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咖啡文化

关于咖啡的是15个名言

不管你是喜欢法压壶咖啡，摩卡壶咖啡，还是拿铁。如果你爱咖啡，那么请热爱。当然买咖啡的人肯定是喜欢才买的。心中必定有着活着就要和你在一起的信仰。甚至，小息的时候也不忘和咖啡来个偷情,而且这种爱是不能玩异地恋。涵盖所有年龄，涵盖所有职业，下面

2015-06-22 咖啡文化我要分享

精品咖啡学

关于咖啡的15个名言关于咖啡的15个典故

不管你是喜欢法压壶咖啡，摩卡壶咖啡，还是拿铁。如果你爱咖啡，那么请热爱。当然买咖啡的人肯定是喜欢才买的。心中必定有着活着就要和你在一起的信仰。甚至，小息的时候也不忘和咖啡来个偷情,而且这种爱是不能玩异地恋。涵盖所有年龄，涵盖所有职业，下面

2015-10-19 精品咖啡学我要分享

咖啡师

冠军咖啡师为我们从洛杉矶搬回了一座咖啡馆

每一颗咖啡豆都经历了超乎你想象的过程，才呈现在你们面前，而比咖啡更重要的，是我对待咖啡、以及喝咖啡的人的尊重。彬彬咖啡师 Double i coffee 主理人之一 2015年世界咖啡师大赛福州区冠军她，两个月便拿了一个咖啡师冠军。四年前，92年的彬彬酒店管

2017-05-07 咖啡师我要分享

特别报导

咖啡知识|SCAA精品咖啡瑕疵豆的分级评分

根据在SCAA（美国精品咖啡协会）中，生豆分为I类和II类两大类缺陷，在了解瑕疵豆之前先来看看咖啡果的构造。咖啡果的构造咖啡果采摘后需要经过一系列工序处理后才能成为我们所说的咖啡生豆。这一系列工序就是大家经常说的咖啡生豆的处理方式或者行业内说的

2019-11-27 特别报导我要分享

卡布奇诺

别点冰卡布奇诺！因为没这个东西？？卡布奇诺可以做冰的吗

2018-06-12 卡布奇诺我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马Don Benjie Muller本杰明庄园介绍_本杰明庄园瑰夏好喝吗？

2018-10-07 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡技术

咖啡风味轮：苦味与咸味，酸甜与清甜

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡只有酸、甜、苦、咸四种水溶性滋味因此，滋味谱不若前一章介招的气味谱那么复杂。有些酸味与新味芳香物，只有挥发性，需靠嗔觉辨识;有些则无挥友性，只有水溶性，需靠味蕾辨识;另有

2017-08-02 咖啡技术我要分享

咖啡烘培机

家庭烘焙机器 FRESHROAST SR500

FRESHROAST SR500是几个朋友推荐给我的, 据说老美家庭烘焙中用的比较多. 另外他们用的比较多的家庭热风设备还有I-ROAST和NESCO, 价格都相差不多, 在975-1200元间. 但是NESCO报修率高, I-ROAST的烘焙较为憨傻, 相对来说, FRESHROAST能支持连续烘焙(虽说能连续

2015-07-06 咖啡烘培机我要分享

咖啡豆

夏威夷咖啡与科纳咖啡

夏威夷是全美国唯一一个种植咖啡豆的州。

2014-06-23 咖啡豆我要分享

夏威夷咖啡豆

世界精品咖啡介绍夏威夷咖啡与科纳咖啡

夏威夷是全美国唯一一个种植咖啡豆的州，咖啡豆主要种植在5个岛屿上，有约580名咖啡农种植约6,800英亩咖啡，年产值约为$10.4百万美元。专家估计，在未来十年里，夏威夷有可能将目前的年400万镑咖啡豆产量翻一倍。在夏威夷的五个岛屿中，Kauai岛的咖啡产量最

2014-10-15 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡知识

在美国星巴克要怎么点饮料才会喝到很厉害的咖啡？尝试国内没有的

2018-05-20 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

快来更新！你会的咖啡英语早就过时了！

咖啡一直是大受欢迎的节目主题。只知道Latte, Cappuccino, Americano显然不够。咖啡潮流、咖啡英语也一直在升级创新。今天跟Jenny, Adam 更新一下你的咖啡英语吧！更新你的咖啡英语！现在北美掀起了一股匠人咖啡的热潮： Mainstream coffee: 主流咖

2017-03-24 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

文章摘译意式咖啡拼配中罗布斯塔豆的作用咖啡拼配的比例对比

原文：Robustas Rehab 地址：Robustas Rehab，http://www.coffeegeek.com/opinions/cafestage/02-01-2006。部分内容： It was hard to miss the 100% Arabica sign at theMolinari Caff booth during the Specialty Coffee Association of Americas (SCAA)

2016-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡行业

美国纽约咖啡哪家强?

纽约城中，形形色色的咖啡馆卧虎藏龙，那么究竟该选择哪家呢?以下便是美国餐饮指南网站 Yelp评论出的纽约十佳咖啡馆。其中的设计和创意可以为有志于咖啡馆事业的人们提供不少灵感。第10名：La Colombe Torrefaction La Colombe Torrefaction 专注于为顾客提

2015-04-16 咖啡行业我要分享

咖啡资讯

星巴克也爱“性冷淡”推出了7款极简风格海报

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克在最近一款海报中展示出了不太一样的画风。标志性美人鱼不见踪影，只剩下一个绿色的圆点。在广告代理公司RI的创作下，这个圆点成为了人们日常生活的符号。例如工作场合各种文件中会出现的图

2017-10-13 咖啡资讯我要分享

咖啡烘培机

Huky500咖啡烘焙机开箱组装图

FRESHROAST SR500是几个朋友推荐给我的, 据说老美家庭烘焙中用的比较多. 另外他们用的比较多的家庭热风设备还有I-ROAST和NESCO, 价格都相差不多, 在975-1200元间. 但是NESCO报修率高, I-ROAST的烘焙较为憨傻, 相对来说, FRESHROAST能支持连续烘焙(虽说能连续

2015-07-06 咖啡烘培机我要分享

特别报导

星巴克CEO：你们在扰乱星巴克的秩序！！

星巴克的工会化活动正在西半球的那端越演越烈。近日，美国一媒体曝光画面显示，星巴克临时首席执行官霍华德·舒尔茨在一场视频会议中表示，工会是试图扰乱星巴克的“外部力量”（outsideforce）。外汇交

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡机

2015SCAA，展会上的十大咖啡神器

原文出自：I Drank 10 Coffees At SCAA And Wrote About It For Sprudge 作者：Charlie Burt 刚刚过去的2015西雅图SCAA展会，来自美国堪萨斯的记者Charlie Burt几乎喝遍了整个展会的咖啡，这可不是见容易的事儿。Charlie在几个小时内品尝了10杯用不同器具制

2015-10-17 咖啡机我要分享

夏威夷咖啡豆

夏威夷咖啡风味描述生产过程制作方法品种产区介绍

夏威夷的咖啡业不得不与日益扩展的旅游业竞争空间。多数咖啡被种植在冒纳罗亚(MaunaLoa)山坡。冒纳罗亚原本是座火山，位于夏威夷岛科纳地区的西部。该咖啡产区的长度约为30公里，其种植区主要集中在该地区的北部和南部。咖啡树种植在相对荒凉的地带，但是其

2016-09-19 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡英语超级大科普（二）

Cappuccino 卡布奇诺 [,kputin] 在拿铁的基础上再加上一层奶泡，就成了卡布奇诺。正规的喝法是装在预先加热的陶瓷杯里（ in a pre heated ceramic cup ）。许多地方最后还会在顶上撒上巧克力粉（chocolate powder）。它还有两个变种： wet capp

2017-05-08 咖啡知识我要分享

咖啡知识

Stephen Diedrich谈咖啡烘焙

Stephen Diedrich是美国Diedrich咖啡烘焙机制造公司的创办人兼总裁，这次趁着维堤公司邀请他来台湾参与咖啡展的机会，11月25日我先代表Coffee ti杂志对他进行了长达两个多小时的深度采访，Stephen 侃侃而谈他的创业历程、设计烘焙机的理念及一路发展的心路历

2014-09-27 咖啡知识我要分享

夏威夷咖啡豆

夏威夷科纳咖啡风味如何_夏威夷科纳咖啡特点介绍_科纳咖啡好喝吗

2018-09-20 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡粉

咖啡粉水比例图-咖啡比例调配图片

咖啡粉水比例图-咖啡比例调配图片 Macchiato又被很多咖啡馆翻译为玛奇雅朵，简单说就是往一杯Espresso里舀入几勺奶泡。咖啡味道依旧浓烈，还能享受到细腻绵密的奶泡。我们经常会听到焦糖玛奇朵，据说这是星巴克的独创，其做法是在牛奶中加入香草糖浆，与Espr

2016-12-06 咖啡粉我要分享

咖啡技术

精品咖啡烘焙技术 Stephen Diedrich谈咖啡烘焙

Stephen Diedrich是美国Diedrich咖啡烘焙机制造公司的创办人兼总裁，这次趁着维堤公司邀请他来台湾参与咖啡展的机会，11月25日我先代表Coffee ti杂志对他进行了长达两个多小时的深度采访，Stephen 侃侃而谈他的创业历程、设计烘焙机的理念及一路发展的心路历

2015-01-13 咖啡技术我要分享

斋啡

咖啡有关的英语词汇大全 black coffee黑咖啡是美式咖啡吗？

2018-03-04 斋啡我要分享

咖啡豆

全球咖啡豆主要产区咖啡豆及部分精品咖啡介绍（5）

全球咖啡豆主要产区咖啡豆及部分精品咖啡介绍:澳洲

2014-06-18 咖啡豆我要分享

夏威夷咖啡豆

香气是中偏强的夏威夷咖啡科纳咖啡风味口感产区特点品种介绍

虽然夏威夷所有的岛上都有以商业用途种植的咖啡树，但目前来说以大岛上的咖啡庄园数量是最多的，大约有650家庄园，但相对来说这些咖啡庄园都很小，总共加起来不到2000英亩大的种植林地，在Maui、Molokai、Oahu以及Kauai岛上则只有25家咖啡园在经营而已，不过

2016-09-12 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡小知识

咖啡英语超级大科普：做个有文化的吃货

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡已经越来越深入地融入中国人的生活了，特别是对于年轻一代来讲。不过，大家是否都清楚咖啡的各种分类呢？拿铁、摩卡、卡普奇诺分别指的又是什么？今天英语君就来科普一下这个问题~ 顺便普及一下

2017-05-31 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

摩卡咖啡爱情寓意_摩卡咖啡的爱情故事_魔卡咖啡代表的爱情含义

2019-10-06 咖啡知识我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

印尼精品咖啡爪哇咖啡风味口感庄园产区特点介绍

荷兰人最先在十八世纪二十年代将咖啡传到了中美洲和南美洲。咖啡由荷兰的殖民地传到了法属圭亚那和巴西，荷兰人在对外殖民的过程中，他们在印度的马拉巴种植咖啡，又在1699年将咖啡带到了现在印度尼西亚爪哇（Java）的巴达维亚。荷兰的殖民地曾一度成为欧

2016-08-09 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

咖啡豆

爪哇咖啡java爪洼

爪哇咖啡，英文名java coffee，也被翻译为爪洼咖啡。爪哇咖啡(java爪洼咖啡)种植分布爪哇咖啡豆(咖啡粉)属于:罗巴斯达(Robusta)品种，主要产地分布于非洲各国如科特迪瓦、安哥拉、马达加斯加岛等及菲律宾、越南及印度尼西亚(爪哇)等地。爪哇咖啡种植环境

2014-06-30 咖啡豆我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

印尼爪哇咖啡风味口感庄园产区特点介绍印尼精品咖啡豆

荷兰人最先在十八世纪二十年代将咖啡传到了中美洲和南美洲。咖啡由荷兰的殖民地传到了法属圭亚那和巴西，荷兰人在对外殖民的过程中，他们在印度的马拉巴种植咖啡，又在1699年将咖啡带到了现在印度尼西亚爪哇（Java）的巴达维亚。荷兰的殖民地曾一度成为欧

2016-08-05 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

咖啡知识

让我们来谈谈意式浓缩espresso

和葡萄酒一样抑或更具代表性，意式浓缩一直被认为是世界上最能代表意大利的饮品，即便意式浓缩咖啡机是当代才有的发明。事实上，在1903年，一名姓Bezzera的工程师申请了第一只意式浓缩咖啡机的专利，于是开启了这个辉煌时代。为了满足顾客的味蕾以及防止不

2014-09-04 咖啡知识我要分享

夏威夷咖啡豆

夏威夷的咖啡简介，夏威夷科纳咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店夏威夷的咖啡相对较贵，主要是因为比起其他地方，人工费用较高。但是，当你在罗斯蒂农场看到那些高质量的豆子，自然会觉得这钱花得很值。洛里让采摘工人只摘取颜色全红的咖啡果子，类似于

2017-06-07 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡豆

爪哇精品咖啡

爪哇咖啡爪哇咖啡，英文名java coffee，也被翻译为爪洼咖啡。爪哇咖啡(java爪洼咖啡)种植分布爪哇咖啡豆(咖啡粉)属于:罗巴斯达(Robusta)品种，主要产地分布于非洲各国如科特迪瓦、安哥拉、马达加斯加岛等及菲律宾、越南及印度尼西亚(爪哇)等地。爪哇咖啡

爪哇精品咖啡

2014-09-16 咖啡豆我要分享

咖啡知识

科普 | 咖啡英语

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡已经越来越深入地融入中国人的生活了，特别是对于年轻一代来讲。不过，大家是否都清楚咖啡的各种分类呢？拿铁、摩卡、卡普奇诺分别指的又是什么？今天英语君就来科普一下这个问题~ 顺便普及一下

2017-06-13 咖啡知识我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

爪哇咖啡精品咖啡豆种类介绍

爪哇咖啡，英文名javacoffee，也被翻译为爪洼咖啡。爪哇咖啡(java爪洼咖啡)种植分布爪哇咖啡豆(咖啡粉)属于:罗巴斯达(Robusta)品种，主要产地分布于非洲各国如科特迪瓦、安哥拉、马达加

2025-06-24 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

咖啡豆

印度尼西亚爪哇咖啡豆

爪哇咖啡，英文名java coffee，也被翻译为爪洼咖啡。爪哇咖啡(java爪洼咖啡)种植分布爪哇咖啡豆(咖啡粉)属于:罗巴斯达(Robusta)品种，主要产地分布于非洲各国如科特迪瓦、安哥拉、马达加斯加岛等及菲律宾、越南及印度尼西亚(爪哇)等地。爪哇咖啡种植环境

2014-09-18 咖啡豆我要分享

咖啡豆

印度尼西亚爪哇咖啡豆

爪哇咖啡，英文名java coffee，也被翻译为爪洼咖啡。爪哇咖啡(java爪洼咖啡)种植分布爪哇咖啡豆(咖啡粉)属于:罗巴斯达(Robusta)品种，主要产地分布于非洲各国如科特迪瓦、安哥拉、马达加斯加岛等及菲律宾、越南及印度尼西亚(爪哇)等地。爪哇咖啡种植环境

2014-09-18 咖啡豆我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

爪哇咖啡精品咖啡豆种类产地种植情况简介

目前印尼咖啡出口的咖啡豆90%都是Robusta的豆子，只有10%是Arabica，1920年以前因为一场大的环境灾难，使得印尼的咖啡品种都换成了Robusta的豆子，因此苏门达腊岛的曼特宁咖啡，是少有的Arabica豆子，是在蓝山发现之前的珍品。如此正品产量也是很少。爪哇有

2017-02-28 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

咖啡种类

咖啡店菜单咖啡种类图解介绍再也不用担心看不懂菜单！

2018-04-16 咖啡种类我要分享

咖啡资讯

Stumptown Coffee被Peet's Coffee Tea收购

Stumptown Coffee Roasters 创办于1999年美国俄勒冈州波特兰 Peets Coffee and Tea 创办与1966年美国加州伯克利 1999年创立的美国精品咖啡翘楚Stumptown Coffee Roasters (树墩城咖啡)被1966年创立的 Peets Coffee and Tea 收购。Peets 在2012年时被德国企

2015-11-07 咖啡资讯我要分享

咖啡豆

【咖啡豆】印度尼西亚爪哇咖啡豆

爪哇咖啡，英文名java coffee，也被翻译为爪洼咖啡。爪哇咖啡(java爪洼咖啡)种植分布爪哇咖啡豆(咖啡粉)属于:罗巴斯达(Robusta)品种，主要产地分布于非洲各国如科特迪瓦、安哥拉、马达加斯加岛等及菲律宾、越南及印度尼西亚(爪哇)等地。爪哇咖啡种植环境

2014-07-22 咖啡豆我要分享

咖啡种类

喝咖啡的好处与坏处与咖啡豆种类也有关？12个咖啡种类图解

2018-04-11 咖啡种类我要分享

咖啡知识

爱乐压咖啡豆磨粉粗细在家用爱乐压做咖啡难吗有什么器具准备

2019-01-12 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

交易所咖啡价格报价7月21日

国际咖啡美国ICE洲际交易所咖啡指数(生豆) 137.60美分/磅，折合人民币报价约为20.451元/千克较前一交易日跌幅 -0.61% 品种：咖啡09合约(生豆) 135.05美分/磅，折合人民币报价约为20.072元/千克较前一交易日跌幅 -0.63% 注：咖啡09合约代表2017年9月交割

2017-07-21 咖啡资讯我要分享

咖啡豆

全球咖啡豆主要产区咖啡豆及部分精品咖啡介绍（1）

全球咖啡豆主要产区咖啡豆及部分精品咖啡介绍：南美洲

2014-06-18 咖啡豆我要分享

瑞幸咖啡

不赴港了！外媒曝瑞幸咖啡最新上市消息：第二季度在美国IPO

2019-02-01 瑞幸咖啡我要分享

咖啡小知识

要让咖啡因达到最大提神效果，选对时间喝更重要！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你喜欢一早来杯咖啡唤醒昏睡虫，让工作效率加倍？不过美国神经学家说，如果要让咖啡因达到最大提神效果，选对时间喝更重要。每天8到9点刚起床时，人体的皮质醇（Cortisol）浓度高，这类激素扮演着

2017-10-26 咖啡小知识我要分享

咖啡资讯

美国精品咖啡协会烘焙师公会2012年度全球最佳生

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

美国i咖啡_了解更多有关美国i咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月23日咖啡网告诉你更多关于美国i咖啡的内容

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