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咖啡小知识

黑咖啡喝多了会有什么症状黑咖啡怎么喝喝浓咖啡会醉吗？

2019-06-24 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

手泡咖啡——在家做咖啡的首选

手泡咖啡做得多了便自然而然记住了些规律性的东西，比如关于影响味道因素中的水温，原则上是水温偏高则容易表现苦味而水温偏低则容易表现酸度，多次验证确实没错，于是也习惯了在冲泡深烘的豆子时一般将水温控制在90以上而对于相对烘焙较浅的中美咖啡则把水

2014-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡技术

咖啡冲煮方式手冲咖啡：反面思维逆处理方式的探索研究

手泡咖啡做得多了便自然而然记住了些规律性的东西，比如关于影响味道因素中的水温，原则上是水温偏高则容易表现苦味而水温偏低则容易表现酸度，多次验证确实没错，于是也习惯了在冲泡深烘的豆子时一般将水温控制在90以上而对于相对烘焙较浅的中美咖啡则把水

2015-12-17 咖啡技术我要分享

咖啡庄园

哈曼特咖啡庄园是生态保育者、竞赛常胜军有难得的水果驱动和多汁

2018-05-23 咖啡庄园我要分享

意式咖啡

召唤一杯意式咖啡的灵魂，喝透它！

关于意式咖啡，我们已经聊得很多：它的基本组成和分类，什么是好喝的意式咖啡，从意式咖啡出发，我们还测评了你身边的连锁咖啡馆《5家大牌咖啡，6杯好评拿铁》；替你喝了身边的便利店咖啡《原来它，比想象中的好喝多了》）说了那么多，却一直没有

2017-03-16 意式咖啡我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多山茶花庄园介绍萨尔瓦多咖啡怎么手冲？萨尔瓦多咖啡风

2018-07-21 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多山茶花庄园介绍萨尔瓦多咖啡怎么手冲？萨尔瓦多咖啡风

2018-07-21 咖啡庄园我要分享

咖啡壶

解答新手：家用咖啡壶哪种好？懒人用咖啡壶哪种好？

2018-01-12 咖啡壶我要分享

茶饮趋势

茶叶制作流程之採青明前茶与夏摘茶的採青标准对滋味影响的不同

采摘正如我们提到的，味道始于田野。科学家们已经在茶中鉴定出了600多种口味和香味，其中许多都有模糊而美妙的名字，比如芳樟醇和己醇。神奇的是，制茶者只用茶树中的六种化合物就能做出数百种口味:色素、糖、氨基酸、脂肪酸、咖啡因和多酚。这些化合物在自

2021-10-09 茶饮趋势我要分享

茶饮百科

红茶哪个品种最好喝常见的红茶有哪些种类和品牌都适合什么人喝

红茶是目前世界上最受欢迎的茶。在美国，它约占茶叶消费的80%;大部分都是做冰茶喝的。一些最受欢迎的混合茶和调味茶是用红茶为基础制作的。其中包括伯爵茶，英式早餐，爱尔兰早餐，印度茶，马沙拉茶等等。传统上，红茶产自中国、印度和斯里兰卡(锡兰);然而，

2021-08-26 茶饮百科我要分享

星巴克

星巴克全球最大的咖啡连锁品牌店

星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖

2015-08-05 星巴克我要分享

危地马拉国家

雨林柯班危地马拉产区咖啡豆危地马拉的咖啡庄园

雨林柯班常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。【特点】明显的鲜水果味，均衡的醇厚度，香气宜人。

2016-04-27 危地马拉国家我要分享

咖啡庄园

雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地危地马拉咖啡产

雨林柯班（ Rainforest Cob n ）雨林柯班（Rainforest Cobn）常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。雨林柯班杯测特征(Rainforest Cobn

2016-05-09 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

精品咖啡危地马拉咖啡庄园雨林柯班

雨林柯班常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。【特点】明显的鲜水果味，均衡的醇厚度，香气宜人。

2016-05-16 咖啡知识我要分享

咖啡知识

绿标瑰夏的味道翡翠庄园绿标瑰夏翡翠庄园绿标瑰夏好喝吗

2019-12-02 咖啡知识我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉八大产区咖啡的特征属性雨林柯班

常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。【特点】明显的鲜水果味，均衡的醇厚度，香气宜人。

2015-04-11 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡庄园

雨林柯班危地马拉咖啡种植庄园

雨林柯班（ Rainforest Cob n ）雨林柯班（Rainforest Cobn）常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。

2016-05-30 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多最好的咖啡是什么？萨尔瓦多帕卡马拉咖啡有什么风味？

2019-03-23 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

特别报导

美式黑咖啡提神还是牛奶咖啡提神？经常喝美式黑咖啡对健康的影响

昨天是一年一度的开学日。整个朋友圈里，充满了开学的快乐气息（笑）。也许是受到了开学气场的影响，我发了这么个梦：老师正背着我，拿着粉笔在黑板上飞快地写着东西，旁边的同桌在认真地做着笔记。在看到我醒了后ta轻轻地说一句：你醒啦？话音刚

2021-09-02 特别报导我要分享

特别报导

红茶为什么有蜂蜜香气？红茶那么香的原因是什么？红茶含有什么物质对味道的影响

正如我们提到的，味道始于田野。科学家们已经在茶中鉴定出了600多种口味和香味，其中许多都有模糊而美妙的名字，比如“芳樟醇”和“己醇”。神奇的是，制茶者只用茶树中的六种化合物就能做出数百种口味:色素、糖

2022-04-27 特别报导我要分享

茶饮百科

红茶怎么加工出来的制作工艺流程图解红茶怎么发酵全过程时长

虽然在泡茶的过程中有许多变量会影响到茶的最终味道，但氧化可以说是最具影响力的步骤。从茶叶采摘开始，随着细胞壁的破裂，氧化就发生了，茶叶中的酶暴露在空气中的氧气中。茶叶开始变棕，直到被加热，活性酶变性并保持成品茶中所需的氧化水平。我们今天所

2021-09-09 茶饮百科我要分享

哥伦比亚慧兰

哥伦比亚慧兰咖啡品种口感风味描述产地区处理法介绍

哥伦比亚慧兰咖啡品种口感风味描述产地区处理法介绍中深烘焙度的慧兰，器具是哈里欧V01，选择了1:12的粉水比例（即25g咖啡粉萃取300ml的咖啡液）；采用了先快后慢的手冲方式，看似随意，但其实是根据豆子烘焙度，遵循咖啡粉好的物质释放快和多，选择优先萃

2017-01-19 哥伦比亚慧兰我要分享

咖啡知识

苏门答腊手冲咖啡味道苏门答腊咖啡豆的特点苏门答腊咖啡豆品种

2020-01-22 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡怎么样？萨尔瓦多的咖啡豆好喝吗？

萨尔瓦多（El Salvador）是中美洲国土面积最小的国家，咖啡豆产量虽然比其他国家少了许多，但在天然太平洋气流和多火山环境的双重条件加乘下，使得萨尔瓦多具有栽种咖啡树的优势，并能使得所产出的咖啡豆呈现多样化的风味特色，位处其西部的圣安娜火山（Sant

2019-08-21 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡风味，萨尔瓦多帕卡马拉咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店中美洲的各个产地国家中，萨尔瓦多可说是国土面积最小的一个国家，虽然咖啡产量和其他国家相比少了许多但是太平洋海风和多火山环境却提供萨尔瓦多咖啡农得天独厚的栽种优势和多样化的风味

2017-05-24 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

咖啡资讯

星巴克海南首店落户三亚将于本月开业、打造本土风

记者从海南省商务厅获悉，全球最大的咖啡连锁店星巴克将于本月正式落户三亚。作为海南最重要的旅游城市，三亚成为星巴克2012进驻中国大陆的重要城市，下一步星巴克将在海口多个地段开店。究竟是什么因素把星巴克吸引到海南？星巴克进驻海南后将为岛内居民带

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚慧兰

哥伦比亚慧兰咖啡品种口感研磨刻度处理法产地区简介

哥伦比亚慧兰咖啡品种口感研磨刻度处理法产地区简介豆子是鸟哥中深烘焙度的慧兰，器具是哈里欧V01，选择了1:12的粉水比例（即25g咖啡粉萃取300ml的咖啡液）；采用了先快后慢的手冲方式，看似随意，但其实是根据豆子烘焙度，遵循咖啡粉好的物质释放快和多，

2017-01-19 哥伦比亚慧兰我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡麻袋长什么样萨尔瓦多巧克力情人咖啡风味如何

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SALVADOR FINCA GUAYABO 中美洲的各个产地国家中，萨尔瓦多是国土面积最小的一个国家，虽然产量和其他国家相比少了许多，但太平洋海风和多火山环境却提供萨尔瓦多咖啡得天独厚的栽种优势和多元

2017-12-06 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡知识

苏门答腊咖啡豆的特点苏门答腊咖啡豆品种简介

2020-04-08 咖啡知识我要分享

茵赫特庄园

营养均衡的危地马拉咖啡介绍微微特南果高地茵赫特庄园

雨林柯班（Rainforest Cobn）柯班常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。雨林柯班杯测特征(Rainforest Cobn cup profile) Rainforest Cobn

2016-07-04 茵赫特庄园我要分享

哥伦比亚慧兰

哥伦比亚慧兰咖啡风味描述研磨度品种产区特点烘焙程度手冲教程简

下面就和大家分享一下我冲泡慧兰的过程，豆子是鸟哥中深烘焙度的慧兰，器具是哈里欧V01，选择了1:12的粉水比例（即25g咖啡粉萃取300ml的咖啡液）；采用了先快后慢的手冲方式，看似随意，但其实是根据豆子烘焙度，遵循咖啡粉好的物质释放快和多，选择优先萃取

2017-02-28 哥伦比亚慧兰我要分享

特别报导

黑咖啡真的可以加速脂肪燃烧吗？

减肥一直是现代年轻人非常热衷的话题，黑咖啡也成为大家在减肥期间的首选饮料。然而，黑咖啡真的具有效减肥功效吗？先不说黑咖啡是否真的具有减肥功效，但是每天喝适量的黑咖啡确实有利于健康，因为咖啡中富含咖啡因和多酚类的抗氧化剂，对于健康的成年人来

2021-02-17 特别报导我要分享

咖啡资讯

又多一个喝咖啡的理由：日喝5杯单品咖啡有助抗老、抑制发炎

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不喝咖啡，也可以改喝绿茶其实除了咖啡因，咖啡里的绿原酸和多酚类化合物，也都有清除自由基、延缓低密度脂蛋白氧化、保护心血管的抗氧化功效。不只抗老化，美国国卫院2012年公布的研究也观察到，

2017-10-12 咖啡资讯我要分享

茵赫特庄园

香气宜人的危地马拉咖啡庄园产区风味口感特点介绍茵赫特庄园

雨林柯班（Rainforest Cobn）柯班常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。雨林柯班杯测特征(Rainforest Cobn cup profile) Rainforest Cobn

2016-08-04 茵赫特庄园我要分享

安提瓜咖啡

危地马拉安提瓜咖啡风味口感庄园产区特点介绍危地马拉精品咖啡豆

雨林柯班常年多云、多雨，气候凉爽。绝大多数雨林柯班咖啡种植在该地区明显起伏、多雾的山地，深受大西洋盆地石灰石和粘土的影响。柯班有两个季节：雨季和多雨季。【特点】明显的鲜水果味，均衡的醇厚度，香气宜人。安提瓜咖啡富庶的火山土，较低的湿度

2016-08-04 安提瓜咖啡我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡风味描述口感特点产地区处理法品种庄园介绍

巴拿马咖啡风味描述口感特点产地区处理法品种庄园介绍 Diamond Mountain grows,即钻石山品牌,栽种在1400公尺高的Caas Verdes与 Jaramillo两地,口感复杂,巧克力与香料甜明显.栽种的咖啡品种是标准中美洲式,也就是混和多款,包括Typica,Bourbon以及Catuai等3种.

2016-11-10 巴拿马咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡海拨高度介绍_萨尔瓦多最好的咖啡豆多少钱一包

2018-08-17 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡豆等级萨尔瓦多咖啡圣伊莲娜庄园介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多圣伊莲娜庄园波本日晒 Finca Santa Elena Bourbon Natural 在中美洲的各个产地国家中，萨尔瓦多可说是国土面积最小的一个国家，虽然产量和其他国家相比少了许多但是太平洋海风和多火山

2017-12-06 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

星巴克

星巴克星巴克的历史星巴克的简介星巴克抽发展

历史简介星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商

2016-03-21 星巴克我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡风味特点萨尔瓦多咖啡种植情况与HIU计划的含义

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在中美洲的各个产地国家中，萨尔瓦多可说是国土面积最小的一个国家虽然咖啡产量和其他国家相比少了许多，但是太平洋海风和多火山环境却提供萨尔瓦多咖啡农得天独厚的栽种优势和多样化的风味表

2017-11-28 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

美洲咖啡

萨尔瓦多和睦农场是什么？萨尔瓦多种植的咖啡品种有哪些？

2019-03-12 美洲咖啡我要分享

精品咖啡豆

萨尔瓦多圣伊莲娜庄园　El Salvador Finca Santa Elena

萨尔瓦多圣伊莲娜庄园 El Salvador Finca Santa Elena 在中美洲的各个产地国家中，萨尔瓦多可说是国土面积最小的一个国家，虽然产量和其他国家相比少了许多但是太平洋海风和多火山环境却提供萨尔瓦多咖啡农得天独厚的栽种优势和多样化的风味表现。目前在众

2018-05-22 精品咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多云雾庄园日晒波旁怎么做冰手冲_手冲波旁咖啡怎么样喝

2018-11-01 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

萨尔瓦多国家

萨尔瓦多糖葫芦庄园？水洗、日晒、蜜处理帕卡马拉咖啡风味

2019-04-11 萨尔瓦多国家我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多圣伊莲娜庄园介绍萨尔瓦多水洗波本咖啡风味怎么样？

2019-08-15 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

特别报导

经常喝铁观音对身体有什么功效与作用？细数铁观音的十大好处

乌龙茶的好处乌龙茶有很多有益的功效!这些包括: 1. 能帮助保持心脏健康吗喝乌龙茶有助于确保你有一个健康的心脏和心血管系统。研究表明，饮用乌龙茶对冠心病患者有益。此外，喝茶还能降低患心血管疾病的风险。如果你正在寻找改善心脏健康的方法，经常喝一杯

2021-09-26 特别报导我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多圣伊莲娜庄园Finca Santa Elena咖啡种植品种处理情况介

总共赢得七次C.O.E竞赛两次雨林保护联盟举办的中美洲竞赛入选前十名在中美洲里面萨尔瓦多可说是国土面积最小的一个国家，虽然产量和其他国家相比少了许多但是太平洋海风和多火山环境却提供萨尔瓦多咖啡农得天独厚的栽种优势和多样化的风味表现，目前在众多

2017-11-20 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多圣伊莲娜庄园咖啡品种种植情况风味描述介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多圣伊莲娜庄园 El Salvador Finca Santa Elena 在中美洲的各个产地国家中，萨尔瓦多可说是国土面积最小的一个国家，虽然产量和其他国家相比少了许多但是太平洋海风和多火山环境却提供萨尔瓦

2017-09-27 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多圣伊莲娜庄园

萨尔瓦多圣伊莲娜庄园故事历史，日晒波本共赢得七次COE竞赛

萨尔瓦多圣伊莲娜庄园 El Salvador Finca Santa Elena 在中美洲的各个产地国家中，萨尔瓦多可说是国土面积最小的一个国家，虽然产量和其他国家相比少了许多但是太平洋海风和多火山环境却提供萨尔瓦多咖啡农得天独厚的栽种优势和多样化的风味表现。目前在众

2017-11-11 萨尔瓦多圣伊莲娜庄园我要分享

萨尔瓦多圣伊莲娜庄园

萨尔瓦多圣伊莲娜庄园 El Salvador圣伊莲娜庄园帕卡马拉水洗　

萨尔瓦多圣伊莲娜庄园 El Salvador Finca Santa Elena 在中美洲的各个产地国家中，萨尔瓦多可说是国土面积最小的一个国家，虽然产量和其他国家相比少了许多但是太平洋海风和多火山环境却提供萨尔瓦多咖啡农得天独厚的栽种优势和多样化的风味表现。目前在众

2017-11-11 萨尔瓦多圣伊莲娜庄园我要分享

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编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于和多了咖啡的内容

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