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咖啡烘焙 在操作、观察、丢弃与记录间周而复始
上午烘焙咖啡时突然停电,一炉哥伦比亚就此报废了,突然停电时,先将总电源关掉,用摇柄将咖啡从炉内摇出,所以烘焙机的摇柄要和烘焙机紧紧的绑定在一起哦!否则炉内起火事儿就大了。
2014-08-20 咖啡技术 我要分享高铁上烧水冲咖啡?!网友:可真刑
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房春节结束,大家都开始坐上返程的高铁,从舒适的老家回到工作的城市。而在漫长的车程中,若是碰上一场浪漫的邂逅,多少都能给这趟无趣的旅程多添些许有趣回忆。近日,某位网