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适合男士饮用的咖啡

咖啡知识

适合男士饮用的咖啡

■■啤酒冰咖啡清柔香醇，充满白兰地酒香，最后加上的7UP汽水，可使它产生啤酒般的泡沫和颜色，却比啤酒更清香醇美，是一种可模拟性的特调冰咖啡。诀窍：7UP汽水最后加，可使本款冰咖啡出现啤酒般的泡沫。材料：冰咖啡1杯、棕兰姆酒(MyersRum)1OZ、鲜奶油

2014-08-11 咖啡知识我要分享

四款适合男士饮用的咖啡

咖啡文化

四款适合男士饮用的咖啡

■■啤酒冰咖啡清柔香醇，充满白兰地酒香，最后加上的7UP汽水，可使它产生啤酒般的泡沫和颜色，却比啤酒更清香醇美，是一种可模拟性的特调冰咖啡。诀窍：7UP汽水最后加，可使本款冰咖啡出现啤酒般的泡沫。材料：冰咖啡1杯、棕兰姆酒(MyersRum)1OZ、鲜奶油

2014-05-28 咖啡文化我要分享

四款适合男士饮用的咖啡啤酒冰咖啡

咖啡知识

四款适合男士饮用的咖啡啤酒冰咖啡

■■啤酒冰咖啡清柔香醇，充满白兰地酒香，最后加上的7UP汽水，可使它产生啤酒般的泡沫和颜色，却比啤酒更清香醇美，是一种可模拟性的特调冰咖啡。诀窍：7UP汽水最后加，可使本款冰咖啡出现啤酒般的泡沫。材料：冰咖啡1杯、棕兰姆酒(MyersRum)1OZ、鲜奶油

2015-06-18 咖啡知识我要分享

冰咖啡的做法：美式冰咖啡与日式冰咖啡的做法对比

咖啡技术

冰咖啡的做法：美式冰咖啡与日式冰咖啡的做法对比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？美式冰咖啡：冲泡式，冰咖啡+鲜奶油+果糖 3 ： 7 巴中西曼 ※软性饮料可用可林杯(collin)装，加一支吸管。 1.软性饮料：不含

2018-01-08 咖啡技术我要分享

布鲁诺咖啡的做法是怎样的？手把手教你制作美味的布鲁诺咖啡布

咖啡技术

布鲁诺咖啡的做法是怎样的？手把手教你制作美味的布鲁诺咖啡布

原料：热咖啡1杯、加利安诺香甜酒(Galliano)1/2oz、白兰地(Brandy)1oz、柠檬皮适量、丁香6个、肉桂棒1支、糖包。做法：热咖啡1杯约7分满，加1/2oz加利安诺香甜酒、1oz白兰地，再将柠檬皮切成螺旋状，插入丁香6个，插入肉桂棒一支，附上糖包即可上桌。特

2016-03-15 咖啡技术我要分享

花式咖啡的介绍低因祥龙综合咖啡介绍

咖啡庄园

花式咖啡的介绍低因祥龙综合咖啡介绍

一、花式咖啡 1、维也纳交响咖啡：热啡七分满+适量奶油+少许巧克力米 2、卡布基诺咖啡：热啡七分满+适量奶油+少许肉桂粉 3、爱尔兰咖啡：热啡七分满+适量奶油+1瓶盖白兰地（或威士忌） 4、玫瑰咖啡：热啡七分满+适量奶油+玫瑰花2朵 5、拿铁咖啡：意大利咖啡2

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

时尚咖啡大观

咖啡文化

时尚咖啡大观

凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。味道：酸、

2014-07-12 咖啡文化我要分享

时尚咖啡大观

咖啡知识

时尚咖啡大观

凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。味道：酸、

2015-11-12 咖啡知识我要分享

时尚咖啡大观凤梨咖啡

咖啡知识

时尚咖啡大观凤梨咖啡

凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。味道：酸、

2015-05-23 咖啡知识我要分享

时尚咖啡大观凤梨咖啡

咖啡知识

时尚咖啡大观凤梨咖啡

凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。味道：酸、

2015-08-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识时尚咖啡大观

咖啡知识

精品咖啡基础常识时尚咖啡大观

凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。味道：酸、

2014-12-04 咖啡知识我要分享

48款咖啡制法总有一款你喜欢

咖啡技术

48款咖啡制法总有一款你喜欢

1.拿铁咖啡 2.玛琪雅朵 3.冰摩卡咖啡 4.鸳鸯冰咖啡 5.香浓泡沫冰咖啡 6.苏格兰爱丽丝咖啡7.飘浮冰咖啡 8.爪哇摩卡咖啡9.椰香咖啡10.维也纳咖啡11.热情咖啡12.浓情冰咖啡13.柠檬咖啡 14.密思梅咖啡 15.玛克兰咖啡 16.罗马咖啡 17.墨西哥冰咖啡 18.玫瑰浪漫咖

2015-08-26 咖啡技术我要分享

意式咖啡常识咖啡馆花式咖啡制作配方5

中国咖啡

意式咖啡常识咖啡馆花式咖啡制作配方5

41.巴西利亚咖啡做法：倒入1/2杯蜂蜜再加入热咖啡1杯8分满，最后加入鲜奶。特色：喝来香甜可口，很适合大众口味，适合餐后饮用。关键：不能加糖。制作时要依序倒入，先倒蜂蜜。 42.爱因斯坦咖啡原料：意大利浓苦咖啡1杯、鲜奶油适量、削片巧克力适量

2015-01-21 中国咖啡我要分享

意式咖啡常识咖啡馆花式咖啡制作配方2

咖啡知识

意式咖啡常识咖啡馆花式咖啡制作配方2

11.热情咖啡原料：热咖啡1杯、柠檬片、白兰姆酒(Rum)1/2-1/3OZ、糖包。做法：热咖啡1杯约7分满，上放1片柠檬片(宜品质新鲜且切得轻薄)，再淋下1/2-2/3OZ白兰姆酒(Rum)，点火送桌并附上糖包。特色：浪漫迷人的品饮风情，非常具有享受生活的快感。苦、醇

2015-01-21 咖啡知识我要分享

意式咖啡常识咖啡馆花式咖啡制作配方4

咖啡知识

意式咖啡常识咖啡馆花式咖啡制作配方4

31.果酱咖啡原料：热咖啡1杯、果酱(任何种类均可)、糖包。做法：热咖啡1杯8分满，加入1大匙自己喜爱的果酱，附上糖包即可。特色：味道香甜。可以自己添加喜爱的果酱，草莓、葡萄、桔子均可，甜浓好喝。适合餐后饮用。关键：草莓果酱也可改用新鲜草莓

2015-01-21 咖啡知识我要分享

双份意式咖啡味道如何口感特点品质介绍

意式咖啡

双份意式咖啡味道如何口感特点品质介绍

双份意式咖啡味道如何口感特点品质介绍酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度不是酸碱度中

2016-12-05 意式咖啡我要分享

【手冲橘香咖啡】如夕阳般的手冲橘香咖啡制作教程

咖啡技术

【手冲橘香咖啡】如夕阳般的手冲橘香咖啡制作教程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这杯手冲式的橘香咖啡用窄长的透明高脚杯，做出夕阳般的美丽渐层，啜一口冰凉爽口的咖啡，让视觉、味觉和嗅觉尽是享受。如夕阳般的手冲橘香咖啡。道具滤杯、滤纸、咖啡壶、手冲壶。材料肯尼亚

2017-09-02 咖啡技术我要分享

凤梨咖啡的制作方法与材料

咖啡知识

凤梨咖啡的制作方法与材料

凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。味道：酸、甜材料：

2015-05-25 咖啡知识我要分享

尝鲜:凤梨咖啡

咖啡文化

尝鲜:凤梨咖啡

凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。味道：酸、甜材料：

2014-07-14 咖啡文化我要分享

漩涡拿铁拉花咖啡Scrollwork Latte

咖啡

漩涡拿铁拉花咖啡Scrollwork Latte

材料: 浓缩咖啡1oz, 鲜奶, 砂糖1包制作: 1,打奶泡并在距咖啡杯约10cm的匀速注入杯中至九成满 2,用汤匙盛起奶泡倒在咖啡表面的一侧呈半圆状 3,用竹签在表面画圆，从中心向外扩散画出螺旋状图案，让咖啡与奶泡呈相互交融的漩涡状

2014-05-22 咖啡我要分享

咖啡之中有什么特别的做法呢？爱尔兰咖啡是什么

国外咖啡信息

咖啡之中有什么特别的做法呢？爱尔兰咖啡是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）原料：爱尔兰威士忌（Irish Whiskey）1/21oz、方糖、热咖啡1杯、鲜奶油适量。做法：爱尔兰咖啡高脚杯中先加1/21oz爱尔兰威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），上面再放专用架，用

2019-09-24 国外咖啡信息我要分享

关于花式咖啡介绍--星巴克卡布奇诺咖啡的做法视频技巧

咖啡拉花

关于花式咖啡介绍--星巴克卡布奇诺咖啡的做法视频技巧

关于花式咖啡介绍--星巴克卡布奇诺咖啡的做法视频技巧白兰地 1OZ 鲜奶油少许柠檬皮碎丁适量肉桂粉适量砂糖 2汤勺调法：1、将白兰地倒入咖啡杯中 2、将冲调好的咖啡倒满于杯中 3、将2汤勺砂糖加于咖啡 4、再把鲜奶油注于咖啡上 5、柠檬皮碎丁和肉桂粉

2016-11-01 咖啡拉花我要分享

滴滤咖啡与浓缩咖啡哪个咖啡因更多？滴滤咖啡怎么喝、能喝几杯？

手冲咖啡

滴滤咖啡与浓缩咖啡哪个咖啡因更多？滴滤咖啡怎么喝、能喝几杯？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图一杯咖啡中有多少咖啡因？根据国家咖啡协会（NCA）的数据，典型的一杯滴滤咖啡（8盎司）含有大约65-120毫克的咖啡因。咖

2018-02-25 手冲咖啡我要分享

墨西哥咖啡豆历史,墨西哥咖啡豆产区风味描述

墨西哥咖啡

墨西哥咖啡豆历史,墨西哥咖啡豆产区风味描述

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店墨西哥咖啡栽种地区靠近危地马拉，生产分类属中美洲类型。主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜

2017-06-05 墨西哥咖啡我要分享

墨西哥咖啡酒介绍，墨西哥咖啡酒口感

墨西哥咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店墨西哥冰咖啡介绍墨西哥咖啡酒浓烈香醇，与冰咖啡融合无间，冰凉饮用更觉芳香醇厚，具有墨西哥特有的豪迈风情。特色：墨西哥咖啡酒浓烈香醇，与冰咖啡相得益彰。诀窍：咖啡的份量可随个

2017-06-05 墨西哥咖啡我要分享

爱尔兰咖啡的做法爱尔兰咖啡的制作方法

咖啡知识

爱尔兰咖啡的做法爱尔兰咖啡的制作方法

喜欢咖啡的咖友们一定都知道爱尔兰咖啡，爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。经过烘烤的爱尔兰咖啡能够让酒香与咖啡完美的融合，能够在一杯咖啡中品到情人相思的苦涩，

2015-02-06 咖啡知识我要分享

星巴克卡布奇诺的做法和使用器具咖啡豆品牌介绍

咖啡豆

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星巴克卡布奇诺的做法和使用器具咖啡豆品牌介绍白兰地 1OZ 鲜奶油少许柠檬皮碎丁适量肉桂粉适量砂糖 2汤勺调法：1、将白兰地倒入咖啡杯中 2、将冲调好的咖啡倒满于杯中 3、将2汤勺砂糖加于咖啡 4、再把鲜奶油注于咖啡上 5、柠檬皮碎丁和肉桂粉撒在鲜

2016-11-09 咖啡豆我要分享

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咖啡

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意式机咖啡萃取原理风味描述研磨刻度产地区处理法介绍萃取一杯好浓缩，需要稳定的压力、合适的水温、合适的研磨度、合适的粉量等等。那什么叫合适呢？比如：WBC规定，1份Espresso为1oz（25~35ml，包含Crema），以摄氏90.5~96间的温度冲煮，冲泡压力8.5bar~9

2016-11-18 咖啡我要分享

世界时尚咖啡制作方法

咖啡文化

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1.凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨片或一小匙凤梨粉代替。味道：酸、甜材料：凤梨汁1OZ(或

2014-07-16 咖啡文化我要分享

世界时尚咖啡制作方法凤梨咖啡

咖啡知识

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1.凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨片或一小匙凤梨粉代替。味道：酸、甜材料：凤梨汁1OZ(或

2015-05-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识世界特色咖啡制作方法

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

特色花式咖啡制作方法介绍咖啡常识

咖啡知识

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1.凤梨咖啡凤梨的酸甜滋味，与咖啡香可融合无间，不但可增添本咖啡的迷人风采，更可中和咖啡的浓烈，值得一试! 特色：凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。诀窍：可选用新鲜凤梨片或一小匙凤梨粉代替。味道：酸、甜材料：凤梨汁1OZ(或

2015-03-02 咖啡知识我要分享

意式浓缩萃取意式浓缩咖啡萃取时间意式浓缩咖啡怎么做

意式咖啡

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萃取一杯好浓缩，需要稳定的压力、合适的水温、合适的研磨度、合适的粉量等等。那什么叫合适呢？比如：WBC规定，1份Espresso为1oz（25~35ml，包含Crema），以摄氏90.5~96间的温度冲煮，冲泡压力8.5bar~9.5bar，萃取时间20~30秒（无强行规定）。为了达到以上

2016-07-16 意式咖啡我要分享

墨西哥咖啡的做法，墨西哥咖啡介绍

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店墨西哥由于地理环境和气候原因，墨西哥咖啡栽种地区靠近危地马拉，生产分类属中美洲类型。主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，

2017-05-28 墨西哥咖啡我要分享

意式咖啡全面解析，纯干货无废话

咖啡小知识

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2017-08-23 咖啡小知识我要分享

意式咖啡机如何使用咖啡豆_怎样买意式咖啡机的咖啡豆？

意式咖啡机

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2018-09-30 意式咖啡机我要分享

冰咖啡食谱不只是在咖啡里加冰块那么简单

冰滴咖啡

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冰咖啡食谱我喜欢喝咖啡，但不敢隨便喝外面卖的冰咖啡，因为，好喝的冰咖啡不只是在咖啡里加冰块那么简单。有朋友转寄了一篇冰咖啡做法的资料，让我很想找时间也来试试。尤其是在买了迪朗奇咖啡机以后，我终於有自信可以动手做一杯好喝的拿铁，不再只是喝

2015-09-11 冰滴咖啡我要分享

如何使用意式咖啡豆制作各种意式咖啡_意式咖啡豆2号豆怎么喝

意式拼配豆

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2018-09-19 意式拼配豆我要分享

咖啡常识纯手工制作的墨西哥落日冰咖啡

咖啡知识

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这是一款纯手工制作的冰咖啡，分为：墨西哥落日(蛋黄在下面)、墨西哥日出(蛋黄在表面)。在90年代，中国咖啡行业处于启蒙的阶段，很少见专业的意大利咖啡机，所以很多咖啡馆老板选择简单的手工咖啡制作方法(源自台式咖啡做法)，为每一位顾客提供者咖啡，然而

2014-12-22 咖啡知识我要分享

墨西哥落日冰咖啡制作创意花式咖啡的步骤与材料

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咖啡基础常识纯手工制作的墨西哥落日冰咖啡

咖啡知识

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2015-05-19 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡豆处理方式介绍

咖啡庄园

摩卡咖啡豆处理方式介绍

特色：摩卡热咖啡的酸、香、醇，融入温热鲜奶与巧克力糖浆的甜美，很适合女性及害怕重咖啡因的人喝。诀窍：注意添加份量的比例，鲜奶只需要温热即可。味道：甘柔香醇。材料：摩卡热咖啡1杯、温热鲜奶2 OZ、巧克力糖浆1/2 OZ、鲜奶油适量、削片巧克力少许

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

美式冰咖啡的制作方法意式咖啡机怎么做冰咖啡冰美式怎么做

冷萃咖啡

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2018-07-19 冷萃咖啡我要分享

冲泡的咖啡在15分钟后就会“变质”

咖啡资讯

冲泡的咖啡在15分钟后就会“变质”

承接昨日头条《麦当劳的咖啡豆品质竟然秒杀星巴克？》 VOL.11 实际上咖啡的口感比红酒还要多有人研究出咖啡的芳香特性高达1500个种类，而目前红酒当中只有200种被发现。 VOL.12 其实一杯浓缩咖啡（ Espresso ）的咖啡因成份并不比调配咖啡高。想也是

2017-05-09 咖啡资讯我要分享

如何做卡布奇诺，卡布奇诺的做法

咖啡知识

如何做卡布奇诺，卡布奇诺的做法

在咖啡店工作了很久了，卡布奇诺咖啡应该是被点的最经常的一种咖啡吧，或许是因为在生活经常被提起的缘故吧，大家听到卡布奇诺的频率也比其他咖啡多一点，所以这种也是其中的一小部分原因卡布诺奇被点的次数较多的原因吧! 什么是卡布奇诺? 根据自己的经验，

2014-09-05 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡（Mocha Coffee）

咖啡豆

摩卡咖啡（Mocha Coffee）

产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。经水洗的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，常单品饮用。但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。摩卡咖啡豆产地：埃塞俄比亚(Ethiopia) 烘焙方式：CityRoast 特性： 1、口感：微甜带柔

2014-07-15 咖啡豆我要分享

几种经典咖啡的简易做法冬天在家自己做咖啡的简便方法

咖啡资讯

几种经典咖啡的简易做法冬天在家自己做咖啡的简便方法

三九至，隆冬到，天已经冷得让人不愿出门了。这样的周末，应该有一个充满阳光的房间，一部喜欢的电影或小说，再加上一杯暖暖的咖啡。当然，如果有闺蜜或者爱人的陪伴，那是最好不过了。在这样的冬日，自己亲手冲泡的咖啡，才是最有暖意的。今天楼主将几种操

2016-01-23 咖啡资讯我要分享

浓缩咖啡萃取控制图

浓缩咖啡

浓缩咖啡萃取控制图

浓缩咖啡萃取控制图特点：口味较清晰，能够还原出咖啡的本质味道，酸苦甜层次感明显。过滤掉油脂，不会担心上火。手冲壶造型各异，艺术感十足，可当做家中或办公室日常摆设。缺点：需要专业人士做一些基本指导。不然出来的口味差异很大。过滤掉油脂，口

2017-01-16 浓缩咖啡我要分享

精品咖啡豆推荐摩卡咖啡（Mocha Coffee）

咖啡知识

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产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。经水洗的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，常单品饮用。但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。摩卡咖啡豆产地：埃塞俄比亚(Ethiopia) 烘焙方式：CityRoast 特性： 1、口感：微甜带柔

2014-12-06 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡（Mocha Coffee）产于埃塞俄比亚

咖啡知识

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产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。经水洗的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，常单品饮用。但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。摩卡咖啡豆产地：埃塞俄比亚(Ethiopia) 烘焙方式：CityRoast 特性： 1、口感：微甜带柔

2015-05-26 咖啡知识我要分享

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