行业

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡店经营之道 一、开发周边点心增加消费总额 现今咖啡店经营产品相当多元化，有各式冷热饮中西式点心简餐咖啡面及咖啡用品等产品已达上百种以上。单靠卖咖啡要负担一家店很不容

2018-05-20 咖啡行业 我要分享
网上炒得红红火火的“防弹咖啡”，究竟是减肥神药还是骗局？
防弹咖啡

网上炒得红红火火的“防弹咖啡”，究竟是减肥神药还是骗局？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 早上起床时，你是否感觉到总醒不来？挤下地铁时，你是否感觉到腰酸背痛？总算到达办公室，你是否觉得精力无法集中？说完这些症状，我国广告的下一句就是：是不是肾透支了？而一位美国的创业者 Aspre

2017-10-25 防弹咖啡 我要分享
咖啡店的经营之道，咖啡厅的经营范围
咖啡馆

咖啡店的经营之道，咖啡厅的经营范围

一、开发周边点心增加消费总额 现今咖啡店经营产品相当多元化，有各式冷热饮中西式点心简餐咖啡面及咖啡用品等产品已达上百种以上。单靠卖咖啡要负担一家店很不容易，应强化点心餐点简餐的组合，来提高顾客消费额。 二、保持咖啡的新鲜度 咖啡经营者应注意存

2017-05-09 咖啡馆 我要分享
星巴克从“咖啡馆”变“餐馆”？
咖啡资讯

星巴克从“咖啡馆”变“餐馆”？

提起 星巴克 ，人们首先想到的一定是咖啡。然而在7月末，星巴克在中国部分地区启动了一个名为焕新食项目，推出的新品不是咖啡，而是多达38款包括意大利面在内的餐食新品。 对于一直对咖啡保持执着专注的星巴克而言，此番举动无疑是颠覆性的。想当年，星巴克

2016-08-05 咖啡资讯 我要分享
瑞幸咖啡出联名新品，被指跟霸王茶姬“撞味”了
咖啡新闻

瑞幸咖啡出联名新品，被指跟霸王茶姬“撞味”了

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房这几天，瑞幸可太忙了，又是线上邀请艺人檀健次代言即溶产品，又是线下联名“新晋顶流女明星”Loopy（露比），一边是买明星套餐送同款咖啡杯，一边是买新品赠可爱周边

2024-08-05 咖啡新闻 我要分享
单品咖啡有哪些？关于单品咖啡你该知道的事
咖啡知识

单品咖啡有哪些？关于单品咖啡你该知道的事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你曾经走进咖啡店，看到别人冲的咖啡，好奇为什麽大家都在夯单品咖啡吗？这代表什麽？有什麽特别意义吗？ 你不是少数这样想的人，单品原味的意义重大，Perfect Daily Grind这网站

2019-02-13 咖啡知识 我要分享
速溶咖啡粉喝腻了不想喝怎么办？五种调味法吃光咖啡粉！
咖啡粉

速溶咖啡粉喝腻了不想喝怎么办？五种调味法吃光咖啡粉！

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡粉_咖啡粉怎么煮_咖啡粉怎么冲泡方法 有的时候会为了省钱而买一大罐速溶 咖啡粉 回家，可是往往喝不到两个礼拜就腻了。总是不晓得该拿剩下的 咖啡粉 怎么办。 有日本网友分享

2018-03-14 咖啡粉 我要分享
咖啡研磨器具的不一样对咖啡风味的影响 烘焙中咖啡风味的变化
咖啡知识

咖啡研磨器具的不一样对咖啡风味的影响 烘焙中咖啡风味的变化

最近有咖啡机有磨坊的情况，甚至可以容易地享用豆类状态下购买的咖啡。 咖啡是深的，并且一个研磨过程风味变化很大。 在这里，我将介绍关于研磨如何研磨咖啡。 什么是研磨？ 研磨烘焙好的咖啡豆被称为研磨。 粉末尺寸（粒度）将极大地影响过滤速度和风味。

2017-12-19 咖啡知识 我要分享

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