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液体咖啡球_了解更多有关液体咖啡球的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于液体咖啡球的内容

搜索 液体咖啡球 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关液体咖啡球的内容。

博士生研发可溶性牛奶胶囊，有望取代不健康又浪费的咖啡奶油球

咖啡资讯

博士生研发可溶性牛奶胶囊，有望取代不健康又浪费的咖啡奶油球

用于包装咖啡奶油球的小塑料容器本身可能看起来并不起眼，但是当考虑全球每天使用和丢弃的数量时，这也会增加大量的浪费。近日德国马丁路德哈勒维腾贝格大学的博士生Martha Wellner研发出了一种牛奶胶囊，当被置于热的液体中时，它们完全溶解。为了制造出这

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

牛奶奶泡牛奶品质对起泡的影响意式拼配咖啡豆拿铁咖啡

意式咖啡

牛奶奶泡牛奶品质对起泡的影响意式拼配咖啡豆拿铁咖啡

一般情况下，牛奶中脂肪含量约为4-5% （由不同类型的脂肪复合而成），以脂肪球的形式存在于牛奶中，大小约0.1-10微米不等。以甘油三酯（triglyceride)为核心，周围包裹着一层由蛋白质、磷脂以及甘油酯组成的薄膜。这种自然而成的牛奶脂球膜能有效防止牛奶脂

2016-07-08 意式咖啡我要分享

奶泡的形成与制作要求拉花用什么牌子的奶意式拼配咖啡豆

意式拼配

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牛奶脂肪一般情况下，牛奶中脂肪含量约为4-5% （由不同类型的脂肪复合而成），以脂肪球的形式存在于牛奶中，大小约0.1-10微米不等。以甘油三酯（triglyceride)为核心，周围包裹着一层由蛋白质、磷脂以及甘油酯组成的薄膜。这种自然而成的牛奶脂球膜能有效防

2016-07-19 意式拼配我要分享

咖啡豆怎么做虹吸式咖啡？从虹吸原理开始学习虹吸咖啡的煮法

塞风壶

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是虹吸咖啡？虹吸咖啡壶是一种咖啡器具，热水在玻璃容器和大气压力的萃取物之间移动。制作咖啡的常用方法是从上面倒入热水的滴水式，但虹吸式是一种以完全不同的方式制作咖啡的机制。咖啡虹

2018-01-10 塞风壶我要分享

意式咖啡常识咖啡馆花式咖啡制作配方1

咖啡知识

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1.拿铁咖啡特色： 1、糖浆、牛奶、奶泡、咖啡特有的组合;牛奶以其独有的细腻温和包融了浓缩咖啡的强烈口感; 2、这款咖啡更特别的地方就如咖啡的名字跳舞的拿铁，杯子左右倾斜、晃动，中层的咖啡也会随着晃动，似在跳舞，神秘朦胧的美。原料：糖浆20ML、热

2015-01-21 咖啡知识我要分享

酒精灯虹吸壶使用完整教程，酒精灯虹吸壶该怎么清洗

虹吸壶器具

酒精灯虹吸壶使用完整教程，酒精灯虹吸壶该怎么清洗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一步：安排必要的设备虹吸提取所需的设备虹吸套（上部球下部球虹吸支架）新鲜的咖啡豆竹堀（甚至一个长长的勺子○）新鲜的热水煮沸酒精灯最喜欢的咖啡杯第二步：虹吸的特点虹吸是通过利

2018-01-09 虹吸壶器具我要分享

中国未来10年或将成全球最大咖啡市场

咖啡资讯

中国未来10年或将成全球最大咖啡市场

【环球网综合报道】据韩联社6月1日报道，茶文化发达的中国正在急速成为世界咖啡市

2015-06-02 咖啡资讯我要分享

浓缩咖啡的萃取注意事项？咖啡萃取

精品咖啡学

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1、球形分液漏斗的使用注意事项： 1)使用前玻璃活塞应涂薄层凡士林，但不可大多，以免阻塞流液孔。使用时，左手虎口顶住漏斗球，用姆指食指转动活塞控制加液。此时玻璃活塞的小槽要与漏斗口侧面小孔对齐相通，才便加液顺利进行。 2)作加液器时，漏斗下端不能

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

健康喝咖啡 | 喝咖啡时，什么时候加奶精（奶油球）最好？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我喝咖啡喜欢加奶精，但我也希望咖啡的温度越热越好。我知道奶精会让咖啡降温，那我应该什么时候加呢？究竟是一倒好咖啡就马上加，还是入口前再加？哪一种作法可以让我喝到比较热的咖啡？这两种方法

2017-08-31 咖啡小知识我要分享

美味咖啡冲泡法（法兰绒网冲泡式）

咖啡文化

美味咖啡冲泡法（法兰绒网冲泡式）

法兰绒网冲泡可以说是咖啡滤泡式冲泡法原始鼻祖，由于它是在18世纪时就被开发出来的，所以冲泡的方法非常简单，但是，与滤纸不同之处是收拾和管理都很麻烦，使用后必须用热水清洗绒布，并用清水再洗一次，再使其保持冷藏状态。 3人份：深度烘焙或略深研磨咖

2014-07-14 咖啡文化我要分享

咖啡冲泡法法兰绒网冲泡式

手冲咖啡

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法兰绒网冲泡可以说是咖啡滤泡式冲泡法原始鼻祖,由于它是在18世纪时就被开发出来的，所以冲泡的方法非常简单. 法兰绒网冲泡可以说是咖啡滤泡式冲泡法原始鼻祖，由于它是在18世纪时就被开发出来的，所以冲泡的方法非常简单，但是，与滤纸不同之处是收拾和管理

2015-03-16 手冲咖啡我要分享

法兰绒网冲泡式美味咖啡冲泡法

咖啡知识

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2014-09-24 咖啡知识我要分享

美味咖啡冲泡法法兰绒网冲泡式

咖啡知识

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法兰绒网冲泡可以说是咖啡滤泡式冲泡法原始鼻祖，由于它是在18世纪时就被开发出来的，所以冲泡的方法非常简单，但是，与滤纸不同之处是收拾和管理都很麻烦，使用后必须用热水清洗绒布，并用清水再洗一次，再使其保持冷藏状态。 3人份：深度烘焙或略深研磨咖

2014-12-04 咖啡知识我要分享

法兰绒网冲泡式美味咖啡冲泡法

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2015-05-25 咖啡知识我要分享

美味咖啡冲泡法法兰绒网冲泡式咖啡

咖啡知识

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2014-10-21 咖啡知识我要分享

美味咖啡冲泡法法兰绒网冲泡式咖啡

咖啡知识

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2015-02-28 咖啡知识我要分享

编辑评测：悦木之源咖啡因活力焕亮保湿喷雾

咖啡资讯

编辑评测：悦木之源咖啡因活力焕亮保湿喷雾

悦木之源咖啡因活力焕亮保湿喷雾 150ml/RMB200 富含活力咖啡因，改善暗沉，迅速焕亮肌肤；糅合百草之王人参根提取物，激活肌肤水润力，持久补水锁水，肌肤水水亮亮。辅以石榴与北美金缕梅提取物，去除浊质、保湿补水，肌肤加倍焕亮水润！特别喷雾设计，可喷

2016-10-20 咖啡资讯我要分享

一星期的咖啡时间

咖啡文化

一星期的咖啡时间

咖啡是一种提神醒脑的可口饮料，在咖啡里主要的成分有咖啡因(有特别强烈的苦味，它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。)丹宁酸;脂肪;酸性脂肪;挥发性脂肪;蛋白质(卡路里的主要来源，所占比例并不高);糖;纤维;矿物质; 不论是哪一种

2014-08-22 咖啡文化我要分享

用虹吸壶做单品咖啡

咖啡知识

用虹吸壶做单品咖啡

虹吸壶洗净待用，外表要擦干，以防遇火爆裂。在下球里倒入2人份的热水，点酒精灯加热。把过滤器放入上半个容器里，拉过滤器下的小弹簧钩住容器底部，过滤器则贴合住底部入口，防止咖啡粉落下。用调羹取两勺单品粉(如哥伦比亚咖啡、或巴西咖啡)，每勺约10克，

2014-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡冲泡技术用虹吸壶做单品咖啡

塞风壶

咖啡冲泡技术用虹吸壶做单品咖啡

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2015-01-21 塞风壶我要分享

做咖啡的技术用虹吸壶做单品咖啡

咖啡知识

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2014-10-31 咖啡知识我要分享

48款咖啡制法总有一款你喜欢

咖啡技术

48款咖啡制法总有一款你喜欢

1.拿铁咖啡 2.玛琪雅朵 3.冰摩卡咖啡 4.鸳鸯冰咖啡 5.香浓泡沫冰咖啡 6.苏格兰爱丽丝咖啡7.飘浮冰咖啡 8.爪哇摩卡咖啡9.椰香咖啡10.维也纳咖啡11.热情咖啡12.浓情冰咖啡13.柠檬咖啡 14.密思梅咖啡 15.玛克兰咖啡 16.罗马咖啡 17.墨西哥冰咖啡 18.玫瑰浪漫咖

2015-08-26 咖啡技术我要分享

看宇航员如何在太空中喝咖啡没想到这真的太酷了

咖啡资讯

看宇航员如何在太空中喝咖啡没想到这真的太酷了

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日在同马里兰小学科技问答环节中，目前生活在国际空间站上的宇航员Jack Fischer解答了学生提出的各种问题。在其中一个环节中他表示：在地球的时候我就非常喜欢喝咖啡。不过在太空中，我需要将咖啡

2017-06-10 咖啡资讯我要分享

煮咖啡用虹吸壶好还是滴漏壶好步骤技巧

咖啡

煮咖啡用虹吸壶好还是滴漏壶好步骤技巧

煮咖啡用虹吸壶好还是滴漏壶好步骤技巧用虹吸壶冲泡咖啡，会比法式滤压壶的冲泡出来的味道要淡一些，因为上壶中管中有一部分水不会流到上壶中与咖啡粉接触。此外，因有酒精等一直加热，偏向高温萃取，因此容易使苦味或者涩味过渡抽出而变强。而其使用滤布

2017-01-09 咖啡我要分享

从星巴克，Costa，瑞幸开放吧台看，究竟用＂奶＂好还是“乳”好

咖啡资讯

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现在，像星巴克，瑞幸，costa , 太平洋咖啡这些品牌门店的制作过程都是开放的，牛奶就放在桌子上，顾客可以直接看到，所以这个也不是什么保密信息。但是随着更加讲求咖啡本身的品质，作为消费者更在意的部分应该是品牌原物料品质，不论是咖啡豆、牛奶、水

2018-09-24 咖啡资讯我要分享

咖啡与艺术的完美结合邂逅10家怀旧咖啡厅

咖啡行业

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我不要一杯只求清醒不求美味的咖啡!多久没好好坐下来品尝一杯美味呢?假日偷闲胜选，挑间适合你的咖啡厅，让我们坐下来感受一下午的岁月静好。不论是睡醒从被窝里爬出来让脑袋开机，还是工作之中的安定心神活化思绪，咖啡这个黑褐色的液体往往都扮演了一个很

2015-11-30 咖啡行业我要分享

你所不了解的关于咖啡的15件趣事

咖啡资讯

你所不了解的关于咖啡的15件趣事

1.传说咖啡的果实是公元850年一个埃塞俄比亚牧羊人发现的：他注意到山羊吃了当地某种灌木的红色果实之后便活蹦乱跳起来。 2.起初人们是吃咖啡而不是喝咖啡的：很久以前非洲的部落把咖啡浆果和肥肉混合在一起，制作成一种可以吃的能量球! -------------------

2015-06-23 咖啡资讯我要分享

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精品咖啡学

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2015-10-19 精品咖啡学我要分享

邂逅10家怀旧咖啡厅让我们坐下来感受一下午的岁月静好！

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2015-12-24 咖啡行业我要分享

咖啡文化你所不了解的关于咖啡的15件趣事

咖啡文化

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2015-01-23 咖啡文化我要分享

咖啡的喝法

咖啡知识

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1、维也纳咖啡材料：热咖啡一杯，鲜奶油适量，巧克力糖浆适量，五彩巧克力米少许，糖包。作法：热咖啡一杯约8分满，上面以旋转方式加入鲜奶油，再淋上适量的巧克力糖浆，最后洒上五彩巧克力果，附糖包上桌。特色：这款源于奥地利的著名咖啡，具有三段式的

2014-08-07 咖啡知识我要分享

不常听说的咖啡的喝法

咖啡知识

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2015-06-17 咖啡知识我要分享

花式咖啡常识不同花式咖啡的品尝时间

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2015-01-15 咖啡知识我要分享

咖啡的喝法意式咖啡的基础常识

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2015-07-27 咖啡知识我要分享

几种你或许不常听说的咖啡的喝法

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维也纳咖啡材料：热咖啡一杯，鲜奶油适量，巧克力糖浆适量，五彩巧克力米少许，糖包。作法：热咖啡一杯约8分满，上面以旋转方式加入鲜奶油，再淋上适量的巧克力糖浆，最后洒上五彩巧克力果，附糖包上桌。特色：这款源于奥地利的著名咖啡，具有三段式的变

2014-05-27 咖啡知识我要分享

上海人为什么吃咖啡，而不是喝咖啡？

咖啡新闻

上海人为什么吃咖啡，而不是喝咖啡？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店我打小就有喝咖啡的习惯。不知大家是否有所耳闻，老上海人，管喝咖啡叫做吃咖啡。我奶奶是我爷爷的续弦。爷爷的结发妻子中年时因肺病早逝，然后便遇见了我奶奶，长得惊为天人。嫁给我爷

2017-07-11 咖啡新闻我要分享

虹吸式咖啡机如何挑选

虹吸壶器具

虹吸式咖啡机如何挑选

在国内有越来越多喜欢咖啡的人，已经开始不再单纯是喜欢咖啡的味道，更是对咖啡文化情有独钟。假日里，与朋友相聚在家亲手煮一杯现磨咖啡实在是很惬意的一件事。煮咖啡自然离不开咖啡壶，自动的咖啡壶操作起来是很简单易学的，不过，对于讲究咖啡品质的人来

2016-04-16 虹吸壶器具我要分享

埃塞俄比亚咖啡要怎么煮呢？埃塞俄比亚咖啡品种

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡要怎么煮呢？埃塞俄比亚咖啡品种

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞俄比亚咖啡的方法是首先，在下层的玻璃球中装入煮沸的热水，视使用的咖啡杯大小决定热水的用量，平均一杯咖啡大约需用140~150c.c.的水，之后将勾好滤布的上壶固定在基座上，倒入研磨好

2017-06-21 埃塞俄比亚咖啡我要分享

怎样使用虹吸壶煮咖啡煮咖啡的方法

精品咖啡学

怎样使用虹吸壶煮咖啡煮咖啡的方法

前面跟朋友们分享了摩卡壶制作Espresso咖啡的方法，今天豆叔跟朋友们一起分享怎样使用虹吸壶煮咖啡。在国内有越来越多喜欢咖啡的人，已经开始不再单纯是喜欢咖啡的味道，更是对咖啡文化情有独钟。假日里，与朋友相聚在家亲手煮一杯现磨咖啡实在是很惬意的一

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

保温咖啡壶的使用方法

咖啡知识

保温咖啡壶的使用方法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店摩卡咖啡壶意大利使用最普通的咖啡壶摩卡咖啡壶是一种高压且快速的咖啡冲煮方法，后来才把以这种方式冲煮出来的咖啡亦称摩卡咖啡。以这种方法冲泡咖啡时，先将研磨的颗粒大小一致的柔细

2017-07-12 咖啡知识我要分享

咖啡正确的冲泡步骤挂耳式咖啡冲泡方法图解如何冲泡介绍

手冲咖啡

咖啡正确的冲泡步骤挂耳式咖啡冲泡方法图解如何冲泡介绍

由于Espresso是以8～9bar的压力，迫使热水迅速的通过咖啡粉，故每杯咖啡的萃取时间大约只需25～30秒，节省大量的时间与成本，因水通过咖啡粉的时间极短，故研磨刻度需细致而稳定。要得到良好的研磨质量，一台好的磨豆机是不可或缺的!因为只有使用切割豆子迅

2016-10-18 手冲咖啡我要分享

滴滤咖啡冲泡方法-咖啡粉的冲泡方法图解

咖啡粉

滴滤咖啡冲泡方法-咖啡粉的冲泡方法图解

滴滤咖啡冲泡方法-咖啡粉的冲泡方法图解虹吸式咖啡冲泡方法又称为塞风壶或真空壶，因造型优美，冲煮过程充满戏剧性且散发浓郁咖啡香，塞风壶基本上是由两个玻璃球组成，一个套在另一个之上，中间由套有滤布的滤器隔开。首先，在下层的玻璃球中装入煮沸的热

2016-11-25 咖啡粉我要分享

虹吸壶器具咖啡粉粗细风味特点使用方法

虹吸壶器具

虹吸壶器具咖啡粉粗细风味特点使用方法

虹吸壶器具咖啡粉粗细风味特点使用方法咖啡豆的研磨粗细程度到底在什么范围最为适合呢？在笔者看来所研磨咖啡粉的粗细程度最好得根据所使用煮咖啡的咖啡机而定。因为有的使用不同的咖啡机器具以及所采用的萃取的方法不同，咖啡粉的粗细也会有所不同，如使用

2016-12-21 虹吸壶器具我要分享

【实验】影响咖啡酸度的因素分析，研究咖啡为什么会酸

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【实验】影响咖啡酸度的因素分析，研究咖啡为什么会酸

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡酸味的来源让人愉悦的酸和讨厌的酸区别壹、摘要从磨咖啡豆到泡出一杯可口咖啡是一门学问,本次实验想藉著在自然课上学到的原理找出泡咖啡所应用到的原理,并印证课堂所学,除

2018-01-26 咖啡知识我要分享

为什么日本连路边的咖啡都比中国市场上的咖啡好喝？

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为什么日本连路边的咖啡都比中国市场上的咖啡好喝？

日本竟然也是咖啡大国最初，日本人像所有东亚人一样不习惯咖啡的味道。安然度世的日本人学着中国人，喝着清淡而隽永的绿茶。第一个登陆长崎的荷兰神父，从行李箱里拿出一罐漂洋过海来的咖啡招待当地人。第一个尝试的人忍不住把进嘴的液体吐出来。就像咳嗽

2017-07-15 咖啡资讯我要分享

2015第四节“中国普洱咖啡杯”世界虹吸壶大赛苏州开赛

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2015第四节“中国普洱咖啡杯”世界虹吸壶大赛苏州开赛

10月30日，由普洱咖啡协会主办的2015百城千馆万人共品普洱咖啡暨第四届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛江苏苏州开赛。该项赛事活动自2013年开办以来，已成功举办了三届，以高规格、强专业、严标准的赛事要求得到了国内外咖啡业界的关注与参与，为国内咖啡从业

2015-11-03 咖啡资讯我要分享

关于咖啡伴侣、奶精

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关于咖啡伴侣、奶精

植脂末植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，使口感细腻，润滑厚实，故又是咖啡制品的好伴侣，可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等，使蛋糕组织细腻，提高弹性;饼干可提高起酥性，不易走油。植脂末速溶性好，透过香精调味风味近似牛奶，在食品加工中可以代替

2014-08-19 咖啡知识我要分享

关于咖啡伴侣、奶精、植脂末咖啡健康

精品咖啡学

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2015-10-28 精品咖啡学我要分享

在家DIY星巴克的各种花式咖啡？你只需要一种冷泡咖啡

咖啡冲泡方式煮法

在家DIY星巴克的各种花式咖啡？你只需要一种冷泡咖啡

咖啡控最有腔调的度夏方式是什么?自然是冷泡咖啡。比起煮了热咖啡然后放进冰箱冰到凉透，冷泡咖啡的口感远远好得多更顺滑，酸度更低。但更好的口感也意味着更长的冲泡时间与更多的耗豆量。2杯冷泡咖啡，需要往1杯(237ml)磨到中等粗细的咖啡粉中倒入1又1/2杯

2017-07-20 咖啡冲泡方式煮法我要分享

关于咖啡伴侣、奶精、植脂末和健康

咖啡知识

关于咖啡伴侣、奶精、植脂末和健康

最近研究表明，植物油的部分氢化实际上是把植物油的不饱和脂肪酸变成饱和或半饱和状态的过程，此过程中会产生反式脂肪酸，它可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白减少，诱发血管硬化，增加心脏病、脑血管意外的危险。

2014-05-28 咖啡知识我要分享

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