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柑橘味的耶加雪菲咖啡特点口感描述特点处理法研磨刻度品种简介
耶加雪菲咖啡特点口感描述特点处理法研磨刻度品种简介埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。不加奶
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享宋种单枞乌龙茶属于什么香型?宋种单枞正确的功夫茶冲泡方式
产地:广东省潮州市凤凰镇武洞山武洞村收获时间:2020年5月1日採青标准:一芽两叶烘焙度:浅焙干叶:整洁而紧致的条纹,带有自然的花香,深褐色的光泽香味:天然芝兰香,蜂蜜及果香茶汤颜色:鲜橙色味道:口感
2022-04-27 特别报导 我要分享美拉德色系跟烘焙咖啡豆时的美拉德反应有什么不同?焦糖化反应又是什么?
每到秋冬季节,「美拉德色系」总会掀起一波潮流!美拉德色系指的是食物在烹饪过程中,因为美拉德反应而出现的颜色变化。棕、褐、橙、黄便是这个色系的主要色彩。咖啡豆也属于食物的一种,所以当我们在烘焙咖啡豆的时
科契尔G1级咖啡豆风味特点描述 科契尔属于耶加雪菲吗
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)科契尔G1日晒处理法(EthiopiaKochereKoreNaturalG1)产地:埃塞俄比亚产区:Kore,Kochere,Yirga
2021-11-16 精品咖啡豆 我要分享