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咖啡并不苦_了解更多有关咖啡并不苦的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月16日咖啡网告诉你更多关于咖啡并不苦的内容

搜索 咖啡并不苦 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡并不苦的内容。

白咖啡的烘焙方法为何白咖啡不苦、不焦、不酸？

精品咖啡学

白咖啡的烘焙方法为何白咖啡不苦、不焦、不酸？

马来西亚特产，独特的烘焙技术，颜色较黑咖啡淡得多，故以「白咖啡」命名，咖啡豆并不加焦糖，经低温烘培加工后大量去除咖啡碱，焦苦与酸涩味较高温碳烤所产生的咖啡少，咖啡因含量亦较低，不加入任何添加剂来加强味道，保留原始的咖啡香味，对肠胃道的刺激

2015-10-24 精品咖啡学我要分享

黑咖啡要怎么喝才不苦?什么咖啡豆最苦_不苦的咖啡豆价格贵吗

精品咖啡豆

黑咖啡要怎么喝才不苦?什么咖啡豆最苦_不苦的咖啡豆价格贵吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般人都会对咖啡有一种固定印象：苦。苦咖啡啊苦咖啡，为什么小编甜滋滋的奶茶不喝，偏偏要选择发苦的咖啡呢？答案很简单：好的精品咖啡其实几乎不苦。这点和大众对咖啡的印象

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡风味如何如何冲煮不苦的咖啡

咖啡知识

手冲咖啡风味如何如何冲煮不苦的咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡好苦？好酸涩？很多人在接触咖啡的时候，苦即是浓，浓即是香，遇到这样的客人我们都会耐心解释，咖啡风味有哪些，浓并不一定是香，苦也不一定，但对于一个从来不研究咖啡的

2018-12-05 咖啡知识我要分享

黑咖啡那么苦为什么有人喝|纯咖啡要怎么调制才会不苦

咖啡知识

黑咖啡那么苦为什么有人喝|纯咖啡要怎么调制才会不苦

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苦，是很多人对咖啡的第一印象，甚至很多人觉得比重要还苦，致使一些人对爱喝咖啡的人有误解，这么苦是怎么喝下去的。其实咖啡的苦只是风味之一，咖啡含有非常多的芳香因子，你只

2019-10-01 咖啡知识我要分享

哪种咖啡好喝不苦口感香醇又提神？蘑菇咖啡风味有什么特点？蘑菇和咖啡可以一起吃吗？

特别报导

哪种咖啡好喝不苦口感香醇又提神？蘑菇咖啡风味有什么特点？蘑菇和咖啡可以一起吃吗？

饮品这东西，各种猎奇的创新在今年来越来越常见，7月的盛夏中，瑞幸咖啡就出了一款可以吃的饮品，加上各种材料如糯米、芒果等，不如直接说是一杯芒果粥。往咖啡里加料也成为了常见的操作，有加果汁的，也有加桂花的

2021-11-11 特别报导我要分享

现磨咖啡豆苦吗_新鲜适度烘焙的好咖啡豆不苦_哪些咖啡豆不太苦

精品咖啡豆

现磨咖啡豆苦吗_新鲜适度烘焙的好咖啡豆不苦_哪些咖啡豆不太苦

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）偶然路过一家自家烘焙的咖啡小店-前街咖啡馆，让我感动的一杯不苦不涩，酸甜回甘的手冲咖啡。原来咖啡不是一定苦涩，最让人感动的是终于可以和你一齐喝咖啡。不喜欢苦味的你。原

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

黑咖啡豆怎么冲不苦_黑咖啡豆怎么喝正宗_所有咖啡豆都是黑咖啡么

咖啡豆

黑咖啡豆怎么冲不苦_黑咖啡豆怎么喝正宗_所有咖啡豆都是黑咖啡么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡和我们平常喝到的黑咖啡不一样，虽然冲煮出来的是黑咖啡，但是它的苦味并不突出，喝到更多的滋味是明亮的酸味和淡淡的咖啡花香味！小编一边学习着精品咖啡，也一边分

2018-09-19 咖啡豆我要分享

鹿晗最爱的美式咖啡苦不苦美式冷热咖啡制作方法美式咖啡知识

美式咖啡

鹿晗最爱的美式咖啡苦不苦美式冷热咖啡制作方法美式咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般情况下，一杯美式咖啡由两份意式浓缩咖啡加30到470ml热水勾兑而成。因为热水加入的分量很大，美式咖啡无论外观还是口感都会显得很淡。此外，咖啡的香气也会因此受到些许破

2019-03-02 美式咖啡我要分享

最不苦的咖啡豆是哪一个品种|知道不苦的咖啡都有哪些吗？

咖啡知识

最不苦的咖啡豆是哪一个品种|知道不苦的咖啡都有哪些吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙的过程中利用高温将咖啡豆中的淀粉焦糖化，进而带出甜度以及醇厚感。无论是浅烘焙、中烘焙、深烘焙等，焦糖化的过程都是不可免的，只是加热程度、时间的不同导致甜度的表

2019-10-17 咖啡知识我要分享

手冲咖啡苦涩原因黑咖啡怎么喝才不苦？黑咖啡怎么泡才好喝？

咖啡知识

手冲咖啡苦涩原因黑咖啡怎么喝才不苦？黑咖啡怎么泡才好喝？

导读咖啡的风味千变万化，当从味道上就有酸甜苦之分。随着浅烘咖啡的盛行，咖啡中的水果香甜的风味被展现出来，在一些咖啡新兴地区，深烘咖啡则不太容易被接受，那么咖啡的苦味是属于不好的风味吗？咖啡中的苦味来自哪里？其实咖啡的苦味主要来源于一种叫

2021-03-07 咖啡知识我要分享

手冲咖啡苦涩原因黑咖啡怎么喝才不苦？黑咖啡怎么泡才好喝？

咖啡知识

手冲咖啡苦涩原因黑咖啡怎么喝才不苦？黑咖啡怎么泡才好喝？

导读咖啡的风味千变万化，当从味道上就有酸甜苦之分。随着浅烘咖啡的盛行，咖啡中的水果香甜的风味被展现出来，在一些咖啡新兴地区，深烘咖啡则不太容易被接受，那么咖啡的苦味是属于不好的风味吗？咖啡中的苦味来自哪里？其实咖啡的苦味主要来源于一种叫

2021-03-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡豆的几大主义

咖啡知识

精品咖啡学咖啡豆的几大主义

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2015-01-16 咖啡知识我要分享

喝咖啡的文化常识 4种咖啡主义

咖啡文化

喝咖啡的文化常识 4种咖啡主义

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2015-03-26 咖啡文化我要分享

咖啡主义喝咖啡的流派

咖啡文化

咖啡主义喝咖啡的流派

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2015-04-07 咖啡文化我要分享

喝咖啡的哲学文化 4种咖啡主义

咖啡文化

喝咖啡的哲学文化 4种咖啡主义

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2015-05-13 咖啡文化我要分享

4种咖啡主义

咖啡资讯

4种咖啡主义

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2014-08-07 咖啡资讯我要分享

咖啡包含几大主义

精品咖啡学

咖啡包含几大主义

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

冷萃咖啡粉研磨度冷萃咖啡用哪种咖啡豆咖啡粉做好喝不酸不苦

咖啡知识

冷萃咖啡粉研磨度冷萃咖啡用哪种咖啡豆咖啡粉做好喝不酸不苦

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）其实有句话我已经忍了很久了，只是找不到适当的场合说出口，今天我无论如何也要说出来我对冷萃咖啡的看法，那就是：太浪费了！我第一次看到冷萃咖啡的制作配方就吓了一跳，我的

2019-01-07 咖啡知识我要分享

巴西咖啡商业豆VS精品豆：缺少个性美但并非没有精品

巴西咖啡豆

巴西咖啡商业豆VS精品豆：缺少个性美但并非没有精品

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有咖啡王国之称的巴西，在20世纪初曾一度占世界咖啡总产量的60%，目前平均年产量约三千多万袋(每袋60公斤)，高占全球30%产量。巴西虽说是咖啡的第一大生产国，但巴西咖啡园的海拔低，生产环境

2017-11-27 巴西咖啡豆我要分享

一杯好咖啡其实不苦

咖啡文化

一杯好咖啡其实不苦

咖啡就是苦的代言词，在很多人的印象当中。但只有亲自见证煮咖啡的过程时，你才能享受到虹吸壶的醇香，享受到手冲滤滴的质朴，享受到摩卡壶的狂野，感受了这些，会发现，其实咖啡不仅仅只有苦味，在咖啡中，还包含了你煮咖啡时的心情。也许只有一秒钟的误差

2014-06-06 咖啡文化我要分享

手冲咖啡如何能突出甜味? 高浓低萃什么意思？手冲咖啡中的高浓低萃是什么意思？

咖啡知识

手冲咖啡如何能突出甜味? 高浓低萃什么意思？手冲咖啡中的高浓低萃是什么意思？

即便咖啡里的甜并不完全来自于糖分，但这份甜感也足够让我们分泌出愉悦的多巴胺，所以大家对于咖啡的追求永远会将「甜」摆在第一位。与之相对的，苦味则是最不讨喜的味道，它会令我们对这杯咖啡产生抗拒，难以下咽。

2024-09-29 咖啡知识我要分享

为什么咖啡这么苦好喝在哪里怎么喝才不太苦咖啡增加甜味敏感度

特别报导

为什么咖啡这么苦好喝在哪里怎么喝才不太苦咖啡增加甜味敏感度

在曾经上学的日子里，每到重要考试就挑灯夜读，手边总是少不了一杯续命用的咖啡，即便是三合一咖啡，身边的朋友都会很关心地问上一句，苦吗？后来上了大学，在宿舍里喝手冲咖啡，室友也很关心地问，苦吗？而他们得到的回答是，只要冲得好，就不苦啊！再到

2021-08-01 特别报导我要分享

正确理解咖啡-其实一杯好咖啡是不苦的

咖啡技术

正确理解咖啡-其实一杯好咖啡是不苦的

咖啡就是苦的代言词，在很多人的印象当中。但只有亲自见证煮咖啡的过程时，你才能享受到虹吸壶的醇香，享受到手冲滤滴的质朴，享受到摩卡壶的狂野，感受了这些，会发现，其实咖啡不仅仅只有苦味，在咖啡中，还包含了你煮咖啡时的心情。咖啡烘焙师一般会以烘

2015-11-21 咖啡技术我要分享

偏苦的咖啡豆就很差？咖啡豆苦的原因_怎么选购不苦的咖啡豆？

精品咖啡豆

偏苦的咖啡豆就很差？咖啡豆苦的原因_怎么选购不苦的咖啡豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苦味在精品咖啡中一直是个不讨喜的名词，好咖啡应该要香甜可口，口感平衡度佳，也许带些酸，而且不需要加糖就让咖啡好喝。但究竟是什么让咖啡有苦味？这些苦味真的那么糟吗？让我

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

意式浓缩咖啡怎么喝风味特点描述浓缩咖啡是苦的吗？用什么咖啡豆不苦？

咖啡知识

意式浓缩咖啡怎么喝风味特点描述浓缩咖啡是苦的吗？用什么咖啡豆不苦？

“这苦不拉几的玩意有什么好喝的呢？”这应该是很多人对浓缩咖啡的印象。不少人第一次接触浓缩咖啡的经历是，走进了一家咖啡馆，看到菜单上的单价，轻轻地擦了一身冷汗，颤抖地点了一杯单价最低的咖啡。不料端上来一

2021-10-16 咖啡知识我要分享

不同的产区的咖啡就有不一样的味道

咖啡技术

不同的产区的咖啡就有不一样的味道

巴西咖啡：巴西是咖啡的生产地，各种等级，种类的咖啡占全球三分之一的消费量，这里的咖啡种类繁多，虽然优等的咖啡并不多，但是可以用来和其它咖啡制作混合咖啡。味道的特征：温和、酸苦适中、香味柔和。最佳煎培度：中度煎培。哥伦比亚咖啡：盛产咖啡

2015-11-25 咖啡技术我要分享

咖啡豆烘得越深越苦之外，还有什么影响咖啡苦的因素吗

咖啡知识

咖啡豆烘得越深越苦之外，还有什么影响咖啡苦的因素吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的苦，一直被众人所争议。有人说：不苦怎么叫咖啡？有人说：好的咖啡有一种愉快的苦。还有很多人说：好咖啡不应该有苦味！苦是不好的！而咖啡究竟为什么会苦呢？大家都以为，

2019-09-25 咖啡知识我要分享

品尝精品咖啡的标准和步骤

咖啡知识

品尝精品咖啡的标准和步骤

我们经常听到有人问咖啡店老板：「老板，你们最好的咖啡是什么?」碰到这样的问题很难回答品啡的标淮和步骤，因为每个人的口味都不一样，不是贵的就是好的。这个题目专业性比较强，如果了解之后，你就可以知道咖啡店给什么你喝了，也希望你能从而找到自己心

2014-08-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡文化常识咖啡包含几大主义

咖啡文化

精品咖啡文化常识咖啡包含几大主义

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2015-02-10 咖啡文化我要分享

咖啡文化常识咖啡包含几大主义

咖啡文化

咖啡文化常识咖啡包含几大主义

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2015-03-05 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化主义咖啡包含几大主义

咖啡知识

精品咖啡文化主义咖啡包含几大主义

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2015-04-25 咖啡知识我要分享

咖啡的几大主义柔情主义的咖啡文化

咖啡文化

咖啡的几大主义柔情主义的咖啡文化

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2015-07-28 咖啡文化我要分享

精品咖啡基础常识 4种咖啡主义

咖啡知识

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1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2014-12-18 咖啡知识我要分享

咖啡的几大主义

咖啡文化

咖啡的几大主义

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2014-08-06 咖啡文化我要分享

云南咖啡优异的品种—铁皮卡咖啡风味口感产区庄园种植情况简介

铁皮卡

云南咖啡优异的品种—铁皮卡咖啡风味口感产区庄园种植情况简介

云南普洱地区种植的全部是catimor(卡蒂姆)品种，保山市早在上世纪50年代引入的是铁皮卡(typica)和波邦种(bourbon)，当地人称之为老品种，因为老品种抗病虫能力及产量都比较低，而且管理上比较费人力，加之市场收购价并不存在多少优势，近年来啡农纷纷改种新

2017-03-01 铁皮卡我要分享

萨尔瓦多玫瑰庄园帕卡马拉手冲咖啡为什么不苦_帕卡马拉怎么喝

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多玫瑰庄园帕卡马拉手冲咖啡为什么不苦_帕卡马拉怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018新产季萨尔瓦多玫瑰庄园帕卡马拉咖啡 El Savador Chalatennago Finca Las Rosas Pacamara Honey 产地 Region：Chalatennago 庄园 Estate：玫瑰庄园 Finca Las Rosas 豆种 Va

2018-11-16 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

为什么喝咖啡要加糖？是口味问题还是单纯习惯？

咖啡知识

为什么喝咖啡要加糖？是口味问题还是单纯习惯？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡时，大部分人都有一个习惯：加糖然后搅匀才喝。但是为什么喝咖啡要加糖呢？因为咖啡苦？因为咖啡不够甜？小编在一些精品咖啡馆里泡过一段时间，有些店内基本上都不会明显

2019-07-22 咖啡知识我要分享

咖啡太苦是什么原因?咖啡的苦味源于什么物质如何避免咖啡过苦

咖啡

咖啡太苦是什么原因?咖啡的苦味源于什么物质如何避免咖啡过苦

苦味已成为精品咖啡行业的一个可怕的词。我们都知道好咖啡应该是甜的和均衡的，可能有点酸，而且绝对不需要加糖来使它变得可口。是什么导致咖啡变苦它总是那么糟糕吗？苦味不好吗？苦涩并不总是坏事。事实上，如果你的咖啡完全没有苦味，你可能会发现它太

2021-07-07 咖啡我要分享

咖啡的酸到底是什么酸墨西哥咖啡风味特点

咖啡知识

咖啡的酸到底是什么酸墨西哥咖啡风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡不仅不苦，甚至还有点酸？其实，平时我们所说的酸并不是像生啃了个柠檬一样，而是一种类似水果般的酸香，或是柔和圆润的酸感，咖啡豆其实是咖啡树的果实，每颗果实都带有天然果酸的特色。但一杯

2018-12-20 咖啡知识我要分享

咖啡苦怎么办咖啡风味并不只有苦如何喝出咖啡的风味

咖啡知识

咖啡苦怎么办咖啡风味并不只有苦如何喝出咖啡的风味

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2018-12-05 咖啡知识我要分享

云南铁皮卡咖啡云南小粒咖啡起源发展历史文化简介

铁皮卡

云南铁皮卡咖啡云南小粒咖啡起源发展历史文化简介

云南有着种植咖啡的悠久历史传统和得天独厚的气候优势。云南小粒咖啡具有浓而不苦、香而不腻、略带果酸味等特点。国际咖啡组织认为，云南小粒咖啡与哥伦比亚小粒咖啡品质接近，产品市场竞争力较强。目前中国的咖啡原料95％产自云南，因此，云南的咖啡产业对

2017-03-09 铁皮卡我要分享

云南铁皮卡咖啡风味描述研磨刻度品种吃饭区介绍

云南咖啡豆

云南铁皮卡咖啡风味描述研磨刻度品种吃饭区介绍

云南铁皮卡咖啡风味描述研磨刻度品种吃饭区介绍咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的优秀生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜，因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。我公司在云南的种植基地地处北纬23℃，

2016-11-26 云南咖啡豆我要分享

红顶咖啡铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

铁皮卡

红顶咖啡铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

保山潞江坝气温平均为21.5℃，最高达40.4℃，终年基本无霜，是公认的最佳小粒咖啡产地。这里培育的小粒咖啡以浓而不苦、香而不烈，颗粒小面匀称，醇香浓郁，且带有果味而驰名中外。国际咖啡组织品尝专家在考察了云南咖啡种植及初加工基地后，将云南咖啡评价

2017-04-27 铁皮卡我要分享

表现极佳的铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

铁皮卡

表现极佳的铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界一流咖啡专家评价是全世界好的咖啡，其栽培技术，单产也是世界一流的。云南咖啡属阿拉伯原种的变异种，经过长期的栽培驯化而成，一般称为云南小粒种咖啡，

2017-03-28 铁皮卡我要分享

最经典的铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

铁皮卡

最经典的铁皮卡精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界一流咖啡专家评价是全世界好的咖啡，其栽培技术，单产也是世界一流的。云南咖啡属阿拉伯原种的变异种，经过长期的栽培驯化而成，一般称为云南小粒种咖啡，

2017-03-18 铁皮卡我要分享

最经典的铁皮卡精品咖啡豆起源发展历史文化简介

铁皮卡

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云南普洱地区种植的全部是catimor(卡蒂姆)品种，保山市早在上世纪50年代引入的是铁皮卡(typica)和波邦种(bourbon)，当地人称之为老品种，因为老品种抗病虫能力及产量都比较低，而且管理上比较费人力，加之市场收购价并不存在多少优势，近年来啡农纷纷改种新

2017-04-27 铁皮卡我要分享

云南铁皮卡咖啡的风味描述研磨刻度品种处理法口感介绍

铁皮卡

云南铁皮卡咖啡的风味描述研磨刻度品种处理法口感介绍

云南铁皮卡咖啡的风味描述研磨刻度品种处理法口感介绍卡蒂姆(catimor)：卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统，它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种，所以catimor有着25%的罗布斯塔血统，而它的罗布斯塔血统也决定了它的味道缺陷：香气

2016-11-29 铁皮卡我要分享

云南铁皮卡咖啡的风味描述研磨刻度品种处理法口感简介

铁皮卡

云南铁皮卡咖啡的风味描述研磨刻度品种处理法口感简介

云南铁皮卡咖啡的风味描述研磨刻度品种处理法口感介绍锚点卡蒂姆(catimor)：卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统，它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种，所以catimor有着25%的罗布斯塔血统，而它的罗布斯塔血统也决定了它的味道缺陷：

2017-02-22 铁皮卡我要分享

烘培后的咖啡豆什么时候可以喝保质期存放多少天是最好的

咖啡豆

烘培后的咖啡豆什么时候可以喝保质期存放多少天是最好的

咖啡烘焙介绍 1、深度烘焙会让对咖啡了解不深的客人觉得很有咖啡味；（我自己店里用的咖啡豆烘焙程度比较浅，有时会被吐槽说「为什么都不苦啊/太淡了」） 2、对咖啡生豆要求降低，甚至不必去精挑细选几种能取长补短的咖啡豆来拼配，随便几种咖啡豆做深度烘

2016-10-26 咖啡豆我要分享

云南保山铁皮卡咖啡豆的生长环境如何？保山咖啡豆小粒咖啡是铁皮

精品咖啡豆

云南保山铁皮卡咖啡豆的生长环境如何？保山咖啡豆小粒咖啡是铁皮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南保山铁皮卡咖啡豆的生长环境如何？保山咖啡豆小粒咖啡是铁皮卡吗？云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界

2018-08-31 精品咖啡豆我要分享

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