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Sexy Tea？！茶颜悦色英文名引争议！

特别报导

Sexy Tea？！茶颜悦色英文名引争议！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，南京第三家茶颜悦色门店使用了英文名字“SexyTea”

2022-09-16 特别报导我要分享

最新进展！茶颜悦色发布声明撤下Sexytea标识！

特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex9月17日，茶颜悦色发布关于调整门店英译标识的声明称，决定撒

2022-09-19 特别报导我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之3

咖啡知识

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之3

冰淇淋 Ice Cream 各式冰淇淋 All Kinds of Icecream (香草\草莓\巧克力\哈密瓜\香芋\甜橙) 三色冰淇淋 Three Tastes Icecream (香草\草莓\巧克力\哈密瓜\芝果\香芋\甜橙) 夏威夷圣代 Hawaiian Sundae 庄园圣代 Manor Sundae 香蕉船Banana Boat Icecream 果

2015-08-13 咖啡知识我要分享

焦糖拿铁意式咖啡

咖啡知识

焦糖拿铁意式咖啡

焦糖拿铁焦糖色亦称焦糖，俗称酱色，英文Caramel,德文称为卡拉麦几乳考(karamellzucker)，法文称为苏克力、卡拉麦列西(sucrecaramelise)。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。焦糖是用提炼出来的一种浓糖。一般用

2016-05-27 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之6

咖啡知识

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之6

开胃前菜布根地焗田螺 Snail Simmered With Burundy 帕玛森芝士焗生蚝 Oyster With Parmesan Cheese 香酥大虾 Delicious Prawn 主厨特制鹅肝酱 Executive Chefs Specially-made Fromage Foiegras 特制浓汤德式奶油野菇汤 Cream Mashroom Soup 奶油玉米鸡茸

2015-08-13 咖啡知识我要分享

焦糖玛奇朵英文Caramel Macchiato什么含义？和焦糖拿铁的区别？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克咖啡的种类及价格甜蜜的滋味在口中慢慢融化，焦糖与咖啡混合后完美的味觉，就像是恋人般的甜腻，让人沉沦。 History：意大利文Macchiato的意思是烙

2018-01-02 意式咖啡我要分享

花式咖啡焦糖拿铁意式咖啡拼配豆咖啡馆咖啡拼配

咖啡知识

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2016-06-19 咖啡知识我要分享

如何在家煮虹吸咖啡？虹吸壶是怎么发明的？怎么做法？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何在家煮虹吸咖啡？虹吸壶是怎么发明的？怎么做法？英文叫作Syphon (Siphon) coffee或是中文可以是英文的谐音塞风咖啡或是英文的意译虹吸咖啡或真空咖啡其实虹吸咖啡的原

2018-06-19 精品咖啡豆我要分享

咖啡达人的使命——在于色、香、味的设计、引导、与分享

咖啡文化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）明明是一杯焦、苦、酸、涩的饮料，但是Menu 上却记载着蓝莓、白桃、菠萝、芒果、甚至是茉莉花香等等味觉叙述。我想这是许多消费者在喝咖啡时最感到困扰、甚至挫败的消费经验了。 NOM网络杂志指出，

2017-11-12 咖啡文化我要分享

摩卡咖啡 - 基本概述

咖啡庄园

摩卡咖啡 - 基本概述

摩卡咖啡（又名莫加或者摩卡，英文是 Caf Mocha，意思是巧克力咖啡）是意式拿铁咖啡 (Caf Latt) 的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡 (Caff Espresso) 和三分之二的奶沫配成，不过它还会加入少量巧克力。巧克力通常会以巧克

2016-06-02 咖啡庄园我要分享

摩卡咖啡 - 基本概述

咖啡庄园

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2016-06-14 咖啡庄园我要分享

学渣吐血整理丨咖啡馆常用英文单词

咖啡资讯

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咖香导读：作为一个爱喝咖啡爱装逼的学渣，偶尔还要逛逛老外的咖啡馆的人,下面这些英文单词你是不是需要get起来! Espresso【浓缩咖啡】采用我们的浓缩烘培咖啡豆所粹取出来的香醇咖啡，浓缩咖啡通常用一只小型咖啡杯呈装，而且常常被用以调和出其他独特的咖

2015-10-26 咖啡资讯我要分享

咖啡树品种的分类以及常见的咖啡品种有哪些？

咖啡知识

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基于咖啡树品种的分类：① 按大的品种，咖啡可简单分为阿拉比卡种和罗布斯塔种。通常情况下，阿拉比卡的口味优于罗布斯塔（实际不能这样简单地一概而论），比如，我们经常听到某连锁快餐声称采用 100% 的阿拉比卡咖啡豆。但需要注意的是，阿拉比卡不一定代表

2019-06-01 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡豆配制方法咖啡介绍

咖啡庄园

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配制方法编辑【中文名称】：摩卡【英文名称】：Mocha 【材料】：意大利浓缩30毫升、巧克力酱适量、鲜奶油适量、牛奶适量【制法】：将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可。[2] 【详细说明】：客人可以随意挑选自己喜欢的杯子，加入

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

咖啡家族树中文版与英文版两张图详细了解咖啡品种体系

咖啡知识

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咖啡品种是精品咖啡品种，海拔，加工法的三要素之一，其中咖啡品种又是最重要的要素之一，了解咖啡家族树是学习精品咖啡的必备知识。其实目前地球上现有的咖啡树种有数百种，仅阿拉比卡种就近百种，但是说到精品咖啡的话，只有阿拉比卡种的豆子才可能称得上

2016-07-17 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡有多少种美式摩卡和意式摩卡有什么区别口味口感一样吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡（又名莫加或者摩卡（音译），又意译为阿拉伯优质咖啡，英文是CafMocha，意思是巧克力咖啡）是意式拿铁咖啡(CafLatt)的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分

2018-12-31 咖啡知识我要分享

这么做摩卡意式拿铁咖啡摩卡咖啡埃塞俄比亚摩卡豆阿拉伯咖啡豆

精品咖啡豆

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摩卡咖啡（又名莫加或者摩卡（音译），又意译为阿拉伯优质咖啡，英文是CafMocha，意思是巧克力咖啡）是意式拿铁咖啡(CafLatt)的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡 (CaffEspresso)和三分之二的奶沫配成，不过它还会加入少量

2016-03-31 精品咖啡豆我要分享

摩卡咖啡豆分类摩卡咖啡介绍摩卡咖啡配制方法

咖啡庄园

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摩卡咖啡（又名莫加或者摩卡（音译），又意译为阿拉伯优质咖啡，英文是 Caf Mocha，意思是巧克力咖啡）是意式拿铁咖啡 (Caf Latt) 的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡摩卡咖啡摩卡咖啡 (Caff Espresso) 和三分之二的奶沫

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

摩卡咖啡

咖啡文化

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摩卡咖啡牛奶和巧克力混合于意式拿铁咖啡里面摩卡咖啡(又名莫加或者摩卡，英文是 Caf Mocha，意思是巧克力咖啡)是意式拿铁咖啡(Caf Latt) 的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡(Caff Espresso) 和三分之二的奶沫配成，不过

2014-06-16 咖啡文化我要分享

咖啡知识摩卡咖啡

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摩卡咖啡 - 基本概述做法

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2016-06-01 咖啡庄园我要分享

摩卡咖啡豆的介绍

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2016-06-03 咖啡庄园我要分享

摩卡咖啡制作方式摩卡咖啡起源

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2016-05-27 咖啡庄园我要分享

摩卡咖啡介绍医用咖啡豆种植

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2016-06-07 咖啡庄园我要分享

意式咖啡花式咖啡常识摩卡咖啡

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2015-02-13 意式咖啡我要分享

摩卡咖啡是什么摩卡咖啡好喝吗摩卡咖啡的制作方法介绍

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2019-01-14 摩卡咖啡我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲（日晒 G1）-毕洛亚合作社│埃塞俄比亚咖啡豆特色：综合莓果、蜂蜜水、香吉士、桃子香甜、苹果酸，水果酒余韵。产区介绍：毕洛亚（Beloya/Biloya）为位于耶加雪菲

2018-07-04 耶加雪菲咖啡我要分享

摩卡咖啡豆的特点、风味、介绍

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摩卡咖啡的名字起源于位于也门的红海海边小镇摩卡。这个地方在15世纪时垄断了咖啡的出口贸易，对销往阿拉伯半岛区域的咖啡贸易影响特别大。摩卡也是一种巧克力色的咖啡豆（来自也门的摩卡），这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想，并且发展出巧克力浓缩咖啡

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

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2016-05-26 咖啡庄园我要分享

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2015-11-28 也门咖啡豆我要分享

咖啡豆烘焙常识咖啡烘焙品评小辞典

咖啡烘焙

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在本章中作者介绍了在烘焙、品尝咖啡时，会使用到的相关词藻与描述。这些专业词藻像是咖啡爱好者之间彼此沟通的密码，或许不见得要列为必须配备，不过此方面的词藻描述对于品评鉴赏咖啡的功力提升，具有相当的正面效果。在此将中英文对照汇整，希望能帮助各

2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

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2018-09-06 摩卡咖啡我要分享

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2016-01-07 也门咖啡豆我要分享

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2016-05-31 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的种类咖啡豆的价格摩卡风味咖啡豆

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2016-05-08 咖啡庄园我要分享

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2016-03-22 阿拉伯咖啡我要分享

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2018-04-10 白咖啡我要分享

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2019-09-08 精品咖啡豆我要分享

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国旗：呈长方形，长与宽之比为３∶２。自上而下由黑、黄、红三色相间的六道平行相等的宽条组成，旗面中央有一白色圆地，其中为一只乌干达国鸟皇冠鹤。黑色代表乌干达人民，象征黑人；黄色象征阳光；红色象征自由，三色组合的含义为阳光照耀下乌干达人民获得独

2016-07-26 乌干达咖啡豆我要分享

摩卡咖啡豆的特点咖啡豆的种类摩卡风味咖啡豆

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2018-06-12 摩卡咖啡我要分享

咖啡迷必须知道的咖啡小常识！

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常用词汇咖啡馆常用英文单词 Flavor【风味】是香气、酸度、苦度、甜度和醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。 Acidity【酸度】是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸(sour)不同，也无关酸碱值，而是促

2017-05-09 知识我要分享

精品咖啡学咖啡常用名词解析

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咖啡的英文是coffee,法文和西班牙文为cafe,意大利文为caffe，德文为kaffe。对于初学者来说，对于很多常用的名词不太理解，因为没有一个系统的认识，因此听别人谈论的时候也很难听懂，下面我说一下一些常用的名词，并且通过这些名词做一下漫谈，以让大家对咖

2015-01-17 咖啡知识我要分享

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2016-05-05 咖啡庄园我要分享

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十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来，这些产

2016-08-29 也门咖啡豆我要分享

咖啡豆多少钱一斤蓝山咖啡拿铁用什么咖啡豆适合做拿铁的咖啡豆

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港剧中最经典的咖啡，廉政公署免费请你喝咖啡！

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2019-01-23 咖啡资讯我要分享

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