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晒豆咖啡_了解更多有关晒豆咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于晒豆咖啡的内容

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巴西米纳斯Ipanema伊帕内玛波旁带果肉半日晒豆杯测数据

咖啡庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西米纳斯Ipanema伊帕内玛波旁带果肉半日晒豆(UTZ) 有关于此批巴西 Ipanema 伊帕内玛，庄园位在巴西米纳斯吉雅斯地区，农场规模非常的大有专属的处理与干燥设备，对外有建立品牌的创意行销公司推

2017-11-30 咖啡庄园我要分享

巴西Bahia巴希亚-Santo Antonio 圣安东尼奥庄园半日晒豆介

咖啡庄园

巴西Bahia巴希亚-Santo Antonio 圣安东尼奥庄园半日晒豆介

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 Bahia巴希亚-Santo Antnio 圣安东尼奥庄园半日晒豆巴西为目前全球最大咖啡生产国-2010年总产量达四百八十亿九千五百万袋，超过全球产量的1/3！咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727 年巴西政府

2017-11-30 咖啡庄园我要分享

巴拿马瓦肯山谷神曲庄园信息资料神曲庄园日晒红&黄卡杜拉咖啡

巴拿马咖啡豆

巴拿马瓦肯山谷神曲庄园信息资料神曲庄园日晒红&黄卡杜拉咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马瓦肯山谷神曲庄园介绍：一段咖啡复兴的旅程这是片宁静的咖啡园，就坐落在帕索安丘镇外西南侧的山坡上自从两年多前首次拜访并引进这个庄园的水洗豆后，就成为常驻的豆款：神曲庄园虽然拥有

2017-11-15 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马神曲庄园的风味特色日晒处理法的难度

咖啡知识

巴拿马神曲庄园的风味特色日晒处理法的难度

神曲庄园的介绍和风味特色巴拿马最高峰巴鲁火山旁的瓦肯山谷，海拔1500~1700公尺的宁静园子,坐落在帕索安丘镇外西南侧的山坡上，咖啡品种有Typica、Catuai、Caturra、Bourbon、San Ramon、Geisha。神曲庄园虽然拥有的是整套完整的乾式水洗设备,但是水洗豆

2020-06-26 咖啡知识我要分享

明快的风味的坦桑尼亚咖啡口感庄园精品咖啡豆产区介绍

坦桑尼亚咖啡豆

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中国咖啡网从此处生产的咖啡豆都是挂乞力马扎罗咖啡出口，但除了乞力马扎罗山，整个坦桑尼亚还有数个主要的咖啡产区，其它地区有较多小农庄经营，大部分小农庄也有几百亩的种植面积，有些拥有自己的水洗设备及晒豆场，但分级处理还是要通过大型处理

2016-09-14 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

咖啡处理方式日晒豆子风味埃塞俄比亚西达摩Sidamo古吉Guji夏奇

咖啡豆日晒法

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日晒法是种传统的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亚和也门这样古老的咖啡豆种植国依然几乎全采用日晒法处理生豆。日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟的或半熟的豆子铺在晒豆场进行自然干燥。具体时间视当地的气候条件而定，一般需要两周到四周的时间

2016-04-14 咖啡豆日晒法我要分享

初加工之取豆日晒处理法

咖啡豆

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2014-09-29 咖啡豆我要分享

生豆生豆的处理方法--日晒法如何处理生豆日晒生豆

生豆

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日晒法---毕其功于一役：最古老的产豆国衣索比亚和也门几乎全采用日晒取豆，将沉入槽底的红色果子和半青半红的快熟果子取出，铺在晒豆场进行自然干燥。时间视天气而定，大约两到四周就可以使果子内的咖啡豆含水量降至12%而变硬，再以去壳机打掉僵硬的果肉和

2016-03-22 生豆我要分享

生豆的处理方法介绍——日晒处理法什么是日晒处理法？如何处理

咖啡豆日晒法

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日晒法---毕其功于一役：最古老的产豆国衣索比亚和也门几乎全采用日晒取豆，将沉入槽底的红色果子和半青半红的快熟果子取出，铺在晒豆场进行自然干燥。时间视天气而定，大约两到四周就可以使果子内的咖啡豆含水量降至12%而变硬，再以去壳机打掉僵硬的果肉和

2016-03-30 咖啡豆日晒法我要分享

咖啡豆生豆处理法简介日晒法

咖啡知识

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2014-09-23 咖啡知识我要分享

咖啡豆是怎样处理的日晒和水洗的区别

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟的或半熟的豆子铺在晒豆场进行自然干燥。具体时间视当地的气候条件而定，一般需要两周到四周的时间。当咖啡豆的水分降低到12%时，然后用去壳机打磨掉干硬

2017-10-27 咖啡小知识我要分享

精品咖啡豆的初加工之日晒处理法

咖啡知识

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咖啡豆的初加工之取豆日晒法

咖啡知识

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让人印象深刻咖啡小圆豆-坦桑尼亚咖啡豆

咖啡庄园

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从此处生产的咖啡豆都是挂乞力马扎罗咖啡出口，但除了乞力马扎罗山，整个坦桑尼亚还有数个主要的咖啡产区，其它地区有较多小农庄经营，大部分小农庄也有几百亩的种植面积，有些拥有自己的水洗设备及晒豆场，但分级处理还是要通过大型处理

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的加工之取豆方法日晒处理法

咖啡知识

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2015-03-16 咖啡知识我要分享

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2015-03-20 咖啡知识我要分享

咖啡豆的初加工之取豆日晒处理法

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2015-06-06 咖啡知识我要分享

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2015-09-14 咖啡处理法我要分享

咖啡豆的初加工之取豆日晒处理法讲解

咖啡知识

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2014-10-09 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加圣人拉斐尔庄园蜜处理咖啡酸甜平衡风味佳

精品咖啡豆

哥斯达黎加圣人拉斐尔庄园蜜处理咖啡酸甜平衡风味佳

农庄名称: San Rafael 圣人拉斐尔产区: 西谷国家: 哥斯大黎加海拔高度: 1,300~1,500 公尺认证:Utzkapeh 品种:卡度拉,卡度艾处理法: Honey 蜜处理法，(采收后立刻去除果皮果肉后带着黏膜层于晒豆场架高的竹棚上晒干，干燥后把带薄膜的咖啡用机器去除取得

2020-05-07 精品咖啡豆我要分享

印尼苏门答腊曼特宁G1种植环境怎样？曼特宁咖啡特点是什么？

精品咖啡豆

印尼苏门答腊曼特宁G1种植环境怎样？曼特宁咖啡特点是什么？

印尼苏门答腊曼特宁Ｇ1种植环境怎样？咖啡特点是什么？国家：印尼产区：苏门答腊林东地区等级：G1 三次手选海拔：900～1600米处理方式：传统剥湿法品种：Typica铁皮卡曼特宁是指苏门答腊中北部托巴湖周遭，西南岸海拔900-1200公尺，林东山区(Lintong

2018-06-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的初加工之取豆方法日晒处理法

咖啡技术

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2014-12-30 咖啡技术我要分享

咖啡生豆日晒法介绍咖啡粉和水的比例

咖啡庄园

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2016-06-12 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的日晒方法咖啡对日晒的天气气候有什么要求

精品咖啡豆

咖啡豆的日晒方法咖啡对日晒的天气气候有什么要求

咖啡日晒方法咖啡豆应该怎么晒咖啡对日晒有什么要求咖啡豆应该怎么的晒才能晒出好的咖啡豆日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟的或半熟的豆子铺在晒豆场进行自然干燥。具体时间视当地的气候条件而定，一般需要两周到四周的时间。当咖啡豆的水分降低

2016-05-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的初加工之取豆日晒法咖啡豆处理法

咖啡处理法

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2015-10-15 咖啡处理法我要分享

印尼西爪哇金色马拉巴庄园咖啡介绍西爪哇咖啡有什么风味

印尼国家

印尼西爪哇金色马拉巴庄园咖啡介绍西爪哇咖啡有什么风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼西爪哇马拉巴山金色马拉巴庄园的高山(海拔标高2100M)有机栽培全日晒豆，这个庄园曾因为发展咖啡农业与动物共生，致力改善百姓生活，为环境发展与保护所作出的贡献也获得了联合

2019-04-17 印尼国家我要分享

半日晒红波旁萨尔瓦多喜马拉雅咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介

萨尔瓦多喜马拉雅

半日晒红波旁萨尔瓦多喜马拉雅咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介

萨尔瓦多咖啡继承了中美咖啡的温和品质，整体柔和、微酸，有美好的甜度。同时又具有自己的特点：芳香的味道略带酸味，十分柔和;纯净没有杂味，味道平衡度绝佳;如同奶油巧克力般的顺滑感觉让人印象深刻;咖啡在口中那种绵密的感觉使得咖啡拥有深度的味道，悠长

2017-03-10 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

Hummningfish Foundation是什么？东帝汶高山咖啡豆怎么喝？

精品咖啡豆

Hummningfish Foundation是什么？东帝汶高山咖啡豆怎么喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） The Hummingfish Foundation （Hummingfish）是香港注册的慈善机构，创办人Daniel Groshong曾为战地摄影记者，在东帝汶居住两年，把东帝汶的慑人天然景象，拍摄下来，结合成小

2018-11-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡生豆处理方式：咖啡豆的初加工之取豆日晒处理法的详细介绍

咖啡豆日晒法

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日晒法是种传统的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亚和也门这样古老的咖啡豆种植国依然几乎全采用日晒法处理生豆。日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟的或半熟的豆子铺在晒豆场进行自然干燥。具体时间视当地的气候条件而定，一般需要两周到四周的时间

2015-12-22 咖啡豆日晒法我要分享

哥斯达黎加咖啡布鲁马斯农场蜜处理卡杜拉有蜜天王之称

精品咖啡豆

哥斯达黎加咖啡布鲁马斯农场蜜处理卡杜拉有蜜天王之称

蜜天王国家:哥斯达黎加产区:中央谷地农庄名称:布鲁马斯农场农庄主人: Juan Ramon Alvarado 海拔高度: 1,350~1,600公尺品种:卡杜拉处理法:蜜处理法（去除果皮果肉后带着咖啡上头的薄黏膜直接于晒豆场架高的竹棚上晒干，然后把带壳的咖啡用机器去除。目

2020-05-07 精品咖啡豆我要分享

印尼苏门答腊中北部曼特宁咖啡风味介绍

咖啡庄园

印尼苏门答腊中北部曼特宁咖啡风味介绍

（1）曼特宁，指的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3）塔瓦胡咖啡，指苏门答腊最北端阿榭地区塔瓦胡附近海拔800-1600米嘎友山一带的水洗、半水洗

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

印尼黄金曼特宁咖啡风味描述处理法品质特点口感庄园介绍

印尼曼特宁咖啡豆

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咖啡豆曼特宁果酸味较低，醇度高的主因。再稍加晾干，豆荚里面咖啡的含水量约18%，最后由棉兰的出口商前来收购未干的豆荚，置于大型晒豆场或以机器烘干，直到含水量12%即可入库。由此可知林东曼特宁的干燥过程，因为农民硬设备不足，采用农民，收豆商与出口

2016-10-26 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

黄金曼特宁咖啡风味描述口感品种产地区研磨刻度介绍

印尼曼特宁咖啡豆

黄金曼特宁咖啡风味描述口感品种产地区研磨刻度介绍

黄金曼特宁咖啡风味描述口感品种产地区研磨刻度介绍（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3）塔瓦胡咖啡，指苏门答腊

2016-11-17 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡生豆的处理方法咖啡豆的处理方式

咖啡处理法

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来自: 鹰生 2014-09-28 21:10:56 1.日晒法---毕其功于一役：最古老的产豆国衣索比亚和也门几乎全采用日晒取豆，将沉入槽底的红色果子和半青半红的快熟果子取出，铺在晒豆场进行自然干燥。时间视天气而定，大约两到四周就可以使果子内的咖啡豆含水量降至12%

2015-11-03 咖啡处理法我要分享

水洗处理-印尼曼特宁咖啡生豆熟豆介绍

精品咖啡豆

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苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3

2016-06-18 精品咖啡豆我要分享

咖啡生豆处理方式介绍—日晒法

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2014-07-22 咖啡技术我要分享

咖啡生豆处理方式介绍日晒法

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2014-09-18 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁精品咖啡的主要产地苏门答腊产区介绍

咖啡庄园

印尼曼特宁精品咖啡的主要产地苏门答腊产区介绍

苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

精品咖啡生豆处理方式介绍—日晒法

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2015-04-17 咖啡豆我要分享

曼特宁咖啡产区苏门答腊位于哪里

咖啡庄园

曼特宁咖啡产区苏门答腊位于哪里

曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3）塔瓦胡咖啡，指苏门答腊最北端阿榭地区塔瓦胡附近海拔800-1600米嘎友山一带的水洗

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

印度尼西亚曼特宁咖啡产地和烘焙方法

咖啡庄园

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（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3）塔瓦胡咖啡，指苏门答腊最北端阿榭地区塔瓦胡附近海拔800-1600米嘎友山一带

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

普遍是以水洗模式处理的云南咖啡豆风味口感介绍

云南咖啡豆

普遍是以水洗模式处理的云南咖啡豆风味口感介绍

我曾经参访数个云南当地咖啡农场，观察这些农场的种植及处理咖啡豆的模式，他们的主要种植与处理技术及经验来自一些国际咖啡公司，这些国际咖啡公司在云南产区大量收购咖啡生豆，设立咖啡农业实验农场，传授当地农人种植及处理咖啡豆，主要引进哥伦比亚式的

2017-02-03 云南咖啡豆我要分享

印尼黄金曼特宁咖啡风味描述口感庄园产地区品种特点介绍

印尼曼特宁咖啡豆

印尼黄金曼特宁咖啡风味描述口感庄园产地区品种特点介绍

印尼黄金曼特宁咖啡风味描述口感庄园产地区品种特点介绍苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经

2016-11-12 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁和黄金曼特宁咖啡印尼曼特宁精品咖啡熟豆苏门答腊岛

印尼国家

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苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手

2025-06-15 印尼国家我要分享

埃塞俄比亚力姆Tega and Tula Farm泰加和图拉农场咖啡详细描述

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埃塞俄比亚力姆Tega and Tula Farm泰加和图拉农场咖啡详细描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）埃塞俄比亚力姆Tega and Tula Farm泰加和图拉农场日晒有机豆在埃塞俄比亚日晒豆会在名称后头加上3和4来做区别(以3较为优质)，咖啡樱桃采收完成后带着果皮与果肉立即在晒豆场中晒，直到咖啡干燥达

2017-11-27 精品咖啡豆我要分享

印尼精品咖啡主要是生产区苏门答腊

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印尼精品咖啡主要是生产区苏门答腊

苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：（1）曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆；（2）黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大；（3

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡北部高地阿鲁沙咖啡庄园

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从此处生产的咖啡豆都是挂乞力马扎罗咖啡出口，但除了乞力马扎罗山，整个坦桑尼亚还有数个主要的咖啡产区，其它地区有较多小农庄经营，大部分小农庄也有几百亩的种植面积，有些拥有自己的水洗设备及晒豆场，但分级处理还是要通过大型处理

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

有哪些咖啡豆是采用半日晒处理法的风味的描述简介

咖啡豆

有哪些咖啡豆是采用半日晒处理法的风味的描述简介

有哪些咖啡豆是采用半日晒处理法的风味的描述简介半日晒法的前期处理方法几乎与水洗法如出一辙，先将咖啡果实放入大水槽内，去掉浮起的果实，然后将下沉的果实放入果肉筛除机内去掉果肉。通过上述步骤，不但能将未成熟的果实更好的剔除出来，更重要的是让咖

2017-01-09 咖啡豆我要分享

咖啡生豆的处理和分级制度？有多少种生豆等级划分？咖啡生豆如何

精品咖啡豆

咖啡生豆的处理和分级制度？有多少种生豆等级划分？咖啡生豆如何

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生豆的处理和分级制度？有多少种生豆等级划分？咖啡生豆如何储存？当咖啡豆采收后，经历了层层处理后，适当的干燥，保留含羊皮存仓存放大约24个月，当季取得新鲜批次，

2018-08-28 精品咖啡豆我要分享

主要以咖啡作为经济的咖啡产国之一坦桑尼亚咖啡介绍

咖啡庄园

主要以咖啡作为经济的咖啡产国之一坦桑尼亚咖啡介绍

从此处生产的咖啡豆都是挂乞力马扎罗咖啡出口，但除了乞力马扎罗山，整个坦桑尼亚还有数个主要的咖啡产区，其它地区有较多小农庄经营，大部分小农庄也有几百亩的种植面积，有些拥有自己的水洗设备及晒豆场，但分级处理还是要通过大型处理

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

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