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什么是全红果日晒?咖啡里的红樱桃计划是指什么?什么是精品咖啡?
「全红果」这三个字并不罕见,因为它们常常会出现在一些咖啡豆的宣传海报或者豆袋上。但由于很多时候都被放在咖啡豆的处理一栏里,所以导致有不少朋友都误认为是什么新颖的处理方式,好比:全红果日晒...实际上,
咖啡豆煎炒的程度城市烘烤全城市烘烤 意式拼配咖啡豆 意式风味
按煎炒的程度又可细分为8个阶段: 1、浅烘烤; 2、肉桂色; 3、中等烘烤; 4、高烘烤; 5、城市烘烤; 6、全城市烘烤; 7、法式烘烤; 8、意大利式烘烤;
2016-07-11 烘焙知识 我要分享全水洗,日晒干燥的哥伦比亚咖啡风味产区介绍
考卡东部和西部山脉之间有波帕扬高原(Popayan plateur),南部有patia盆地,patia河由北向南流入Narino
2016-06-29 咖啡庄园 我要分享