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你不知道的咖啡趣味

咖啡新闻

你不知道的咖啡趣味

1.日本的咖啡温泉浴场该温泉度假村位于日本箱根，是一家专业的水疗中心，在这里可以让客户沐浴在各种令人愉快的粘性液体中，例如，酒，巧克力，绿茶和咖啡等。咖啡浴的门票价格在2800日元，游客可以在这里将咖啡倒在自己身上，然后去对面的拉面浴室中在面条

2014-05-20 咖啡新闻我要分享

咖啡文化咖啡世界小趣闻

咖啡文化

咖啡文化咖啡世界小趣闻

1.日本的咖啡温泉浴场该温泉度假村位于日本箱根，是一家专业的水疗中心，在这里可以让客户沐浴在各种令人愉快的粘性液体中，例如，酒，巧克力，绿茶和咖啡等。咖啡浴的门票价格在2800日元，游客可以在这里将咖啡倒在自己身上，然后去对面的拉面浴室中在面条

2014-09-25 咖啡文化我要分享

咖啡趣闻你不知道的咖啡趣味

咖啡知识

咖啡趣闻你不知道的咖啡趣味

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2014-09-27 咖啡知识我要分享

咖啡趣事你不知道的咖啡趣味

咖啡知识

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1.日本的咖啡温泉浴场该温泉度假村位于日本箱根，是一家专业的水疗中心，在这里可以让客户沐浴在各种令人愉快的粘性液体中，例如，酒，巧克力，绿茶和咖啡等。咖啡浴的门票价格在2800日元，游客可以在这里将咖啡倒在自己身上，然后去对面的拉面浴室中在面条

2015-01-13 咖啡知识我要分享

咖啡世界小趣闻咖啡碟最初用于冷却咖啡

精品咖啡学

咖啡世界小趣闻咖啡碟最初用于冷却咖啡

1.日本的咖啡温泉浴场该温泉度假村位于日本箱根，是一家专业的水疗中心，在这里可以让客户沐浴在各种令人愉快的粘性液体中，例如，酒，巧克力，绿茶和咖啡等。咖啡浴的门票价格在2800日元，游客可以在这里将咖啡倒在自己身上，然后去对面的拉面浴室中在面条

2015-08-31 精品咖啡学我要分享

法国的拿破仑咖啡

咖啡文化

法国的拿破仑咖啡

法国大革命前夕，一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布咖啡馆，结帐时发现钱没带够，被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。

2014-06-13 咖啡文化我要分享

咖啡培训文化篇：拿破仑的咖啡情仇

咖啡文化

咖啡培训文化篇：拿破仑的咖啡情仇

法国大革命前夕，一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布咖啡馆，结帐时发现钱没带够，被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到，被他戏弄的客人不是别人，而是未来的皇帝拿破仑。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

拿破仑的咖啡情仇

咖啡文化

拿破仑的咖啡情仇

法国大革命前夕，一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布咖啡馆，结帐时发现钱没带够，被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到，被他戏弄的客人不是别人，而是未来的皇帝拿破仑。那时候拿破仑还常去巴黎以斗棋为特

2014-05-21 咖啡文化我要分享

咖啡文化拿破仑的咖啡情仇

咖啡文化

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2014-09-26 咖啡文化我要分享

精品咖啡推荐法国的拿破仑咖啡

咖啡知识

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2014-10-15 咖啡知识我要分享

咖啡培训文化拿破仑的咖啡情仇

咖啡知识

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2014-10-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡推荐法国的拿破仑咖啡

咖啡知识

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2014-12-08 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识法国的拿破仑咖啡

咖啡知识

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2015-05-07 咖啡知识我要分享

咖啡故事文化篇拿破仑的咖啡情仇

咖啡文化

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2014-11-22 咖啡文化我要分享

精品咖啡常识拿破仑的咖啡情仇

咖啡知识

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2015-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡培训文化篇拿破仑的咖啡情仇

咖啡文化

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2015-03-16 咖啡文化我要分享

著名的花式咖啡推荐法国的拿破仑咖啡

咖啡文化

著名的花式咖啡推荐法国的拿破仑咖啡

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2015-02-03 咖啡文化我要分享

精品咖啡培训文化篇拿破仑的咖啡情仇

咖啡文化

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2014-12-30 咖啡文化我要分享

拿破仑的咖啡情仇咖啡与名人的故事

咖啡文化

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2015-10-15 咖啡文化我要分享

速溶咖啡的发展史速溶咖啡是什么时候出现的三合一是速溶咖啡吗

咖啡知识

速溶咖啡的发展史速溶咖啡是什么时候出现的三合一是速溶咖啡吗

我们所有人都曾经见过并可能在我们的生活中使用过速溶咖啡，但您是否想知道这种深色，神秘，水溶性粉末在哪里流行？今天有些人可能对此不屑一顾，但是过去向我们证明的是，在我们最需要的时候它总是可以使用的！据说速溶咖啡的最早版本是在1771年左右在英国

2020-07-23 咖啡知识我要分享

大牌服饰开咖啡店生意经：用LOGO包围消费者

咖啡行业

大牌服饰开咖啡店生意经：用LOGO包围消费者

6月5日，Ted Baker占地6000平方英尺的摩尔概念店开张，除了男女时装、包、鞋、美妆等，店内还设有咖啡吧。话说对于服饰品牌开咖啡店PRADA、GUCCI、HERMES 等都干过这事，看来现在开店不卖个咖啡都不好意思说自己是时装品牌。那么为什么这些大牌热衷于开咖啡

2015-06-13 咖啡行业我要分享

速溶咖啡的故事速溶咖啡好喝吗速溶咖啡的影响

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一茶匙速溶咖啡这一新奇事物的利基市场是在军事领域。战场上的咖啡因消耗提供了急需的刺激，而现在速溶咖啡使这一切变得容易多了。在第一次世界大战中，一些士兵给它起了个绰号叫

2019-12-12 咖啡知识我要分享

咖啡在阿姆斯特丹的故事阿姆斯特丹的咖啡背景

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新的世界在17世纪中期，咖啡被带到新阿姆斯特丹，后来被英国人称为纽约。尽管咖啡馆很快开始出现，茶仍然是新大陆最受欢迎的饮料，直到1773年，殖民者反抗国王乔治三世对茶征收

2019-11-26 咖啡知识我要分享

速溶咖啡到底是什么鬼到底该喝即溶还是原豆咖啡速溶咖啡因含量

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）速溶咖啡到底是什么鬼？到底该喝即溶还是原豆咖啡早在1890年，新西兰人David Strang发明了速溶技术，并申请专利。之后，乔治华盛顿发明了大规模生产速溶咖啡的技术，并在1910

2019-02-21 咖啡知识我要分享

全球品牌咖啡屋你奢过几间？

咖啡资讯

全球品牌咖啡屋你奢过几间？

与 Gucci开在意大利和日本的咖啡厅不同，开在上海环贸IAPM 的餐厅名叫 1921 Gucci 。暗含这家意大利奢侈品牌的成立时间 1921 年，当时它只是佛罗伦萨一家销售进口行李箱的小门脸。开业于 2006 年的 GUCCI首家咖啡店，位于米兰闻名遐迩的伊曼纽尔二世(Galler

2015-08-12 咖啡资讯我要分享

浓缩咖啡的流速如何调整浓缩咖啡的流速什么叫咖啡流速

咖啡知识

浓缩咖啡的流速如何调整浓缩咖啡的流速什么叫咖啡流速

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）介绍计算流量在E61组机器 Dalla Corte, Dalla Corte, Mina, ECM, ECM，同步，流量控制，流量控制，流量率流动控制是浓缩咖啡的最新趋势。它是一个工具来帮助你获得更多的从你的咖

2019-12-11 咖啡知识我要分享

咖啡馆与电影《漫不经心的传奇》

咖啡文化

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塞纳河像一道圆弧，蜿蜒穿过市区，把整个巴黎一分为二，形成南北两片，习惯上被称为左岸和右岸。之前提到的卡布西纳大道和香街都位于右岸。那么，就从右岸说起。 1869年，西斯莱一家住在蒙马特高地山脚的花城17号。与高地俯视的巴黎市中心不同，这个1860年

2015-08-07 咖啡文化我要分享

咖啡深度烘焙和浅度烘焙咖啡烘焙

咖啡知识

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深焙与浅焙简单的来说，咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙，一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙，颜色也随着越深焙而越接近黑色。首先来谈谈深焙，讲到深焙，一定要谈到咖啡界的传奇人物-艾弗瑞毕特(Alfred Peet)。毕特先生于1960年代致力于推广重烘焙

2016-05-31 咖啡知识我要分享

咖啡深度烘焙和浅度烘焙

咖啡知识

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深焙与浅焙简单的来说，咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙，一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙，颜色也随着越深焙而越接近黑色。

2014-07-04 咖啡知识我要分享

烘焙知识咖啡深度烘焙和浅度烘焙

咖啡烘焙

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深焙与浅焙简单的来说，咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙，一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙，颜色也随着越深焙而越接近黑色。首先来谈谈深焙，讲到深焙，一定要谈到咖啡界的传奇人物-艾弗瑞毕特(Alfred Peet)。毕特先生于1960年代致力于推广重烘焙

2015-02-11 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙知识咖啡深度烘焙和浅度烘焙

咖啡知识

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2014-10-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡知识咖啡深度烘焙和浅度烘焙

咖啡知识

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2014-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙常识咖啡深度烘焙和浅度烘焙

咖啡知识

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2014-12-09 咖啡知识我要分享

卓越杯Cup Of Excellent的故事？常胜冠军|巴拿马Finca El Cielit

精品咖啡豆

卓越杯Cup Of Excellent的故事？常胜冠军|巴拿马Finca El Cielit

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卓越杯Cup Of Excellent 的故事？常胜冠军| 巴拿马Finca El Cielito咖啡农庄咖啡豆目前有加入COE的咖啡产国属中南美洲的国家最多：巴西、危地马拉、尼加拉瓜、萨尔瓦多、哥伦比

2018-10-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆烘焙知识咖啡深度烘焙和浅度烘焙

咖啡知识

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2015-05-28 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙常识咖啡深度烘焙和浅度烘焙

咖啡知识

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2015-06-09 咖啡知识我要分享

爱乐压操作指南 AeroPress正面压和反面压有什么区别？爱乐压实验

咖啡知识

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爱乐压是市场上最流行的酿造方法之一。这是一种直观，便携式且简单的设备。它的功能也非常丰富。尽管AeroPress随附了标准的酿造说明，但许多AeroPress酿造商都选择使用倒置方法，该方法涉及以倒置方式开始酿造。这使酿造商可以将咖啡渣浸泡在水中更长的时间

2020-10-29 咖啡知识我要分享

咖啡深度烘焙和浅度烘焙烘焙中的一爆二爆等术语

咖啡知识

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摘要 : 深焙与浅焙简单的来说，咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙，一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙，颜色也随着越深焙而越接近黑色。深焙与浅焙简单的来说，咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙，一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙，颜色也随

2016-04-28 咖啡知识我要分享

咖啡深度烘焙和浅度烘焙的区别随着越深焙而越接近黑色

咖啡烘焙

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2015-09-14 咖啡烘焙我要分享

从咖啡研磨生活哲学：喝咖啡的口味和生活哲学之间的连带关系

咖啡资讯

从咖啡研磨生活哲学：喝咖啡的口味和生活哲学之间的连带关系

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在《绿卡》这部电影里，热爱园艺的女主角白蒂，为了能拥有一间有美丽花园的房子，而与急欲取得美国绿卡的男主角乔治「假结婚」。这两个成长背景、生活习惯完全不一样的人，对咖啡的喜好亦完全不同一

2017-10-30 咖啡资讯我要分享

白宫主人们的咖啡情结美国总统“上瘾五百年”

咖啡文化

白宫主人们的咖啡情结美国总统“上瘾五百年”

咖啡，作为美国的爱国饮料，自然而然地得到绝大多数白宫主人追捧。历任美国总统引领着国民的咖啡消费观，其中的佼佼者更从中发掘出巨大商机，顺带推动了咖啡文化的普及。自从白宫中有了总统，那里就有了咖啡。此言不虚。咖啡一直是美国政治家的宠儿，自开国

2015-08-06 咖啡文化我要分享

全美最棒的24间独立咖啡馆

咖啡馆

全美最棒的24间独立咖啡馆

Monorail Espresso (西雅图) 2. Lemonjellos Coffee (霍兰德, 密歇根州) 3. Spyhouse Coffee Roasters (明尼阿波里斯市) 4. Lamplighter Roasting Company (里士满,弗吉尼亚州) 5. Brewed (沃思堡市, 德克萨斯州) 6. Safehouse Coffee Roasters (格里芬, 乔

2015-09-07 咖啡馆我要分享

现代精品咖啡运动的教父Alfred Peet

咖啡资讯

现代精品咖啡运动的教父Alfred Peet

咖啡大师艾佛瑞毕特(Alfred Peet, 1920-2007) 在精品咖啡领域中，此人无人不知无人不晓，他是带领美国摆脱牛仔咖啡污名﹙或叫洗碗水咖啡﹚，成为精品咖啡大国第一人，2007年八月二十九日去世，逝世时全美各大传媒如《纽约时报》、《华盛顿邮报》皆出追思文，

2015-03-13 咖啡资讯我要分享

现代精品咖啡运动的教父Alfred Peet

咖啡师

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2015-10-16 咖啡师我要分享

浪漫经典的法国咖啡

咖啡文化

浪漫经典的法国咖啡

法国人喝咖啡最讲究环境和情调，一些巴黎咖啡馆本身就是颇富历史传奇的名胜。和其它国家相比，法国人喝咖啡最讲究的不是味道，而是环境和情调。这是一种传统而独特的咖啡文化。在法国约17万个咖啡馆中，不乏金碧辉煌或古朴典雅者。尤其在巴黎，一些咖啡馆本

2014-08-05 咖啡文化我要分享

咖啡基础常识浪漫经典的法国咖啡

咖啡知识

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法国人喝咖啡最讲究环境和情调，一些巴黎咖啡馆本身就是颇富历史传奇的名胜。和其它国家相比，法国人喝咖啡最讲究的不是味道，而是环境和情调。这是一种传统而独特的咖啡文化。在法国约17万个咖啡馆中，不乏金碧辉煌或古朴典雅者。尤其在巴黎，一些咖啡馆本

2015-05-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识浪漫经典的法国咖啡

咖啡知识

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2014-12-16 咖啡知识我要分享

浪漫经典的法国咖啡咖啡文化常识

咖啡文化

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2015-03-24 咖啡文化我要分享

欧洲文化基础常识浪漫经典的法国咖啡

咖啡文化

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2015-01-28 咖啡文化我要分享

美国精品咖啡协会成员有哪些？美国精品咖啡协会 SCAA

精品咖啡豆

美国精品咖啡协会成员有哪些？美国精品咖啡协会 SCAA

美国精品咖啡协会成员有哪些作为世界最大和权威的咖啡贸易协会，SCAA每年都会给为咖啡行业做出突出贡献的企业和个人颁发奖项，这些奖项包括有：终身成就奖、特殊贡献奖、杰出作家/出版商奖、特别认证奖(个人)、可持续发展贡献奖;金杯子奖(咖啡馆、零售商)/

2017-01-10 精品咖啡豆我要分享

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