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橙香追忆咖啡
橙香追忆配方:Double Espresso:50—60ml 蒸汽牛奶:140—150ml 橙子味棒棒糖:一支 200ml橙色卡布基诺杯装,以咖啡拉花(郁金香型)的方式呈现。
2014-07-10 咖啡文化 我要分享咖啡Flat Red是什么?和澳白咖啡Flat White有什么区别?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeexFlatWhite澳白咖啡相信大家的耳熟能详,那么大家有听说
这位咖啡博主的夺冠,完美诠释了咖啡师大赛的意义!
最近,美国咖啡师大赛落下帷幕~来自俄勒冈州波特兰市的MorganEckroth夺得了冠军。与以往一些大型咖啡师比赛选手有所不同的是,Morgan在还没有参加比赛前,就已经是一位拥有700万+粉丝的咖啡
常见的单品咖啡有哪些种类?咖啡店精品咖啡种类机口味的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)喜欢逛馆子的小伙伴,通常都会喜欢喝单品咖啡,因为单品咖啡不单单代表着产区的地域风味特色,也带着强烈的咖啡馆馆主个人喜好的个
2025-04-13 单品咖啡 我要分享咖啡醇香之旅(四)走出非洲,走进肯尼亚
看过电影《走出非洲》(《Out of Africa》)的朋友肯定都记得肯尼亚那一望无垠的热带草原,原生态的热带动物群落,好莱坞巨星梅丽尔斯特里普所饰演的美丽的女主人公凯伦还有那个寄托她梦想的咖啡农
2014-09-01 咖啡文化 我要分享巴拿马咖啡豆特点和故事 巴拿马咖啡豆口感风味描述手冲咖啡冲煮参数
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴拿马的咖啡产地:巴拿马(Panama)咖啡上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省
2025-06-22 巴拿马咖啡豆 我要分享来自乌克兰的创意咖啡「Flat Red」是什么?怎么制作?
自从咖啡文化爆发出一波又一波的浪潮后,许多咖啡馆都卯足劲力图开发下一种爆款饮品。见证过星冰乐、澳白咖啡、Dirty等饮品受欢迎程度的飙升,但似乎没有人谈论过一种淡红色的咖啡饮品?今天就让前街和大家聊一
巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆竞标价格 红标绿标蓝标瑰夏风味对比
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店近日,美国高端咖啡销售商阿尔法多米尼克的新分店在纽约市布鲁克林区开业了,在这里顾客能享受到口感上乘的美式、意式等不同种类的咖啡,其
2024-10-07 瑰夏咖啡 我要分享拿铁、手冲咖啡冷了之后可以重新加热吗?好喝吗?
太冷啦!!!广州天气一下就降到了15°C,你们知道这是什么感受吗?除了寒冷,天气降温还给我们带来了一大堆的问题,例如像萃取不足呀,难以感知打奶的温度呀,还没喝就冷了等等。像前街门店最近收到客人朋友较多
冰瞳滤杯有着什么样的特点?手冲咖啡怎么冲?
一开始,大家对于手冲滤杯的选择可能会更注重它有着什么样的萃取效果,体验一下各个款式的滤杯冲煮出来的咖啡有着什么样的区别。随着冲煮次数的增加,慢慢理解了各个滤杯,不同萃取方式的底层逻辑,滤杯的挑选也就从
为什么咖啡店的espresso很少人喝?意式浓缩咖啡的浓度有多高?
近段时间,有位小伙伴每当犯困时会来到前街点杯意式浓缩,在一饮而尽后,先是眉头紧锁,接着含一口清水静静等待苦味散去,很快便能原地满血复活,最后忍不住发出感叹:“啊~提神是真提神,但这玩意儿真苦啊!”作为
埃塞俄比亚手冲咖啡豆粉推荐 日晒耶加雪菲咖啡豆风味口感描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-手冲咖啡豆耶加雪菲日晒雪冽图简介耶加雪菲的咖啡是深受咖迷们的喜爱,当然前街也补例外,这不,前街就日晒的耶加雪菲又寻得
2025-06-19 咖啡知识 我要分享德国冰镇咖啡是什么意思?冰咖啡怎么做是用冷水冲吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在不同的欧洲国家,冰咖啡也是不一样哒!德国Eiskaffee带冰激凌球和奶油的冰镇咖啡德国的冰咖啡也有很多种,但经典款就是
2023-05-21 冷萃咖啡 我要分享瑰夏属于哪个品种咖啡是阿拉比卡吗?瑰夏咖啡风味口感特点介绍酸吗?
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚
2024-11-25 瑰夏咖啡 我要分享大几千的咖啡闻香瓶值得买吗?36味的咖啡鼻子多少钱?有什么用处?
经研究表明,咖啡的芳香物质足足高达上千种。但恰恰由于其种类繁多且复杂,人们很难通过语言描述来达成统一的共识!比方说,在一杯咖啡里有着酸甜的水果味道,A先生会觉得这个酸甜味道比较接近柠檬,而B先生则觉得