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怎样正确使用咖啡壶
白领一族比较繁忙压力很大,上班难免有瞌睡精神萎靡的现象,喝一杯芳香的咖啡是不错的选择。咖啡能够提起精神,但是想要品尝到纯正的咖啡似乎不容易,只能是味道接近。
2014-08-25 咖啡知识 我要分享不同的咖啡萃取方式和器具
自从咖啡作为饮料被人类引用以来,出现了多种多样的咖啡制作方式,至今为止,大致分为以下几种,每种方式先不论味道如何,都各自有其典型的器具及特点。
2014-09-11 咖啡知识 我要分享手冲咖啡入门技巧分享 如何学习手冲咖啡冲煮方法
对于很多刚接触手泡咖啡的朋友来说,可能一个主要的问题就是:在初学阶段,原来看似简单轻便的手冲壶拿在手里突然变得重千斤,水流调节也没看起来那么自如,注水时间长了手还会发抖,无法控制水流这些,一方面是因为
2022-07-17 咖啡知识 我要分享挂耳咖啡的起源 挂耳咖啡的使用方法 挂耳包/挂耳咖啡的滴虑方式
随身挂耳包是日本人研发出来的专利设计,里头的咖啡粉装在滤包里,两侧纸板制作的夹板,可以挂在杯子上,冲完后即可丢掉,可以方便喝到犹如滤滴冲泡式的研磨咖啡。挂耳包咖啡是一款即冲即享型现磨咖啡。滴滤方式完成
2025-06-17 挂耳包 我要分享耶加雪菲咖啡冲出来酸如何调整风味 耶加雪菲咖啡萃取教学
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店法压测试冲泡水温88度,咖啡22克,水270ml咖啡色泽显得浑浊没有滴虑显得那么清澈。咖啡的湿香也显得比较重,没有耶加雪菲的花香味
2021-11-16 耶加雪菲咖啡 我要分享黑咖啡苦吗?可以加奶加糖吗?什么是手冲咖啡?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)喝咖啡是否加糖加奶,完全是个人的事。当然要以自己喜欢的口味为原则,只有不了解咖啡的人才会对别人指手画脚。我的咖啡我做主。咖
2021-11-18 咖啡知识 我要分享滴滤咖啡和手冲咖啡有什么区别 滴滤咖啡是美式咖啡吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)目前最常见的滴滤咖啡冲泡方法是手冲咖啡,当然,除了手冲咖啡以外,使用美式咖啡机(滴滤咖啡机)制作的咖啡,也可以称为滴滤咖啡
2021-11-17 咖啡知识 我要分享喝咖啡到底有益还是有害 咖啡也会提升你感染各项疾病的风险
咖啡究竟是下一个超级食物还是下一个公众健康危害源?取决于你询问的对象。看看最近的新闻或研究,你会发现咖啡能对抗心脏
2015-10-21 精品咖啡学 我要分享