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倒了一大半!收藏的咖啡店不见了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年旅游行业火热,不少小伙伴已经制备好旅行用品,只等假期一到便可以来一场说走就走的旅行,有的小伙伴可能会在出发前先翻一翻各个社交平台上的某地旅游攻略,提前规划好
又暴雪!开店就注定要被这该死的天气拿捏吗?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前天穿短袖吹空调,今天起来外面的世界已经变了,大街上的行人们将过年期间穿过的羽绒服再次翻出来穿上,早起的上班人边吐槽“又是速冻饺子的天气”,边躲着冷风快步跑进温
自媒体是什么?做咖啡自媒体是一种什么样的体验?
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打着微博主题的咖啡馆WeeCoffee微咖
“让世界更小”是WeeCoffee微咖的口号,这一家看似打着微博主题的咖啡馆,志向似乎更多的在于搭建微博控们的资源平台。
2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享在咖啡界搞Omakase行得通吗?咖啡omakase多少钱一位
Omakase作为料理界的“新宠”,日餐的Omakase早已在全国各城市遍地开花,这也引来了很多餐饮同行的观摩。一时间各种形式的Omakase都出现了,当然也包括咖啡。Omakase在日语おまかせ里是
瑞幸推出满萃咖啡系列,被指像“涮锅水”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着打工人在咖啡店里尝到的新品越来越多,大家渐渐发现,如今的咖啡早已被各种风味糖浆、新式乳品和小料轮番堆叠着,手中的提神饮品不仅外表看起来越来越像奶茶,咖啡味也
打奶泡前空喷蒸汽的目的是什么?拿铁咖啡拉花前需要注意重要细节!
每当我们路过咖啡馆时,除了能闻到浓浓的咖啡香以外,还时不时能听到“吱吱~”的打奶声。看着里面热火朝天的咖啡师,不知道你们是否有观察到这么一个动作:每次使用蒸汽棒前与用完后,咖啡师都会让他空放个几秒的气