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卡布奇诺是单份浓缩还是双份,咖啡店的卡布奇诺怎么做的
卡布奇诺是怎么做的呢?首先我们来讲一讲卡布奇诺的来历,卡布奇诺:卡布奇诺是「Cappuccino」的音译,这一词源自意大利,起因是教会到意大利传教的时候身穿深褐色道袍以及头戴头巾折成的小尖帽。当时的意
意大利浓缩咖啡怎么做 意大利咖啡文化 意大利咖啡怎么喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯高品质咖啡从种子到杯子,往往要经历从生豆的挑选,烘焙,再到咖啡的精细萃
2018-09-21 咖啡知识 我要分享在家怎么做冰美式?咖啡店制作冰美式教程,零基础学做咖啡教程。
首先我们要了解什么是美式咖啡,最早美式咖啡的出现,是因为二战时期美国士兵在意大利,他们喝意式浓缩受不了,感觉太浓了,于是自己兑水稀释,然后受到意大利人的鄙视,称这种咖啡是美国佬咖啡,这就是美式咖啡的来
卡布奇诺是什么意思?卡布奇诺咖啡怎么做才好喝?卡布奇诺起源来历。
卡布奇诺是「Cappuccino」的音译,这一词源自意大利,起因是教会到意大利传教的时候身穿深褐色道袍以及头戴头巾折成的小尖帽。当时的意大利人灵机一动,将牛奶打发成绵密且稳定的泡沫后倒入浓缩咖啡中,杯
什么是拿铁咖啡 如何做拿铁咖啡 意式拿铁咖啡用什么咖啡豆?
拿铁一词是由latte翻译而来,而我们现代所指的latte却不是最初意大利人所指的,在意大利,拿铁一词是叫caffelatte,它的意思是coffeandmilk,也就是咖啡和牛奶的结合。拿铁咖啡是由
2022-10-13 咖啡知识 我要分享传统的罗马浓缩咖啡要怎么做?柠檬咖啡制作分享教学,参数比例各是多少?
柠檬,是一种带有清香,但酸味极为突出的水果。在咖啡风味里也有着柠檬这一描述!当我们在一杯单品咖啡里喝到了明亮、上扬的酸质,且带有清新的香气,那么这样的一道风味,就会被我们描述为「柠檬」。但这道风味也仅
图解Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩怎么做
现在很多学咖啡的学员和国内咖啡店里的咖啡师傅都认为意大利咖啡制作的关键技术是奶泡制作与咖啡拉花。但是意大利咖啡最重要的就是Espresso的萃
2015-11-09 意式咖啡 我要分享摩卡壶粉量水量时间做法参数 摩卡壶煮咖啡怎么做有油脂
摩卡壶应该是制作浓郁咖啡最简便的器具了。对于喜欢意式咖啡又未到玩半自动咖啡机的玩家来说,摩卡壶是一个不错的选择。虽然它号称每一个意大利大妈都会煮的器具,但是容易归容易,它的基本知识还是要了解的。第一个