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门店无奈打烊!「秋天第一杯奶茶」击溃奶茶工!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房立秋作为秋天的第一节气,它的到来便意味着秋天的来临。而每到这一天,「秋天的第一杯奶茶」也悄然而至。往年的「秋一杯」就像“网购的双十一”,是只此一天的饮品狂欢派对
裁员预警?霸王茶姬施行外包打烊!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对于餐饮行业来说,定期清洗操作台、保证食品安全无疑是重中之重的工作,因此每日打烊前,餐饮店普遍都沉浸在将锅碗瓢盆洗洗刷刷的忙碌中。咖啡茶饮店也不例外,晚班打工人
“没吃完让滚”?!咖啡店准点打烊遭差评
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,九派新闻报道,武汉某咖啡店因19:30准时打烊,收到顾客差评,引发网友的关注与讨论。网络截图显示,一匿名用户在某咖啡店消费后发布一条一星差评,“这家店七点
扰民!蜜雪冰城打烊门店深夜放歌
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今在部分城市的大街上,能看到茶饮品牌扎推、“十步一家奶茶店”的景象,而在这众多奶茶店中,要说能一下让来往路人关注到的,大抵不少人会认为是蜜雪冰城。他们表示,每
瑞幸开设600平方门店! “开门就要预打烊?”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“万店目标,上半年即将实现”,不久之前瑞幸官宣预备突破全球1万家门店的规模。而近日,瑞幸的第一万家店筹备也开始进入了冲刺阶段,即将在厦门面世。由于这是瑞幸开出的
瑞幸出闭店扫码新规,员工:骂不动了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年的七月正式步入了尾声,在这最后的几天里,瑞幸打工圈里却再度响起了成片的骂声,且矛头通通指向管理层,控诉着总部的新规定多么地“折磨人”。近期,一条接一条关于瑞
多次擅闯过夜,咖啡馆“住客”被抓!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日新明日报报道,一名48岁的男子多次在一家咖啡馆的非营业时段进入店内过夜。报道称,被人擅闯的咖啡馆位于当地某博物馆内,从早上10点营业到晚上9点。由于咖啡馆的
咖啡店兼职:我的工时去哪儿了??
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近的社交平台上,有不少瑞幸打工人发帖感慨:打工钱好少啊!点开一看,原来是冬天到了,瑞幸兼职开始被控工时了。从这些帖子内容来看,一天只排5个工时,一周只上三四天
茶饮店一晚丢近百杯奶茶!网友:不喝别点
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“0元购全是弃茶”“还有两百多杯没人拿”“四五个小时前点的都没人来拿”“打烊结束还有好多单子没来取走”昨日,茶饮咖啡界的“疯狂星期六”再次上演,在奶茶爱好者、咖
杭城咖啡馆做起后半夜的生意
当银行网点开进咖啡馆,服装店里卖咖啡等跨界混搭成为经营流行色,只注重吃和饮的单一咖啡馆也玩起了时间上的“噱头”—无论晨钟暮鼓,全天候客。
2014-05-30 咖啡资讯 我要分享送券用不了?!古茗部分门店“休息闭店”!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日一早,新一轮的「美饿外卖大战」拉开序幕,美团向广大用户派发大量茶饮兑换券,饿了么、淘宝闪购则以大额减免优惠等应对美团的“0元购”活动。通过社交媒体渠道得知优
营业时间点单遭拒,店员:已截单!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当门店快结束营业时,已经清洗完咖啡机后,突然有客人推开门问一句“请问还可以点杯咖啡吗”,不知道有多少咖啡打工人经历过这样的瞬间呢,遇到时又会如何应对客人的点单要
抢购面包?!外卖战清空星巴克食品柜!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间,京东与美团的外卖大战引人注目,相关词条轮番登上热搜,成为广大网友茶余饭后的讨论话题。围观这场神仙打架之余,许多外卖用户发现,两大平台为了争夺消费群体的
过年没单?瑞幸员工“开心”太早了!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房新春佳节已悄然到来,在这个合家欢聚、共庆新年的时刻,许多行业都迎来了短暂的休息和放松,而咖啡师们也许正期待着一段难得的休息时光。不过,在这个看似冷清的节日里,却
瑞幸将上线美团拼好饭?!打工人:求放过
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期,社交平台上流传着一则“瑞幸要上拼好饭”的小道消息,引得一众瑞幸员工人心惶惶、坐立不安。据悉,「拼好饭」是美团外卖上的一项业务,用户可随机与陌生人拼单,从而
益禾堂被爆食用过期发霉食材!员工称喝的药不死就行!
最近,有知情人士向中国质量新闻网爆料称位于郑州市的部分益禾堂门店存在严重的食品安全问题,随后有媒体派出调查人员进行深入的了解。根据媒体的调查人员视频记录,郑州多间益禾堂门店存在“打烊废弃”配料第二天使
猛喷杀虫剂?!奶茶店消杀操作“好窒息”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近气候多变,蚊虫飞蝇等生物的滋生成了餐饮从业者近来的烦恼,一些奶茶店员会在门店打烊后按要求对店内进行消毒杀虫的工作,保障店内环境卫生干净。然而近日,某位网友在
全拆了!星巴克长沙首店永久结业!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日晚间,某位长沙市民在五一广场王府井百货的星巴克门店准备点单时因临近打烊而无法成功下单,吧台内仅有的一位店员为此道歉,口中说出的解释却令这位网友猝不及防,“店
集体加班摇奶茶!外卖战“逼疯”茶饮打工人!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房7月5日的晚上对众多连锁茶饮品牌的打工人而言,可谓是一场堪比世界末日来临的可怕噩梦。据了解,昨日晚间美团、阿里再次上演外卖大战,悄然向平台用户派发大量奶茶优惠券
瑞幸装上茶饮机?!员工:又喜又愁!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间,瑞幸接连推出轻乳茶、冰摇系列等新品,大大满足追求新鲜感的消费者。但对瑞幸员工而言,越来越多新品意味着会有更多糖浆、厚乳、果汁等材料。他们每日在吧台内要
准时熄灯!Manner员工为下班“赶客”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友发帖称,北京海淀区某家Manner到点熄灯赶客。当事人称,这家Manner门店的营业结束时间为下午5点。事发当天下午5点整,店内员工喊了一声“五点了
全天一人在岗!瑞幸员工:比阎王爷还狠
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,随着春节值班表的落实与敲定,一人在岗的风再度吹向了瑞幸,但从打工人的实际视角来看,似乎这回又“卷”出了新高度。据悉,有“全国最卷”之称的瑞幸广州分公司上周
荣耀开发布会,受伤的竟是瑞幸员工?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日晚间七点多,深圳宝安国际会展中心附近几公里内的瑞幸门店几乎在同一时间接到多张团餐订单,小票接连吐出几十甚至上百张标签,把一众准备打烊的店员们吓了一跳。他们边
打工人危!星巴克开始查监控抓违规!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有星巴克员工在社交平台上发帖称“星巴克开始查监控开除人”,提醒其他同事要小心。根据发帖人晒出的一张内部邮件截图来看,星巴克官方在近期进行随机监控抽查门店的
开店即售罄?!喜茶金凤茶酥供不应求!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日早上,喜茶推出金凤茶酥买一送一活动。据悉,金凤茶酥是喜茶2024年推出的一款以金凤茶王为研发灵感的茶点,首发时以散装形式出售,受到广大用户的喜爱。后品牌方应
前所未闻!瑞幸嘉兴全城门店暂停营业?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着外卖大战的火越烧越旺,消费者隔三差五就能遇到个大平台发放的无门槛优惠券,与此同时,负责出品的打工人也毫无预兆地迎来爆单。像今天早上,美团推出全新活动,参与该
早起傻一天!当咖啡师脑子短路
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房正所谓,早起傻一天,你知道一个没睡醒的咖啡师会做出什么荒唐的举动吗?不知道也没关系,今天就为大家总结一番,这帮做咖啡的打工人,在睡不饱的前提下进入吧台,到底能发
冰尽料绝!大学生把瑞幸喝闭店了!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房六月底大多是各大高校的期末考试时间,为了能考个好成绩的大学生们挑灯夜战,最少不了的就是提神醒脑的咖啡,所以每每到考试周,学校的咖啡店便成了学生们的“能量站”。像
人民法院:bug事件瑞幸咖啡不刑,但“薅羊毛”的人可能会刑!
对于瑞幸咖啡这次bug事件单方面取消订单是否存在侵权/违约一事,各方网友以及律师都有不同的看法。昨日一位小伙伴留言说到人民法院报在bug事件发生当天在公众号发表了相关的文章,内容不仅讨论了瑞幸咖啡这次
瑞幸员工吐槽闭店流程要拍拍拍!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,社交平台上有位瑞幸员工发帖称,想要投诉自己家公司瑞幸。在贴文中了解到,在瑞幸上班有很多麻烦的规则,不少规则和做法让员工觉得是很多余的,影响工作效率,但向公
顾客长时间逗留导致咖啡店接连破产!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,日本媒体《Aeradot》报道,由于大量顾客仅点一杯咖啡却长时间逗留,导致多家咖啡馆接连停业,该现象引发社会的广泛关注。报道指出,随着远程办公的普及,越来
应付检查免费加班成常态,瑞幸员工称无助
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房打工人一到了工作岗位,大概最希望的是按时下班了吧,偶尔碰上突发事件需要被迫加班,即使有加班费也会克制不住吐槽几句。近期的瑞幸打工人们便是如此。临近月末,又是到了
星巴克糖浆全面换新!员工连夜清除物料!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房据说,国内星巴克将全面迎来“糖浆大变革”,大家熟悉的甜度调整配方在今天会成为过去式,取而代之的是“真味无糖”的浓浆产品。熟悉星巴克的顾客都知道,无论新老产品,很
太浪费!蜜雪冰城大量免费奶茶被废弃?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近两天,外卖界的“美饿大战”让大量消费者收到平台方补贴的茶饮兑换券,许多人因此在这个炎炎夏日喝到一杯冰爽清凉的免费奶茶。当然,这场白热化的外卖战也促使连锁茶饮
措手不及!喜茶香港中环店一夜消失!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某位香港网友发布了一则标题为「中环喜茶好迅速且安静地没了」的帖子,引发不少网友的关注与讨论。当地网友介绍,这家突然关闭的喜茶是中环威灵顿店,于2024年3
费手!瑞幸打工人一年一度“特色”大赏
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房冬天来了,各位咖啡师的手还好吗?近日,社交平台上,不止一位瑞幸打工人发帖晒出了自己的手,称自己的双手或多或少都出现了皮肤皲裂的情况,有的还发红肿胀。不少咖啡师发
紧急回应!现制酸奶品牌茉酸奶被曝使用过期原料!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日下午,新京报发布视频,曝光知名现制酸奶品牌茉酸奶使用过期40多天的原料制作饮品。(视频出自新京报)据报道,新京报记者在今年4月至5月中旬随机应聘进入北京市四
瑞幸门店上线烤箱,打工人:退!退!退!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今,连锁咖啡品牌为了拓宽产品销路,会针对早餐、下午茶等场景推出各式各样的面包糕点,吸引有需求的用户下单。瑞幸也是如此,消费者不仅可以在门店买到咖啡,也能买点大
凌晨三点下班?!知名茶饮品牌推文引争议
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今,连锁品牌建立官方公众号,发表新品消息、限定活动等促销信息已是常规操作。一些企业还会时不时晒一晒打工人的日常,让用户们了解到店员的日常工作,拉近员工与消费者
瑞幸员工:改革后我再也笑不出来了
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不少打工人而言,二月可以说是兵荒马乱的一个月,先是为了能提前回家过年而赶工作,休息了几天放肆玩了一通后又到了“返工潮”,被当月的工作任务和节后综合症双重折磨,等
咖啡师涂大味道的护手霜,会被骂吗?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为餐饮人,同时又是一名站吧台的咖啡师,我们深知若身上带有过浓的香水味,会带来十分不良的影响,不仅不利于咖啡香气的品鉴,还会让身边人有不适感。久而久之,不喷香水
摇咖啡,打工人不想动脑的转行首选!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“阿里辞职,改行咖啡师!”“大厂裸辞转行咖啡师,快乐且富足。”“互联网转行干咖啡师,给谁打工不是打工!”“关于我从设计院转行到星巴克这一年的感想”……在每个行业
一挤一个肌无力!奶茶榨汁工患上肩周炎?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年春天,喜茶推出的芭乐果茶应其清爽的口感而俘获大批粉丝,但芭乐季过去后,该系列饮品也随之下架,成了用户们心中念念不忘的白月光。一年过去,芭乐系列在消费者的千呼