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Chemex手冲咖啡壶正确用法 Chemex咖啡壶滤纸怎么用
大家对于这个封面图一定不陌生,他一只手拿着云朵手冲壶,另一只手拿着就是我们今天的主角——Chemex咖啡壶。大家一般在现实见过的应该是在星巴克那里吧。除了那里之外应该鲜有咖啡店会使用Chemex咖啡壶
手冲咖啡器具有哪几种注意事项日本滤式咖啡怎么泡
手冲咖啡器具有哪几种注意事项日本滤式咖啡怎么泡 Takahiro Shizuku ,坊间称其为作弊壶,原因就是其优秀的水流控制和无可挑剔的做工,如果只能买一只单一功能的壶,shizuku 是不二之
2017-02-02 咖啡 我要分享手冲咖啡咖啡豆选择 如何品尝手冲咖啡口味风味特点
手冲咖啡豆要怎么选择呢?这个需要看我们每个人不同的口味了,例如耶加雪菲咖啡豆,它是近年来特别火热的一只咖啡豆,拥有浓郁的花香和明亮的酸质。如果不喜欢喝酸味豆咖啡可以试试牙买加蓝山的咖啡豆,蓝山咖啡有浓
什么叫挂耳咖啡?挂耳咖啡的冲泡方法最多能冲几次?
冲泡方法:1.把挂耳包撑开,挂在咖啡杯里边,最好是用深点的咖啡杯2.注入85度的热水闷蒸20-30s,(办公室饮水机里的水温就足够了)浸湿所有的咖啡粉,有可以使咖啡豆细胞壁展开,有利于萃取时芳香物质的
2022-09-24 咖啡知识 我要分享手冲咖啡粉研磨粗细咖啡风味口感对比 手冲咖啡研磨度参考
咖啡粉粗细对手冲咖啡的影响常见研磨粗细图介绍另外,咖啡师在决定咖啡豆研磨度前,会先看看熟豆的色泽与出油状况,烘焙度愈浅的咖啡,织维质愈完整坚硬,愈不易萃取,宜採稍细研磨,但也不能太细,以免凸显尖酸味。
2025-06-18 咖啡 我要分享