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摩卡壶手工冲泡蓝山咖啡示范 这样的蓝山咖啡值多少钱一杯?
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2025-06-13 蓝山咖啡豆 我要分享潮湿天气怎么调意式浓缩咖啡?怎么做espresso参数才好喝?
广州已经进入湿哒哒的回南天,冒水珠的墙壁,永远不干的地板,越晾越湿的衣服。当然还有最怕受潮的咖啡豆。回南天如何影响意式咖啡出品?常驻吧台的咖啡师对此应该深有体会,在日常温差小、干燥的天气里,萃取意式浓
什么是咖啡的通道效应?意式咖啡为什么会出现通道效应?原因是什么?如何解决?
前街文章里常常会提到「通道效应」这个词,因为在咖啡的萃取过程中,通道效应的产生都会对咖啡的味道造成一定的负面影响。而且它的触发频率并不算低!所以今天前街就来跟大家分享一下,这个通道效应到底是啥!又该如
巴拿马瑰夏咖啡lasrocas怎么喝 新蓝标瑰夏咖啡豆等级划分
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2025-06-17 瑰夏咖啡 我要分享