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带有花香的耶加雪菲沃卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
水洗耶加雪啡真的没有G1吗?十分难得一见的G1豆子不得不品尝相对于传统日晒处理的哈拉尔产区,日晒耶佳雪菲并不普遍,作为埃塞俄比亚第一间水洗处理厂所在的耶佳雪菲产区,咖啡客们更熟悉的是以典雅柠檬柑橘风情
2025-06-11 耶加雪菲沃卡 我要分享埃塞耶加雪菲水洗沃卡耶加原生种咖啡豆风味特点、产区及冲煮参数
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪啡(Yirgacheffe)的精制方式多数为水洗式(washed)精制法,置于水洗槽72小时左右发酵去壳,于厂房外直接干燥。其生豆经
2025-06-10 埃塞耶加雪菲水洗沃卡原生种 我要分享