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法国滴滤咖啡_了解更多有关法国滴滤咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于法国滴滤咖啡的内容

搜索 法国滴滤咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关法国滴滤咖啡的内容。

如何使用越南滴滴壶？ 咖啡的滴滴壶怎么用
精品咖啡学

如何使用越南滴滴壶？ 咖啡的滴滴壶怎么用

越南咖啡缘起于十九世纪初期法国非常盛行的滴滤咖啡，随着法国与越南的殖民关系而引入越南。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，我们之为滴滴壶。 目录[隐藏] 越南咖啡缘起于十九世纪初期法国非常盛行的滴滤咖啡，随着法国与越南的殖

2015-11-09 精品咖啡学 我要分享
法国式的懒人咖啡-法压式
咖啡知识

法国式的懒人咖啡-法压式

法国式的懒人咖啡-法压式 来源： 这种简易的咖啡的做法，来自于同样简单浪漫的国度法国。 做法： 第一步 准备好一支质量优良的法压壶,研磨好的咖啡粉18g(两人份) 第二步 将咖啡粉置入法压壶中。 第三步 将86-92度(这里有人喜欢温度偏高的，但是本人喜欢温度

2014-09-27 咖啡知识 我要分享
法国式的懒人咖啡 法压式煮咖啡
咖啡知识

法国式的懒人咖啡 法压式煮咖啡

法国式的懒人咖啡-法压式 来源： 这种简易的咖啡的做法，来自于同样简单浪漫的国度法国。 做法： 第一步 准备好一支质量优良的法压壶,研磨好的咖啡粉18g(两人份) 第二步 将咖啡粉置入法压壶中。 第三步 将86-92度(这里有人喜欢温度偏高的，但是本人喜欢温度

2014-11-18 咖啡知识 我要分享
法国式的懒人咖啡咖啡壶 法压式
精品咖啡学

法国式的懒人咖啡咖啡壶 法压式

法国式的懒人咖啡-法压式 来源： 这种简易的咖啡的做法，来自于同样简单浪漫的国度法国。 做法： 第一步 准备好一支质量优良的法压壶,研磨好的咖啡粉18g(两人份) 第二步 将咖啡粉置入法压壶中。 第三步 将86-92度(这里有人喜欢温度偏高的，但是本人喜欢温度

2015-10-12 精品咖啡学 我要分享
法国式的懒人咖啡 法压式咖啡机
咖啡知识

法国式的懒人咖啡 法压式咖啡机

来源： 这种简易的咖啡的做法，来自于同样简单浪漫的国度法国。 做法： 第一步 准备好一支质量优良的法压壶,研磨好的咖啡粉18g(两人份) 第二步 将咖啡粉置入法压壶中。 第三步 将86-92度(这里有人喜欢温度偏高的，但是本人喜欢温度偏低的，这样做出的咖啡不

2014-12-24 咖啡知识 我要分享
速溶咖啡怎么泡好喝？越南咖啡g7。越南滴滤咖啡怎么冲？
咖啡知识

速溶咖啡怎么泡好喝？越南咖啡g7。越南滴滤咖啡怎么冲？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 法国殖民越南所留下的痕迹，可不只限於越式三明治用到的法国面包和肉酱 (pat) 而已，让许多人趋之若鹜的越南咖啡也是另一个经典。 Serious Eats 报导，19 世纪法国人在越南种植大

2018-05-14 咖啡知识 我要分享
煮咖啡的咖啡器具 滴滤壶的使用方法
咖啡知识

煮咖啡的咖啡器具 滴滤壶的使用方法

当法国人贝卢瓦(M.de Belloy)发明了滴滤式冲煮法后，他的发明将咖啡制作带入了一个崭新的时代。应用他发明的方法制造出的电滴滤壶(机)令美味咖啡普及性地进入家庭成为现实。滴滤壶是迄今为止被最广泛使用的简捷优质的咖啡电器，虽然今天有人开始批评它的简单

2015-01-21 咖啡知识 我要分享
怎么品味越南咖啡，越南滴滤咖啡壶的操作
越南咖啡豆

怎么品味越南咖啡，越南滴滤咖啡壶的操作

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 怎么品味越南咖啡 越南开始种植咖啡的历史并不久远，法国人在登陆越南，开始长达一个世纪之久的殖民统治时才把他们最引以为自豪的休闲饮料咖啡带到这里，从此咖啡便在这里生根发芽。虽然法

2017-06-24 越南咖啡豆 我要分享
越南咖啡的历史起源及操作方法的详细讲解 咖啡入门学基础
咖啡技术

越南咖啡的历史起源及操作方法的详细讲解 咖啡入门学基础

越南曾是法国殖民地，而咖啡则是在1860年左右，由法国耶稣会传教士将带到越南的。在将近150年的历史里，越南逐渐发展出自己特有的咖啡文化。咖啡出口位居全世界第二位，不过多数以Robusta豆为主。而越南人选择的咖啡冲泡方式也十分特别用越南壶滴滤。 在欧美

2015-12-01 咖啡技术 我要分享
咖啡冲煮方法 冲咖啡的方法有哪些 各种冲咖啡方式的比较
咖啡知识

咖啡冲煮方法 冲咖啡的方法有哪些 各种冲咖啡方式的比较

咖啡冲煮方法 French press法国压 Percolator摩卡壶 Drip Filter滴滤 Syphon塞风虹吸 Pressurised Infusion(Espresso)意式浓缩 至于咖啡粉的研磨粗细： 法国压:每颗咖啡研磨成100~300颗咖啡粉末，约直径0.7mm粉末，即约二号特砂糖颗粒大

2016-04-27 咖啡知识 我要分享
正确认识越南滴滴壶咖啡的做法 了解越南咖啡的制作及历史文化
咖啡技术

正确认识越南滴滴壶咖啡的做法 了解越南咖啡的制作及历史文化

这次中越边境骑行，在浦寨首次品尝了这种越南滴滴壶咖啡，当老板端上这种咖啡时，我竟有些不知所措。 越南咖啡缘起于十九世纪初期法国非常盛行的滴滤咖啡，随着法国与越南的殖民关系而引入越南。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，我

2015-12-31 咖啡技术 我要分享
滴滤壶的使用方法
咖啡知识

滴滤壶的使用方法

当法国人贝卢瓦(M.de Belloy)发明了滴滤式冲煮法后，他的发明将咖啡制作带入了一个崭新的时代。应用他发明的方法制造出的电滴滤壶(机)令美味咖啡普及性地进入家庭成为现实。滴滤壶是迄今为止被最广泛使用的简捷优质的咖啡电器，虽然今天有人开始批评它的简单

2014-08-09 咖啡知识 我要分享
美式咖啡与黑咖啡有什么不同?黑咖啡比美式咖啡苦吗
意式咖啡

美式咖啡与黑咖啡有什么不同?黑咖啡比美式咖啡苦吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？ 黑咖啡泛指没有加糖加奶的咖啡 煮法可以是手冲，赛风，法国压，机器做的滴滤式，或是一些较为古老今日少见的冲煮法 美式咖啡也是

2018-01-29 意式咖啡 我要分享
美式咖啡与黑咖啡有什么不同？Americano美式咖啡减肥吗
美式咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 黑咖啡泛指没有加糖加奶的咖啡 煮法可以是手冲，赛风，法国压，机器做的滴滤式，或是一些较为古老今日少见的冲煮法 美式咖啡 也是黑咖啡，在中国有两种 一种是美国人常喝的滴滤式

2018-04-09 美式咖啡 我要分享
怎么才能做出一杯好喝的越南咖啡？在家做可以吗？用什么咖啡豆
咖啡文化

怎么才能做出一杯好喝的越南咖啡？在家做可以吗？用什么咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 越南作为罗布斯塔的主要出产国 越南位於中南半岛东侧，土地狭长、呈S型，也因此气候差异大。北部地区种植少数的阿拉比卡豆（ARABICA），南部则属热带气候，适合罗布斯塔（ROBUSTA

2019-01-13 咖啡文化 我要分享
越南滴滤咖啡怎么喝？滴滤咖啡可以直接喝吗？
手冲咖啡

越南滴滤咖啡怎么喝？滴滤咖啡可以直接喝吗？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 滴滤咖啡 萃取： 滴滤式冲泡咖啡的方式，基本原理是将磨好的咖啡粉以开水浇湿，然后让一次流过的水将咖啡滴出来，通常若使用滤纸过滤的话，还会将咖啡中的胶质滤掉，所以滤出来的

2018-07-26 手冲咖啡 我要分享
法压壶适合什么咖啡豆？美式滴滤咖啡壶和保温壶的区别
咖啡器具

法压壶适合什么咖啡豆？美式滴滤咖啡壶和保温壶的区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 滤压壶 Coffee Press | 一壶搞定，方便操作最上手！ 1852年法国金属技工和商人以活塞方式过滤咖啡联合取得一项专利，造就法式滤压壶的原理，到20世纪初广为周知，成了最适合咖啡初

2018-06-01 咖啡器具 我要分享
越南滴滤咖啡好不好喝有什么风味特色 越南滴滤咖啡怎么做
咖啡知识

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2018-12-19 咖啡知识 我要分享
经典越南滴滤壶的介绍和咖啡制作教程 越南滴滤咖啡怎么做
手冲咖啡

经典越南滴滤壶的介绍和咖啡制作教程 越南滴滤咖啡怎么做

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 据说，最经典的热咖啡在中南美洲，而最够味的冰咖啡则在越南，中南美洲没有去过，不敢妄言，不过有机缘去越南旅游的缘故，

2018-02-25 手冲咖啡 我要分享
咖啡制作 咖啡拉花知识
咖啡知识

咖啡制作 咖啡拉花知识

原则上讲，花式咖啡是在基础咖啡里，通过添加一定的配料，或者还经过适当的配制之后做出来的咖啡饮料就叫做“花式咖啡”。

2014-09-18 咖啡知识 我要分享
精品咖啡基础常识 普通滴滤咖啡机保养
咖啡知识

精品咖啡基础常识 普通滴滤咖啡机保养

咖啡壶是欧洲最早的发明之一，约在1685年于法国问世，在路易十五时期在各地广为流传。它不过是一个附有加热金属板的玻璃水瓶，下方有酒精灯加热。由于这种咖啡壶十分费时，美国人班杰明汤普生便发明了朗福特过滤式咖啡壶，在当时大受欢迎。 由于速度极慢，应

2015-07-17 咖啡知识 我要分享
普通滴滤咖啡机保养 家用咖啡机常识
精品咖啡学

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咖啡壶是欧洲最早的发明之一，约在1685年于法国问世，在路易十五时期在各地广为流传。它不过是一个附有加热金属板的玻璃水瓶，下方有酒精灯加热。由于这种咖啡壶十分费时，美国人班杰明汤普生便发明了朗福特过滤式咖啡壶，在当时大受欢迎。 由于速度极慢，应

2015-10-23 精品咖啡学 我要分享
咖啡冲泡SCAA金杯理论 粉水比例的知识
咖啡知识

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SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS(浓度比)大约在1.1%~1.3%间。 针对Drip Filter滴滤冲煮，如何萃取出最佳咖啡风味，控制因素不外乎咖啡粉的萃取物与一杯咖啡中的浓度这两个变

2015-01-05 咖啡知识 我要分享
SCAA金杯理论的定义与概念 粉水比是多少？
手冲咖啡

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2015-10-16 手冲咖啡 我要分享
咖啡学习：咖啡饮料的制作理论与技术
咖啡课程

咖啡学习：咖啡饮料的制作理论与技术

一、咖啡饮料的分类 如果要了解咖啡饮料，首先要对咖啡饮料进行适当的分类。以便更好地了解这些咖啡饮料，和他们的萃取原理和制作技术。 这里首先需要说明一下，关于分类可能有人有不同的看法，或做法。但是原则上分类方法只是一种手段，并无对错之分;只有方

2017-05-14 咖啡课程 我要分享
世界咖啡学知识要点介绍：SCAA金杯理论 粉水比的详细讲解
咖啡技术

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SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS(浓度比)大约在1.1%~1.3%间。 针对Drip Filter滴滤冲煮，如何萃取出最佳咖啡风味，控制因素不外乎咖啡粉的萃取物与一杯咖啡中的浓度这两个变

2015-12-22 咖啡技术 我要分享
关于咖啡萃取“金杯理论”SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品协
咖啡知识

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SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS（浓度比）大约在1.1%~1.3%间。 针对Drip Filter滴滤冲煮，如何萃取出最佳咖啡风味，控制因素不外乎咖啡粉的萃取物与一杯咖啡中的浓度这两个

2017-08-30 咖啡知识 我要分享
普通滴滤咖啡机保养 咖啡壶是欧洲最早的发明之一
咖啡机

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咖啡壶是欧洲最早的发明之一，约在1685年于法国问世，在路易十五时期在各地广为流传。它不过是一个附有加热金属板的玻璃水瓶，下方有酒精灯加热。由于这种咖啡壶十分费时，美国人班杰明汤普生便发明了朗福特过滤式咖啡壶，在当时大受欢迎。 由于速度极慢，应

2015-10-08 咖啡机 我要分享
普通滴滤咖啡机保养
咖啡机

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咖啡壶是欧洲最早的发明之一，约在1685年于法国问世，在路易十五时期在各地广为流传。它不过是一个附有加热金属板的玻璃水瓶，下方有酒精灯加热。由于这种咖啡壶十分费时，美国人班杰明汤普生便发明了朗福特过滤式咖啡壶，在当时大受欢迎。 由于速度极慢，应

2014-07-29 咖啡机 我要分享
越南咖啡知识普及： 一种特殊的滴滤咖啡杯
越南咖啡豆

越南咖啡知识普及： 一种特殊的滴滤咖啡杯

越南咖啡口味独特的原因，据说是在烘焙过程中加入了黄油(偶尔也用植物油)，并使用法式烘焙中的深烘焙，这种烘焙方式绝对属于重口味，因此难怪越南人喜欢用过滤的方式喝，而且和甜死人的炼乳一起下口，否则，那可是直冲脑门的凶猛，后劲激烈，甚至有人喝了直

2017-02-28 越南咖啡豆 我要分享
越南咖啡 一种特殊的滴滤咖啡杯
越南咖啡豆

越南咖啡 一种特殊的滴滤咖啡杯

越南的下一目标显然不仅仅让自己成为世界上第二大咖啡出口国，因为它有那么多爱咖啡的国民。在越南，朋友之间喝咖啡就好像握个手那么自然，某位在河内待了7 年的澳洲美食导游深有感触，三五步一个咖啡馆不仅仅是越南大小城市的街景，似乎更是一种仪式，在越

2015-03-24 越南咖啡豆 我要分享
越南咖啡怎么冲泡 没有咖啡机怎么煮咖啡？越南滴滤咖啡壶用法
咖啡技术

越南咖啡怎么冲泡 没有咖啡机怎么煮咖啡？越南滴滤咖啡壶用法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多咖啡行家推崇法国压滤壶（French Press）是最简便的咖啡冲泡工具，但是不能避免喝到咖啡渣以及洗涤困难，而 越南壶 ，感觉这种简单便宜的器具，反而比压滤壶大大好用。 蛮多人

2018-08-10 咖啡技术 我要分享
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
手冲咖啡

咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 非 espresso 咖啡世界, 我们大约有两种冲煮类型: 滴滤法 (drip method): 如一般说的 手冲 , 还有美式咖啡机等等。 浸泡法 (infusion-immersion method): 如 Syphon, 法国压, 爱乐压 (AeroPress), 聪

2017-12-16 手冲咖啡 我要分享
意式咖啡的萃取标准粉量注意事项萃取时间
意式咖啡机

意式咖啡的萃取标准粉量注意事项萃取时间

意式咖啡的萃取标准粉量注意事项萃取时间 是比较传统自然简单的咖啡萃取方式;萃取温度接近以85-92为宜，过滤压力都在1个大气压左右。可细分为： 压滤： 使用人为压力过滤咖啡，包括法压(法国压滤咖啡杯French Press)、AeroPress; 虹吸： 利用水蒸冷却所造成

2017-01-05 意式咖啡机 我要分享
咖啡饮料分类讲解：你真的知道自己在喝什么吗？
咖啡知识

咖啡饮料分类讲解：你真的知道自己在喝什么吗？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 随着咖啡在国内的普及，人们也越来越多地接触到这种饮品。但是，我们平常喝到的到底是什么咖啡？各位又有没有一个明确的概念呢？今天我们来介绍一下咖啡饮料的分类，以及聊聊大家

2018-11-28 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡粉和水的比例手冲咖啡比例手冲咖啡
手冲咖啡

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2016-07-16 手冲咖啡 我要分享
越南咖啡正宗做法！我来教你
国外咖啡信息

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 纯正越南滴漏咖啡做法 越南咖啡壶使用方法 先来说说越南咖啡的起源吧 越南咖啡缘起于廿世纪初期法国非常盛行的滴滤咖啡， 随著法国与越南的殖民关系而引入越南。 越南咖啡采用深度

2019-09-27 国外咖啡信息 我要分享
咖啡知识SCAA美国精品咖啡协会第三波咖啡浪潮必看咖啡冲泡黄金水
咖啡豆

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2016-04-22 咖啡豆 我要分享
越南制造的滴滴壶使用方法 超简单又好喝的越南滴漏咖啡怎么冲
滴漏式咖啡壶

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2018-01-15 滴漏式咖啡壶 我要分享
越南制造的滴滴壶使用方法 超简单又好喝的越南滴漏咖啡怎么冲
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2018-01-15 滴漏式咖啡壶 我要分享
美式滴滤壶
咖啡用品

美式滴滤壶

法式滤压壶（French press） 是一个高瘦的玻璃圆筒，配一个带滤器的活塞。热水和咖啡末在圆筒中泡上四到七分钟，然后由活塞滤器把咖啡末压到底部，上层的咖啡便可以倒出饮用。这种完全浸入法被很多专家认为是泡制咖啡的理想的家用方法。 滤压壶并非新发明的

2016-05-24 咖啡用品 我要分享
越南咖啡与马来西亚咖啡对比哪个好？
越南咖啡豆

越南咖啡与马来西亚咖啡对比哪个好？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南咖啡 越南咖啡缘起于廿世纪初期法国非常盛行的滴滤咖啡，随着法国与越南的殖民关系而引入越南。就如上面的那个器具，我去越南的时候也买了一个，一般的装修很漂亮的店也就5元左右一杯

2017-06-19 越南咖啡豆 我要分享
什么是欧蕾咖啡？欧蕾咖啡与拿铁咖啡有什么区别?
咖啡知识

什么是欧蕾咖啡？欧蕾咖啡与拿铁咖啡有什么区别?

一般咖啡店的菜单上都有十几种牛奶咖啡。对于大多数人来说，牛奶咖啡比较难在家里面自己制作。 而欧蕾咖啡（lait au）则是一个例外。虽然很多咖啡馆都会用意式浓缩咖啡制作，但在家里也可以用任何高浓度的咖啡制作。它简单易制，在世界各地以不同的名字为人

2020-11-09 咖啡知识 我要分享
越南的咖啡很有名气吗
越南咖啡豆

越南的咖啡很有名气吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，下面用样式古老的印花玻璃杯接着

2017-07-26 越南咖啡豆 我要分享
越南滴滤咖啡怎么做越南咖啡豆怎么样产区信息品种
越南咖啡豆

越南滴滤咖啡怎么做越南咖啡豆怎么样产区信息品种

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南咖啡滤杯／越南咖啡壶 跟其他滴滤式咖啡一样，需要使用滤杯。在台湾也非常容易购买到，多为不锈钢制作，也有铝制，铝的材质较容易变形不易保存。一个越南咖啡滤杯通常在台币六百左右。 咖啡豆／粉

2017-06-02 越南咖啡豆 我要分享
云南小粒咖啡滴滴壶风味描述口感处理法品种特点研磨刻度介绍
云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡滴滴壶风味描述口感处理法品种特点研磨刻度介绍

云南小粒咖啡滴滴壶风味描述口感处理法品种特点研磨刻度介绍 越南土生土长的咖啡萃取工具就是滴滴壶，它的萃取方式处于过滤式和浸滤式之间。越南是从成为法国殖民地的19世纪后期开始种植咖啡。主要生产罗布斯塔。罗布斯塔豆比阿拉比卡咖啡豆香味平淡，因此多

2016-11-07 云南小粒咖啡花果山 我要分享
SCAA 美国精品咖啡协会 咖啡冲泡黄金水粉比例讲解
咖啡技术

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[导读] SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。针对Drip Filter滴滤冲煮，如何萃取出最佳 SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖

2015-11-30 咖啡技术 我要分享
咖啡冲泡用的黄金水粉比例
咖啡技术

咖啡冲泡用的黄金水粉比例

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2015-11-18 咖啡技术 我要分享
九种常见的咖啡冲煮方法对比_咖啡怎么冲最好喝？
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九种常见的咖啡冲煮方法对比_咖啡怎么冲最好喝？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手沖法 手沖咖啡的优点在于完全不挑咖啡豆，而且它不像摩卡壶萃取时间较短，如果味蕾较迟钝的话，不容易喝出层次口感。手沖的话，不管是哪个国家的哪种咖啡豆，都可以喝到该种咖啡

2019-07-17 咖啡知识 我要分享
SCA欧洲精品咖啡协会定义的手冲咖啡，如何冲煮一杯好咖啡？
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2017-11-11 咖啡知识 我要分享

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