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看咖啡颜色_了解更多有关看咖啡颜色的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于看咖啡颜色的内容

搜索 看咖啡颜色 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关看咖啡颜色的内容。

正确快速的挑选新鲜咖啡豆闻、看、剥、尝

精品咖啡学

正确快速的挑选新鲜咖啡豆闻、看、剥、尝

很多朋友留言说不会挑选咖啡豆，或者不知道该如何分辨自己购买的咖啡豆是否新鲜，那么今天重庆百瑞斯塔咖啡师培训课堂上刚好讲到了如何挑选咖啡豆，下次再购买咖啡就不怕买到不好不新鲜的咖啡豆了，接下来我们来看看挑选咖啡豆最基本需要了解的四个步骤：闻

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

从物理的角度看咖啡烘焙

咖啡小知识

从物理的角度看咖啡烘焙

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 1.颜色加深咖啡豆颜色由黄绿色变成浅褐色，然后再逐渐向褐色、棕褐色、黑褐色变化发展。这是因为咖啡生豆中的淀粉转化为糖分、糖分又进一步焦化。颜色的变化是我们最容易观察到的咖啡烘焙

2017-07-28 咖啡小知识我要分享

精品咖啡学如何挑选咖啡生豆

咖啡技术

精品咖啡学如何挑选咖啡生豆

怎样的生豆才是优质的生豆呢?先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，加工处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。其次，颗粒大小一致，这也是品质管理好的证据。购买时要确认一下颗粒大小是否一致。

2014-12-29 咖啡技术我要分享

精品咖啡学如何挑选咖啡生豆

咖啡技术

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怎样的生豆才是优质的生豆呢?先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，加工处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。其次，颗粒大小一致，这也是品质管理好的证据。购买时要确认一下颗粒大小是否一致。

2014-12-29 咖啡技术我要分享

sca精品咖啡风味轮怎么看新版咖啡风味轮高清图片下载

咖啡知识

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有很多朋友问前街，“前街，前街，看咖啡风味轮可以学会喝咖啡的风味吗？”对于这个问题，前街认为风味轮作为比较有权威的咖啡风味导向图，如果运用得当，确实可以比较快、有系统地了解咖啡的风味。再加以实践(多喝

2022-06-21 咖啡知识我要分享

咖啡色度仪怎么用？咖啡豆的烘焙程度怎么看？咖啡的粉值、色值、RD值是什么意思？

咖啡知识

咖啡色度仪怎么用？咖啡豆的烘焙程度怎么看？咖啡的粉值、色值、RD值是什么意思？

我们在观察一份咖啡豆的时候，除了会通过它的外貌特征辨别它的品种、处理方式以外，还会根据它的外表颜色来对它的烘焙程度做一个初步判断。咖啡豆的颜色越深，那么就代表着咖啡豆的烘焙程度越深；咖啡豆的颜色越浅，

2024-11-12 咖啡知识我要分享

教你如何选择新鲜咖啡豆闻、看、剥

咖啡知识

教你如何选择新鲜咖啡豆闻、看、剥

鲜度是咖啡的生命，如何判定咖啡豆的新鲜度，有三个步骤：闻、看、剥。闻将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是的话，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若是香气微弱，或是已经开始出现油腻味的话(类似花生或是坚果类的放久会

2015-06-21 咖啡知识我要分享

如何判定咖啡豆的新鲜度?把握住三个要点：闻、看、剥！

咖啡小知识

如何判定咖啡豆的新鲜度?把握住三个要点：闻、看、剥！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新鲜度就是咖啡的生命，然而如何判定咖啡豆的新鲜度? 把握住三个要点：闻、看、剥！ ◎闻将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻到咖啡豆的香气，如果是的话，代表咖啡豆够新鲜；相反的

2017-10-05 咖啡小知识我要分享

如何挑选咖啡生豆

生豆

如何挑选咖啡生豆

怎样的生豆才是优质的生豆呢?先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，加工处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。其次，颗粒大小一致，这也是品质管理好的证据。购买时要确认一下颗粒大小是否一致。

2014-07-01 生豆我要分享

咖啡百科如何挑选咖啡生豆

咖啡豆

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怎样的生豆才是优质的生豆呢?先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，加工处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。其次，颗粒大小一致，这也是品质管理好的证据。购买时要确认一下颗粒大小是否一致。

2014-09-19 咖啡豆我要分享

咖啡百科如何挑选咖啡生豆

咖啡豆

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2014-09-19 咖啡豆我要分享

精品咖啡基础常识如何挑选咖啡生豆

咖啡豆

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2015-06-06 咖啡豆我要分享

精品咖啡基础常识如何挑选咖啡生豆

咖啡知识

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2014-11-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆如何挑选咖啡生豆

咖啡知识

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2014-09-30 咖啡知识我要分享

名不副实？！见手青dirty喝完看不见小人！

咖啡新闻

名不副实？！见手青dirty喝完看不见小人！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前几天，上海某家咖啡店推出一款见手青dirty，引起咖啡爱好者们的关注。从网友们分享的图片看，这杯见手青dirty与传统dirty的颜色截然不同，下半部呈现的是

2024-07-05 咖啡新闻我要分享

咖啡初学者必看如何挑选咖啡生豆

精品咖啡学

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2015-10-14 精品咖啡学我要分享

咖啡基础知识初级咖啡师如何挑选咖啡生豆

咖啡知识

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2014-11-13 咖啡知识我要分享

如何挑选咖啡生豆怎样的生豆才是优质的生豆呢？

咖啡知识

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怎样的生豆才是优质的生豆呢?先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，加工处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。其次，颗粒大小一致，这也是品质管理好的证据。购买时要确认一下颗粒大小是否一致。

2015-10-05 咖啡知识我要分享

咖啡风味轮内容特点怎么看？如何品鉴单品咖啡风味描述？

咖啡知识

咖啡风味轮内容特点怎么看？如何品鉴单品咖啡风味描述？

咖啡风味轮之所以被创造出来，很大一部分原因是要满足咖啡精品化后的品鉴准则，其中也借鉴了葡萄酒的品鉴杯测，由原来模糊大概的风味描述逐渐完善成为细致的，逻辑性的风味轮。第一版咖啡风味轮是1995年发布的，

2022-03-19 咖啡知识我要分享

西达摩咖啡庄园产区风味口感特点介绍西达摩夏奇索咖啡介绍

西达摩夏奇索

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豆粒大小相近，颜色则显得更新鲜（确实更新鲜，哈拉尔是11年的，西达摩是当年的），看豆子，西达摩处理的更为仔细，看豆子的中缝就能看出来，瑕疵率也更低从豆形上这只豆子是典型的埃塞，小粒，大小不是非常均匀，颜色上是典型日晒处理的特征，所以特意拿来和

2016-08-05 西达摩夏奇索我要分享

Espresso的油脂看似简单却值得深究！

咖啡技术

Espresso的油脂看似简单却值得深究！

很多在使用意式机以外的咖啡器具的朋友，总为自己做出的咖啡没有油脂而纠结。只有意式机做的咖啡才有油脂吗?!为什么摩卡壶的意式咖啡油脂那么少?!怎样的油脂才算完美的Espresso?! 如果要说油脂这个问题我们从这两个方面来看看。首先来看看一杯黑咖啡中除了水

2015-09-02 咖啡技术我要分享

咖啡豆应该怎能选挑选好咖啡豆的7个步骤

咖啡知识

咖啡豆应该怎能选挑选好咖啡豆的7个步骤

咖啡已经成为人们生活中的必备，有些人因怕麻烦而选择速溶咖啡，有些人则坚持选用咖啡豆现磨。那么如何选购咖啡豆就成了关键。 1、看保存环境得当与否。在选购咖啡豆时，看店家咖啡豆的保存，咖啡豆容易氧化，应该存放在不受阳光照射且温度湿度低的环境中。

2015-03-13 咖啡知识我要分享

如何看咖啡豆的新豆与陈豆之分？

咖啡小知识

如何看咖啡豆的新豆与陈豆之分？

一般而言，当年采收新鲜咖啡豆称为新豆(New Corp)，前年采收的称旧豆(Past Corp)，放置一年以上的称为老豆(Old Corp)。主要这样区分是因为生豆的含水量的问题，因为新豆的含水量多(通常在11%～13%之间)，外观多呈浓绿色，而旧豆(含水量10%～11%)和老豆(含水

2019-04-17 咖啡小知识我要分享

了解品味咖啡

咖啡文化

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新鲜度是咖啡的生命，如何判定咖啡豆的新鲜度呢? 有三个步骤：闻、看、剥。闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若是香气微弱，或是已经开始出现油腻味，表示这咖啡豆已经完全不新鲜了

品味咖啡

2014-08-28 咖啡文化我要分享

手冲咖啡3分钟一杯怎么做手冲咖啡能从颜色判断冲煮状态吗怎么看

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡壶有学问：专业的手冲壶是圆肚形的铜壶，这种壶的好处是水的垂直高度不会因为倒水时变得太倾斜，控水较稳定。至于一般的家用壶若要控制水量，建议在冲咖啡时壶中的水要

2019-01-31 咖啡知识我要分享

如何挑选新鲜咖啡豆_新鲜咖啡豆直接吃吗_新鲜咖啡豆多少钱一包

精品咖啡豆

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2018-09-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘焙技巧以烘焙度看咖啡

咖啡知识

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咖啡的烘焙分三个阶段来实现。在浅焙阶段，当豆子迸发出第一声轻响，体积同时膨胀，颜色转变为肉桂色。酸性主导了浅焙豆子的风味，质感和口感都尚未充分发挥。口味绵软、柔滑的哥伦比亚咖啡，香气独特、带着微微酸味的蓝山咖啡，透着糖浆味和巧克力味、均

2014-10-18 咖啡知识我要分享

咖啡师教你品味咖啡

咖啡知识

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新鲜度是咖啡的生命，如何判定咖啡豆的新鲜度呢? 有三个步骤：闻、看、剥。闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若是香气微弱，或是已经开始出现油腻味，表示这咖啡豆已经完全不新鲜了

2014-08-05 咖啡知识我要分享

（转）咖啡豆的基本识别

咖啡知识

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2014-08-29 咖啡知识我要分享

怎样的生豆才是优质的生豆呢？如何挑选咖啡生豆？哥斯达黎加精生

咖啡豆

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2016-04-14 咖啡豆我要分享

如何看咖啡豆的的纯度

咖啡知识

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内行人选咖啡，木梟看颗粒的大小，而是抓一把单品咖啡豆，大约数十颗的分量，看一看每颗咖啡豆的颜色是否一致，颗粒大

2015-04-09 咖啡知识我要分享

咖啡的品尝技术咖啡师教你品味咖啡

咖啡知识

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2015-01-17 咖啡知识我要分享

咖啡豆怎样从外观判断它的新鲜？

咖啡豆

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2015-10-20 咖啡豆我要分享

看咖啡油脂能判断浓缩咖啡好坏吗？意式咖啡的油脂crema是什么

咖啡知识

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经常会听到有人说，“判断浓缩咖啡好不好喝，看油脂就知道了。最好的浓缩咖啡的油脂是细腻丰厚金黄色的。”难道浓缩咖啡好不好喝可以靠油脂来的状态来判断吗？想要知道这个方法是否可行，前街只需要给大家出两道题即

2025-02-15 咖啡知识我要分享

咖啡色香味体之色

咖啡知识

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咖啡的色香味体中的色，是指的两方面：咖啡豆烘焙的颜色以及咖啡的汤色，即咖啡液的颜色。如同喝红酒一样，一杯咖啡到手，我最先需要做的既不是闻香也不是尝味，而是观色，首先看咖啡豆的烘焙色，一般而言，咖啡豆烘焙的颜色越浅，越接近小麦色，那么咖啡的

2014-08-14 咖啡知识我要分享

新鲜度是咖啡的生命判定咖啡豆的新鲜度的方法

咖啡技术

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2015-01-31 咖啡技术我要分享

新鲜度是咖啡的生命

咖啡技术

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咖啡行业有一句话，‘新鲜度是咖啡的生命’，那么如何判定咖啡豆的新鲜度，就成为关键问题啦。专家称：主要有三个步骤：闻、看、剥。

2014-07-09 咖啡技术我要分享

完美Espresso鉴点看外观Crema

咖啡知识

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看量：一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司的咖啡精华。看外观Crema：一杯完美的意大利咖啡espresso，表面总是浓稠的、褐红色的克丽玛crema，克丽玛crema是高压下萃取出的咖啡里的蛋白质、油质等等芳香成分，是咖啡浓缩的精华。完美

2015-06-19 咖啡知识我要分享

咖啡豆买什么品牌的好_咖啡豆挑选攻略分享_哪个品牌的咖啡豆好

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆买什么牌子好？咖啡最重要的不是牌子而是新鲜，生豆如此，熟豆更是如此。无论你要开店还是自己饮用都一定购买货源清晰，最好是定制烘焙的新鲜咖啡豆。不要迷信蓝山望采纳

2018-09-12 咖啡豆我要分享

咖啡师教你品味咖啡如何判定咖啡豆的新鲜度呢？

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2015-07-28 咖啡知识我要分享

新鲜度是咖啡的生命，如何判定咖啡豆的新鲜度呢？

精品咖啡学

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2015-10-20 精品咖啡学我要分享

精品咖啡技术如何判定咖啡豆的新鲜度

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2014-11-21 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡的色香味体中的色

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2015-01-15 咖啡知识我要分享

品味咖啡的正确方法色香味体之色

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2015-06-12 咖啡知识我要分享

意式浓缩谈谈Espresso的品评

咖啡知识

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注意：喝前先准备一杯冰水，喝咖啡前先喝口冰水以充分刺激味蕾。 1，观察咖啡豆。观察咖啡豆的外观，均匀度，拼配种类，烘焙度，气味等，对咖啡豆有个大致的了解。 2，研磨。看咖啡豆的研磨度，并闻一下香气。咖啡豆的研磨度在很大程度上决定了一杯espress

2014-09-11 咖啡知识我要分享

品尝咖啡喝咖啡的技巧色香味体之色

咖啡知识

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2015-07-27 咖啡知识我要分享

意大利咖啡espresso品鉴技巧看外观Crema

咖啡知识

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看量：一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司的咖啡精华。看外观Crema：一杯完美的意大利咖啡espresso，表面总是浓稠的、褐红色的克丽玛crema，克丽玛crema是高压下萃取出的咖啡里的蛋白质、油质等等芳香成分，是咖啡浓缩的精华。完

2015-06-11 咖啡知识我要分享

咖啡豆挑选有妙招煮出美妙醇香来

咖啡知识

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鲜度是咖啡的生命，所以，咖啡豆一定要新鲜。我们可以通过闻、看、剥这三个步骤来确定咖啡豆是否新鲜。新鲜的咖啡豆自然散发着浓郁的豆香，可以清楚地闻到。假如香味很淡，或是闻到一股油腻味的话，这表明咖啡豆已经不新鲜了。这样的咖啡豆就算你再怎么研磨

2015-08-11 咖啡知识我要分享

如何判定咖啡豆的新鲜度有三个步骤：闻、看、剥

精品咖啡学

如何判定咖啡豆的新鲜度有三个步骤：闻、看、剥

如何判定咖啡豆的新鲜度有三个步骤：闻、看、剥。闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是的话，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若是香气微弱，或是已经开始出现油腻味的话(类似花生或是坚果类的放久会出现的味道)，表示这

2015-09-21 精品咖啡学我要分享

网上如何选购咖啡豆才合适第一次买咖啡豆推荐

咖啡知识

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2019-12-17 咖啡知识我要分享

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