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磨豆机|精品咖啡豆锥刀研磨机 锥刀磨盘的优缺点以及风味萃取特点
咖啡磨豆机刀盘是磨豆机最重要的一部分,按种类它分为平刀锥刀鬼齿,在精品咖啡界普遍认为,平刀磨豆机会用作手冲咖啡突出咖啡豆的风味,而锥刀磨豆机会用作意式咖啡上。锥刀磨盘的研磨方式是以碾压的方式进行研磨,
非洲咖啡主要分布在哪些地区?非洲顶级咖啡豆产区介绍,咖啡的起源地介绍。
世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土着部落经常把咖啡的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土着部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。当时
公豆咖啡和母豆咖啡的区别 咖啡圆豆与平豆的特征风味口感区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-咖啡公母豆介绍1.公豆与母豆的区别咖啡果实的中心是一对左右对称、合抱成椭圆形的种子,种子接触面呈扁平形状的称为平豆(
2024-09-09 咖啡知识 我要分享