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美咖啡馆_了解更多有关美咖啡馆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于美咖啡馆的内容

搜索 美咖啡馆 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关美咖啡馆的内容。

美拉德色系跟烘焙咖啡豆时的美拉德反应有什么不同？焦糖化反应又是什么？

咖啡知识

美拉德色系跟烘焙咖啡豆时的美拉德反应有什么不同？焦糖化反应又是什么？

每到秋冬季节，「美拉德色系」总会掀起一波潮流！美拉德色系指的是食物在烹饪过程中，因为美拉德反应而出现的颜色变化。棕、褐、橙、黄便是这个色系的主要色彩。咖啡豆也属于食物的一种，所以当我们在烘焙咖啡豆的时

2024-03-13 咖啡知识我要分享

埃斯美拉达庄园瑰夏咖啡

瑰夏咖啡

埃斯美拉达庄园瑰夏咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃斯美拉达庄园瑰夏咖啡产地：巴拿马价格：350.25 美元/磅埃斯美拉达庄园咖啡(Hacienda La Esmeralda)产自巴拿马山区的石榴树荫下，这种咖啡产量稀少，极为罕见，加上其口感精致，品质

2017-07-18 瑰夏咖啡我要分享

咖啡烘焙中的焦糖反應（Caramelization）

咖啡资讯

咖啡烘焙中的焦糖反應（Caramelization）

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店曾经和大家讲过，烘焙咖啡豆时最重要的三大化学反应是： Maillard Reaction Strecker Degration Caramelization 关于Maillard Reaction，我曾经写过相关文章介绍了其反应原理以及生成的风

2017-07-18 咖啡资讯我要分享

瑰夏埃斯美拉达农园发展简介

瑰夏咖啡

瑰夏埃斯美拉达农园发展简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃斯美拉达农园的历史：1924年瑞典人哈恩斯埃里奥特创立了埃斯美拉达农园，当时不是种咖啡的而是牧场，40年后的1964年达尼埃露比达松先生的祖父露特露弗.比达松先生为了退休后有个老有所居

2017-06-29 瑰夏咖啡我要分享

埃斯美拉达农园瑰夏咖啡的历史介绍

瑰夏咖啡

埃斯美拉达农园瑰夏咖啡的历史介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃斯美拉达农园的历史： 1924年瑞典人哈恩斯.埃里奥特创立了埃斯美拉达农园，当时不是种咖啡的而是牧场，40年后的1964年达尼埃露.比达松先生的祖父露特露弗.比达松先生为了退休后有个老有

2017-07-07 瑰夏咖啡我要分享

江西特色咖啡馆推荐- 迦南美地咖啡馆

咖啡馆

江西特色咖啡馆推荐- 迦南美地咖啡馆

在两千年前，是上帝赐给人们耕耘家园，经营梦想的应允之地。它被形容是一个流淌着奶和蜜，有着甜美花香和丰硕果实的福地。让希望，欢乐，满足通过咖啡之树结出幸福!迦南美地专注咖啡文化与怀旧情结! 地址：江西省萍乡市文化路步行街L135号， 07996666117

2015-03-17 咖啡馆我要分享

巴拿马翡翠庄园埃斯美拉达庄园瑰夏咖啡介绍

瑰夏咖啡

巴拿马翡翠庄园埃斯美拉达庄园瑰夏咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴拿马翡翠庄园巴拿马翡翠庄园--埃斯美拉达庄园（Panama Geisha Hacienda La Esmeralda）早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，而瑰夏（Geisha），挟着飓风般的威力袭卷咖啡界，这场咖

2017-07-19 瑰夏咖啡我要分享

一间咖啡馆成功的小秘诀店面设计（灯具灯饰篇）读懂装饰美

咖啡行业

一间咖啡馆成功的小秘诀店面设计（灯具灯饰篇）读懂装饰美

那么今天小编带大家走入咖啡馆的灯饰设计世界! 前面两期小编已经多次反复强调过咖啡馆的光线问题了，就是要昏天暗地，光线要尽量暗一点，因为私人咖啡馆大多数定位于一个可以让人放松，释放压力，愉悦心情的地方，既然如此，人在相对精致的环境下就需要亮度

2015-12-14 咖啡行业我要分享

巴拿马瑰夏咖啡豆品种风味

瑰夏咖啡

巴拿马瑰夏咖啡豆品种风味

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃斯美拉达农园的历史： 1924年瑞典人哈恩斯.埃里奥特创立了埃斯美拉达农园，当时不是种咖啡的而是牧场，40年后的1964年达尼埃露.比达松先生的祖父露特露弗.比达松先生为了退休后有个老有

2017-07-18 瑰夏咖啡我要分享

雀巢注资美知名咖啡馆“蓝瓶子”积极拓店

咖啡资讯

雀巢注资美知名咖啡馆“蓝瓶子”积极拓店

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据《彭博》报道，雀巢公司 Nestle （NSRGY-US）将以 5 亿美元获取约 68% 的 Blue Bottle （蓝瓶子咖啡，BB）咖啡馆股权，这也象征著 BB 预估市值为 7 亿美元。据了解，创立约 15 年的 Blue Bottl

2017-09-15 咖啡资讯我要分享

化妆品店里试衣/看书/吃甜品/喝咖啡…美丽跨界让你脑洞不得不开

咖啡资讯

化妆品店里试衣/看书/吃甜品/喝咖啡…美丽跨界让你脑洞不得不开

内容摘要：去悦诗风吟购买DIY小饰品，在美丽俏佳人店里喝咖啡，去欧舒丹吃法国甜品，约朋友在香奈儿的餐厅吃饭，交流一下试用化妆品的感受与心得尽管初听起来让人惊诧，但各大品牌店铺正在尝试着这件事，它们不再仅仅是出售化妆品，逐步成为了可以品味醇香咖

2015-12-05 咖啡资讯我要分享

风味飘香国际食品展

咖啡资讯

风味飘香国际食品展

诞生于咖啡新文化中心西雅图，是达芬奇果美的过去；在众多竞争者中脱颖而出，为西雅图蓬勃发展的咖啡行业提供相搭配的专业风味糖浆，是达芬奇果美的辉煌成就；现今，达芬奇果美更致力于为餐饮行业提供丰富的风味解决方案，以期通过源源不断地开发出风味糖

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

巴拿马咖啡风味口感庄园产区介绍埃斯美拉达庄园巴拿马咖啡豆特点

埃斯美拉达庄园

巴拿马咖啡风味口感庄园产区介绍埃斯美拉达庄园巴拿马咖啡豆特点

喜好咖啡的爱好者都知道,当今最贵的咖啡不是蓝山,也不是猫粑粑,而是生产于巴拿马艾斯米拉达Hacienda La Esmeralda （翡翠庄园）的瑰夏ES-7咖啡豆（艺妓咖啡）。这是全球最疯狂的咖啡，每年的五月份全世界最受到注目的咖啡盛事，应该就是来自于巴拿马艾斯美

2016-07-29 埃斯美拉达庄园我要分享

瑰夏咖啡庄园

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡庄园

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴拿马翡翠庄园巴拿马翡翠庄园--埃斯美拉达庄园(Panama Geisha Hacienda La Esmeralda)早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，而瑰夏(Geisha)，挟着飓风般的威力袭卷咖啡界，这场咖啡革

2017-07-04 瑰夏咖啡我要分享

瑞幸咖啡赴美上市成功我们从此就能“喝得起、喝得到”好咖啡吗

咖啡新闻

瑞幸咖啡赴美上市成功我们从此就能“喝得起、喝得到”好咖啡吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）北京时间17日晚21:30，瑞幸咖啡正式在纳斯达克交易所敲响上市钟。至此，一直以来围绕着瑞幸的上市传言终于尘埃落定。作为普

2023-04-06 咖啡新闻我要分享

瑰夏咖啡巴拿马翡翠庄园种植风味介绍

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡巴拿马翡翠庄园种植风味介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴拿马翡翠庄园--埃斯美拉达庄园(Panama Geisha Hacienda La Esmeralda) 早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，而瑰夏(Geisha)，挟着飓风般的威力袭卷咖啡界，这场咖啡革命来势汹汹，让

2017-06-04 瑰夏咖啡我要分享

Pause Café | 南京一家开在老公寓中的咖啡馆，带出日常的反差美

咖啡馆

Pause Café | 南京一家开在老公寓中的咖啡馆，带出日常的反差美

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）年长居民集中、巷弄色泽灰暗的老派公寓区，应该不会有年轻人特意光顾吧？穿梭其间，抬头看不是生硬的防盗窗就是外延的晾衣架，墙壁是灰暗萧瑟的，即便是不远处的店铺招牌，也是毫无美感而言，但就是

2017-10-02 咖啡馆我要分享

云南咖啡熟豆主要成分分析

云南咖啡豆

云南咖啡熟豆主要成分分析

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店华夏的出生地-渖阳有很多地道的美食。那裡是一个文化的大熔炉，有著5000多年历史的古城，清朝的第一都，曾经叫做渖水、奉天、盛京等等。那裡有回族的群居地、鲜族的群居地、日本人的群居地

2017-07-05 云南咖啡豆我要分享

在新加坡，把生活过成诗，咖啡甜点美衣裳，小文青必去的地方

咖啡资讯

在新加坡，把生活过成诗，咖啡甜点美衣裳，小文青必去的地方

海风暖阳软沙滩、青草红花绿森林、咖啡甜点美衣裳新加坡就是这样一个处处都充斥着文艺气息的国家，每个前去游玩的人都能感受到她从四面八方传来的独特清新的魅力。今天，就让小新带你们一起，去领略一下新加坡那些小文青必去的地方吧~ 和所有以梦为马的诗人

2015-12-26 咖啡资讯我要分享

瑰夏咖啡的品种，瑰夏咖啡的庄园介绍

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡的品种，瑰夏咖啡的庄园介绍

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2017-06-21 瑰夏咖啡我要分享

常喝咖啡的人不叫外卖吗外卖咖啡有市场赚钱吗武汉外卖咖啡销量增长3倍

特别报导

常喝咖啡的人不叫外卖吗外卖咖啡有市场赚钱吗武汉外卖咖啡销量增长3倍

这是最坏的时代，也是最好的时代，在咖啡这件事上，同样如此。在过去，说起喝咖啡，很多人的选择是直接去咖啡馆，但在今天，想喝一杯好咖啡不一定只有「咖啡馆」这一单一场景。举个栗子：你可能在优衣库里喝咖啡；你

2021-10-31 特别报导我要分享

瑰夏咖啡生豆，瑰夏咖啡咖啡界新宠

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡生豆，瑰夏咖啡咖啡界新宠

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店危地马拉瑰夏危地马拉瑰夏-阿卡提兰果产区(Guatemala Acatenango Gesha)。 2007年,危地马拉增设了第8个咖啡产区,Acatenango Valley(R),我们翻成阿卡提兰果区。 2007年Anacaf(危地马拉咖啡

2017-07-18 瑰夏咖啡我要分享

淘咖啡刷爆朋友圈无人便利店真有那么美？

咖啡资讯

淘咖啡刷爆朋友圈无人便利店真有那么美？

作为零售行业最具朝气的业态，便利店一直是这两年低迷的传统零售环境下热议的话题和资本追逐的目标。而无人便利店概念不同于往常，阿里巴巴、宗庆后、创新工场传统零售企业、电商巨头、资本和创业者的介入让便利店业态沸腾起来。关注咖评(微信公众号 vdaily

2017-07-19 咖啡资讯我要分享

瑰夏咖啡豆品种，瑰夏咖啡豆的口感如何

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡豆品种，瑰夏咖啡豆的口感如何

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏的干香气非常上扬明亮，有着玫瑰和茉莉花香的特质，还能带出蜜柚以及柑橘香味，浅烘焙有坚果香气;湿香气同样有榛子味道，并且涌现出更多的花卉特质。口感风味方面，前期与之前上扬的香

2017-05-24 瑰夏咖啡我要分享

美妆品牌跨界不是新闻，化妆品专营店也有了咖啡区，时尚之举

咖啡资讯

美妆品牌跨界不是新闻，化妆品专营店也有了咖啡区，时尚之举

导读消费年轻化的趋向渐显，品牌价格之外的消费附加值已成为90后新消费层的关注点。传统化妆品专营店何以与时俱进，好好地和年轻人对话呢?如今流行在美妆品牌的咖啡馆跨界潮流或是一条新思路。 CBO记者周尧化妆品品牌跨界已不再是新闻。最近随着悦诗风吟全

2015-12-18 咖啡资讯我要分享

一杯咖啡聚焦富民喝出创业美滋味

咖啡资讯

一杯咖啡聚焦富民喝出创业美滋味

在靖江闹市区，有一家叫火焰创咖的咖啡馆，店面不大，人气却很旺。记者走进小店发现，这里的咖啡客大多不是为了喝咖啡而来，开店的老板也同样是醉翁之意不在酒。项目发起人刘建亮是一个70后。据他介绍，火焰创咖注册于2015年12月，是靖江首个采用众筹形式创

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

烘焙基础科学，褐变反应非酶促褐变

烘焙知识

烘焙基础科学，褐变反应非酶促褐变

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店非酶促褐变反应不同于酶促褐变反应。非酶促褐变反应不需要酶，但是其反应需要热能，糖，氨基酸。与咖啡烘焙有关的非酶促褐变反应有两种：焦糖化反应(caramelization recation)及美拉德反应

2017-07-28 烘焙知识我要分享

精品咖啡豆生产地美属波多黎各详细介绍波多黎各的咖啡故事

精品咖啡豆

精品咖啡豆生产地美属波多黎各详细介绍波多黎各的咖啡故事

波多黎各咖啡-国王的咖啡波多黎各这个南美洲的小小国家，由一连串错落的小岛组合而成，各个四季如春，花草丰茂，像上帝撒下的珠链，稍一转动就能看到天堂的光彩。主岛波多黎各，仅有8959平方公里，是地图上小小的一点，却犹如一处放大了的盆景，岛上多山地

2016-01-21 精品咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡豆的历史起源介绍

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡豆的历史起源介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可

2017-07-19 瑰夏咖啡我要分享

精品咖啡豆生产地美属波多黎各波多黎各精品咖啡风味波多黎各精

美洲咖啡精品庄园

精品咖啡豆生产地美属波多黎各波多黎各精品咖啡风味波多黎各精

波多黎各咖啡-国王的咖啡波多黎各这个南美洲的小小国家，由一连串错落的小岛组合而成，各个四季如春，花草丰茂，像上帝撒下的珠链，稍一转动就能看到天堂的光彩。主岛波多黎各，仅有8959平方公里，是地图上小小的一点，却犹如一处放大了的盆景，岛上多山地

2016-03-19 美洲咖啡精品庄园我要分享

瑰夏咖啡属于什么咖啡

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡属于什么咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡属于什么咖啡生豆产地: 巴拿马瑰夏(Geisha)是一种非常稀有的咖啡品种，它在过去5年多的时间里不断的在全球的咖啡鉴赏家中造成轰动，被认为是最明亮的、最丰富的以及极具有强烈香

2017-07-04 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡的发源地介绍，瑰夏咖啡的风味

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡的发源地介绍，瑰夏咖啡的风味

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可

2017-06-26 瑰夏咖啡我要分享

巴拿马咖啡豆品种,巴拿马咖啡手冲

巴拿马咖啡豆

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2017-05-28 巴拿马咖啡豆我要分享

浅谈烤焙之于麦芽以及咖啡

咖啡小知识

浅谈烤焙之于麦芽以及咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店酒被称之为液体面包，主要是因为啤酒的营养丰富，富含多种氨基酸及维生素，而且有一定的热量，这是因为啤酒中的乙醇、糖类和氨基酸等都是高热量的成分。不过你喝过具有扎扎实实面包味道的

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

这些奢侈大牌开的咖啡馆，画风简直美Cry，咖啡的时尚之最！

咖啡行业

这些奢侈大牌开的咖啡馆，画风简直美Cry，咖啡的时尚之最！

食物如今也成为连接时尚的纽带。当人们对就餐氛围、食物品质有了更高要求时，食物的时尚化也就成了一件顺理成章的事儿。与此同时国际一线品牌们也早已不满足于提供时装领域的服务，在餐饮界到处有它们的踪影，时尚与美味就开始了一场跨界联姻。奢侈品牌开设

2015-12-21 咖啡行业我要分享

唯美的咖啡故事让人们舒心畅快！

咖啡知识

唯美的咖啡故事让人们舒心畅快！

其实每一个故事的上演并非一定要有结局，所有的美经过都应该被人们所记住，所以对于很多人而言咖啡故事自然也有它独特的一面。当许多人在咖啡馆里品尝一杯美味的咖啡时通常会联想到诸多的咖啡故事，因为在咖啡馆里经常有各种美妙的故事在上演，同时也让人

2015-08-11 咖啡知识我要分享

唯美的咖啡故事让人们舒心畅快！

咖啡知识

唯美的咖啡故事让人们舒心畅快！

其实每一个故事的上演并非一定要有结局，所有的美经过都应该被人们所记住，所以对于很多人而言咖啡故事自然也有它独特的一面。当许多人在咖啡馆里品尝一杯美味的咖啡时通常会联想到诸多的咖啡故事，因为在咖啡馆里经常有各种美妙的故事在上演，同时也让人

2015-08-21 咖啡知识我要分享

咖啡是韩国“国民饮料” 韩国人最爱美式咖啡

咖啡资讯

咖啡是韩国“国民饮料” 韩国人最爱美式咖啡

《留学》杂志讯韩国人对咖啡的痴迷是局外人无法想象的，咖啡店不仅仅是销售贩卖咖啡的场所，也是学习工作的好地方，更是一个结交朋友、建立人脉的场所。对留学生来说，咖啡馆就是多功能休息室和图书馆。在韩国的大街小巷，每走几步就能看到一家飘着浓香的

2015-03-23 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚咖啡豆比较酸？咖啡为什么会酸怎么处理咖啡豆里面的酸？

精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆比较酸？咖啡为什么会酸怎么处理咖啡豆里面的酸？

你知道吗？ 2,000-8,000 个味蕾一般？这些小的感觉细胞负责味觉的感知。一般来说，口味属于五种口味之一：甜的咸酸的苦的鲜味酸味和风味通常来自我们舌头的后缘。但是要值得注意的是不要将酸度与酸味混淆现在，重要的是要注意咖啡天然含有酸度。而且

2021-08-05 精品咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡多少钱，瑰夏咖啡产地

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡多少钱，瑰夏咖啡产地

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡一杯多少钱，折合人民币120多元巴拿马瑰夏生长在海拔1500米到1650米的地方，因其独特的生长环境造就它具备独特的风味：瑰夏咖啡生豆具有玉石般的温润质感,拥有非常漂亮的蓝绿色

2017-07-18 瑰夏咖啡我要分享

怎样看懂咖啡烘焙曲线星巴克咖啡烘焙曲线介绍

咖啡烘焙

怎样看懂咖啡烘焙曲线星巴克咖啡烘焙曲线介绍

咖啡烘焙曲线随着烘焙过程中咖啡豆的迅速升温，水分开始逸出豆表并蒸发。逸出速率取决于温度、豆量、豆密度和空气流通等状况，而正常烘焙机正常情况下的标准速率是5 ～ 7 分钟时咖啡豆的含水量由11%降至2%。烘焙初期的咖啡豆有时会略发白甚至偏乳白色，接着

2016-10-20 咖啡烘焙我要分享

南昌咖啡馆好去处！不输网红的装逼指南丢给你！

咖啡馆

南昌咖啡馆好去处！不输网红的装逼指南丢给你！

每到周末休息的时候，你都是怎样消遣的?在家宅到醉生梦死，还是逛街Shopping到手软?拜托别再这样过了好吗?太low!小二姐教你找家高逼格的小资咖啡馆，约上你的好闺蜜自拍喝茶谈天说地，保准朋友圈里最亮眼的霸屏白富美就是你! TGS蒂歌斯地址：青山湖大道秀泊

2015-10-09 咖啡馆我要分享

搜罗武汉各种另类主题咖啡馆

咖啡馆经营

搜罗武汉各种另类主题咖啡馆

过完这个冬季，春天的温柔渐行渐近了，享受太阳和微风暖暖的季节来了。这个时候最适合找个咖啡馆，和闺蜜一起聊聊春天的畅想!不过你能想象的到吗?武汉的咖啡馆不仅仅是个喝咖啡的地方，还可以淘淘美衣，听听民谣歌手的表演，甚至还可以看看电影。咖啡店到底

2014-07-25 咖啡馆经营我要分享

杭州咖啡地图 | 一杯好咖啡，不负西湖春色美

tmp

杭州咖啡地图 | 一杯好咖啡，不负西湖春色美

不久之前，企鹅君奋勇喝了63家咖啡馆，奉上了一张诚意满满的上海咖啡地图。结果，许多小伙伴纷纷留言：求帝都/蓝鲸/广州/厦门/etc! 别着急，企鹅咖啡组一直在四处寻访，只想为你找到全世界的好咖啡。这不，趁着春光正好，我们来杭州春(chu)游(chai)啦! 印象

2017-04-21 tmp 我要分享

品尝瑞士咖啡享受收藏快乐

咖啡资讯

品尝瑞士咖啡享受收藏快乐

瑞士人酷爱收藏。收藏品小到邮票、火花，大到汽车、飞机，无所不含。其中有一项收藏活动，是瑞士人所独有的。这就是奶盖收藏。所谓奶盖就是咖啡酷美的印花封盖。由于其独特的文化内涵与经济实惠的价位，使它成为大多数瑞士人的最爱。往往随便拜访一位瑞士朋

2014-07-25 咖啡资讯我要分享

独家投资！咖啡品牌MANNER获美团点评龙珠资本数亿美元融资

特别报导

独家投资！咖啡品牌MANNER获美团点评龙珠资本数亿美元融资

2021年3月4日，精品咖啡品牌MANNER才完成了一轮融资，今日，36氪以及界面新闻等多家媒体报道，MANNER已于近日完成新一轮数亿美元融资。据介绍，MANNER新一轮数亿美元融资由美团点评旗下龙珠资本独家投资，该轮融资或将用于门店拓展及数字化投入，对此消息，

2021-05-24 特别报导我要分享

北上广深每月倒闭10%餐厅一二线城市咖啡厅现倒闭潮

咖啡馆经营

北上广深每月倒闭10%餐厅一二线城市咖啡厅现倒闭潮

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年全国共开了 377 万家餐饮店，但倒闭的数量也差不多。近日，最大餐饮信息平台美团点评公布了一份2016 年中国餐饮业的数据报告。报告显示，在北上广深这四个一线城市，仅去年下半年就关掉了 16 万

2017-05-26 咖啡馆经营我要分享

上海咖啡馆

咖啡馆经营

上海咖啡馆

咖啡，勿单单是公认个一种饮料，外加还是仅次于石油、可以辣辣世界市场浪合法买卖个期货。因历史个原因，欧美辣阿拉国民心目中一直为时髦发达个标志，所以当咖啡一进入上海滩，再加上本身成本高昂，价钿自然勿菲。要论咖啡垃中国最普及个城市我想应该是上海

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

为什么热美式和冰美式喝起来区别这么大？

咖啡新闻

为什么热美式和冰美式喝起来区别这么大？

“番茄炒鸡蛋，你们是喜欢吃咸的还是酸甜的？”“这跟咖啡有什么关系吗？”“那我换个问法，美式咖啡，你们是喜欢喝热的，还是冷的？”本来和和谐谐，高高兴兴在那喝咖啡的咖友们瞬间就形成了鲜明的对立面。这不由得

2023-11-20 咖啡新闻我要分享

上海制皂厂改造成咖啡厅，百年工业遗存重获新生

特别报导

上海制皂厂改造成咖啡厅，百年工业遗存重获新生

上海是一座充满咖啡香气的城市，根据美团数据显示，截至2021年1月6日，上海咖啡馆数量位居中国第一，咖啡馆数量超过6400家；第二名为北京，第三名为广州。上海的咖啡馆风格各式各样，其中有一间是旧工业风与现代设计交融的风格颇受上海市民喜爱，就是坐落在

2021-02-04 特别报导我要分享

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