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水牛奶测评!玻璃瓶装水牛奶做咖啡好喝吗?鲜牛奶咖啡味道如何
前阵子,Manner咖啡上架一款由水牛奶制作的Dirty咖啡,瞬间让水牛奶成为了不少咖啡馆的讨论话题。水牛奶对于很多地区的小伙伴或许有些陌生,但是对于广州佛山两地以及广西地区的大部分小伙伴而言,水牛奶
意式咖啡拉花教学 关于拉花缸
市场上咖啡拉花缸的种类也不是很多,各有各的特色,关键是看自己拿着是否顺手。我收集了一些咖啡拉花缸,下面对每种咖啡拉花缸的手感和咖啡拉花操作特性进行分析。
2014-09-09 咖啡技术 我要分享如何学习咖啡拉花圆嘴拉花缸尖嘴拉花缸长嘴拉花缸意式拼配
拉花缸的选择: ①、圆嘴拉花缸,适合制作圆润、丰盈的拉花; ②、尖嘴拉花缸,适合制作线条、层次的拉花; ③、长嘴拉花缸,适合制作推纹、压纹的拉花!
2016-06-23 咖啡知识 我要分享咖啡拉花是什么?牛奶咖啡拉花是怎么做出来的?拿铁咖啡拉花技巧!意式咖啡怎么拉花?
通过拉花缸倾倒出牛奶奶泡,我们可以在咖啡液面上绘制出各种各样的独特图案,而这种做法有一个专业的称号,既“拉花艺术”,简称拉花。前街常说,拉花虽然并不会改变咖啡的味道,但因为其独特且简约的风格极具观赏性