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编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于咖啡拼配书的内容
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鹿角巷卖“10元拿铁”,想当咖啡界的蜜雪冰城?!
2023年才开始两个月,咖啡战场上就开始以低价打响“第一枪”了。春节过后,CoCo(都可)宣布全国范围内2200+门店参与咖啡产品降价活动。原本菜单上卖12元/杯的美式,现价只要3.9元/杯,生椰拿铁
六元一杯美式还能赚钱吗?咖啡下乡也这么卷?
现如今在一二线城市里,低价咖啡早已司空见惯,几块钱就能喝到一杯的美式拿铁一抓一大把。然而近来有的乡间咖啡店定价超乎想象地低,难道他们也要加入了价格战的行列吗?在小红书搜索“乡村咖啡馆”,有7k+篇相关
百分百阿拉比卡咖啡豆是什么意思?为什么连锁品牌的广告上都有100%阿拉比卡?
无论是在线上或者线下,我们都能在某个品牌或者某家咖啡馆门口的招牌上,看到「只使用100%阿拉比卡咖啡豆」这样的标语。这对于大多数涉啡不深的朋友来说,是不明所以的存在!因为对大多数人来说,咖啡仅仅是一杯
在长沙咖啡开一家理想中的咖啡馆需要多少钱 媒体从业12年转行咖啡届
被某红书上的一张从“日系电影”里走出来的老爷子的照片吸引,也正是这张照片让坡上咖啡在某红书平台收获了三万多点赞。打开主页,拍摄自家咖啡馆的人和物似乎成为坡上咖啡老板的日常。媒体从业12年转咖啡届,曹家
精品咖啡知识大全 最新咖啡师考试试题来咯!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex2022年转眼间就过去了!今年年头买的咖啡书都看完了吗?话不
摩卡壶如何煮出油脂 摩卡壶冲煮浓缩黑咖啡研磨粗细比例参数教学步骤
今天来教大家怎么用摩卡壶煮出油脂,首先我们要使用深烘焙咖啡豆而且要日期新鲜,这是保证我们咖啡能出油脂的前提,然后我们就来调整研磨度,首先要注意,摩卡壶的研磨度与意式咖啡机的研磨度是不一样的,意式咖啡机
sca培训考试认证课程题目大纲 sca咖啡师证书有用吗含金量高吗
在感官分析的哪一个阶段会使用成对偏爱检验或是好性标准度等方法?a唤起b解释c测试d分析以下哪个选项是感官科学的主要固有挑战a它是属于纯粹的主观分析b它所需要的人类这一“工具”是高度可变、容易出错、产生
韩国咖啡连锁品牌进军中国零售市场
2014年5月28日,韩国咖啡行业的领跑者咖啡陪你(Caffebene)携自有品牌咖啡陪你及代理产品德国最大矿泉水品牌Hassia,在招银大学(招商银行总部培训中心)举行首次产品推介暨经销商会议。
2014-07-08 咖啡资讯 我要分享当当网李国庆质疑瑞幸垄断咖啡豆市场!瑞幸咖啡花魁5.0咖啡豆是否正宗?
昨日下午,当当网创始人李国庆在抖音、小红书、微博上发布了同一条视频,标题分别为:「听老李一句话,精品咖啡不适合你做」「瑞幸咖啡你到底要干个啥?」「瑞幸推花魁,老李很生气!今天就要替全国喝精品手冲的朋友
突然闭店!这家%Arabica先扛不住了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日,某网友在上班途中,经过上海丰盛里附近时,发现地铁站出口附近的%Arabica门店里空无一人,走进一看发现门口立起一块告示,“因品牌策略调整,将于2024年
老乡鸡打翻咖啡向星巴克道歉!“我怀疑你是故意的”
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex“星巴克,对不起!!!本来想点一杯咖啡慰劳一下自己,一不小心
MStand推出能“吃”的combo,网友:像啃纸!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房相信很多人都知道,咖啡品牌MStand有一款可以连“杯子”一起吃的燕麦曲奇拿铁曾经风靡全网,利用密实的燕麦巧克力饼干“替代”了传统的咖啡杯,内里盛着现制的热奶咖
中国特色咖啡?油条、豆汁儿、豆腐脑、大盂鼎......咖啡 !
咖啡是一个“洋玩意儿”。据了解,咖啡是在19世纪后期由法国人传到中国云南的。很长的一段时间,咖啡在中国都处于“水土不服”的状态。但随着20世纪90年西方文化在中国的传播,咖啡代表的别样西方生活方式被大
值回票价!蓝瓶创始人到上海摇咖啡了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日是蓝瓶studio上海站正式与公众见面的日子,这场无与伦比的咖啡omakase自然也吸引到广大咖啡爱好者的关注。而在活动正式开始前,蓝瓶咖啡创始人James
冰滴咖啡的起源由来与制作原理优点及最佳喝法 什么咖啡豆适合冰滴咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在介绍冰滴咖啡之前,我们必须先了解到,冲煮咖啡其实就是利用水把咖啡粉里面所含的芳香物质给释放出来,这个过程通常称之为「萃
2023-02-14 冰滴咖啡 我要分享晨型人,短睡者,咖啡迷
晨型人,是早早睡觉早晨四五点钟就起床的人;短睡者,是指4个小时左右的时间即可得到充分休息的人;咖啡迷,是指一天至少饮用3杯咖啡,且追求咖啡品质的人。
2014-06-11 咖啡资讯 我要分享冰滴咖啡特点与风味口感咖啡故事 制作冰滴咖啡推荐用哪个产区咖啡豆
冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。1将专用冰滴咖啡豆,用磨豆机2-
2023-04-12 冰滴咖啡 我要分享冰滴咖啡和冷萃咖啡区别?冰滴咖啡口感描述制作粉水比例
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)近两年火红的冷萃咖啡,慢速低温萃取让咖啡更浓郁香醇、咖啡因也少一些,约可保存两周,咖啡经过发酵,甚至出现淡淡酒香呢!究竟冷
2024-09-30 咖啡冲泡方式煮法 我要分享手冲咖啡和意式咖啡有什么区别?意式咖啡豆可以做手冲吗?
咖啡,越来越多的国人喜欢上它,甚至有点赶超上快食茶饮,列如奶茶,不过在消费群里也各有千秋吧。说到咖啡,不得不提的是手冲咖啡和意式咖啡,手冲咖啡用到最多的非单品咖啡莫属了,手冲咖啡不加修饰的美,不粗暴,
2024-12-28 咖啡知识 我要分享巴西红黄波旁咖啡豆种产区风味口感特点 喜拉多手冲咖啡怎么冲煮好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴伊亚(Bahia)是靠近赤道的干燥冬天的土地,它有利于生产芳香咖啡。平衡地控制烘焙过程,产生中等酸度和焦糖味的香草风味咖
2022-01-22 巴西咖啡豆 我要分享