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编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于咖啡机饼锤的内容

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咖啡布粉器使用方法-用咖啡粉煮咖啡的方法

咖啡粉

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咖啡布粉器使用方法-用咖啡粉煮咖啡的方法 ①、轻压即使用饼锤自身的重量进行; ②、重压即使用人为外力进行。因为过多人为力量的因素，导致填压是在整个ESPRESSO萃取环节中最大的变因之一，所以有经验的咖啡师为了确保出品一致性选择轻压的方式 ①、保证萃

2017-01-18 咖啡粉我要分享

咖啡拉花压纹晃动手法-最基础的咖啡拉花

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2016-12-07 拉花我要分享

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咖啡知识

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【填压】分为轻压和重压。其主要目的是为了使粉饼均匀受力后得到完整！ ①、轻压即使用饼锤自身的重量进行； ②、重压即使用人为外力进行。因为过多人为力量的因素，导致填压是在整个ESPRESSO萃取环节中最大的变因之一，所以有经验的咖啡师为了确保出品一致

2016-06-30 咖啡知识我要分享

咖啡布粉压粉视频-法压壶咖啡粉粗细

咖啡

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咖啡布粉压粉视频-法压壶咖啡粉粗细上面提到旋转压粉是使咖啡饼表面光滑，初学者往往会掌握不了力度而是咖啡饼压力不均匀，所以我们可以尽量减小一下压力，当你对压力度有了很好的掌握之后再试着采用这种方式。【填压】分为轻压和重压。其主要目的是为了使

2017-01-05 咖啡我要分享

意式咖啡布粉正确手法介绍

意式咖啡

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意式咖啡布粉正确手法介绍别相信您煮的咖啡可以放在咖啡壶的「电热保温盘」上面「保温」大半天！咖啡摆越久，风味逐渐散失，并且悄悄走味。咖啡煮好以后，在十分钟内享用完毕，才是懂门道的内行人千万别把泡茶的「养壶」观念带到咖啡器具！每次使用过咖啡器

2016-11-01 意式咖啡我要分享

咖啡知识介绍-正确的压粉姿势

咖啡知识

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咖啡知识介绍-正确的压粉姿势需要重压。前面经过轻压的咖啡粉已经形成较为紧实的粉饼，这时就需要重压进行进一步的压紧以达到制作Espresso咖啡所要求的粉饼紧实的要求。之所以不适用轻压是因为采用轻压粉饼的紧实度不够，制作不出浓郁醇厚的意式浓缩咖啡。

2017-01-04 咖啡知识我要分享

意式咖啡压粉手法-基础粉底的涂抹及手法

咖啡

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意式咖啡压粉手法-基础粉底的涂抹及手法将滤网中的咖啡粉用力、均匀地压紧实。压粉器（用来按压滤网中的咖啡粉的工具）应当正面垂直地接触咖啡粉。如果按压时存在一定斜角的话，咖啡粉的表面就会不平。在过滤篮内，按东、南、西、北的顺序按压咖啡粉四次

2016-11-17 咖啡我要分享

咖啡布粉手法视频教程正确手法手冲介绍

手冲咖啡

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咖啡布粉手法视频教程正确手法手冲介绍上面提到旋转压粉是使咖啡饼表面光滑，初学者往往会掌握不了力度而是咖啡饼压力不均匀，所以我们可以尽量减小一下压力，当你对压力度有了很好的掌握之后再试着采用这种方式。【填压】分为轻压和重压。其主要目的是为

2016-11-07 手冲咖啡我要分享

德龙咖啡机压粉手法视频教程使用方法介绍

咖啡机

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2016-11-17 咖啡机我要分享

咖啡压粉正确手法-咖啡拉花心形手法视频

咖啡

咖啡压粉正确手法-咖啡拉花心形手法视频

咖啡压粉正确手法-咖啡拉花心形手法视频为什么换豆子就变得不一样了？是不是豆子不好？不同产区不同品种的豆子整体构成和密度不同，不同的烘焙度也会造成硬度上的区别，导致磨粉的速度、颗粒的大小都发生改变，如此一来之前豆子的粉粗细刻度，粉量，压粉力

2016-12-05 咖啡我要分享

咖啡压粉器和布粉器作用手法视频教程

咖啡

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咖啡压粉器和布粉器作用手法视频教程 1.Flat：最常见的压粉器，底部为平底。 2.Euro Curve：的粉锤底部是成圆弧状的，最高处于粉锤边缘的高度差在3.355MM。 3.C-Flat：属于Euro Curve和Flat的综合，它不像Euro那样的底部成弧状，但是它却想Euro那样粉锤是有

2017-01-06 咖啡我要分享

咖啡拉花压纹晃动手法-咖啡布粉正确手法视频教程

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2016-12-24 咖啡拉花我要分享

意式浓缩咖啡压粉器底径机子品质鉴定

意式咖啡

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意式浓缩咖啡压粉器底径机子品质鉴定刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样，还是这样理解比较好：刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个方向是细，当你找到了适合自己的粉粗细，刻度的作用才略微展现

2016-11-01 意式咖啡我要分享

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咖啡机压粉器底纹-咖啡机放多少咖啡粉

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2016-12-10 咖啡机我要分享

咖啡布粉手法视频教程-咖啡拉花压纹晃动手法

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咖啡布粉手法视频教程-咖啡拉花压纹晃动手法把磨好的咖啡粉装入粉碗中单倍Espresso通常7g粉，双倍的14g粉，三倍的21g粉，有单头手柄和双头手柄可供选择，双头的最常用，咖啡粉的量是你首先需要把握好的。找到一台好的磨豆机（通常也很贵），来保证Espress

2016-11-24 咖啡我要分享

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咖啡取浓缩时需要注意什么-浓缩咖啡制作注意事项

浓缩咖啡

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咖啡取浓缩时需要注意什么-浓缩咖啡制作注意事项 Espresso的几个指标：88至95摄氏度的纯净水加上9-10个大气压，在22至28秒内制成1盎司浓缩咖啡。浓缩咖啡从咖啡手柄里滴出来象热蜂蜜一样。颜色呈红棕色。上面覆盖一层咖啡油，占饮料的10-30%。至于萃取时的

2016-12-27 浓缩咖啡我要分享

咖啡布粉正确手法-咖啡豆正确的使用方法

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自己制作咖啡时咖啡粉压紧什么程度-咖啡粉压太紧会怎么样

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自己制作咖啡时咖啡粉压紧什么程度-咖啡粉压太紧会怎么样现在来说说压得过紧时候，对Espresso萃取的影响，如果咖啡粉压的很紧，把它压的死死地，在9个压力的大气压下，都无法让水穿透的咖啡粉饼，我不敢想象这杯浓缩一点一点滴完30毫升后的味道以及所花费的

2016-12-20 咖啡我要分享

在制作Espresso时候的一些注意事项

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在制作Espresso填粉的时候，最理想的情况是，咖啡粉压紧前均匀分布，然后被压紧，咖啡粉表面平整，密度一致，使得萃取咖啡的水能均匀穿过。将咖啡粉中的芳香成分都提取出来，咖啡粉压得过松，提取完之后你的粉饼拿下来肯定有穿孔的小坑，如果压的过紧，粉饼

2014-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡技术意式咖啡填压的正确方法

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在制作Espresso填粉的时候，最理想的情况是，咖啡粉压紧前均匀分布，然后被压紧，咖啡粉表面平整，密度一致，使得萃取咖啡的水能均匀穿过。将咖啡粉中的芳香成分都提取出来，咖啡粉压得过松，提取完之后你的粉饼拿下来肯定有穿孔的小坑，如果压的过紧，粉饼

2014-09-26 咖啡知识我要分享

制作Espresso填粉填粉的诀窍意式咖啡

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2016-06-07 咖啡知识我要分享

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德龙咖啡压粉手法视频教程使用说明书型号介绍每次牛奶的用量： 3500，5500系列 Cappuccino 70ml牛奶+80ml咖啡 6600系列 Cappuccino 卡布奇诺咖啡 70ml牛奶+80ml咖啡 Latte Macchiato 玛奇朵咖啡 100ml牛奶+80ml咖啡 Caffelatte 拿铁咖啡 200ml牛奶+80ml咖啡

2016-11-18 德龙我要分享

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2016-12-31 咖啡机我要分享

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咖啡布粉手法视频教程-咖啡拉花心形手法视频处理法

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2016-11-15 咖啡处理法我要分享

意式咖啡填压的正确方法意式咖啡咖啡粉压咖啡粉

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2016-12-09 咖啡我要分享

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2016-11-11 意式咖啡我要分享

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2015-07-21 咖啡资讯我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡机是一种冲煮咖啡机具的总称，咖啡机有很多种比如全自动咖啡机和半自动咖啡机，全自动咖啡机和半自动咖啡机中还分虹吸式咖啡机、滴漏式咖啡机及高压蒸汽式咖啡机。喝咖啡已经

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喜欢自己煮咖啡的人，可能没有不知道德龙咖啡机的，笔者最早接触的第一台咖啡机品牌就是德龙，是德龙让我进入到咖啡机这个圈圈，并让它成为我生活的一部分。那么，德龙咖啡机有什么神奇的魔力，让人如此疵迷于它呢?商用咖啡机什么牌子好?飞利浦咖啡机怎么样

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咖啡机对能否酿制出香浓美味的咖啡起着决定性的作用，市场上咖啡机的品牌很多很多，同一类型的咖啡机其不同的品牌功能其实也是大同小异的，就像手机一样，品质优略，功能强弱而言。一般来说，咖啡机可以分为全自动咖啡机和半自动咖啡机。全自动咖啡机全自

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正如洗衣机能洗衣服、吸尘器可以清洁家居一样，人类的每一项发明都改变着我们的生活，生活更加简单、便捷，我们变得越来越懒。在舒适的生活中，越来越多的人开始寻找一种小资调调，也就是我们今天所说的独特品味。与中国五千多年的茶文化很像，早在公元850

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自从意大利进口德龙22.110全自动咖啡机，成为知遇咖啡针对办公室咖啡机租赁业务的主力机型之后，其具备的超静音制作咖啡的特性获得了客户一致好评。虽说，租赁的咖啡机都将获得知遇咖啡的免费维护及除垢服务，但非知遇咖啡的客户想对咖啡机进行除垢确实有点

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现代科技的进步，使得各行各业正以从手工向机械方向迅速转移。制作一杯香浓的咖啡也不需再劳神费时了，只需要一键就能搞定。选购咖啡机应对品牌有所考究，使用咖啡机的选购技巧挑选咖啡机，其质量更有保障。咖啡机是很多人都比较喜欢的，办公室使用的场合是

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