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冰滴咖啡常识值得等待的冰滴咖啡在等你

冰滴咖啡

冰滴咖啡常识值得等待的冰滴咖啡在等你

相较于其他咖啡制作方式，冰滴咖啡显得尤为卓尔不群。其一，不同于其他咖啡的高温萃取，冰滴咖啡反其道而行之，采用0度的冰水混合物，萃取温度维持在5度左右，如此的好处是萃取出的咖啡液口感纯净，几乎没有酸涩感，醇厚质地却得以保留，在很大程度上保留了

2015-12-14 冰滴咖啡我要分享

苏门答腊曼特宁咖啡的咖啡文化

咖啡知识

苏门答腊曼特宁咖啡的咖啡文化

曼特宁咖啡充溢着微酸，混合着最浓郁的香味，令人非常轻松便能体味到温和和馥郁中的活泼因子。它以卓尔不凡的口感迷惑了不少追求者。荷兰人公元17世纪时将阿拉比卡树苗第一次引入锡兰和印度尼西亚。锡兰就是现在的斯里兰卡。 1877年，一场大规模的灾难袭击

2014-09-03 咖啡知识我要分享

曼特宁咖啡怎么做才好喝曼特宁咖啡有什么特殊特点

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡怎么做才好喝曼特宁咖啡有什么特殊特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁咖啡充溢着微酸，混合着最浓郁的香味，令人非常轻松便能体味到温和和馥郁中的活泼因子。它以卓尔不凡的口感迷惑了不少追求者。荷兰人公元17世纪时将阿拉比卡树苗第一次引入锡兰和印度尼西亚

2018-01-02 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

巧克力韵味的危地马拉芙茵庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

芙茵庄园

巧克力韵味的危地马拉芙茵庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

因为野生麝香猫显然更善于挑选好的咖啡果实，从而让这种咖啡有着卓尔不凡的特点。咖啡来源编辑麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量

2017-03-15 芙茵庄园我要分享

云南咖啡四大产区——德宏产区种植什么豆？好喝吗？

精品咖啡豆

云南咖啡四大产区——德宏产区种植什么豆？好喝吗？

云南咖啡四大产区德宏德宏州咖啡产业发展现状德宏州得天独厚的自然条件造就了小粒咖啡卓尔不凡的品质，其香味浓郁醇厚，风味独特，被雀巢、星巴克等国际知名咖啡商评定为世界品质最好的咖啡之一。种植情况德宏是我国引种咖啡最早的地区之一。1914年从缅

2018-05-29 精品咖啡豆我要分享

印尼苏门答腊咖啡豆咖啡风味及特性特点及与黄金曼特宁的不同点

咖啡技术

印尼苏门答腊咖啡豆咖啡风味及特性特点及与黄金曼特宁的不同点

曼特宁咖啡充溢着微酸，混合着最浓郁的香味，令人非常轻松便能体味到温和和馥郁中的活泼因子。它以卓尔不凡的口感迷惑了不少追求者。荷兰人公元17世纪时将阿拉比卡树苗第一次引入锡兰和印度尼西亚。锡兰就是现在的斯里兰卡。 1877年，一场大规模的灾难袭击

2016-01-19 咖啡技术我要分享

云南咖啡四大产区之一德宏产区介绍云南咖啡德宏产区咖啡豆好喝

咖啡庄园

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2018-12-04 咖啡庄园我要分享

世界著名的猫屎咖啡制作过程图解

咖啡文化

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麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

云南咖啡产区德宏咖啡种植情况_德宏小粒咖啡都有什么牌子

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）德宏州得天独厚的自然条件造就了小粒咖啡卓尔不凡的品质，其香味浓郁醇厚，风味独特，被雀巢、星巴克等国际知名咖啡商评定为世界品质最好的咖啡之一。 ● 德宏咖啡种植情况德宏

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

咖啡百科世界著名的猫屎咖啡制作过程图解

猫屎咖啡豆

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麝香猫咖啡(Kopi Luwak)， Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于

2014-09-27 猫屎咖啡豆我要分享

德宏咖啡产业发展现状_德宏咖啡种植情况_德宏小粒咖啡品质怎么样

云南咖啡豆

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2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

精品咖啡常识麝香猫咖啡原理

咖啡知识

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麝香猫咖啡(Kopi Luwak)， Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于

2014-12-05 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡基础常识麝香猫咖啡原理

咖啡知识

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2015-05-04 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡的制作流程麝香猫咖啡原理

猫屎咖啡豆

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2015-03-11 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡的制作过程麝香猫咖啡原理

猫屎咖啡豆

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2015-02-04 猫屎咖啡豆我要分享

香甜口感的巴厘岛精品咖啡豆品种种植市场价格简介

巴厘岛咖啡

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连莎士比亚的剧作《李尔王》中也有这样的对白：请给我一点麝香猫的香油，刺激我的灵感。还有人这样说：这种咖啡独一无二，是印尼的特产。喝到它，这就像在石头中找到了钻石。因为野麝香猫显然更善于挑选好的咖啡果实，从而让这种咖啡有着卓尔不凡的特点。

2017-03-18 巴厘岛咖啡我要分享

咖啡市场星巴克“臻选”咖啡入市

咖啡资讯

咖啡市场星巴克“臻选”咖啡入市

星巴克日前宣布顶级咖啡品牌星巴克臻选正式进入中国大陆市

2014-11-10 咖啡资讯我要分享

印尼最贵的咖啡豆猫屎咖啡的生产方式介绍

咖啡庄园

印尼最贵的咖啡豆猫屎咖啡的生产方式介绍

麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被麝香猫的消化系统原封不动地排出体外。这样在消化过程，让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化，风味趋

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

麝香猫咖啡

咖啡豆

麝香猫咖啡

麝香猫咖啡豆：是印尼人指一种俗称“麝香猫（Luwak）”的树栖野生动物，产于苏门答腊、爪洼、和苏尔维什岛上，属于印度尼西亚13，677岛屿中的一部分。

2014-08-21 咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡精品咖啡豆最新咖啡风味介绍口感十足

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡精品咖啡豆最新咖啡风味介绍口感十足

猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被

2016-01-09 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡基础常识麝香猫咖啡豆

猫屎咖啡豆

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麝香猫咖啡豆：是印尼人指一种俗称麝香猫(Luwak)的树栖野生动物，产于苏门答腊、爪洼、和苏尔维什岛上，属于印度尼西亚13，677岛屿中的一部分。Luwak属于杂食动物，它们生性孤僻、嗅觉灵敏、浓毛长尾，喜欢夜行，栖息在海拔2000米以下的热带雨林、亚热带常绿

2015-04-16 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡介绍——麝香猫咖啡麝香猫咖啡口感麝香猫咖啡特点麝

猫屎咖啡豆

精品咖啡介绍——麝香猫咖啡麝香猫咖啡口感麝香猫咖啡特点麝

猫屎咖啡，是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被排

2016-03-21 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡有什么特点

咖啡庄园

猫屎咖啡有什么特点

主要特点咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供麝香猫巴厘咖啡豆独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。特咖啡馆的老板娘Eva是一个咖啡发烧友，每年都会全世界四

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡麝香猫咖啡精品咖啡豆介绍风味独特味道香醇

猫屎咖啡豆

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猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被

2016-01-08 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡的原理

咖啡知识

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2014-09-02 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡的起源意式咖啡咖啡因

咖啡庄园

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麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被麝香猫的消化系统原封不动地排出体外。这样在消化过程，让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化，风味趋

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

印度尼西亚麝香猫咖啡精选猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

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麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢

2015-11-20 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡风味口感品种特点描述精品咖啡豆特点介绍

猫屎咖啡豆

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麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被麝香猫的消化系统原封不动地排出体外。这样在消化过程，让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化，风味趋

2016-10-13 猫屎咖啡豆我要分享

世界著名的猫屎咖啡制作过程图解

咖啡知识

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2015-06-11 咖啡知识我要分享

麝香猫咖啡精品咖啡豆印尼椰子猫猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

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猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被

2015-12-15 猫屎咖啡豆我要分享

印尼精品咖啡豆曼特宁咖啡风味口感介绍印尼咖啡起源

印尼曼特宁咖啡豆

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专家称印尼麝香猫的性器官附近有一个腺体，分泌乳白色油脂，这种油脂一直是香水业珍贵的原料，连莎士比亚的剧作《李尔王》中也有这样的对白：请给我一点麝香猫的香油，刺激我的灵感。还有人这样说：这种咖啡独一无二，是印尼的特产。喝到它，这就像在石头中

2016-07-29 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

精品咖啡常识麝香猫咖啡的原理

咖啡知识

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2014-12-05 咖啡知识我要分享

中国的麝香猫咖啡

咖啡新闻

中国的麝香猫咖啡

在印尼品尝麝香猫咖啡，是奢侈。因为，印尼人可以通过麝香猫咖啡卖一个好价钱。在中国品尝麝香猫咖啡，是不可思议。

2014-05-22 咖啡新闻我要分享

精品咖啡豆麝香猫咖啡最新咖啡资讯风味独特口感十足

猫屎咖啡豆

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麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢

2016-01-04 猫屎咖啡豆我要分享

中国麝香猫咖啡

咖啡豆

中国麝香猫咖啡

在印尼品尝麝香猫咖啡，是奢侈。因为，印尼人可以通过麝香猫咖啡卖一个好价钱。

2014-06-25 咖啡豆我要分享

印尼猫屎咖啡介绍芙茵庄园苏门答腊咖啡产区

芙茵庄园

印尼猫屎咖啡介绍芙茵庄园苏门答腊咖啡产区

在咖啡工业界，猫屎咖啡被广泛认为是一种以新奇为卖点的产品。美国特种咖啡协会（Specialty Coffee Association of America，SCAA）表示业界的共识是它尝起来很差。SCAA引用一位咖啡专家的评论说：显然，猫屎咖啡的卖点在于它的故事而不是它的质量。采用SCAA

2016-07-15 芙茵庄园我要分享

猫屎咖啡常识麝香猫咖啡的原理

咖啡知识

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2015-05-04 咖啡知识我要分享

味道特别香醇的麝香猫咖啡风味描述研磨度特点品种产区口感介绍

猫屎咖啡豆

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在咖啡工业界，猫屎咖啡被广泛认为是一种以新奇为卖点的产品。美国特种咖啡协会（Specialty Coffee Association of America，SCAA）表示业界的共识是它尝起来很差。SCAA引用一位咖啡专家的评论说：显然，猫屎咖啡的卖点在于它的故事而不是它的质量。采用SCAA

2016-10-12 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡有什么特点？风味独特

咖啡知识

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有人听到猫屎咖啡就觉得很稀奇，猫屎也可以做咖啡用吗?别看它名字不好听，但是味道却是很好的，而且价格也很昂贵，猫屎咖啡有什么特点吗?那么就由小编为你们讲述下猫屎咖啡的特点吧：主要特点咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，

2015-08-01 咖啡知识我要分享

麝香猫精品咖啡特点麝香猫精品咖啡独特风味麝香猫精品咖啡口感

猫屎咖啡豆

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2016-03-19 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫优质精品咖啡介绍麝香猫精品咖啡口感特点麝香猫咖啡独特

猫屎咖啡豆

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麝香猫咖啡(猫屎咖啡)，产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢手

2016-03-29 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡特色猫屎咖啡豆品种介绍猫屎咖啡豆价格

猫屎咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ★ 麝香猫咖啡特色★ JJ ROYAL是印尼的第一咖啡品牌， Kopi是印尼语的咖啡，Luwak 则是印尼人俗称麝香猫的野生杂食性动物，主要生长于印尼的咖啡园里。麝香猫具有尖尖的嘴巴、深灰色的毛皮，最喜

2017-12-05 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫精品咖啡的简介麝香猫咖啡的口感麝香猫咖啡的独特风味

猫屎咖啡豆

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麝香猫咖啡(猫屎咖啡)，产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢手

2016-03-21 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫精品咖啡的介绍麝香猫咖啡的独特口感麝香猫咖啡的风味

猫屎咖啡豆

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2016-03-28 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡制作过程麝香猫咖啡的原理

猫屎咖啡豆

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麝香猫咖啡：麝香猫咖啡(Kopi Luwak)， Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出

2015-02-04 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆的发酵过程风味描述口感介绍

猫屎咖啡豆

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华盛顿邮报的食品专栏作者Tim Carman曾评论了在美国销售的猫屎咖啡，并作出结论说它尝起来就跟Folger牌咖啡一样。像是烂掉的、没有生命的味道。像是在洗澡水里泡了石化的恐龙屎。我没法喝完它麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物

2016-11-26 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡风味描述研磨度口感特点产区精品咖啡制作方式介绍

猫屎咖啡豆

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鲁瓦克咖啡豆焙制过程： 1、麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果； 2、从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子； 3、拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干； 4、经翻炒制成鲁瓦克咖啡豆。 1、印尼人去除咖啡豆外表银灰色的薄膜后，用水洗净，放在太阳

2016-10-09 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡有什么特点？印度尼西亚咖啡

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡有什么特点？印度尼西亚咖啡

有人听到猫屎咖啡就觉得很稀奇，猫屎也可以做咖啡用吗?别看它名字不好听，但是味道却是很好的，而且价格也很昂贵，猫屎咖啡有什么特点吗?那么就由小编为你们讲述下猫屎咖啡的特点吧：主要特点咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，

2015-08-27 猫屎咖啡豆我要分享

中国的猫屎咖啡

咖啡知识

中国的猫屎咖啡

在印尼品尝麝香猫咖啡，是奢侈。因为，印尼人可以通过麝香猫咖啡卖一个好价钱。

2014-07-16 咖啡知识我要分享

麝香猫精品咖啡豆介绍麝香猫咖啡的特点麝香猫咖啡口感麝香猫

猫屎咖啡豆

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猫屎咖啡，是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被排

2016-03-22 猫屎咖啡豆我要分享

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