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手冲咖啡粉水比例是多少?为什么手冲咖啡粉水比是1:15?
对于萌新来说,一杯咖啡冲多少水恐怕是每个人都存在过疑问?前街为什么会1:15的粉水比呢?粉水比首先,我们先明白手冲咖啡的两个概念。粉水比:咖啡粉与水的比例,直接表示为使用了多少水去冲煮咖啡,例如1:1
2024-09-08 咖啡知识 我要分享星巴克和亚马逊联合打造新概念咖啡店!使用Amazon Go技术,无人收银,无需排队!
据INSIDER(内幕)报道,亚马逊与星巴克就推出一个联合品牌咖啡馆进行了谈判,二者将致力于开发一种新概念的咖啡店,该咖啡店将继承AmazonGo技术,成为一个无收银的智能咖啡店。大家应该都知道亚马逊
金杯萃取的标准是什么?咖啡的萃取率和浓度应该如何计算?
「金杯萃取」,这是在手冲咖啡的领域里常常会蹦出来的一个概念。很多咖啡的冲煮教学都会不时提及到这个词。可能大多数小白朋友会对它感到陌生,往往在网上检索出来的都是一些看不太懂的数字和图片,所以今天,前街就
瑞幸咖啡与中国网球联名,周边产品陷入抄袭风波!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今天上午,有博主在社交平台上发布了一则贴文,并附上多张对比图片,标题为“我居然被瑞幸抄袭了”。该帖文发布不到两小时,就引来大批网友的关注与评论。这位博主表示,在