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黑咖啡类_了解更多有关黑咖啡类的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于黑咖啡类的内容

搜索 黑咖啡类 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关黑咖啡类的内容。

开咖啡店需要的设备，开咖啡店需要的设备清单

咖啡馆

开咖啡店需要的设备，开咖啡店需要的设备清单

开一家小型咖啡屋要多少钱?需要准备什么设备? 小型咖啡屋的面积建议在50平方米，除了贩卖咖啡外，你还应该准备一些糕点、特色小吃，因为很多人喝咖啡时会配上小块蛋糕。从租金、店铺装修、生产设备到人员管理等，其中生产设备的投资最多。首先是店铺租金，

2017-05-14 咖啡馆我要分享

水果可以泡黑咖啡喝吗？冷萃咖啡怎么做更好喝？

冷萃咖啡

水果可以泡黑咖啡喝吗？冷萃咖啡怎么做更好喝？

随着体感温度逐步高达三十好几，前街后台每～天～都会收到至少一条让我们写冷萃咖啡的留言，那今天就让我们继续“深耕”冷萃话题吧！关于冷萃咖啡的玩法，其实真没有太多。因为在低温、慢速浸泡这两个条件的限制下，

2024-06-20 冷萃咖啡我要分享

美洲单品黑咖啡哥斯达黎加钻石山庄园

咖啡庄园

美洲单品黑咖啡哥斯达黎加钻石山庄园

哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10馀年来，更进新锐的乾式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随著颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由淡至浓，有酸度、複杂香气厚实感各有深度、各有千秋。钻石山

2016-05-18 咖啡庄园我要分享

黑咖啡哪个牌子正宗？黑咖啡正确喝法黑咖啡有什么好处和特点

斋啡

黑咖啡哪个牌子正宗？黑咖啡正确喝法黑咖啡有什么好处和特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是否听别人说过眼前这支咖啡带有淡淡的浆果味，实际喝了一口却发现味道就和普通咖啡没两样？千万别沮丧，也别太早对第三波咖啡风潮的魅力失去信心，因为这类独特的形容方式其来有

2018-06-21 斋啡我要分享

常见的咖啡饮品种类及口味介绍世界顶级精品咖啡豆排行榜

咖啡知识

常见的咖啡饮品种类及口味介绍世界顶级精品咖啡豆排行榜

今天就来说说我们平时最常喝的一些咖啡种类和口感，速溶咖啡是生活中最为常见的咖啡饮品，个人认为可以分为速溶三合一咖啡类与纯黑咖啡速溶类，前者会添加许多的白砂糖与植脂末，合起来会很甜很滑，但是喝多了不健康

2021-12-08 咖啡知识我要分享

新手入门咖啡豆推荐常见黑咖啡豆的种类介绍

咖啡知识

新手入门咖啡豆推荐常见黑咖啡豆的种类介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-黑咖啡简介咖啡的风味问题困扰着好多同学，风味表上如此多的风味，我怎么就喝不出呢刚接触咖啡小白眼中的咖啡风味表，也许也

2025-06-19 咖啡知识我要分享

黑咖啡减肥正确喝法-黑咖啡什么牌子好喝又能减肥？

斋啡

黑咖啡减肥正确喝法-黑咖啡什么牌子好喝又能减肥？

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2018-04-16 斋啡我要分享

不同国家产区的黑咖啡与其他咖啡风味口感特点特征有什么不同

优选

不同国家产区的黑咖啡与其他咖啡风味口感特点特征有什么不同

从广义上讲，黑咖啡属于咖啡的一大类。狭义上，黑咖啡指的是没有添加任何东西的咖啡，黑咖啡在种类上可以分为滴滤咖啡、虹吸咖啡、摩卡咖啡和意式咖啡中的美式咖啡。而人们普遍认为的咖啡因为受生活习惯影响，一般代

2021-11-02 优选我要分享

蓝山风味咖啡是不是黑咖啡蓝山咖啡减肥效果怎么样能瘦腿吗

咖啡知识

蓝山风味咖啡是不是黑咖啡蓝山咖啡减肥效果怎么样能瘦腿吗

蓝山风味咖啡并不是黑咖啡，黑咖啡指的是没有任何添加的纯咖啡，例如常见的美式咖啡，浓缩咖啡，手冲咖啡，虹吸壶咖啡.....这些不加糖加奶的纯咖啡，都是黑咖啡，而蓝山风味咖啡是指的速溶咖啡，这类咖啡添加了

2021-12-07 咖啡知识我要分享

认识【咖啡风味轮】！咖啡的千香万味你到底闻出了多少种?

咖啡品鉴

认识【咖啡风味轮】！咖啡的千香万味你到底闻出了多少种?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）听过咖啡风味轮吗?美国精品咖啡协会（简称SCAA），设计制定的咖啡风味轮（Coffee Tasters Flavor Wheel）新版风味轮的修订工作完全参照了《世界咖啡感官研究大辞典（The World Cof

2019-07-06 咖啡品鉴我要分享

精品咖啡豆：SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的标准

咖啡豆

精品咖啡豆：SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的标准

SCAA的生豆缺陷分为 I 类和 II 类两大类缺陷。对精品咖啡级别(specialty coffee)的要求是： 1.没有 I 类缺陷; 2.不超过 5个 II 类缺陷 3.咖啡熟豆中不可以有『quaker』(0 quaker)奎克豆。 4.咖啡生豆的颜色接受的范围为 pale yellow(浅黄)，yellow-green(

2015-12-08 咖啡豆我要分享

SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的标准做一杯好咖啡的必备

咖啡豆

SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的标准做一杯好咖啡的必备

SCAA的生豆缺陷分为 I 类和 II 类两大类缺陷。对精品咖啡级别(specialty coffee)的要求是： 1.没有 I 类缺陷; 2.不超过 5个 II 类缺陷 3.咖啡熟豆中不可以有『quaker』(0 quaker)奎克豆。 4.咖啡生豆的颜色接受的范围为 pale yellow(浅黄)，yellow-green(

2015-12-05 咖啡豆我要分享

SCAA pecialty Coffee精品咖啡生豆的标准

咖啡知识

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【SCAA 『Specialty Coffee』精品咖啡生豆的标准】 SCAA的生豆缺陷分为 I 类和 II 类两大类缺陷。对精品咖啡级别(specialty coffee)的要求是： 1.没有 I 类缺陷; 2.不超过 5个 II 类缺陷 3.咖啡熟豆中不可以有『quaker』(0 quaker)奎克豆。 4.咖啡生豆的颜

2015-01-08 咖啡知识我要分享

黑咖啡那么苦为什么有人喝|纯咖啡要怎么调制才会不苦

咖啡知识

黑咖啡那么苦为什么有人喝|纯咖啡要怎么调制才会不苦

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苦，是很多人对咖啡的第一印象，甚至很多人觉得比重要还苦，致使一些人对爱喝咖啡的人有误解，这么苦是怎么喝下去的。其实咖啡的苦只是风味之一，咖啡含有非常多的芳香因子，你只

2019-10-01 咖啡知识我要分享

气味减肥闻咖啡巧克力瘦身

咖啡文化

气味减肥闻咖啡巧克力瘦身

众所周知，气味能够通过鼻子传达至大脑，给人以特别的感觉。因此，气味的作用不可小视。若能利用好它，也许能给你美容美体的绝妙体验。日本网站在报道中介绍了让你变美变瘦的几种气味组合。咖啡巧克力 1.咖啡香与黑巧克力的浓情邂逅根据实验表明，危地马拉

2014-07-31 咖啡文化我要分享

黑咖啡伴侣关于奶油球

咖啡知识

黑咖啡伴侣关于奶油球

近来很多朋友在问我黑咖啡中加伴侣的事，他们甚至觉得加伴侣类的东西显得不专业，其实你大可不必，怎么喝咖啡，加什么辅料是由你的口味习惯决定的，更是你的权利，无可厚非。奶油球学名液态植脂末，是通常在咖啡厅里特别是台版咖啡厅里常用的伴侣，叫它奶油

2015-04-21 咖啡知识我要分享

减肥功效巨强的咖啡？左旋咖啡？功效和原理，优势？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）左旋咖啡成分 1、高速左旋肉碱---类氨基酸营养素的一种，起的主要作用是强效燃烧脂肪，促进能量代谢。 2、巴西黑咖啡---不但可以消耗体内多余的脂肪，还可以抑制新脂肪吸收，控制

2018-05-15 咖啡知识我要分享

手冲咖啡怎么才能把咖啡冲甜甜感高的咖啡豆推荐有哪些

咖啡知识

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黑咖啡对于一些人来说，它是苦的，对于另一些人来说，它是酸的。但如果你听到“哇，这杯咖啡好甜啊！”相信你会出现以下的表情👇“黑咖啡怎么可能是甜的”前街在解析咖啡生豆物质成分的文章中也有说明过，咖啡生豆中

2021-12-01 咖啡知识我要分享

SCA阿拉比卡咖啡生豆分级手册_阿拉比卡咖啡豆怎么样区分等级？

阿拉比卡

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2018-09-16 阿拉比卡我要分享

星巴克咖啡价格表星巴克所有产品价格星巴克加盟条件

咖啡庄园

星巴克咖啡价格表星巴克所有产品价格星巴克加盟条件

星巴克的咖啡分为花式咖啡（经典咖啡）和黑咖啡两种。前者，是用浓缩咖啡加上其他原料调配而成，比如拿铁，就是浓缩咖啡加奶和奶泡。后者，黑咖啡的话就是本周咖啡和美式咖啡，这两这无糖无奶，需要自己到调味吧自己加。而本周和美式的区别就在于其煮制方式

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

星巴克咖啡价格表星巴克所有产品价格星巴克加盟条件

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2016-04-30 咖啡庄园我要分享

有没有方法可以让咖啡变甜？如何冲出甜美回甘的好咖啡？

手冲咖啡

有没有方法可以让咖啡变甜？如何冲出甜美回甘的好咖啡？

在精品咖啡里，甜感的描述向来备受重视，因为它不仅作为评判一支咖啡豆好坏的指标之一，也是烘焙师、咖啡师以及冲煮爱好者都极力追捧的美味所在。如果一杯黑咖啡兼具了香气与甜感，意味着它从原料到萃取都把控在理想

2024-04-30 手冲咖啡我要分享

单品咖啡是什么？单品咖啡和黑咖啡有什么区别，单品咖啡的发展历史。

咖啡知识

单品咖啡是什么？单品咖啡和黑咖啡有什么区别，单品咖啡的发展历史。

最早单品咖啡就是是黑咖啡的代名词。就是纯咖啡，不添加牛奶、糖、糖浆一类。广东话的“斋啡”。因为以前的咖啡品种和咖啡冲煮手法不发达，不加点糖奶，终究难以下咽，以致后来单品咖啡的定义又作了一些延伸，出品的

2021-11-02 咖啡知识我要分享

五种常用咖啡糖最常见的几类咖啡糖分析

精品咖啡学

五种常用咖啡糖最常见的几类咖啡糖分析

同样一杯黑咖啡，搭配不同的糖会有迥然不同的风味。其中，绵白糖、方糖、白砂糖、冰糖和黄糖是最常见的几类。绵白糖：无杂质，味道纯净，甜度偏低，易于溶解。方糖：由绵白糖制作而成，溶解效率比绵白糖略低，但质感强，适宜调配风味。白砂糖：不易溶解，温

2015-10-15 精品咖啡学我要分享

云南咖啡熟豆主要成分分析

云南咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店华夏的出生地-渖阳有很多地道的美食。那裡是一个文化的大熔炉，有著5000多年历史的古城，清朝的第一都，曾经叫做渖水、奉天、盛京等等。那裡有回族的群居地、鲜族的群居地、日本人的群居地

2017-07-05 云南咖啡豆我要分享

正确喝黑咖啡，如何品鉴黑咖啡，如何建立自己的味觉记忆呢？

咖啡文化

正确喝黑咖啡，如何品鉴黑咖啡，如何建立自己的味觉记忆呢？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为一名咖啡从业者，我总是习惯于评判每一杯咖啡的好坏，但并非刻意为之，而仅仅是对每一杯咖啡所蕴含的口味十分好奇。对于一个没有闻过玫瑰花的人很难去讲述玫瑰花是什么味，所以，所有你能感受到

2017-11-17 咖啡文化我要分享

怀强斯高原Fraijanes Plateau 危地马拉精品咖啡黑咖啡

咖啡庄园

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精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-19 咖啡庄园我要分享

上海Blacksheep Espresso|你想要黑巧克力、小番茄还是奶油葡萄干

上海

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地址：建国中路169-4号营业时间： 8:0017:00 soe的奶咖总是令人印象深刻。我们喝了日晒-埃塞俄比亚，这类风味较突出的豆子很多咖啡馆都在使用(但也很容易踩雷)，在这里，每次都是惊喜吧! 插播咖啡小知识：近几年，随着精品咖啡意识的崛起，精品咖啡的推广

2017-05-04 上海我要分享

星巴克萨尔瓦多蒙地卡罗庄园咖啡风味冲煮参数建议

星巴克咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多蒙地卡罗庄园明亮的柑橘，黑巧克力和黑胡桃风味调性风味描述：柑橘类与黑巧克力酸度：中等醇度：中等种植区：拉丁美洲处理法：水洗法想像你拥有私人的火山吗？Car

2018-10-18 星巴克咖啡豆我要分享

按照来源划分咖啡的气味

咖啡知识

按照来源划分咖啡的气味

按照来源划分咖啡的气味以来源为标准，芳香化台物可分为三组：第一组：这一类化合物是咖啡豆生长过程中酶化反应的结果。成分主要是酯和醛酶。这种化合物最易挥发，在新鲜研磨的咖啡粉的干香里经常能找到。第一组可以进一步细分为三个类型：花香味果香味和

2014-09-12 咖啡知识我要分享

黑咖啡酸的好还是不酸的好巴西巧克拉咖啡豆醇厚又均衡口感

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-巴西圣安东尼奥巧克拉介绍在世界第三波咖啡美学浪潮的影响下，越来越多人能接受精品咖啡丰富的酸味，并能够欣赏，继而爱上这类迷人的酸香。当然过分的酸味是咖啡的负面味道

2020-03-14 咖啡知识我要分享

肯尼亚Nyeri产区家图吉Gatugi处理厂黑醋栗蔓越莓丰富果香风味

咖啡庄园

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2016-06-25 咖啡庄园我要分享

手冲精品咖啡豆品种种类推荐那种咖啡豆适合做手冲咖啡？

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）｜手冲咖啡要用什么咖啡豆/咖啡粉？手冲咖啡是一种仪式慢慢滴滤萃取咖啡的浓淡滋味手冲的最大魅力也是因为充满了各种不确定性所以

2025-06-08 咖啡粉我要分享

漫谈 | 咖啡与美食的搭配（一）

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) （以下内容出自本人在2002年美国精品咖啡协会年度论坛上的演讲）咖啡与美食的搭配其实并不难，因为大部分工作都是在餐桌上完成的。但想要深入理解口味和香气之间的搭配与融合，通过描述性分析找出最

2017-05-30 咖啡小知识我要分享

按照来源划分咖啡的气味对烘焙很有参考价值

咖啡技术

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2015-11-24 咖啡技术我要分享

印尼曼特宁精品咖啡苏门答腊岛松木焦糖草药风味黑咖啡

咖啡知识

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2016-06-24 咖啡知识我要分享

SCA咖啡风味轮解析教程正确描述手冲咖啡风味特点口感类别

咖啡风味曲线

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡风味轮是由SpecialtyCoffeeAssociationofAmerica和WorldCoffeeResearch共同研究的成果

2025-06-21 咖啡风味曲线我要分享

铁皮卡和黑咖啡区别，云南小粒中粒的区别，铁皮卡咖啡特点风味

精品咖啡豆

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云南小粒咖啡云南小粒咖啡，茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。主要产地小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100

2017-11-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡品鉴 | 如何像专业人士一样品鉴咖啡？

咖啡文化

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2017-11-17 咖啡文化我要分享

卢旺达 Rulindo产区Cocatu合作社介绍水洗波旁(Bourbon)风味描述

卢旺达咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风味介绍黑樱桃味，细腻的花香、丁香类香料。加入热水，葡萄干，无花果等气味冒出。咖啡液达到适口温度，便会感受到花香茶味，如洋甘菊花茶，用红色蜂蜜甜化。随著咖啡冷却，樱桃、可乐、红糖风味

2017-11-22 卢旺达咖啡豆我要分享

萨尔瓦多Ataisi庄园Pacamara帕卡马拉熟豆精品咖啡黑咖啡

咖啡庄园

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2016-06-23 咖啡庄园我要分享

会有明显的黑巧克力味的埃塞俄比亚西达摩狮子王咖啡豆介绍

咖啡庄园

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庄园咖啡，是埃塞俄比亚Heirloom品种的西达摩，来自Cabey庄园的西达摩庄园咖啡，生活方式和消费观念在变，庄园咖啡已成为居家、待客、聚会、体验及商务的流行品，您可用生豆配小型烘焙机在个性店、主题店、体验店自己按用量新鲜烘焙。用熟豆居家现磨现冲煮

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

咖啡各产地咖啡品种及风味特点

咖啡知识

咖啡各产地咖啡品种及风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.中南美洲篇：国家/产地：哥斯达黎加代表品种：卡杜拉、卡图艾（卡杜拉、蒙多诺沃混种）风味介绍：果酸、甜感丰富多样，李子、杨桃、葡萄干、芒果、百香果等，风味独特、令人

2019-10-05 咖啡知识我要分享

原产地计划哥伦比亚米拉朵庄园黑莓的果酸强烈的花香

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印度尼西亚迦尤山曼特宁GOYO苏门答腊迦尤山曼特宁黑咖啡

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2016-06-22 咖啡庄园我要分享

巴拿马白蜜处理咖啡波奎特科特瓦咖啡庄园获奖记录及产地信息

巴拿马咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：巴拿马波奎特科特瓦庄园白蜜（Panama Boquete Kotowa White Honey）产区：巴鲁火山波奎特生产者：科特瓦庄园（Kotowa）处理法：白蜜处理（White Honey）分级：欧规极硬豆 SHB

2017-11-08 巴拿马咖啡豆我要分享

精品咖啡学关于花式咖啡的奶油球

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2014-11-08 咖啡知识我要分享

Dumerso杜梅索合作社耶加雪菲Dumerso杜梅索合作社单品黑咖啡

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咖啡豆的香味是怎么来的咖啡的香气来自什么类物质看完不蒙圈

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2020-02-17 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加咖啡黑蜜口感介绍哥斯达黎加风味描述

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2019-11-14 咖啡知识我要分享

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