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世界咖啡师大赛冠军用豆:巴拿马驴子庄园咖啡有什么风味?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)LamatusFamily拥有三个知名咖啡庄园ElidaEstate(艾丽达庄园)、ElBurroEstate(驴子庄园)
2025-06-17 巴拿马咖啡豆 我要分享Lamastus的三大庄园驴子庄园日晒瑰夏 巴拿马波奎特产区艾丽达庄园 巴鲁火山气候环境
1925年,一位移民到了巴拿马的法国人在波奎特购买了一块土地进行咖啡的种植。因为原先这个位置是用于牲口的养殖,所以,购买下这块土地的AristidesBoutet先生便将庄园的名字命名为--驴子庄园。
wbc世界咖啡大赛冠军豆种介绍 哥伦比亚希爪咖啡Sidra品种风味特点
爱喝咖啡的你,最近在屯豆子时有没有留意到一个走红的“小众”品种「希爪」。这篇文章,前街来聊聊希爪这个“小众”品种,看看它有着怎样的故事。希爪的“高光时刻”希爪之所以能声名鹊起,很大程度要归功于为它“代
关于一些咖啡豆拼配的资料
什么是拼配咖啡?咖啡拼配基础知识,人们因几种不同的目的需要把不同产地的咖啡拼合在一起。最理想的目的当然是要拼合出一种口味比其中任何一种都要好的咖啡。
2014-06-09 咖啡豆 我要分享