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咖啡师涂大味道的护手霜,会被骂吗?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为餐饮人,同时又是一名站吧台的咖啡师,我们深知若身上带有过浓的香水味,会带来十分不良的影响,不仅不利于咖啡香气的品鉴,还会让身边人有不适感。久而久之,不喷香水
瑞幸妇女节员工福利存在“地区差异”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日正值国际劳动妇女节,不少公司都会给旗下的女职员们准备鲜花、下午茶等员工福利,送上一份节日祝福。连锁品牌瑞幸亦是如此。据了解,瑞幸当下拥有13万多的员工,其中
Tims出番茄美式,把员工整yue了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着新春假期正式结束,打工人相继返回自己的岗位,各大咖啡品牌自然也得紧跟步伐,赶忙恢复出新产品的节奏,因为这样才能力争让自家的咖啡logo出现人们的返工朋友圈里
卫生间配套也能让咖啡店出圈!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房喜欢喝咖啡的朋友应该都知道,咖啡不仅提神,还有助于排便。不知道从什么时候开始,卫生间成为衡量咖啡店是否让人舒心称意的标准之一。近日,来自山东的一位网友在社交平台
费手!瑞幸打工人一年一度“特色”大赏
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房冬天来了,各位咖啡师的手还好吗?近日,社交平台上,不止一位瑞幸打工人发帖晒出了自己的手,称自己的双手或多或少都出现了皮肤皲裂的情况,有的还发红肿胀。不少咖啡师发
咖啡杯测的标准与流程!咖啡杯测的注意事项有哪些?杯测的用途是什么?
杯测这个方式诞生于二十世纪末,相较于其他的咖啡萃取方式来说,它要年轻许多。早期人们发明它的目的仅仅是为了能够快速检验商品的品质,但随着时代的推进,大家意识到这个方式受到人为的影响因素最小,能够相对客观
咖啡18味
动物味、烟灰味、焦味、 化学药品味、巧克力、焦糖味、烤红薯味、泥土味、 鲜花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡胶味、辣味、烟草味、葡萄酒味、木头味
2014-07-10 咖啡知识 我要分享