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咖啡豆是如何从种子到杯子的?
不知道你是否也曾像前街一样,对于手中的这一杯咖啡从何而来产生好奇心。今天前街就和大家简单分享一下,咖啡豆这精彩的一生到底经历了什么。咖啡种植我们所熟悉的一粒粒咖啡豆实际上是咖啡樱桃果里的种子,想要得到
关于咖啡豆采摘后的处理
当咖啡树上的果实被采摘下来后,需要将包裹在咖啡豆外面的四层表皮去除后,才能最终得到所需要的咖啡豆。去除咖啡豆外层表皮组织的方法,主要有“湿处理”和“干处理”两种方法。
2014-08-25 咖啡知识 我要分享