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裁员预警?霸王茶姬施行外包打烊!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对于餐饮行业来说,定期清洗操作台、保证食品安全无疑是重中之重的工作,因此每日打烊前,餐饮店普遍都沉浸在将锅碗瓢盆洗洗刷刷的忙碌中。咖啡茶饮店也不例外,晚班打工人
“没吃完让滚”?!咖啡店准点打烊遭差评
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,九派新闻报道,武汉某咖啡店因19:30准时打烊,收到顾客差评,引发网友的关注与讨论。网络截图显示,一匿名用户在某咖啡店消费后发布一条一星差评,“这家店七点
扰民!蜜雪冰城打烊门店深夜放歌
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今在部分城市的大街上,能看到茶饮品牌扎推、“十步一家奶茶店”的景象,而在这众多奶茶店中,要说能一下让来往路人关注到的,大抵不少人会认为是蜜雪冰城。他们表示,每
瑞幸开设600平方门店! “开门就要预打烊?”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“万店目标,上半年即将实现”,不久之前瑞幸官宣预备突破全球1万家门店的规模。而近日,瑞幸的第一万家店筹备也开始进入了冲刺阶段,即将在厦门面世。由于这是瑞幸开出的
瑞幸出闭店扫码新规,员工:骂不动了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年的七月正式步入了尾声,在这最后的几天里,瑞幸打工圈里却再度响起了成片的骂声,且矛头通通指向管理层,控诉着总部的新规定多么地“折磨人”。近期,一条接一条关于瑞
多次擅闯过夜,咖啡馆“住客”被抓!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日新明日报报道,一名48岁的男子多次在一家咖啡馆的非营业时段进入店内过夜。报道称,被人擅闯的咖啡馆位于当地某博物馆内,从早上10点营业到晚上9点。由于咖啡馆的
咖啡店兼职:我的工时去哪儿了??
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近的社交平台上,有不少瑞幸打工人发帖感慨:打工钱好少啊!点开一看,原来是冬天到了,瑞幸兼职开始被控工时了。从这些帖子内容来看,一天只排5个工时,一周只上三四天
杭城咖啡馆做起后半夜的生意
当银行网点开进咖啡馆,服装店里卖咖啡等跨界混搭成为经营流行色,只注重吃和饮的单一咖啡馆也玩起了时间上的“噱头”—无论晨钟暮鼓,全天候客。
2014-05-30 咖啡资讯 我要分享营业时间点单遭拒,店员:已截单!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当门店快结束营业时,已经清洗完咖啡机后,突然有客人推开门问一句“请问还可以点杯咖啡吗”,不知道有多少咖啡打工人经历过这样的瞬间呢,遇到时又会如何应对客人的点单要
抢购面包?!外卖战清空星巴克食品柜!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间,京东与美团的外卖大战引人注目,相关词条轮番登上热搜,成为广大网友茶余饭后的讨论话题。围观这场神仙打架之余,许多外卖用户发现,两大平台为了争夺消费群体的
过年没单?瑞幸员工“开心”太早了!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房新春佳节已悄然到来,在这个合家欢聚、共庆新年的时刻,许多行业都迎来了短暂的休息和放松,而咖啡师们也许正期待着一段难得的休息时光。不过,在这个看似冷清的节日里,却
益禾堂被爆食用过期发霉食材!员工称喝的药不死就行!
最近,有知情人士向中国质量新闻网爆料称位于郑州市的部分益禾堂门店存在严重的食品安全问题,随后有媒体派出调查人员进行深入的了解。根据媒体的调查人员视频记录,郑州多间益禾堂门店存在“打烊废弃”配料第二天使
猛喷杀虫剂?!奶茶店消杀操作“好窒息”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近气候多变,蚊虫飞蝇等生物的滋生成了餐饮从业者近来的烦恼,一些奶茶店员会在门店打烊后按要求对店内进行消毒杀虫的工作,保障店内环境卫生干净。然而近日,某位网友在
全拆了!星巴克长沙首店永久结业!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日晚间,某位长沙市民在五一广场王府井百货的星巴克门店准备点单时因临近打烊而无法成功下单,吧台内仅有的一位店员为此道歉,口中说出的解释却令这位网友猝不及防,“店
瑞幸装上茶饮机?!员工:又喜又愁!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间,瑞幸接连推出轻乳茶、冰摇系列等新品,大大满足追求新鲜感的消费者。但对瑞幸员工而言,越来越多新品意味着会有更多糖浆、厚乳、果汁等材料。他们每日在吧台内要
准时熄灯!Manner员工为下班“赶客”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友发帖称,北京海淀区某家Manner到点熄灯赶客。当事人称,这家Manner门店的营业结束时间为下午5点。事发当天下午5点整,店内员工喊了一声“五点了
全天一人在岗!瑞幸员工:比阎王爷还狠
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,随着春节值班表的落实与敲定,一人在岗的风再度吹向了瑞幸,但从打工人的实际视角来看,似乎这回又“卷”出了新高度。据悉,有“全国最卷”之称的瑞幸广州分公司上周
荣耀开发布会,受伤的竟是瑞幸员工?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日晚间七点多,深圳宝安国际会展中心附近几公里内的瑞幸门店几乎在同一时间接到多张团餐订单,小票接连吐出几十甚至上百张标签,把一众准备打烊的店员们吓了一跳。他们边
打工人危!星巴克开始查监控抓违规!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有星巴克员工在社交平台上发帖称“星巴克开始查监控开除人”,提醒其他同事要小心。根据发帖人晒出的一张内部邮件截图来看,星巴克官方在近期进行随机监控抽查门店的
前所未闻!瑞幸嘉兴全城门店暂停营业?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着外卖大战的火越烧越旺,消费者隔三差五就能遇到个大平台发放的无门槛优惠券,与此同时,负责出品的打工人也毫无预兆地迎来爆单。像今天早上,美团推出全新活动,参与该
早起傻一天!当咖啡师脑子短路
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房正所谓,早起傻一天,你知道一个没睡醒的咖啡师会做出什么荒唐的举动吗?不知道也没关系,今天就为大家总结一番,这帮做咖啡的打工人,在睡不饱的前提下进入吧台,到底能发
冰尽料绝!大学生把瑞幸喝闭店了!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房六月底大多是各大高校的期末考试时间,为了能考个好成绩的大学生们挑灯夜战,最少不了的就是提神醒脑的咖啡,所以每每到考试周,学校的咖啡店便成了学生们的“能量站”。像
人民法院:bug事件瑞幸咖啡不刑,但“薅羊毛”的人可能会刑!
对于瑞幸咖啡这次bug事件单方面取消订单是否存在侵权/违约一事,各方网友以及律师都有不同的看法。昨日一位小伙伴留言说到人民法院报在bug事件发生当天在公众号发表了相关的文章,内容不仅讨论了瑞幸咖啡这次