热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

塞什么咖啡_了解更多有关塞什么咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月23日咖啡网告诉你更多关于塞什么咖啡的内容

搜索 塞什么咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关塞什么咖啡的内容。

塞风壶的用法塞风式咖啡的特点塞风式咖啡壶做什么咖啡

虹吸壶器具

塞风壶的用法塞风式咖啡的特点塞风式咖啡壶做什么咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不要在乎别人怎么说，只要你用得顺手，煮得方便，喝得开心，对你而言，就是最适合的咖啡煮法。有的人爱用方便快速的美式咖啡壶煮咖啡、有人偏爱享受塞风壶（虹吸式）咖啡的浪漫

2018-09-12 虹吸壶器具我要分享

星巴克危地马拉安提瓜咖啡是臻选咖啡吗？什么品种口感

精品咖啡豆

星巴克危地马拉安提瓜咖啡是臻选咖啡吗？什么品种口感

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克典藏系列典藏瓜地马拉阿瓜杜尔塞咖啡来自位在薇薇特南果省，西南部邻近瓜地马拉库丘马塔内斯山脉，库尔科市的阿瓜杜尔塞而作社。马拉库丘马塔内斯山脉是中美洲最高的非火山

2019-09-15 精品咖啡豆我要分享

平衡塞风壶怎么用？如何使用塞风壶？塞风壶冲泡方法图解

塞风壶

平衡塞风壶怎么用？如何使用塞风壶？塞风壶冲泡方法图解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冬日折梅，冲一壶虹吸黄金曼特宁，靠着暖气晒太阳～虹吸壺用平衡塞风壶玻璃球煮咖啡，一定要睡饱再来煮喔。塞风(Syphon，或称为虹吸式咖啡)是非连锁咖啡馆里常见冲煮咖啡的方法

2018-01-18 塞风壶我要分享

咖啡渣筑起的梦

咖啡资讯

咖啡渣筑起的梦

咖啡在碾磨加工过程中会产生大量的咖啡渣，咖啡渣不但坚硬，口感也差，就连给家畜做饲料都不行，只能被当做废物扔掉。看到无数袋咖啡渣被拉出工厂直接倒掉或者淹埋，洛克塞心里很不好受。有一次，洛克塞像往常一样在厂房里碾磨咖啡，在调试一杯咖啡的时候，

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚使用咖啡渣建结实房子

咖啡资讯

哥伦比亚使用咖啡渣建结实房子

洛克塞肖卡是千千万万靠咖啡产业过日子的哥伦比亚人之一，他在波哥大市的一家咖啡公司里做碾磨师。洛克塞出生在布卡拉曼加的一个建筑师家庭，年轻时曾随着父亲做过建筑，后来脚部受了伤，才学做咖啡碾磨师。咖啡在碾磨加工过程中会产生大量的咖啡渣，咖啡渣

2016-09-21 咖啡资讯我要分享

咖啡渣筑起的梦咖啡渣盖房屋

咖啡知识

咖啡渣筑起的梦咖啡渣盖房屋

视频截图：土豆网洛克塞肖卡是千千万万靠咖啡产业过日子的哥伦比亚人之一，他在波哥大市的一家咖啡公司里做碾磨师。洛克塞出生在布卡拉曼加的一个建筑师家庭，年轻时曾随着父亲做过建筑，后来脚部受了伤，才学做咖啡碾磨师。咖啡在碾磨加工过程中会产生大

2015-04-16 咖啡知识我要分享

今天要喝手冲还是塞风？塞风壶咖啡与手冲咖啡的区别对比

塞风壶

今天要喝手冲还是塞风？塞风壶咖啡与手冲咖啡的区别对比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冬日折梅，冲一壶虹吸黄金曼特宁，靠着暖气晒太阳～虹吸壺过去到咖啡馆时，服务人员会问：要哪一款咖啡？随著咖啡馆提供的冲煮方式越来越多元，现在到咖啡馆时，除了问哪一款外

2018-01-18 塞风壶我要分享

虹吸壶煮咖啡图解塞风壶煮咖啡的过程

咖啡技术

虹吸壶煮咖啡图解塞风壶煮咖啡的过程

虹吸壶(Syphon)也称塞风壶，看起来总让人联想到化学实验的器皿。不过因为都是玻璃容器，整个冲煮过程清晰可见，是视觉效果极佳的冲泡方法。在口味上，也是一部分咖啡爱好者的喜爱。同时，整个冲煮过程会弥漫出非常迷人的咖啡香气。所以，还等什么呢，这就来

2015-03-02 咖啡技术我要分享

虹吸壶的煮法图文详解塞风壶的煮咖啡过程

塞风壶

虹吸壶的煮法图文详解塞风壶的煮咖啡过程

虹吸壶(Syphon)也称塞风壶，看起来总让人联想到化学实验的器皿。不过因为都是玻璃容器，整个冲煮过程清晰可见，是视觉效果极佳的冲泡方法。在口味上，也是一部分咖啡爱好者的喜爱。同时，整个冲煮过程会弥漫出非常迷人的咖啡香气。所以，还等什么呢，这就来

2015-08-06 塞风壶我要分享

打着微博主题的咖啡馆WeeCoffee微咖

咖啡馆经营

打着微博主题的咖啡馆WeeCoffee微咖

　　“让世界更小”是WeeCoffee微咖的口号，这一家看似打着微博主题的咖啡馆，志向似乎更多的在于搭建微博控们的资源平台。

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

塞不下！Mstand挎包“只能装情绪价值”？！

咖啡新闻

塞不下！Mstand挎包“只能装情绪价值”？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，周边比咖啡更有名的Mstand官宣联名著名女星奥黛丽·赫本，推出新品黑糖玛奇朵和一系列带有“赫本风”的限定周边。相较于同行，Mstand今年的联名活动并不

2024-12-06 咖啡新闻我要分享

哥伦比亚考卡咖啡豆哥伦比亚考卡咖啡风味哥伦比亚产什么咖啡

咖啡知识

哥伦比亚考卡咖啡豆哥伦比亚考卡咖啡风味哥伦比亚产什么咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）因扎镇位于考卡省，与邻近的韦拉省接壤。事实上，因扎的一些村庄或韦里达斯与蒙塞拉特社区的韦里达斯只有一箭之遥。正如人们所期望的那样，Inza咖啡的质量和特点与我们最喜欢的威

2020-01-10 咖啡知识我要分享

爱乐压(Aeropress)的出生爱乐压简介

咖啡用品

爱乐压(Aeropress)的出生爱乐压简介

爱乐压(AeroPress)是由美国AEROBIE公司于2005年正式发布，以其易用，高效，出品咖啡的美味等优点一上市并引起强烈反响。该全新的咖啡制作器具是斯坦福大学机械工程讲师Alan Adler发明，他在美国和其它国家各拥有四十多项专利。爱乐压是一种手工烹煮咖啡的简

2015-03-13 咖啡用品我要分享

爱乐压(Aeropress) 体积短小轻便、不易损坏的优点

咖啡机

爱乐压(Aeropress) 体积短小轻便、不易损坏的优点

简介爱乐压(AeroPress)是由美国AEROBIE公司于2005年正式发布，以其易用，高效，出品咖啡的美味等优点一上市并引起强烈反响。该全新的咖啡制作器具是斯坦福大学机械工程讲师Alan Adler发明，他在美国和其它国家各拥有四十多项专利。爱乐压是一种手工烹煮咖

2015-10-16 咖啡机我要分享

爱乐压怎么用爱乐压怎么来的谁发明了爱乐压

咖啡知识

爱乐压怎么用爱乐压怎么来的谁发明了爱乐压

简介爱乐压（AeroPress）是由美国AEROBIE公司于2005年正式发布，以其易用，高效，出品咖啡的美味等优点一上市并引起强烈反响。该全新的咖啡制作器具是斯坦福大学机械工程讲师Alan Adler发明，他在美国和其它国家各拥有四十多项专利。爱乐压是一种手工烹煮

2016-05-06 咖啡知识我要分享

手冲咖啡和虹吸区别实验手冲与塞风（虹吸式）咖啡比较

塞风壶

手冲咖啡和虹吸区别实验手冲与塞风（虹吸式）咖啡比较

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）过去到咖啡馆时，服务人员会问：要哪一款咖啡？随著咖啡馆提供的冲煮方式越来越多元，现在到咖啡馆时，除了问哪一款外，可能还会问你：要手冲还是塞风（syphon）？这两种煮出来

2018-04-02 塞风壶我要分享

制作咖啡的咖啡器具爱乐压(Aeropress)的出生

咖啡机

制作咖啡的咖啡器具爱乐压(Aeropress)的出生

爱乐压(AeroPress)是由美国AEROBIE公司于2005年正式发布，以其易用，高效，出品咖啡的美味等优点一上市并引起强烈反响。该全新的咖啡制作器具是斯坦福大学机械工程讲师Alan Adler发明，他在美国和其它国家各拥有四十多项专利。爱乐压是一种手工烹煮咖啡的简

2015-01-05 咖啡机我要分享

美媒：中国年轻人推动咖啡文化热咖啡豆供应快跟不上了！

咖啡资讯

美媒：中国年轻人推动咖啡文化热咖啡豆供应快跟不上了！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美媒称，星巴克最近透露今后五年要在中国新开近3000家门店，几乎与星巴克目前在华门店数量持平。据美国哥伦比亚广播公司网站6月6日报道，中国有很多茶，这不是秘密。但是，对于中

2018-06-09 咖啡资讯我要分享

塞风式咖啡有什么特点？塞风壶的用法塞风式咖啡壶怎么用？

塞风壶

塞风式咖啡有什么特点？塞风壶的用法塞风式咖啡壶怎么用？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）即便选用同一种咖啡豆，也会因萃取器具的种类不同，而使最终的咖啡风味产生差异。萃取器具的设计也是依照不同萃取基本原理制成。 ①浸泡（steeping）是指在容器中倒入咖啡粉并与

2018-09-12 塞风壶我要分享

爱乐压咖啡常见问题解答_爱乐压用什么咖啡豆_爱乐压能做花式咖啡

咖啡器具

爱乐压咖啡常见问题解答_爱乐压用什么咖啡豆_爱乐压能做花式咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱乐压是一种手工烹煮咖啡的简单器具。总的来说，它的结构类似于一个注射器。使用时在其针筒内放入研磨好的咖啡和热水，然后压下推杆，咖啡就会透过滤纸流入容器内。它结合了法式

2018-09-29 咖啡器具我要分享

法压壶适合什么用咖啡豆法压壶制作咖啡教程、怎么做的好喝

咖啡萃取

法压壶适合什么用咖啡豆法压壶制作咖啡教程、怎么做的好喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） *顺时针从图像的左上角开始法压壶耐热服务器（与法国媒体一样）煮沸的热水计时器咖啡豆（或粗磨咖啡粉）分享壶咖啡粉的量主要有350毫升和500毫升的法式压榨机，每台都有不同数量的咖啡粉。

2018-01-08 咖啡萃取我要分享

为什么土耳其咖啡那么苦正宗土耳其咖啡的做法介绍

咖啡知识

为什么土耳其咖啡那么苦正宗土耳其咖啡的做法介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据说从土耳其咖啡起，咖啡中的糖和牛奶的饮用方法就已经传播了，但是开始的开始是什么呢？看来土耳其格言咖啡一定是甜的深深地牵扯进来。埃及远征奥斯曼帝国和引进咖啡土耳其传输咖啡（奥斯曼帝

2017-12-21 咖啡知识我要分享

中细度研磨咖啡粉-开路研磨如何控制细度

咖啡研磨度

中细度研磨咖啡粉-开路研磨如何控制细度

中细度研磨咖啡粉-开路研磨如何控制细度比如Espress咖啡，将深度烘焙的豆子细度研磨，使用浓缩咖啡机在短时间内萃取少量咖啡液，则会得到苦味相当强烈的咖啡。相同的咖啡粉以滴滤式萃取会如何呢?实际动手做做看就知道，滤纸会被咖啡粉塞住，使注入的热水难

2017-01-05 咖啡研磨度我要分享

酸度适中的拉丁美州地区咖啡豆都有什么品种和牌子

拉丁美洲咖啡

酸度适中的拉丁美州地区咖啡豆都有什么品种和牌子

拉丁美州地区咖啡豆都有什么品种和牌子尼加拉瓜Nicaragua 尼加拉瓜咖啡豆中表现最好的，一般都出自玛塔嘎帕区（Matagalpa）、希诺特加区（Jinotega)及塞高维亚区（Segovia），酸度适中，饱满而低调性，粘稠度圆润、饱满似汤羹，富于多元化的水果调性变化感

2016-11-03 拉丁美洲咖啡我要分享

肥朵咖啡创业分享

咖啡馆经营

肥朵咖啡创业分享

肥朵咖啡的老板小董每天醒来，脑袋里清楚罗列的大多是水、电、WIFI费用是否交齐了?收支如何?等一系列咖啡店成本列表。什么都要钱。这是他在开店之初清楚想过的，但却没想到真的压力这么大。这位因为爱情而来到昆明的宁波小伙，在最初成立肥朵的时候，只想经

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

飘逸杯冲咖啡好喝吗_飘逸杯如何泡咖啡_飘逸杯适合泡什么咖啡粉

咖啡器具

飘逸杯冲咖啡好喝吗_飘逸杯如何泡咖啡_飘逸杯适合泡什么咖啡粉

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有没有人用过泡茶的飘逸杯泡咖啡？周日去世贸的咖啡展是我第一次看到飘逸杯买了一个500cc外杯的飘逸杯目的就是为了要方便喝咖啡用的试用了几次后....还不赖在家里我原本有

2018-09-30 咖啡器具我要分享

虹吸壶冲泡方法：虹吸咖啡做法注意事项/虹吸壶适合什么咖啡豆

虹吸壶器具

虹吸壶冲泡方法：虹吸咖啡做法注意事项/虹吸壶适合什么咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）虹吸壶（Syphon）俗称塞风壶或虹吸式，是简单又好用的咖啡冲煮[1]方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶咖啡

2025-07-05 虹吸壶器具我要分享

埃塞俄比亚海尔赛拉希-凯贝朵处理厂故事资料水洗凯贝朵咖啡风味

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚海尔赛拉希-凯贝朵处理厂故事资料水洗凯贝朵咖啡风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）海尔赛拉希是什么意思？海尔塞拉希原是被称为雄狮之主的埃塞俄比亚末代皇帝之名，这个皇帝生于19世纪末并在20世纪领导埃塞俄比亚摆脱欧洲帝国主义的宰制，是毁誉参半的民族英雄与独裁者。直到今日

2017-11-15 埃塞俄比亚咖啡我要分享

塞风式咖啡壶怎么用塞风式咖啡壶做什么咖啡塞风壶怎么煮咖啡？

塞风壶

塞风式咖啡壶怎么用塞风式咖啡壶做什么咖啡塞风壶怎么煮咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）塞风壶（syphon）虹吸壶（syphon）又被称为塞风壶，虹吸式咖啡壶需要较高的技术性，以及较繁琐的程序，但它能萃取出咖啡中最完美的部分，尤其是咖啡豆的特性中带有那种爽口而

2018-09-12 塞风壶我要分享

塞风壶多少钱？塞风壶（SYPHON）咖啡煮法简易分享

塞风壶

塞风壶多少钱？塞风壶（SYPHON）咖啡煮法简易分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冬日折梅，冲一壶虹吸黄金曼特宁，靠着暖气晒太阳～虹吸壺塞风壶（SYPHON）煮法简易分享^^ 近来进了夏威夷可那干脆趁此机会记录一下也顺便分享塞风壶的煮法主要道具 1.塞风壶

2018-01-18 塞风壶我要分享

猫屎咖啡手冲怎么冲泡？猫屎咖啡的味道是酸的吗？猫屎咖啡价格

精品咖啡豆

猫屎咖啡手冲怎么冲泡？猫屎咖啡的味道是酸的吗？猫屎咖啡价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡最佳冲泡方法：1、建议使用塞风壶(Siphon虹吸式)，加入160~180毫升(ml)的纯水。 2、倒入17公克(grams)约咖啡专用匙2平匙的咖啡粉，待水滚上升后以平竹片将隆起的咖啡粉轻

2019-02-02 精品咖啡豆我要分享

实用的水粉比参考 | 新手再也不用到处问了

咖啡技术

实用的水粉比参考 | 新手再也不用到处问了

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 实用的粉液比粉液比＝咖啡粉重量 (公克) /冲泡后咖啡液容量(毫升) 例：10g咖啡粉滤泡出：150cc咖啡液，粉液比为1:15 经过实测以烘焙品质优良的新鲜咖啡豆，在正常的萃取率区间中，以手冲或塞风最

2017-07-14 咖啡技术我要分享

广州首家苏宁易购云店苏宁也来做咖啡？

咖啡资讯

广州首家苏宁易购云店苏宁也来做咖啡？

在英剧《塞尔福里奇先生》中，人们见识了一家想你所想的百货公司如何让无数男人女人为之癫狂。本周四，在广州正佳，一家全新的苏宁门店苏宁易购正佳云店也想创造历史，让整个广州为之一亮。记者日前提前探班将于7月30日开业亮相的广州首家苏宁易购云店正佳

2015-07-29 咖啡资讯我要分享

在家自制挂耳包咖啡挂耳咖啡如何封口挂耳滤袋封口教程

挂耳包

在家自制挂耳包咖啡挂耳咖啡如何封口挂耳滤袋封口教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧首先你需要准备一下材料：从热封口机到挂耳滤纸.内袋到外盒嘿嘿嘿万事俱备只欠豆豆了只好把礼拜三(23号)烘好的尼泊

2018-01-26 挂耳包我要分享

手冲咖啡和虹吸区别帝国虹吸壶使用方法虹吸壶适合煮什么咖啡

塞风壶

手冲咖啡和虹吸区别帝国虹吸壶使用方法虹吸壶适合煮什么咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用玻璃球煮咖啡，一定要睡饱再来煮喔。塞风（Syphon，或称为虹吸式咖啡）是非连锁咖啡馆里常见冲煮咖啡的方法，这种萃取法特别适合单品咖啡（如曼特宁、蓝山等）。周间的早上

2018-04-02 塞风壶我要分享

红海危机加剧！上月16艘商船被攻击影响全球咖啡贸易

咖啡新闻

红海危机加剧！上月16艘商船被攻击影响全球咖啡贸易

近日，咖啡期货价格虽有涨跌，但仍然保持高位，尤其是罗布斯塔，在5月底飙升至4000美元/吨以上，并保持至今。皆因全球三大咖啡产国都出现减产的情况，早前越南就报告上半年咖啡出口情况，因受极端高温和干旱影

2024-07-06 咖啡新闻我要分享

为什么蓝山牙买加咖啡如此特殊?牙买加咖啡介绍

牙买加咖啡

为什么蓝山牙买加咖啡如此特殊?牙买加咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店牙买加-----听到这个名字，就想到了牙买加的蓝山咖啡。让人感觉几分神秘。其实不然，牙买加(Jamaica)在印地安人阿拉瓦克语中为克塞马卡意思是泉水之岛或林水之乡(1509年牙买加沦为西班牙

2017-06-05 牙买加咖啡我要分享

精品咖啡基础常识圆锥滤纸滴漏冲调方法

咖啡知识

精品咖啡基础常识圆锥滤纸滴漏冲调方法

冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京巢鸭的咖啡塞风株式会社的河野式圆锥滴漏器、在冲煮方法上加了一些技巧。说到为什么使用河野式圆锥

2015-05-22 咖啡知识我要分享

圆锥滤纸滴漏冲调方法手冲咖啡庄技巧

手冲咖啡

圆锥滤纸滴漏冲调方法手冲咖啡庄技巧

冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京巢鸭的咖啡塞风株式会社的河野式圆锥滴漏器、在冲煮方法上加了一些技巧。说到为什么使用河野式圆锥

2015-02-26 手冲咖啡我要分享

新手咖啡入门书籍推荐咖啡的基本知识大全《冲一杯好咖啡》

咖啡知识

新手咖啡入门书籍推荐咖啡的基本知识大全《冲一杯好咖啡》

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡零基础入门小白可以上SCA吗？费用多少？学习周期有多长？这个周末去书店看了很多咖啡的书，还有几个咖啡用品，介绍三本我买回去觉得很有用的，第一本是实用型的，坊间看得到2

2018-02-09 咖啡知识我要分享

冲咖啡的方法选择哪种方式冲煮咖啡咖啡网好喝的单品咖啡在家

摩卡壶器具

冲咖啡的方法选择哪种方式冲煮咖啡咖啡网好喝的单品咖啡在家

一、选择自己喜欢的咖啡煮法不要在乎别人怎么说，只要你用得顺手，煮得方便，喝得开心，对你而言，就是最适合的咖啡煮法。有的人爱用方便快速的美式咖啡壶煮咖啡、有人偏爱享受塞风壶（虹吸式）咖啡的浪漫悠雅，也有人独钟法国压的简单纯粹、摩卡壶的义式风

2016-04-15 摩卡壶器具我要分享

完美的意式浓缩从油脂说起，意式浓缩怎么做

意式咖啡

完美的意式浓缩从油脂说起，意式浓缩怎么做

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）油脂的厚度一般与豆子的新鲜度有很大的关系，过于新鲜的豆子，萃取出的油脂会非常厚，但消散的也很快，这样的油脂我们认为过于粗糙，所以养豆对于油脂的形成有着不可替代的作用，

2018-06-29 意式咖啡我要分享

咖啡初学者书籍推荐手冲入门教科书如何冲煮好喝的手冲单品咖啡

咖啡小知识

咖啡初学者书籍推荐手冲入门教科书如何冲煮好喝的手冲单品咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》这个周末去书店看了很多咖啡的书，还有几个咖啡用品，介绍三本我买回去觉得很有用的，第一本是实用型的，坊间看得到21种咖啡用具都写在

2018-01-05 咖啡小知识我要分享

咖啡手冲粉水比实验比较实用的手冲咖啡粉水比

咖啡萃取

咖啡手冲粉水比实验比较实用的手冲咖啡粉水比

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）实用的滤泡比滤泡比＝咖啡粉重量 (公克) /冲泡后咖啡液容量(毫升) 例：10g咖啡粉滤泡出：150cc咖啡液，滤泡比为1:15 经过实测以烘焙品质优良的新鲜咖啡豆，在正常的萃取率区间中，以手冲或塞风最

2018-01-07 咖啡萃取我要分享

使用爱乐压常遇到的问题用爱乐压要注意的事项有什么

爱乐压器具

使用爱乐压常遇到的问题用爱乐压要注意的事项有什么

常见问题解答 1.我该使用哪种研磨程度的咖啡粉呢？我们建议使用细研磨，但比意式机稍粗 2.为什么推荐使用80℃的水冲煮咖啡？从咖啡爱好者到咖啡专业人士，我们所有的品尝者都喜欢80℃。因为这个温度能冲泡出口味滑润丰富咖啡，更热的水会增加苦味和酸味 3

2016-05-04 爱乐压器具我要分享

冰咖啡的多种玩法冰咖啡的做法有什么区别吗

咖啡知识

冰咖啡的多种玩法冰咖啡的做法有什么区别吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 方法一 1.制作冰砖咖啡水与咖啡粉的比例1:1 以20g的咖啡粉冲200克的水将冲煮完的咖啡倒进制冰盒里制成冰块 2.以20g的咖啡粉冲200克的水冲煮完后等待冷却 3.咖啡冰砖+冰咖啡注意需要同一咖啡豆方

2017-12-09 咖啡知识我要分享

锡兰、斯里兰卡高中低地红茶的七大产区风味特点及种植条件概况

茶饮趋势

锡兰、斯里兰卡高中低地红茶的七大产区风味特点及种植条件概况

国际贸易的木茶箱子上会注明产量、等级、批次、产区、公司，简单记忆一下，斯里兰卡多半是饮料茶的原料来源，而精品级的产区推荐五大产区： UVA乌巴 Ruhuna卢哈娜 Kandy康堤 Dimbula汀布拉 Nuwara-Eliya努瓦拉埃力亚还有两个比较少见的产区： Uda Pussellawa

2021-08-06 茶饮趋势我要分享

虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡|教你虹吸壶煮咖啡的步骤

咖啡知识

虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡|教你虹吸壶煮咖啡的步骤

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）一、虹吸壶水粉比通常的粉与咖啡液的比例是1:10~15，也就是说10克咖啡粉出100~150ml咖啡液（通常虹吸壶上都会标

2025-07-05 咖啡知识我要分享

简易冰咖啡方法冰萃咖啡好喝吗？跟冰滴咖啡有什么不同？

精品咖啡豆

简易冰咖啡方法冰萃咖啡好喝吗？跟冰滴咖啡有什么不同？

简易冰咖啡方法冰萃咖啡好喝吗？不一定要用冰滴壶﹐用简单器具也可以作冰咖啡准备手冲器材，冲冰咖啡可以用浓一点的比例 ※手冲咖啡步骤请参考直达咖啡网站方法一 1.制作冰砖咖啡水与咖啡粉的比例1:1 以20g的咖啡粉冲200c.c.的水将冲煮完的咖啡倒进制

2018-05-31 精品咖啡豆我要分享

和你个性最搭的咖啡是什么口味？

咖啡资讯

和你个性最搭的咖啡是什么口味？

来杯咖啡享受早上的大好时光! 你喝什么口味的咖啡?纯黑的还是要加上三满勺糖，再或者是非榛果口味不可?你如何选择咖啡一定程度上和你的个性有关系，赶快对号入座吧! 如果你是一个纯粹主义者：你应该是一个不喜欢把好事情弄乱的人，咖啡当然也是如此。就凭这

2015-10-19 咖啡资讯我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡