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滚咖啡_了解更多有关滚咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于滚咖啡的内容

搜索 滚咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关滚咖啡的内容。

华裔女子在美星巴克买咖啡被经理喝令＂滚出去＂

咖啡资讯

华裔女子在美星巴克买咖啡被经理喝令＂滚出去＂

从茫茫网海中，只要关于咱中国人的事儿，小编都会一探究竟，今天这个事呢，就是发生在星巴克，这个大家都知道，三里屯那边那个星巴克每次去都是人满到爆炸，但不是讲在国内的星巴克，是在国外的.... 英国《每日邮报》报道，华裔女子鲁比陈(Ruby Chen)上周二

2015-05-23 咖啡资讯我要分享

【专业咖啡烘焙】滚桶转速对咖啡豆烘焙温度和时间的影响

烘焙知识

【专业咖啡烘焙】滚桶转速对咖啡豆烘焙温度和时间的影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙技巧大全 | 咖啡烘焙的目的与咖啡豆的特性关于滚桶转速，非常有趣的讨论，特别是有2位大师的说法正好相反 https://www.home-barista.com/home-roasting/drum-speed-t4165

2018-03-04 烘焙知识我要分享

美国咖啡历史从牛仔咖啡到精品咖啡

咖啡文化

美国咖啡历史从牛仔咖啡到精品咖啡

十九世纪后，咖啡成了美国重要的进口商品，囤货居奇时有所闻。当时美国咖啡消费量虽大，却重量不重质，只要有咖啡因就好，被讥为牛仔咖啡(cowboycoffee)。西部牛仔只需在野地生个火，锅子的水滚后加入咖啡粉，再煮滚后移开咖啡锅具，静待几分钟，待咖啡渣沉

2015-02-12 咖啡文化我要分享

美国咖啡历史：从牛仔咖啡到精品咖啡

咖啡文化

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十九世纪后，咖啡成了美国重要的进口商品，囤货居奇时有所闻。当时美国咖啡消费量虽大，却重量不重质，只要有咖啡因就好，被讥为牛仔咖啡(cowboycoffee)。西部牛仔只需在野地生个火，锅子的水滚后加入咖啡粉，再煮滚后移开咖啡锅具，静待几分钟，待咖啡渣沉

2015-04-02 咖啡文化我要分享

美国咖啡历史：从牛仔咖啡到精品咖啡中国咖啡网咖啡种类

咖啡资讯

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十九世纪后，咖啡成了美国重要的进口商品，囤货居奇时有所闻。当时美国咖啡消费量虽大，却重量不重质，只要有咖啡因就好，被讥为牛仔咖啡（cowboy coffee）。西部牛仔只需在野地生个火，锅子的水滚后加入咖啡粉，再煮滚后移开咖啡锅具，静待几分钟，待咖啡

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

RT-200家用小型咖啡豆烘焙机炒豆机的特点及使用方法的详细介绍

咖啡技术

RT-200家用小型咖啡豆烘焙机炒豆机的特点及使用方法的详细介绍

咖啡豆烘培机ET-600g 特点 1、采用进口食用级不锈钢锻造打磨而成的厚实滚桶，持温能力强，兼具传导，辐射与对流给与咖啡豆稳定的加热。 2、滚桶内加装2条非对称式不锈钢低位拨片消除死角，让豆豆在烘焙室中尽情的翻滚。绝对没有平底锅抄制中的阴阳豆现象。

2016-01-07 咖啡技术我要分享

取不到餐反被骂？蜜雪冰城被曝员工态度恶劣

咖啡新闻

取不到餐反被骂？蜜雪冰城被曝员工态度恶劣

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，据潇湘晨报报道，沈阳一女子于前日发布一则视频，称当地一家蜜雪冰城门店的店员态度恶劣。女子发文称，自己为了能到店立即取餐，提前下单购买了三杯饮品。中途因去错

2024-08-06 咖啡新闻我要分享

猫屎咖啡的制作如何冲泡猫屎咖啡

咖啡知识

猫屎咖啡的制作如何冲泡猫屎咖啡

制作方法鲁瓦克咖啡豆焙制过程： 1、麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果; 2、从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子; 3、拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干; 4、经翻炒制成鲁瓦克咖啡豆。制作技巧 1、印尼人去除咖啡豆外表银灰色的薄膜后，用水

2015-03-13 咖啡知识我要分享

咖啡的分类咖啡生豆加工后的分类步骤

咖啡豆

咖啡的分类咖啡生豆加工后的分类步骤

经过晒干或者发酵的咖啡豆就可以储存了。这时的咖啡豆失去了大多水分，外面还包有一层象羊皮纸一样的外衣，咖啡行内人把这个从价段称做羊皮纸咖啡。在咖啡豆出口之前，需要去除这层羊皮纸外衣;去除可以用压、滚或者去壳机完成。有时，咖啡豆出口前会被擦亮。

2014-09-13 咖啡豆我要分享

咖啡豆烘焙机咖啡烘培机家用小型咖啡豆烘焙机家用实用便捷式

咖啡烘培机

咖啡豆烘焙机咖啡烘培机家用小型咖啡豆烘焙机家用实用便捷式

特点 1、采用进口食用级不锈钢锻造打磨而成的厚实滚桶，持温能力强，兼具传导，辐射与对流给与咖啡豆稳定的加热。 2、滚桶内加装2条非对称式不锈钢低位拨片消除死角，让豆豆在烘焙室中尽情的翻滚。绝对没有平底锅抄制中的阴阳豆现象。 3、特选低分贝传动马

2016-01-14 咖啡烘培机我要分享

猫屎咖啡冲泡方法,猫屎咖啡豆需要磨很细吗

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡冲泡方法,猫屎咖啡豆需要磨很细吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡最佳冲泡方法：1、建议使用塞风壶(Siphon虹吸式)，加入160~180毫升(ml)的纯水。 2、倒入17公克(grams)约咖啡专用匙2平匙的咖啡粉，待水滚上升后以平竹片将隆起的咖啡粉轻轻往下压

2017-07-01 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡怎么冲产地价格口感特点庄园介绍

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡怎么冲产地价格口感特点庄园介绍

猫屎咖啡冲泡方法步骤3、研磨咖啡研磨咖啡，中度粗细，一杯的量约为20g，2杯为30g, 3杯40g咖啡粉。猫屎咖啡冲泡方法步骤4、倒入咖啡粉当水沸腾后，将上壶轻插入下壶，轻轻往下按，水上升约1/2时，就倒入咖啡粉，待水滚上升完毕后将隆起的咖啡粉轻轻往下压

2016-10-17 猫屎咖啡豆我要分享

烘焙机博物馆介绍

咖啡知识

烘焙机博物馆介绍

自19世纪中叶以来，烘焙咖啡的科技就已开始发展了──从最简易的家庭火炉上架着平底锅煎焙，到现今巨型计算机控制的自动化烘焙设备﹝每小时可烘焙近五吨的咖啡豆﹞。

2014-07-22 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡的生产方式和名字又来介绍

咖啡庄园

猫屎咖啡的生产方式和名字又来介绍

沸腾约1分45秒~2分钟迅速移开火源并同时以冷湿布反复擦拭下玻璃瓶使其急速降温，冲泡好的咖啡将快速落下而呈现大量的金黄色绵细泡沫，如此即可达到最极致的风味。以一般的冲泡方式，有人说麝香猫咖啡可以泡上2~3次，但以上冲泡方式由于经长时间沸腾后，视为精

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

美式咖啡的做法一开始是出自美国吗？

咖啡庄园

美式咖啡的做法一开始是出自美国吗？

秘诀1合适的水温度一般而言最适合冲煮咖啡的水温度在摄氏85～95度之间，避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。水烧滚以后静置1～2分钟再用来冲煮咖啡。秘诀六随时保持咖啡器材的清洁干净万别把泡茶的养壶观念带到咖啡器具！每次使用过咖啡器具后，需要立

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

咖啡烘焙机博物馆介绍咖啡基础常识

咖啡知识

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自19世纪中叶以来，烘焙咖啡的科技就已开始发展了──从最简易的家庭火炉上架着平底锅煎焙，到现今巨型计算机控制的自动化烘焙设备﹝每小时可烘焙近五吨的咖啡豆﹞。在公元1877年，德国的商业用烘焙机开始有了专利设计权，那是一颗由 Emmerich 公司设计的烘

2015-07-06 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡粉要磨多细猫屎咖啡手冲水温粉水比闷蒸时间要多久

咖啡知识

猫屎咖啡粉要磨多细猫屎咖啡手冲水温粉水比闷蒸时间要多久

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2018-12-27 咖啡知识我要分享

咖啡粉简易冲泡方法-滤纸式冲泡法技巧星巴克咖啡粉怎么冲泡好喝

咖啡粉

咖啡粉简易冲泡方法-滤纸式冲泡法技巧星巴克咖啡粉怎么冲泡好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）滤纸式冲泡法是一个可以如影随形跟著你打包出走的浪漫研磨咖啡，尤其在家居或办公室忙乱的时间夹缝里，抽出一点空闲，看著水流缓缓透过滤纸，析释出芳香，心情也随著静静沉淀，带

2018-08-03 咖啡粉我要分享

“没吃完让滚”？！咖啡店准点打烊遭差评

咖啡新闻

“没吃完让滚”？！咖啡店准点打烊遭差评

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，九派新闻报道，武汉某咖啡店因19:30准时打烊，收到顾客差评，引发网友的关注与讨论。网络截图显示，一匿名用户在某咖啡店消费后发布一条一星差评，“这家店七点

2025-04-23 咖啡新闻我要分享

滤纸式咖啡粉怎么冲泡方法教程没有咖啡机咖啡粉有什么用途

咖啡粉

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2018-02-10 咖啡粉我要分享

遇到这堆奇葩客人有够心塞的～心疼咖啡师一秒……

咖啡八卦信息

遇到这堆奇葩客人有够心塞的～心疼咖啡师一秒……

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师轻松吗？拜托，一点都不轻松！经常都有一些不按套路出牌的客人！！看我今天怎么 Diss那些乱点咖啡的人！本文纯属搞笑！！我要一杯可可粉在底部的双份摩卡玛奇朵，再加低脂无负担豆奶，你

2017-11-17 咖啡八卦信息我要分享

土耳其沙煮咖啡原理土耳其咖啡煮法关于土耳其咖啡的习俗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用铜制附有长手柄的咖啡壶，放在热沙上，然后把水、两茶匙磨细的咖啡粉，以及糖，放进壶内。待咖啡滚起泡沫，先倒出小部分，继续加热，重复三、四次后，一小杯香浓的土耳其热沙咖

2018-08-06 咖啡知识我要分享

咖啡机的温杯盘英文是什么常见的咖啡馆厅的英文词交流

咖啡机

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咖啡机的温杯盘英文是什么常见的咖啡馆厅的英文词交流合适的水温度一般而言最适合冲煮咖啡的水温度在摄氏88～94度之间，避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。水烧滚以后静置1～2分钟再用来冲煮咖啡不同煮法需要不同粗细的咖啡粉用什么样的萃取法煮咖啡，

2016-11-10 咖啡机我要分享

猫屎咖啡豆怎么处理,饮用猫屎咖啡豆时的注意事项

猫屎咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡豆，是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡豆。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦

2017-05-21 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡粉怎么煮，什么是猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

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2017-07-13 猫屎咖啡豆我要分享

专业咖啡烘焙 | 半热风烘焙与直火烘焙的区别与差异

烘焙知识

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2018-02-07 烘焙知识我要分享

猫屎咖啡手冲怎么冲泡？猫屎咖啡的味道是酸的吗？猫屎咖啡价格

精品咖啡豆

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2019-02-02 精品咖啡豆我要分享

日本设计师发明早餐机能自动煎蛋煮咖啡

咖啡机

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铃木友里演示水壶中的沸水如何流过水管并与新碾碎的咖啡豆混合制成咖啡能够制作早餐的机器向来就是好莱坞导演热衷呈现的东西。现在，日本设计师铃木友里和木村正彦已经研制出一台真实的早餐机。他们的早餐机是在阿姆斯特丹的Platform 21展览中心诞生的，数

2014-07-29 咖啡机我要分享

日本设计师发明早餐机能自动煎蛋煮咖啡

咖啡机

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2015-07-16 咖啡机我要分享

日本设计师发明早餐机能自动煎蛋煮咖啡

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2015-10-08 咖啡机我要分享

日本设计师发明早餐机能自动煎蛋煮咖啡

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铃木友里演示水壶中的沸水如何流过水管并与新碾碎的咖啡豆混合制成咖啡能够制作早餐的机器向来就是好莱坞导演热衷呈现的东西。现在，日本设计师铃木友里和木村正彦已经研制出一台真实的早餐机。他们的早餐机是在阿姆斯特丹的Platform 21展览中心诞生的，数

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2018-04-02 咖啡烘焙我要分享

手冲咖啡的秘诀手冲咖啡的萃取流程萃取失败的原因及改善方法

咖啡知识

手冲咖啡的秘诀手冲咖啡的萃取流程萃取失败的原因及改善方法

开始萃取之前备妥萃取必须的工具，研磨回到室温的咖啡豆。摺好咖啡滤纸套入滤杯。滤杯里倒入份量精确的咖啡粉。煮滚热水。把热水倒入手冲壶装至八分满，方便稳定注水。为了维持温度，事先从手冲壶倒热水至咖啡壶与咖啡杯里，温壶烫杯，这样也能够稳定手冲

2020-06-27 咖啡知识我要分享

星巴克推出38款餐品从“咖啡馆”变“餐馆”?

咖啡资讯

星巴克推出38款餐品从“咖啡馆”变“餐馆”?

38款餐食新品争取更强存在感星巴克对咖啡的专注全球闻名，一直信奉咖啡香是一家咖啡馆的灵魂所在。10年前，其创始人霍华德舒尔茨甚至因为三明治加热后的奶酪味儿掩盖了咖啡香而大发雷霆，愤怒的喊出让三明治滚出星巴克! 但如今，星巴克突然发了个大招，一口

2016-08-06 咖啡资讯我要分享

专业咖啡烘焙 | 【烘豆机】热的传导方式与烘焙的关系

咖啡烘焙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训 .只要是滚桶式烘焙机，不管是直火、半直火、半热风、热风的加热型式，因为咖啡豆是透过滚桶转动和桶内叶片搅拌，在烘焙桶内腾空、飞越，咖啡豆

2018-03-20 咖啡烘焙我要分享

星巴克从“咖啡馆”变“餐馆”？

咖啡资讯

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提起星巴克，人们首先想到的一定是咖啡。然而在7月末，星巴克在中国部分地区启动了一个名为焕新食项目，推出的新品不是咖啡，而是多达38款包括意大利面在内的餐食新品。对于一直对咖啡保持执着专注的星巴克而言，此番举动无疑是颠覆性的。想当年，星巴克

2016-08-05 咖啡资讯我要分享

全世界最贵的咖啡，猫屎咖啡的由来与简介

猫屎咖啡豆

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2017-06-22 猫屎咖啡豆我要分享

星巴克画风突变要卖饭了一口气推出38款餐食产品

咖啡资讯

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一家咖啡馆的灵魂是什么? 而且，创始人霍华德舒尔茨也认为，咖啡香气是一家咖啡馆的灵魂所在。他曾因为三明治加热后奶酪散发的浓郁气味掩盖了咖啡香气，而愤怒的喊出让三明治滚出星巴克的话语。星巴克甚至曾为咖啡馆的气味组建过一支香味特遣队，尝试不同烤

2016-08-19 咖啡资讯我要分享

知名咖啡品牌卖“重庆小面”，到底错在哪儿？

点评

知名咖啡品牌卖“重庆小面”，到底错在哪儿？

星巴克在年度股东会议上宣布，自己要认真卖午餐，计划5年内让食品销售额翻倍。消息刚出来，就有人发现，知名咖啡连锁品牌zoo coffee（动物园咖啡）已经抢先一步，在门店挂出了重庆小面、杂酱小面等新品。事件经餐饮老板内参等媒体曝光后，一自称ZOO COFFEE

2017-03-28 点评我要分享

一公斤的咖啡烘焙机有什么类型？咖啡豆烘焙技术怎么掌握？

精品咖啡豆

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2018-08-30 精品咖啡豆我要分享

意式咖啡伴侣关于咖啡伴侣“牛奶”

咖啡知识

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牛奶是用的最广泛的一种咖啡调味品。传统上，像也门，埃塞俄比亚，土耳其等一些国家，牛奶是从来不加在咖啡中的。人们普遍认为牛奶是1685年在格勒诺布尔(Grenoble)由莫宁(Sieur Monin)首次加在咖啡中的。在20世纪80年代中期，美国有57%的人喝加牛奶的咖啡

2014-10-10 咖啡知识我要分享

咖啡常识意式咖啡之牛奶

咖啡知识

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2014-11-10 咖啡知识我要分享

喝咖啡的最爱关于咖啡伴侣“牛奶”

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2015-01-14 咖啡知识我要分享

牛奶是用得最广泛的一种咖啡调味品

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传统上，像也门、埃塞俄比亚、土耳其等一些国家，牛奶是从来不加在咖啡中的。

2014-06-14 咖啡知识我要分享

麝香猫咖啡冲泡方式

咖啡知识

麝香猫咖啡冲泡方式

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信不少朋友都看过一则新闻：阿拉比卡正在濒临灭绝。新闻大意说的是由于气候原因，野生阿拉比卡将会在2080年在野外灭绝，也即是说，到那时人们就没有美味的咖啡喝喇！那么问题就来了，为什么是

2018-12-23 咖啡知识我要分享

牛奶与咖啡情缘

咖啡文化

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2014-07-31 咖啡文化我要分享

Grenoble意式咖啡之牛奶

浓缩咖啡

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2017-05-08 浓缩咖啡我要分享

最佳冲泡方式

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最佳冲泡方式麝香猫咖啡Kopi Luwak的香味较一般咖啡容易流失。为保持风味，咖啡豆都要以独立包装，再注入氮气防止咖啡豆氧化，制作工序繁复而且严谨。如果要享受Kopi Luwak的真味，千万不要在咖啡里加糖或奶，建议使用塞风壶(Siphon虹吸式)，加入160~180毫

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2014-08-28 咖啡文化我要分享

猫屎咖啡最佳冲泡方式煮咖啡的最好冲煮方式

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Kopi Luwak的香味较一般咖啡容易流失。为保持风味，咖啡豆都要以独立包装，再注入氮气防止咖啡豆氧化，制作工序繁复而且严谨。如果要享受Kopi Luwak的真味，千万不要在咖啡里加糖或奶，建议使用塞风壶(Siphon虹吸式)，加入160~180毫升(ml)的纯水，倒入17公

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

.如何选择便宜又好喝的咖啡豆

咖啡庄园

.如何选择便宜又好喝的咖啡豆

烘焙咖啡豆磨成的粉并不是速溶咖啡粉可以直接冲, 所谓的煮咖啡不是真用来煮的。比较高档的咖啡厅都是用纯咖啡豆现磨后，用酒精咖啡炉煮出来的，这样的咖啡又香又醇！咖啡现磨后，在制作过程中，要经过9个bar水压，90度的水温，才萃取30CC咖啡的精华。最后出

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

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