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编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于家咖啡翻译的内容

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台湾女子来到北京定居，开了家繁体字咖啡馆
北京

台湾女子来到北京定居，开了家繁体字咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾女子到北京开咖啡馆，不仅不入乡随俗，坚持全用繁体字，还用一张临摹纸，吸引当地的年轻人频频光顾。 跑到北京开咖啡馆 台湾女子有梦想 北京大大小小的咖啡馆林立，还有各色茶馆、茶社、休闲会

2017-09-23 北京 我要分享
为什么要烘豆子？烘豆子的方式
咖啡行业

为什么要烘豆子？烘豆子的方式

翻译前言 《咖啡烘焙师伴侣》一书出版于2014年，作者是在美国拥有两家咖啡烘焙公司的Scott Rao，他从1994年边从事咖啡行业，目前已经写了几本关于咖啡知识的书。华夏觉得他的这本《咖啡烘焙伴侣》适合想要了解有关烘焙知识的朋友，也就是初学者，华夏也是个

2016-04-28 咖啡行业 我要分享
咖啡书籍推荐：开店者纪录片《开家自己的咖啡馆》
咖啡小知识

咖啡书籍推荐：开店者纪录片《开家自己的咖啡馆》

书名：开家自己的咖啡馆 出版社：中信 适合人群：打算开店的朋友 书籍简介： 这是一本2013年的旧书，从日文翻译过来。虽然书里面介绍的信息，店铺、图片等都是2010年以前的，但是仍然有很多可参考之处。 重要的是，思路。 首先，书里面介绍的咖啡店都是独立

2017-03-27 咖啡小知识 我要分享
咖啡书籍介绍：开家自己的咖啡馆
咖啡资讯

咖啡书籍介绍：开家自己的咖啡馆

书名：开家自己的咖啡馆 出版社：中信 适合人群：打算开店的朋友 书籍简介： 这是一本2013年的旧书，从日文翻译过来。虽然书里面介绍的信息，店铺、图片等都是2010年以前的，但是仍然有很多可参考之处。 重要的是，思路。 首先，书里面介绍的咖啡店都是独立

2015-05-09 咖啡资讯 我要分享
吸引你经常去的咖啡店的原因是什么？什么咖啡店吸引你去？
咖啡

吸引你经常去的咖啡店的原因是什么？什么咖啡店吸引你去？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 炎炎夏日坐在经常去的那家咖啡馆里吹着空调敲着键盘， 突然有人推门喊一句： 老细！一杯照旧，打包挪走，唔该晒！ 好噶，收到！ 第一句翻译：老板，一杯跟上次一样的咖啡，打

2021-07-15 咖啡 我要分享
咖啡书籍推荐：第一本中国咖啡历史著作《中国咖啡史》
咖啡小知识

咖啡书籍推荐：第一本中国咖啡历史著作《中国咖啡史》

随着第三波咖啡浪潮的到来，国内的咖啡热情也是水涨船高。咖啡馆家接着一家，开在大街小巷、商业中心咖啡消费者、爱好者还有咖啡师们也越来越对咖啡追根溯源，想尽一切办法了解咖啡。 书店里，网上，充斥着各种各样的咖啡书籍，有咖啡的品鉴、有咖啡的制作教

2017-03-29 咖啡小知识 我要分享
美式咖啡的起源做法由来比较口感风味特征描述研磨度介绍
美式咖啡

美式咖啡的起源做法由来比较口感风味特征描述研磨度介绍

美式咖啡的起源介绍 能够从头到尾感受一场咖啡仪式是去当地人穆罕默德家做客。穆罕默德在政府部门工作，他的妻子珍娜在一家中国企业上班。几年前，穆罕默德刚从大学毕业，是个来自农村、前途不明的小伙子；而珍娜则是首都商人的女儿，两人的恋爱因为经济条件

2016-10-19 美式咖啡 我要分享
视障人士开起咖啡馆
咖啡文化

视障人士开起咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯大黎加的『黑灵魂』咖啡豆喝起来，就像一个『三好学生』，没有什麽短板；非洲的耶加雪咖就像一个田野里奔跑的小男孩，喝起来的苦味就很浓烈」韦琳一边用量杯秤着咖啡豆，一边

2018-06-28 咖啡文化 我要分享
Re:verb 咖啡精英论坛系列将在上海和深圳精彩上演！
咖啡资讯

Re:verb 咖啡精英论坛系列将在上海和深圳精彩上演！

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 著名的咖啡专家们将来到中国参与Re:verb的教育计划，11月15日在上海，11月17日在深圳。此次论坛将会有来自世界各地的咖啡专家演讲（现场有同声翻译），还有机会与参加论坛的咖啡专家们交流

2017-07-24 咖啡资讯 我要分享
咖啡书籍推荐：《世界咖啡地图》the World Atlas of Coffee
咖啡小知识

咖啡书籍推荐：《世界咖啡地图》the World Atlas of Coffee

中文书名：世界咖啡地图 原版书名：the World Atlas of Coffee 作者：詹姆斯霍夫曼（英，James Hoffmann） 中信出版 写在前面的话： 这样算来，是2014年的书，当时被此书的颜值和内容吸引，迫不及待去写读后感，那会儿不知道的是，念念不忘必有回响。 两年之

2017-03-23 咖啡小知识 我要分享
90十在咖啡行业是标注什么意思咖啡厅行业分析
精品九十90+

90十在咖啡行业是标注什么意思咖啡厅行业分析

90十在咖啡行业是标注什么意思咖啡厅行业分析 NinetyPlus，直接翻译过来就是九十+，或90分以上。非行业内的朋友可能不会明白，90分以上的咖啡豆对咖啡爱好者来说意味着它接近完美。无论说的是杯品分数，还是CoffeeReview的评测分数，都是得之不易的荣誉。 20

2017-01-05 精品九十90+ 我要分享
世界咖啡师大赛的亚军咖啡豆 九十+世界级的头等奖 巴拿马庄园的
九十+咖啡豆

世界咖啡师大赛的亚军咖啡豆 九十+世界级的头等奖 巴拿马庄园的

Ninety Plus ，直接翻译过来就是九十+ ，或90分以上。非行业内的朋友可能不会明白，90分以上的咖啡豆对咖啡爱好者来说意味着它接近完美。无论说的是杯品分数，还是 Coffee Review 的评测分数，都是得之不易的荣誉。 2007 Aricha Selection 7 九十 的第一款咖

2016-07-18 九十+咖啡豆 我要分享
非洲精品咖啡衣索比亚 耶加雪菲 夏奇索特点庄园风味口感冲煮方式
非洲咖啡精品庄园

非洲精品咖啡衣索比亚 耶加雪菲 夏奇索特点庄园风味口感冲煮方式

非洲 衣索比亚 耶加雪菲邻近着名的Kaffa森林，全区为野生咖啡林，咖啡品种多而庞杂，至少1000种以上，目前学者专家们公认阿拉比卡品种的发源地，也是全球咖啡基因的宝库。一般称衣索比亚耶家雪菲的咖啡品种为Heirloom，其实并不是指单一特定品种，Heirloom中

2017-11-04 非洲咖啡精品庄园 我要分享
黑咖啡与白咖啡有哪些不得不说的秘密？
咖啡技术

黑咖啡与白咖啡有哪些不得不说的秘密？

不少爱喝速溶咖啡的小伙伴都知道马来西亚有一种白咖啡，名气响当当。但白咖啡就是白色的吗?它和我们常见的黑色咖啡有什么关系?别捉急别乱猜，赶紧往下看吧!红酒百科全书微信号：wikiwine1、白咖啡vs黑

2025-06-18 咖啡技术 我要分享
什么是黑咖啡？白咖啡是什么？澳白的产地是哪里？Flat white有什么特点？
咖啡知识

什么是黑咖啡？白咖啡是什么？澳白的产地是哪里？Flat white有什么特点？

黑咖啡，是我们耳熟能详的一个专业术语。它泛指所有除水以外，不添加任何能够影响味道材料的纯粹咖啡。像是手冲咖啡、冰滴咖啡、美式咖啡...都属于黑咖啡的一员。但既然说到了「黑」，那自然会让人联想到「白」。

2024-10-07 咖啡知识 我要分享
巴西伊帕内玛庄园（Ipanema）甜蜜日晒豆
咖啡豆

巴西伊帕内玛庄园（Ipanema）甜蜜日晒豆

咖啡果子常见的处理方式一般有两种，就是我们所熟知的日晒豆与水洗豆，伊帕内玛庄园这款豆子则叫甜蜜日晒。据说它们家的日晒豆是不仅仅是连皮带果肉放在藤架上晒干处理，而且是在树上就开始进行日晒干燥，也算是比较另类的日晒处理，果实更加香甜，香气也更

2014-06-16 咖啡豆 我要分享
名贵咖啡——蓝山咖啡
咖啡文化

名贵咖啡——蓝山咖啡

1683年，波兰人Johannes Diodato在奥地利的维也纳开出了欧洲第一家咖啡馆。这位精悍出众的亚美尼亚商人通晓东欧和土耳其语言，在战时不光为奥地利军队担任翻译和向导，而且也在火线两边从事获利惊人的咖啡贸易，在满足他们自己经营的咖啡馆的需要的同时，还为

2014-08-13 咖啡文化 我要分享
西政硕士与人合伙卖咖啡 6年开6家连锁店
咖啡资讯

西政硕士与人合伙卖咖啡 6年开6家连锁店

2008年，汪小康考入西南政法大学法学专业。2010年，汪小康认识了徐涛、胡宇、陈雪梅这几位有共同创业理想的伙伴。根据徐涛的提议和市场分析，几个人立即行动，租下门面开始创业。 最初，他们的设想是做自由行定制旅游，几个合伙人把自己平时积攒的生活费、奖

2016-11-15 咖啡资讯 我要分享
精品咖啡学 细说全球名贵咖啡
咖啡知识

精品咖啡学 细说全球名贵咖啡

1683年，波兰人Johannes Diodato在奥地利的维也纳开出了欧洲第一家咖啡馆。这位精悍出众的亚美尼亚商人通晓东欧和土耳其语言，在战时不光为奥地利军队担任翻译和向导，而且也在火线两边从事获利惊人的咖啡贸易，在满足他们自己经营的咖啡馆的需要的同时，还

2014-11-26 咖啡知识 我要分享
全球名贵咖啡，你知道多少
咖啡文化

全球名贵咖啡，你知道多少

1683年，波兰人Johannes Diodato在奥地利的维也纳开出了欧洲第一家咖啡馆。这位精悍出众的亚美尼亚商人通晓东欧和土耳其语言，在战时不光为奥地利军队担任翻译和向导，而且也在火线两边从事获利惊人的咖啡贸易，在满足他们自己经营的咖啡馆的需要的同时，还

2014-07-31 咖啡文化 我要分享
什么样的咖啡才算的上是好咖啡呢?精品90+咖啡
精品九十90+

什么样的咖啡才算的上是好咖啡呢?精品90+咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 九十+ Ninety Plus ,直接翻译过来就是九十+ ,或90分以上.非行业内的朋友可能不会明白,90分以上的咖啡豆对咖啡爱好者来说意味着它接近完美.无论说的是杯品分数,还是Coffee Review(www.coffe

2017-07-27 精品九十90+ 我要分享
全球名贵咖啡 精品咖啡种类介绍
咖啡知识

全球名贵咖啡 精品咖啡种类介绍

1683年，波兰人Johannes Diodato在奥地利的维也纳开出了欧洲第一家咖啡馆。这位精悍出众的亚美尼亚商人通晓东欧和土耳其语言，在战时不光为奥地利军队担任翻译和向导，而且也在火线两边从事获利惊人的咖啡贸易，在满足他们自己经营的咖啡馆的需要的同时，还

2015-02-11 咖啡知识 我要分享
美国顶级精品咖啡 – Ninety Plus Coffee 九十+来历起源品种简介
精品九十90+

美国顶级精品咖啡 – Ninety Plus Coffee 九十+来历起源品种简介

优秀成就 Ninety Plus，直接翻译过来就是九十+，或者90分以上。非行业内的朋友可能不会明白，90分以上的咖啡豆对咖啡爱好者来说意味着它接近完美。无论说的是杯品分数，还是Coffee Review （www.coffeereview.com) 的评测分数，都是得之不易的荣誉。 2007 Ar

2017-03-01 精品九十90+ 我要分享
咖啡的怪气味如何产生？
咖啡资讯

咖啡的怪气味如何产生？

冲煮咖啡的过程中，我们都期待满室盈香的感动瞬间： 焦糖、花香、莓果、坚果、蜂蜜、茶香等各式美妙而複合的香气 绝对是咖啡最迷人之处 咖啡生豆能检测出的香气超过300种化合物，咖啡熟豆更是超过850种，複杂度惊人(本数据引自精品咖啡学) 但在烘焙或冲煮的

2015-08-13 咖啡资讯 我要分享
全球名贵咖啡 精品咖啡豆基础常识
咖啡知识

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1683年，波兰人Johannes Diodato在奥地利的维也纳开出了欧洲第一家咖啡馆。这位精悍出众的亚美尼亚商人通晓东欧和土耳其语言，在战时不光为奥地利军队担任翻译和向导，而且也在火线两边从事获利惊人的咖啡贸易，在满足他们自己经营的咖啡馆的需要的同时，还

2015-04-24 咖啡知识 我要分享
全球名贵精品咖啡豆种类 咖啡豆常识
咖啡豆

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1683年，波兰人Johannes Diodato在奥地利的维也纳开出了欧洲第一家咖啡馆。这位精悍出众的亚美尼亚商人通晓东欧和土耳其语言，在战时不光为奥地利军队担任翻译和向导，而且也在火线两边从事获利惊人的咖啡贸易，在满足他们自己经营的咖啡馆的需要的同时，还

2015-03-04 咖啡豆 我要分享
咖啡的怪气味如何产生？没有工具咖啡粉怎么泡？
精品咖啡豆

咖啡的怪气味如何产生？没有工具咖啡粉怎么泡？

咖啡的怪气味如何产生？没有工具咖啡粉怎么泡？ 冲煮咖啡的过程中，我们都期待满室盈香的感动瞬间： 焦糖、花香、莓果、坚果、蜂蜜、茶香等各式美妙而复合的香气 绝对是咖啡最迷人之处 咖啡生豆能检测出的香气超过300种化合物，咖啡熟豆更是超过850种，复杂

2018-05-16 精品咖啡豆 我要分享
加拿大国民咖啡Tim Hortons登陆上海！Tims Coffee House价格贵吗
上海

加拿大国民咖啡Tim Hortons登陆上海！Tims Coffee House价格贵吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 加拿大国民咖啡品牌Tim Hortons即将登陆魔都！ 如果星巴克代表美国，那加拿大的代表就一定是Tim Hortons了！在加拿大有超过4000家店，全球一年卖出20亿杯咖啡，说是加拿大的代名词

2019-02-15 上海 我要分享
日本的咖啡文化——手冲咖啡与咖啡馆历史
咖啡文化

日本的咖啡文化——手冲咖啡与咖啡馆历史

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在东京的时候，我喜欢在城市的不同角落驻足，也喜欢在街角的咖啡店坐上一阵子，像是前往南青山的根津美术馆，会在地铁站出来的大坊咖啡馆；在银座逛街时，则是在八丁目的Caf de Lambre。生活脚步极

2017-08-31 咖啡文化 我要分享
espresso并不是浓缩咖啡？ristretto、espresso与lungo的风味区别
意式咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡_espresso 最近听到一个店家解释说他们家的Ristretto是更加浓缩的espresso在听到的当下搞得我摸不著头绪（操作上要怎么浓缩呀？）搔头。使用浓缩这

2018-03-18 意式咖啡 我要分享
Blue bottle蓝瓶咖啡豆介绍 blue bottle咖啡好喝吗 蓝瓶子Bella
蓝瓶咖啡

Blue bottle蓝瓶咖啡豆介绍 blue bottle咖啡好喝吗 蓝瓶子Bella

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 下面是简单介绍 蓝瓶咖啡 豆翻译真的蛮伤脑细胞QQ 1. Bella Bella咖啡豆适合的烹煮方式如下图，官网的图简单明了又超可爱的 1. 滴咖啡 2. 法式加压 3. 摩卡壶 来源：Bluebottle.JP

2018-07-11 蓝瓶咖啡 我要分享
咖啡各式美妙而复合的香气是如何产生的？
咖啡风味曲线

咖啡各式美妙而复合的香气是如何产生的？

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2017-08-01 咖啡风味曲线 我要分享
星巴克门店开到新加坡!新加颇第一家星巴克Reserve
咖啡品牌

星巴克门店开到新加坡!新加颇第一家星巴克Reserve

虽然 星巴克转型做精品咖啡早已不是一件新鲜事，在北上广等城市也已经开了59家，而且这个趋势还在不断的扩大，但新加坡的第一家Reserve还是引起了老瓦的注意。 众所周知，星巴克主要有三种门店，一种就是最为常见的普通门店，店内主要以意式浓缩咖啡为主，相

2017-08-31 咖啡品牌 我要分享
解读咖啡风味轮里的瑕疵味 咖啡的瑕疵风味是如何产生？
咖啡香气

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2018-01-15 咖啡香气 我要分享
日本咖啡历史文化和风情 全球第一家咖啡连锁店老圣保罗咖啡馆
咖啡知识

日本咖啡历史文化和风情 全球第一家咖啡连锁店老圣保罗咖啡馆

日本咖啡历史： 咖啡流传至日本的时间推测为西元1641年即日本江户时代中期元禄年间，由设立于长崎出岛的荷兰商馆携至日本，当时日本实行严厉的锁国政策能与外国人接触的多为役人（官员）、商人通译（翻译）与游女（艺妓）。 直到西元1776年的《尊贝鲁日本纪

2020-06-24 咖啡知识 我要分享
西达摩咖啡单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍
西达摩咖啡豆

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞咖法（Kaffa）地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里，咖啡被称作Bun或Buna， 咖啡豆（coffeebean）可能是从Kaffa Bun翻译而来。哈

2017-06-03 西达摩咖啡豆 我要分享
“泰”离谱！！！中国瑞幸败诉将面临100亿索赔
咖啡新闻

“泰”离谱！！！中国瑞幸败诉将面临100亿索赔

近日，据泰国多家媒体报道，泰国皇家50R集团（50Rgroup）向法院正式提交诉讼，要求法庭判决中国瑞幸咖啡赔偿经济损失达100亿泰铢的巨额，法院对此已立案受理。该事件已经登上了微博热搜。可能有些吃瓜

2023-12-21 咖啡新闻 我要分享
来自埃塞俄比亚的罕见“宝物”
咖啡豆

来自埃塞俄比亚的罕见“宝物”

最近似乎都在介绍埃塞俄比亚的豆子，两种代表性的豆子，耶加雪菲和哈拉尔，一种水洗，一种日晒，各自都有自己的明显的特点。

2014-07-03 咖啡豆 我要分享
咖啡与中国
咖啡知识

咖啡与中国

说起人类日常三大饮料：咖啡、酒、茶，咖啡算是跟中国人缘份最浅，地地道道的新奇洋玩意儿了。中国人了解、接触到咖啡应该算是十九世纪的清末第一批外交官、留洋人士及华人买办吧！

2014-08-25 咖啡知识 我要分享
《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第6章 滴滤式咖啡
咖啡技术

《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第6章 滴滤式咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新鲜度 出于种种原因，滴滤式咖啡在全球范围内声名狼藉。很多地方出售的滴滤式咖啡装在壶里加热了一生一世，味道又淡又苦。还有一些精品咖啡供应商犯了同时经营多种类型的咖啡豆的错误，把每种豆子的

2017-08-22 咖啡技术 我要分享
咖啡与中国 说起人类日常三大饮料
咖啡知识

咖啡与中国 说起人类日常三大饮料

说起人类日常三大饮料：咖啡、酒、茶，咖啡算是跟中国人缘份最浅，地地道道的新奇洋玩意儿了。中国人了解、接触到咖啡应该算是十九世纪的清末第一批外交官、留洋人士及华人买办吧! 在中国文献记载真真正正地介绍咖啡的成份及作用，算是由英国传教士傅兰雅(Jo

2015-08-12 咖啡知识 我要分享
（转）来自埃塞俄比亚的罕见“宝物”
咖啡文化

（转）来自埃塞俄比亚的罕见“宝物”

最近似乎都在介绍埃塞俄比亚的豆子，两种代表性的豆子，耶加雪菲和哈拉尔，一种水洗，一种日晒，各自都有自己的明显的特点。通过介绍可能给大家这样一种印象，耶加雪菲，口感轻盈，酸度高，果香花香浓郁，但醇度可能稍差;而哈拉尔，则显得浓郁低沉，酸度适中

2014-08-28 咖啡文化 我要分享
北海道北见 转角有间可以光顾40年的咖啡馆
日本

北海道北见 转角有间可以光顾40年的咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一个在北海道北见采访的早上，文字记者说：我们去找一家在地下街很老的咖啡馆吃早餐！咖啡馆的招牌出现在对街，但铁门是拉下的。绕了一下找不到入口，只看到墙上贴一张纸写著：谢谢48年来的照顾。虾

2017-09-22 日本 我要分享
《脑的白魔术》早上一杯咖啡，然后一粒巧克力
咖啡资讯

《脑的白魔术》早上一杯咖啡，然后一粒巧克力

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 作者 ： 茂木健一郎 人的一生无论多么辛苦，只要不失「活下去」的热情，就没有什么大问题。相对的，如果失去生活的热情，脑部的活动会变得迟钝。茂木健一郎列举自身经验与各界名人的成长实例，如知

2017-10-12 咖啡资讯 我要分享
美国堪萨斯州16岁高中少年创立了个咖啡品牌！ 其官方网站道出背后故事
咖啡资讯

美国堪萨斯州16岁高中少年创立了个咖啡品牌！ 其官方网站道出背后故事

就想问问大家16岁的时候在干嘛吗？上学？各种辅导班？还是玩泥巴？来自美国堪萨斯州肖尼市的本·克劳德（BenCloud）创立了一个咖啡品牌，成为了一名企业家。这可能就是你妈妈说的别人家的小孩吧！【云咖啡

2021-10-16 咖啡资讯 我要分享
耶加雪菲咖啡产区特点介绍 歌迪贝(Gedeb) 咖啡豆手冲风味口感描述
耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡产区特点介绍 歌迪贝(Gedeb) 咖啡豆手冲风味口感描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）耶家雪菲，对于常购买非洲咖啡豆的朋友，一定不陌生(连小7都出了日晒耶加雪菲了，小编好爱桂纶美那个广告..离题了)咳，这次要小编要介绍一个在

2022-07-20 耶加雪菲咖啡 我要分享
星巴克在中国力推外卖服务迎战瑞幸咖啡
星巴克

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克在中国打造咖啡帝国的理念是，这里的消费者希望被人看见坐在其时尚的咖啡厅内。 如今，这家总部位于西雅图的公司正努力保持其地位，因为中国本土初创公司瑞幸咖啡(Luckin Co

2019-03-15 星巴克 我要分享
一名美国人与普洱咖啡的故事
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对于大多数普洱人来说，美尼咖啡是一个略显陌生的名字。它的负责人是一名来自美国的帅气小伙tim。美尼咖啡主营的咖啡品牌翻译成中文是哈美尼。这是一种精品咖啡豆，其制作过程完全遵循精品咖啡的标准技术。这里的咖啡大多出口国外，但很多喝过哈美尼咖啡的普

2015-08-29 咖啡资讯 我要分享
肯尼亚宣布咖啡业改革措施，旨在提高产量增加农民收益
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肯尼亚宣布咖啡业改革措施，旨在提高产量增加农民收益

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 昨日（3月26日），肯尼亚总统乌胡鲁肯雅塔宣布了旨在改革该国咖啡业的措施。 于肯尼亚首都内罗毕举行的第124届国际咖啡理事会（ICO）会议中，肯雅塔表示改革旨在提高咖啡的产量，

2019-03-27 咖啡新闻 我要分享
夏奇索单品豆风味描述特点产地信息种植历史
夏奇索产区

夏奇索单品豆风味描述特点产地信息种植历史

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年，除了受青睐许久的耶家雪菲之外，许多具潜力的产区相继被发现，国际精品咖啡买家转为寻找耶家雪菲以外的产区，例如Sidamo,Limu,Jimma等等。由于谷吉/夏奇索所生产的咖啡确实具有显著的独特性，

2017-06-09 夏奇索产区 我要分享

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