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天堂庄园樱花咖啡豆为什么没有樱花味?如何冲煮哥伦比亚樱花咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)樱花是什么味道?这是很多人看到前街入手的这支咖啡豆后问得最多的问题。据前街小伙伴回忆樱花的味道,樱花的香气会有一种清淡的气
2022-04-17 咖啡知识 我要分享鸳鸯咖啡的历史故事由来:为什么喝了鸳鸯奶茶睡不着?
不知道大家是否有过前街这种经历:学生时代第一次去港式茶餐厅,看到菜单上从未见过的“鸳鸯”,抱着好奇的心点了一杯,入口醇香丝滑、浓郁,但那个晚上也睁眼到天明,后来便不敢再轻易点它了。直到长大了才发现,原
鸳鸯咖啡的历史故事由来:为什么喝了鸳鸯奶茶睡不着?
不知道大家是否有过前街这种经历:学生时代第一次去港式茶餐厅,看到菜单上从未见过的“鸳鸯”,抱着好奇的心点了一杯,入口醇香丝滑、浓郁,但那个晚上也睁眼到天明,后来便不敢再轻易点它了。直到长大了才发现,原
哥伦比亚天堂庄园厌氧发酵咖啡豆特点 天堂庄园樱花咖啡豆soe风味
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚COE标王,天堂庄园双厌氧发酵!2018年是精品生豆出色精采的一年,在稍早结束的哥伦比亚COE竞标中,来自天堂庄园
2024-12-02 哥伦比亚咖啡豆 我要分享哥伦比亚咖啡怎么喝?哥伦比亚天堂庄园樱花咖啡豆冲煮手法
前街有很多哥伦比亚咖啡比如玫瑰谷、花月夜、圣荷西都非常的受欢迎。大家想知道传统的哥伦比亚人是怎么喝咖啡的吗?哥伦比亚人以其种植的咖啡而闻名。就产量和质量而言,哥伦比亚是世界上最重要的咖啡生产国之一,哥
2024-10-14 精品咖啡豆 我要分享手冲单品咖啡风味怎样描述 咖啡豆风味详解价格怎么选择介绍
上一篇文章中,前街分享了如何找出风味的记忆点,日常的风味记忆是有利于我们在品尝咖啡时的品鉴风味,所以,这一点重在积累。但是,大多数人的记忆是非常容易丢失的,在风味的表达上体现于,喝出熟悉的风味却难以说
中式咖啡,与咖啡本身没有关系
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex最近,百年来“低调行事”的茶咖,火了!从微信指数可以看到,自
哥伦比亚咖啡豆|双重厌氧水洗处理咖啡豆风味介绍_哥伦比亚樱花咖啡豆好喝吗
今天来介绍一个哥伦比亚咖啡豆,它是产自哥伦比亚考卡地区天堂庄园的一只咖啡豆,名字叫做樱花。哥伦比亚是世界第三大咖啡产国,考卡省是哥伦比亚重要的咖啡产区,它的平均海拔为1750米,气温和降雨都十分利于种
什么是双室滤纸?“鸳鸯锅滤纸”怎么冲咖啡?手冲咖啡如何冲煮?
每隔一段时间,咖啡圈里总会出现一些新奇的咖啡器具。除了不断迭代的咖啡豆以外,这些器具的上新可能就是前街最关注的事情了。因为它们总能带来许多稀奇古怪的玩法,让我们的咖啡制作拥有更多的趣味性。最近,前街的