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品酒如咖啡_了解更多有关品酒如咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于品酒如咖啡的内容

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怎么品尝咖啡应如品茶品酒那样

咖啡知识

怎么品尝咖啡应如品茶品酒那样

品尝咖啡一杯咖啡端在面前，先不要急着喝，应如品茶品酒那样，有个循序渐近的过程，先悦目观赏，再闻香气，然后才开始享用，以达到放松、提神和享受的目的。拿咖啡杯咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿过，但即使是大的杯子

2015-06-12 咖啡知识我要分享

如果爱，请深爱，像品鉴红酒一样，品味咖啡

精品咖啡学

如果爱，请深爱，像品鉴红酒一样，品味咖啡

咖啡与葡萄酒一样，早已成为品味生活的代名词，是优雅生活的亲密伴侣。如果你正好是一位品酒师，那么品咖啡对你来说，就是小菜一碟了!品咖啡犹如品酒一般，同样少不了闻香、观色、品尝和归纳4部曲。经过4部曲的循序渐进，品出的不仅仅是咖啡，更是在享受一种

2015-09-18 精品咖啡学我要分享

早C晚A是什么梗咖啡品牌M Stand推出五家日咖夜酒主题店

特别报导

早C晚A是什么梗咖啡品牌M Stand推出五家日咖夜酒主题店

“白天叹啡、夜晚品酒”成为了当下年轻人的快乐指南。10月8日，一条“早C晚A”的微博冲上了微博热搜第一位置。原本这条微博是关于护肤科普的热搜，但众网友的讨论方向和话题热度最终使得话题的画风向「日咖夜酒

2021-10-14 特别报导我要分享

咖啡的醇厚度意式浓缩咖啡的醇厚和手冲咖啡的醇厚度的区别

咖啡

咖啡的醇厚度意式浓缩咖啡的醇厚和手冲咖啡的醇厚度的区别

在描述咖啡时，人们经常使用淡、重和光滑等术语。这些都是用来解释咖啡的身体或口感的表达方式。醇厚是咖啡的主要特征之一。醇厚或口感是指当你在嘴边啜饮咖啡时的沉重感、丰富的触觉或浓稠的感觉。它还描述质地：油性、黄油味、稀薄等。再次引用葡萄酒的比

2021-09-03 咖啡我要分享

精品咖啡基础常识品尝咖啡

咖啡知识

精品咖啡基础常识品尝咖啡

品尝咖啡一杯咖啡端在面前，先不要急着喝，应如品茶品酒那样，有个循序渐近的过程，先悦目观赏，再闻香气，然后才开始享用，以达到放松、提神和享受的目的。拿咖啡杯咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿过，但即使是大的杯子

2014-12-20 咖啡知识我要分享

品尝咖啡的技巧咖啡基础常识

咖啡知识

品尝咖啡的技巧咖啡基础常识

品尝咖啡一杯咖啡端在面前，先不要急着喝，应如品茶品酒那样，有个循序渐近的过程，先悦目观赏，再闻香气，然后才开始享用，以达到放松、提神和享受的目的。拿咖啡杯咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿过，但即使是大的杯子

2015-05-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡学说说品尝咖啡的方法

咖啡知识

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2014-10-15 咖啡知识我要分享

喝咖啡的基础常识杯碟的使用方法

咖啡知识

喝咖啡的基础常识杯碟的使用方法

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2015-03-28 咖啡知识我要分享

怎么品尝咖啡

咖啡文化

怎么品尝咖啡

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2014-05-21 咖啡文化我要分享

咖啡文化怎么品尝咖啡

咖啡文化

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2014-09-26 咖啡文化我要分享

杯测是什么意思杯测的原因杯测的步骤

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测是什么? 你参加过品酒会吗?杯测是类似的，你只是简单地品尝咖啡来测试它。只是事情没那么简单。咖啡，就像葡萄酒，有微妙的味道和暗示，往往不能立即识别(即使是受过良好训

2019-11-25 咖啡知识我要分享

喝咖啡时注意事项

咖啡知识

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2014-12-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识喝咖啡时需要注意的事项

咖啡知识

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2015-03-18 咖啡知识我要分享

喝咖啡的常识喝咖啡时注意事项

咖啡知识

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2015-02-03 咖啡知识我要分享

喝咖啡时的注意事项有哪些？

咖啡知识

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2015-05-07 咖啡知识我要分享

喝咖啡时注意事项使用咖啡匙的技巧

精品咖啡学

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2015-11-09 精品咖啡学我要分享

享用咖啡注意事项在朋友家喝咖啡不能这样做

咖啡文化

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2015-09-11 咖啡文化我要分享

如何品鉴一杯咖啡？如何描述咖啡的风味？手冲咖啡有什么风味特点

咖啡知识

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导读品咖啡犹如品酒般，当我们品尝一杯精品咖啡时，自然也有能品出咖啡的风味以及表达咖啡风味的憧憬。如何品鉴一杯咖啡？这个问题可以拆分成两个方面，一个是关于品鉴咖啡的流程，另一个是品咖啡的角度（切入点）。为什么描述咖啡是以风味而不是味道作

2021-04-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡和咖啡杯测之间有什么区别咖啡杯测的步骤和注意事项

咖啡

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在咖啡世界中，两位厨师定义了这种名为咖啡的独特产品：烘焙师和专业咖啡师。用火，烘焙机将干咖啡豆变成完全不同的东西。咖啡师凭借他的知识和经验冲煮烤豆，在手冲咖啡中提取香气并制作完美的咖啡饮品。首先，任何人都可以成为一个好的品尝者。其次，改

2021-09-22 咖啡我要分享

什么是拼配咖啡豆？意式拼配豆能否手冲？意式咖啡豆可以自己拼配

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是拼配咖啡豆？意式拼配豆能否手冲？意式咖啡豆可以自己拼配吗？拼配：由于各单品咖啡豆的性质回异，而人的口味也不尽相同，大部份的咖啡店都不会单纯地使用单一品种

2018-09-18 精品咖啡豆我要分享

咖啡杯测是产生精品咖啡吗风味轮怎么帮助咖啡杯测的

咖啡

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2021-08-26 咖啡我要分享

精品咖啡Specialty Coffee概念（三）

咖啡知识

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精品咖啡Specialty Coffee的评价分级，由各国精品咖啡协会(如美国精品咖啡协会SCAA、日本精品咖啡协会SCAJ)自行订定，并无明确统一的定义，每年都在改变、进化，目前通行的标准大致如下：

2014-08-25 咖啡知识我要分享

咖啡生豆知识要点：精品咖啡Specialty Coffee概念（三）

咖啡豆

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精品咖啡Specialty Coffee的评价分级，由各国精品咖啡协会(如美国精品咖啡协会SCAA、日本精品咖啡协会SCAJ)自行订定，并无明确统一的定义，每年都在改变、进化，目前通行的标准大致如下： 1. 是否具备丰富的干香气(Fragrance)：指咖啡烘焙后的香味，或烘焙豆

2015-12-18 咖啡豆我要分享

精品咖啡Specialty Coffee概念（三）美国SCAA对精品咖啡的评价

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2016-01-23 咖啡知识我要分享

美国也可以种植瑰夏？美国加州咖啡农庄种植阿拉比卡咖啡树

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）书说，咖啡只能在南北回归线之间的「咖啡带」内生产，美国人证明书错了。9年前，在荷里活长大的农夫Jay Ruskey在圣巴巴拉(Santa Barbara）山上的有机农庄里埋下了咖啡种子，今年，

2018-12-12 咖啡庄园我要分享

用五感喝咖啡，教大家如何用不同的感官品尝咖啡！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们常以为品尝食物用的是味觉的感知，其实有些香气是放入口中后从口腔抵达鼻子、有些是触觉所感知的口感，而研究也证实，每一种感官：包括视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉，都会影响品尝的味道喔！

2017-10-26 咖啡小知识我要分享

阿拉比卡咖啡有的风味有什么？可以分成几类？

咖啡种类

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）阿拉比卡咖啡豆的风味在进入正题前，先来认识几个形容咖啡风味的专有名词：酸度（acidity）：喝咖啡时，舌头边缘感受到的刺激。和柠檬那种酸不一样，而是咖啡提振味觉的一种清新

2018-09-06 咖啡种类我要分享

什么是精品咖啡以及咖啡风味的专有名词描述

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他

2019-07-24 咖啡知识我要分享

从咖啡豆的成分及构成来聊咖啡的酸认识咖啡豆的结构生长物质

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咖啡酸【中文名称】咖啡酸【英文名称】 Caffeic acid 【成分分类】有机酸及酚类咖啡酸性也许在用来评价咖啡味道的术语里用得最不正确、误解最多的字眼是酸性。这是一个表示量的术语，指被评估的液体里的酸性成分的相对强度。尽管咖啡术语酸味的与描写味

2016-01-07 咖啡技术我要分享

喝精品咖啡前要知的咖啡风味轮专用名词秒懂咖啡的味道怎么形容

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2018-06-14 咖啡知识我要分享

咖啡酸Caffeic acid不等于咖啡

咖啡资讯

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2013年06月24日，人民日报刊文揭秘PX项目:其致癌性与咖啡同级。根据国际标准，PX不算危险化学品，与我们喝的咖啡同属可能致癌物。IARC对化学物质引起人类癌症危险性评价是目前公认的权威性资料。有趣的是，在其五类致癌物明细中，1991年赫然出现咖啡的名字，

2016-06-24 咖啡资讯我要分享

舞者的优雅，先从咖啡礼仪开始

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时常坐在幽静的咖啡馆里，与知己密友娓娓相谈相望，不拘话题，内心就有说不出的欢喜默契。有时不约一人，独自发呆，也随意而悠然。咖啡浓香入骨，甘苦自知，给心灵一份温暖的陪伴。咖啡是舶来品，那份炽热香浓如体育舞蹈（国标舞）一样，有点野性，有点不羁

2017-04-13 咖啡资讯我要分享

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2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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2018-06-16 咖啡知识我要分享

星巴克冲奢华咖啡市场，今年股价大涨50%

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2019-09-10 星巴克我要分享

咖啡喝豆还是喝花款

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在广州，主题咖啡馆也有不少，包括巧克力、女仆、英伦、怀旧主题，也有动物主题的，比如广粤会下的Zoo coffee。

2014-06-05 咖啡资讯我要分享

咖啡不同烘焙程度你都喝得出来吗咖啡烘焙程度对咖啡香气的影响

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2019-02-18 咖啡烘焙我要分享

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【译者错了】你学过味觉分布图吗?甜的味蕾在舌尖;苦的味蕾在舌根;酸的味蕾在两边?其实这是完全错误的。以讹传讹的根源在于：有人把德语的研究报告翻译成英语的时候，翻译者本人理解错了。事实是：舌头的每个部位都能尝到所有味道，虽然敏感性可能不同。【第

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2019-07-06 咖啡品鉴我要分享

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精品咖啡品尝关于味觉的10个小秘密

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2015-02-25 咖啡知识我要分享

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2015-07-24 咖啡知识我要分享

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是什么让洪都拉斯的咖啡与众不同呢？要知道中南美洲优秀的咖啡可是数不胜数的，哥伦比亚咖啡、巴西咖啡等为什么洪都拉斯咖啡会脱颖而出呢？今天前街就和大家一起来看一下洪都拉斯咖啡的独特之处吧！该地区最茂盛、最纯净的咖啡种植地：不幸的是，美国的

2021-08-09 精品咖啡豆我要分享

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2019-02-15 咖啡小知识我要分享

POST COFFEE 老咖啡馆有其存在的意义

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2017-10-18 台湾我要分享

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