热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

沸腾冲煮咖啡_了解更多有关沸腾冲煮咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于沸腾冲煮咖啡的内容

搜索 沸腾冲煮咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关沸腾冲煮咖啡的内容。

新寨咖啡好喝吗?云南腾冲新寨咖啡怎么买_新寨咖啡豆怎么样喝

咖啡品牌

新寨咖啡好喝吗?云南腾冲新寨咖啡怎么买_新寨咖啡豆怎么样喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）进入潞江坝，沿着六曼公路径直北上不到20分钟，道路西侧中国咖啡第一村新寨欢迎您的牌坊映入眼帘，就到达隆阳区潞江镇新寨村了。新寨村，坐落在神奇迷人高黎贡山脚，东邻壮美旖旎

2018-09-27 咖啡品牌我要分享

云南腾冲新寨咖啡历史_潞江坝咖啡发展现状_新寨小粒咖啡怎么样？

咖啡品牌

云南腾冲新寨咖啡历史_潞江坝咖啡发展现状_新寨小粒咖啡怎么样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1892年，法国传教士在云南一个叫朱苦拉的地方试种咖啡成功，这种风靡西方世界的饮品由此在中国大陆落地生根。朱苦拉至今仍生长着有100多年树龄的咖啡树，但是当年种植它们的传教士

2018-09-28 咖啡品牌我要分享

如何使用虹吸煮一杯好咖啡煮咖啡技巧

咖啡技术

如何使用虹吸煮一杯好咖啡煮咖啡技巧

1.煮的时間---要如何知道如何拿捏以虹吸壶来说,时間必须掌控再80秒内,当然可依个人口味习惯再行调整,建议水沸上升后先静置15-20秒,之后每隔15-20秒搅拌一次,第三次搅拌后立即关火以湿抹布包住下壶急速冷却,相信您可以看见美丽的咖啡丘剔透的琥珀色液体! 2.

2015-02-28 咖啡技术我要分享

咖啡的冲煮基本常识

咖啡技术

咖啡的冲煮基本常识

1. 用新鲜水煮(一定要经过过滤)且要完全煮沸。当咖啡粉浸泡在沸滚开水里时，开水的温度会降低到约90度左右，再过滤到咖啡壶时会变为85度左右。加了砂糖和牛奶以后可喝时的温度差不多是60度，也就是咖啡的味道最可口的适当温度。为了保持咖啡的这个适当温度

2014-06-14 咖啡技术我要分享

如何使用虹吸煮一杯好咖啡

咖啡技术

如何使用虹吸煮一杯好咖啡

1.煮的时間---要如何知道如何拿捏以虹吸壶来说,时間必须掌控再80秒内,当然可依个人口味习惯再行调整,建议水沸上升后先静置15-20秒,之后每隔15-20秒搅拌一次,第三次搅拌后立即关火以湿抹布包住下壶急速冷却,相信您可以看见美丽的咖啡丘剔透的琥珀色液体! 2.

2014-07-15 咖啡技术我要分享

关于咖啡的冲煮基本常识

咖啡资讯

关于咖啡的冲煮基本常识

1. 用新鲜水煮(一定要经过过滤)且要完全煮沸。当咖啡粉浸泡在沸滚开水里时，开水的温度会降低到约90度左右，再过滤到咖啡壶时会变为85度左右。加了砂糖和牛奶以后可喝时的温度差不多是60度，也就是咖啡的味道最可口的适当温度。为了保持咖啡的这个适当温度

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

精品咖啡学咖啡的冲煮基本常识

咖啡知识

精品咖啡学咖啡的冲煮基本常识

1. 用新鲜水煮(一定要经过过滤)且要完全煮沸。当咖啡粉浸泡在沸滚开水里时，开水的温度会降低到约90度左右，再过滤到咖啡壶时会变为85度左右。加了砂糖和牛奶以后可喝时的温度差不多是60度，也就是咖啡的味道最可口的适当温度。为了保持咖啡的这个适当温度

2014-10-15 咖啡知识我要分享

虹吸壶如何萃取煮咖啡视频使用方法

虹吸壶器具

虹吸壶如何萃取煮咖啡视频使用方法

虹吸壶如何萃取煮咖啡视频使用方法风味萃取 + 过滤同时进行的过程，而且是以倒入水的位置为中心发生萃取，水越多，萃取越多。新烘焙好的咖啡豆会产生较多的二氧化碳，这些气体不利于水与咖啡粉充分接触完成萃取，因此需要先焖煮，避免咖啡粉萃取不均匀，影

2016-12-29 虹吸壶器具我要分享

精品咖啡技术咖啡的冲煮基本常识

咖啡知识

精品咖啡技术咖啡的冲煮基本常识

1. 用新鲜水煮(一定要经过过滤)且要完全煮沸。当咖啡粉浸泡在沸滚开水里时，开水的温度会降低到约90度左右，再过滤到咖啡壶时会变为85度左右。加了砂糖和牛奶以后可喝时的温度差不多是60度，也就是咖啡的味道最可口的适当温度。为了保持咖啡的这个适当温度

2014-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡的冲煮基本常识咖啡冲泡技术

咖啡技术

咖啡的冲煮基本常识咖啡冲泡技术

1. 用新鲜水煮(一定要经过过滤)且要完全煮沸。当咖啡粉浸泡在沸滚开水里时，开水的温度会降低到约90度左右，再过滤到咖啡壶时会变为85度左右。加了砂糖和牛奶以后可喝时的温度差不多是60度，也就是咖啡的味道最可口的适当温度。为了保持咖啡的这个适当温度

2015-01-28 咖啡技术我要分享

精品咖啡的冲煮基本常识手冲技巧

咖啡知识

精品咖啡的冲煮基本常识手冲技巧

1. 用新鲜水煮(一定要经过过滤)且要完全煮沸。当咖啡粉浸泡在沸滚开水里时，开水的温度会降低到约90度左右，再过滤到咖啡壶时会变为85度左右。加了砂糖和牛奶以后可喝时的温度差不多是60度，也就是咖啡的味道最可口的适当温度。为了保持咖啡的这个适当温度

2015-05-12 咖啡知识我要分享

如何使用虹吸煮一杯好咖啡

咖啡知识

如何使用虹吸煮一杯好咖啡

1.煮的时間---要如何知道如何拿捏以虹吸壶来说,时間必须掌控再80秒内,当然可依个人口味习惯再行调整,建议水沸上升后先静置15-20秒,之后每隔15-20秒搅拌一次,第三次搅拌后立即关火以湿抹布包住下壶急速冷却,相信您可以看见美丽的咖啡丘剔透的琥珀色液体! 2.

2015-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡的冲煮基本常识一定要用好水煮

咖啡知识

咖啡的冲煮基本常识一定要用好水煮

1. 用新鲜水煮(一定要经过过滤)且要完全煮沸。当咖啡粉浸泡在沸滚开水里时，开水的温度会降低到约90度左右，再过滤到咖啡壶时会变为85度左右。加了砂糖和牛奶以后可喝时的温度差不多是60度，也就是咖啡的味道最可口的适当温度。为了保持咖啡的这个适当温度

2015-03-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡技术如何使用虹吸煮一杯好咖啡

咖啡知识

精品咖啡技术如何使用虹吸煮一杯好咖啡

1.煮的时間---要如何知道如何拿捏以虹吸壶来说,时間必须掌控再80秒内,当然可依个人口味习惯再行调整,建议水沸上升后先静置15-20秒,之后每隔15-20秒搅拌一次,第三次搅拌后立即关火以湿抹布包住下壶急速冷却,相信您可以看见美丽的咖啡丘剔透的琥珀色液体! 2.

2014-12-06 咖啡知识我要分享

虹吸煮咖啡怎样控制温度?-半自动咖啡机温度控制

咖啡

虹吸煮咖啡怎样控制温度?-半自动咖啡机温度控制

虹吸煮咖啡怎样控制温度?-半自动咖啡机温度控制虹吸壶煮单品咖啡小技巧：煮单品咖啡时间只要50秒(20秒时第二次、45秒时第三次)煮一杯时，在关火后迅速将上球拔起，把下球的余水倒掉，再插回上球，这样的动作叫做倒底水，如果不想做这个步骤，水只要175㏄就

2016-12-12 咖啡我要分享

夏天冲煮虹吸咖啡需要注意的事项异常气温下的虹吸壶煮咖啡技巧

虹吸壶器具

夏天冲煮虹吸咖啡需要注意的事项异常气温下的虹吸壶煮咖啡技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡最近天气好热，连我们家的syphon壶都感觉到了，煮起来有一点怪怪的刚刚水上到一半去封一下咖啡豆的袋子，水还差点喷出来，

2018-02-04 虹吸壶器具我要分享

咖啡历史文化知识虹吸咖啡的历史和制作工艺

咖啡文化

咖啡历史文化知识虹吸咖啡的历史和制作工艺

当你看到玩虹吸壶咖啡的咖啡师在各精品咖啡店和经销商遍地开花，虹吸咖啡的趋势早已不是什么新鲜事情了。实际上，这个理念在19年代中期就有了，当人们一致认为沸开的咖啡会把风味抹杀掉，便开始尝试用真空和压力的办法来解决这个问题。最早的真空咖啡技术专

2015-03-14 咖啡文化我要分享

亚洲主要的咖啡种植地中国哪里能种植咖啡树

咖啡小知识

亚洲主要的咖啡种植地中国哪里能种植咖啡树

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国内地最主要的咖啡产区是云南省，最早是在宾川种植，后来便扩展到西南的德宏州境内，几个大城市如保山、芒市、腾冲等等都看得到云南咖啡的踪影。云南的咖啡豆为阿拉比卡的铁比卡（Typica）与卡特

2017-10-27 咖啡小知识我要分享

阿拉伯或者土耳其咖啡冲泡

咖啡知识

阿拉伯或者土耳其咖啡冲泡

阿拉伯或土耳其咖啡尽管咖啡豆从阿拉伯传遍到全世界，阿拉伯泡咖啡的方法则没有那么有名。阿拉伯冲泡咖啡的方法，和其它冲泡咖啡的方法，基本上就相当的不同：传统上阿拉伯方法是把咖啡煮三遍。用沸水煮的咖啡很容易把咖啡的香味煮掉，但是却是重口味咖啡最

2016-05-16 咖啡知识我要分享

虹吸壶煮咖啡咖啡冲泡过程温度控制的方法

塞风壶

虹吸壶煮咖啡咖啡冲泡过程温度控制的方法

虹吸壶用来体会咖啡冲泡的过程，不仅仅是有一定的观赏性，最主要，虹吸壶是最方便精细掌握过程的设备，冲泡出来咖啡在味道的络合度(注1)表现上可以达到理想程度，是品赏咖啡必用的设备。冲泡的咖啡浓淡皆宜，全由冲泡者自己喜好。但虹吸壶是一种开放式设备，

2015-01-21 塞风壶我要分享

土耳其咖啡怎么煮土耳其咖啡怎么喝土耳其咖啡沙煮咖啡原理

咖啡知识

土耳其咖啡怎么煮土耳其咖啡怎么喝土耳其咖啡沙煮咖啡原理

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常被土耳其壶(ibrik)古朴的外表所吸引，其实它跟拓荒时代的西部牛仔煮法是相通的，在早期的好莱坞西部牛仔影片常常出现大锅煮咖啡的场景，当然中东的咖啡历史早於美洲数百年，在时

2018-06-19 咖啡知识我要分享

亚洲咖啡豆产国有多少个|亚洲咖啡特点是什么有什么不同的风味

咖啡知识

亚洲咖啡豆产国有多少个|亚洲咖啡特点是什么有什么不同的风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国云南中国内地最主要的咖啡产区是云南省，最早是在宾川种植，后来便扩展到西南的德宏州境内，几个大城市如保山、芒市、腾冲等等都看得到云南咖啡的踪影。由于得天独厚的地理

2019-11-01 咖啡知识我要分享

虹吸壶步骤温度计-虹吸壶煮咖啡步骤图解

咖啡

虹吸壶步骤温度计-虹吸壶煮咖啡步骤图解

虹吸壶步骤温度计-虹吸壶煮咖啡步骤图解 1、水粉的比例虹吸壶冲泡咖啡，咖啡液的味道好在醇与淳之间。过浓和过淡只能是一种趣好，标准的味道的取得，全看水粉的比例。推荐比例：160ml/20g(水/咖啡粉) 以三杯份的虹吸壶为例，水的位置正好在标注有2p的位置

2016-12-20 咖啡我要分享

咖啡冲煮方式介绍：摩卡壶的冲煮方法及注意事项的详细介绍

咖啡技术

咖啡冲煮方式介绍：摩卡壶的冲煮方法及注意事项的详细介绍

使用摩卡壶煮出带劲的咖啡,必须掌握一些小的秘诀,一号就为您提供下列方法作为参考: 1、将新鲜的冷水倒进下壶,分量一定要适中,Moka Expess的下壶内缘有一条横杠标志,表示水位不可高于此处,否则,冷水将溢流到中层的咖啡粉里,而破坏了咖啡的芳香,并使填压密实的

2015-12-17 咖啡技术我要分享

虹吸冷知识 | 突沸链对虹吸壶的冲煮安全很重要你知道吗？

咖啡小知识

虹吸冷知识 | 突沸链对虹吸壶的冲煮安全很重要你知道吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天小编要来介绍虹吸咖啡配件中的安全小帮手-突沸链。这小巧可爱的器具，可说是虹吸咖啡的灵魂器具呢!上面的滤布大家不陌生，中间的弹簧大家也很清楚用途，唯有最下面连着的一小串链子可能很多人不

2017-08-08 咖啡小知识我要分享

阿拉伯咖啡怎么冲煮手冲水和粉比例介绍

阿拉比卡

阿拉伯咖啡怎么冲煮手冲水和粉比例介绍

阿拉比卡咖啡豆介绍阿拉伯冲泡咖啡的方法，和其它冲泡咖啡的方法，相当地不同，传统上阿拉伯方法是把咖啡煮三遍。用沸水煮的咖啡很容易把咖啡的香味煮掉，但是却是重口味咖啡最浪漫的制作方法。阿拉伯咖啡总是在同一个地方煮，就是一个带着长柄把手的小铜壶

2016-10-25 阿拉比卡我要分享

云南小粒咖啡的绝品-小豆摩卡与云南咖啡的一次美丽邂逅

云南咖啡豆

云南小粒咖啡的绝品-小豆摩卡与云南咖啡的一次美丽邂逅

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）去年十月下旬去云南旅行，二十三天行程，一半以上是在云南的西南部，沿著中缅边界行走。这一带原本是云南咖啡的主要种植区，于是趁难得的机会，带回一些咖啡生豆，希望能够再次品尝到十几年前喝过

2017-12-11 云南咖啡豆我要分享

夏天煮虹吸壶要注意的3点小事

咖啡技术

夏天煮虹吸壶要注意的3点小事

最近天气好热，连学长家的syphon壶都感觉到了，煮起来有一点怪怪的刚刚水上到一半去封一下咖啡豆的袋子，水还差点喷出来，差点没把学长吓死水滴到下壶可能会造成下壶玻璃破裂!!! 学长手上的syphon可是用了10年的老伙伴耶，你走了学长怎么办???(泪奔) 所以

2015-08-31 咖啡技术我要分享

保山新寨咖啡怎么样喝_新寨农庄咖啡价格贵吗_新寨咖啡冲泡教程

咖啡品牌

保山新寨咖啡怎么样喝_新寨农庄咖啡价格贵吗_新寨咖啡冲泡教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）保山是一个非常安静的城市，晓正介绍，这里的居民晚饭后喜欢散步，然后回家洗洗睡了。所以到了晚上，更是寂静，第一个在保山度过的夜晚，非常安详，感谢翁大哥和晓正的安排，酒店

2018-09-27 咖啡品牌我要分享

虹吸壶的温度如何调节-咖啡有多少种冲法

虹吸壶器具

虹吸壶的温度如何调节-咖啡有多少种冲法

虹吸壶的温度如何调节-咖啡有多少种冲法总结：整个过程，其实就是三次温度控制，也可以说是虹吸壶冲泡方法的三个温度关键点。涉及到的知识，就是大家都知道的冲泡咖啡的合适温度，只是大家在具体操作时，却不会应用了。更有人不明白此中的道理，于是有了很

2016-12-23 虹吸壶器具我要分享

咖啡的冲泡方法咖啡与康健

咖啡知识

咖啡的冲泡方法咖啡与康健

咖啡与康健：咖啡可以提神醒脑、使思路变得清楚，而且有助于通过使心脏的动脉扩张，增进血液流量;显然发生利尿的作用;可以减缓头痛的症状;无效的搀扶帮助瘦身、有助于消化、使肌肉松开等，听说咖啡尚有抗癌成效何况可以预防结石。不过咖啡也笼统招致中暮年

2015-09-10 咖啡知识我要分享

怎么用虹吸壶煮咖啡？虹吸壶的工作原理是什么？虹吸壶好喝吗？

虹吸壶器具

怎么用虹吸壶煮咖啡？虹吸壶的工作原理是什么？虹吸壶好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡使用的是过滤法，而虹吸式咖啡则是把浸泡法和过滤法加以融合，其实更加能突显风味，但现在流行的精品咖啡多用过滤法手冲咖啡。虹吸壶的历史 1827 年，德国图宾根的诺伦贝

2019-06-17 虹吸壶器具我要分享

冲一杯原味的“懒人精品咖啡” 懒人怎么煮好的咖啡？精品咖啡制

精品咖啡学

冲一杯原味的“懒人精品咖啡” 懒人怎么煮好的咖啡？精品咖啡制

滤泡式咖啡，好像是最容易被视为没什么学问的咖啡.也有人昵称它为懒人咖啡(可能因为在制作杯咖啡之后，需要清洗的器具最少)。因为它既不必经过什么精密的机器(如意大利咖啡机)，看起来也不用什么特别的器具(如虹吸壶或摩卡壶)。但是如果你用这些看起来如此的

2016-03-17 精品咖啡学我要分享

咖啡风味不同的咖啡都有什么不同的风味

咖啡庄园

咖啡风味不同的咖啡都有什么不同的风味

那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。热的摩加佳巴俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

松屋式日式手冲咖啡方法介绍正宗日式手冲咖啡怎么冲

咖啡知识

松屋式日式手冲咖啡方法介绍正宗日式手冲咖啡怎么冲

今天，前街又来给大家分享手冲咖啡冲煮方法了，这次介绍给大家的是一个很经典的日式手冲方式——松屋式。这种冲煮方式给人一个很直观的印象是「盖上盖子实现真正的“焖蒸”」「注水时拉起高高的水柱」「冲出少得可怜

2021-11-19 咖啡知识我要分享

煮咖啡技术咖啡研磨及冲煮基本常识

咖啡知识

煮咖啡技术咖啡研磨及冲煮基本常识

咖啡研磨及煮基本常识研磨咖啡最理想的时间，是在要蒸煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法冲煮出香浓的咖啡味。研磨咖啡最理想的时间，是在要蒸煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容

2014-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡研磨及冲煮基本常识

咖啡知识

咖啡研磨及冲煮基本常识

研磨咖啡最理想的时间，是在要蒸煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法冲煮出香醇的咖啡。有些人怕麻烦或是不想添置磨豆机，平时在家喝咖啡就买已磨好的现成咖啡粉，这时要特别注意贮

2014-07-04 咖啡知识我要分享

全球搜罗各种不同的咖啡冲煮法-让你深入了解咖啡

咖啡技术

全球搜罗各种不同的咖啡冲煮法-让你深入了解咖啡

阿拉伯或土耳其咖啡尽管咖啡豆从阿拉伯传遍到全世界，但阿拉伯泡咖啡的方法则没有那么有名。阿拉伯冲泡咖啡的方法，和其它冲泡咖啡的方法，相当地不同，传统上阿拉伯方法是把咖啡煮三遍。用沸水煮的咖啡很容易把咖啡的香味煮掉，但是却是重口味咖啡最浪漫

2015-11-21 咖啡技术我要分享

煮咖啡的技术咖啡的研磨与冲煮

咖啡知识

煮咖啡的技术咖啡的研磨与冲煮

研磨咖啡最理想的时间，是在要蒸煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法冲煮出香醇的咖啡。有些人怕麻烦或是不想添置磨豆机，平时在家喝咖啡就买已磨好的现成咖啡粉，这时要特别注意贮

2015-03-16 咖啡知识我要分享

制作咖啡常识咖啡研磨及冲煮基本常识

咖啡知识

制作咖啡常识咖啡研磨及冲煮基本常识

研磨咖啡最理想的时间，是在要蒸煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法冲煮出香醇的咖啡。有些人怕麻烦或是不想添置磨豆机，平时在家喝咖啡就买已磨好的现成咖啡粉，这时要特别注意贮

2014-12-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡研磨及冲煮基本常识

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡研磨及冲煮基本常识

咖啡研磨及煮基本常识研磨咖啡最理想的时间，是在要蒸煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法冲煮出香浓的咖啡味。研磨咖啡最理想的时间，是在要蒸煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容

2014-11-19 咖啡知识我要分享

咖啡技术浅谈咖啡的研磨与冲煮方法

咖啡知识

咖啡技术浅谈咖啡的研磨与冲煮方法

研磨咖啡最理想的时间，是在要蒸煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法冲煮出香醇的咖啡。有些人怕麻烦或是不想添置磨豆机，平时在家喝咖啡就买已磨好的现成咖啡粉，这时要特别注意贮

2014-09-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡研磨及冲煮基本常识

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡研磨及冲煮基本常识

研磨咖啡最理想的时间，是在要蒸煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法冲煮出香醇的咖啡。有些人怕麻烦或是不想添置磨豆机，平时在家喝咖啡就买已磨好的现成咖啡粉，这时要特别注意贮

2014-12-11 咖啡知识我要分享

咖啡研磨及冲煮基本常识咖啡的保温及保存

精品咖啡学

咖啡研磨及冲煮基本常识咖啡的保温及保存

研磨咖啡最理想的时间，是在要蒸煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法冲煮出香醇的咖啡。有些人怕麻烦或是不想添置磨豆机，平时在家喝咖啡就买已磨好的现成咖啡粉，这时要特别注意贮

2015-09-14 精品咖啡学我要分享

咖啡基础知识各种咖啡的制作方法

咖啡知识

咖啡基础知识各种咖啡的制作方法

摩卡咖啡：在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上温咖啡冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下

2014-11-07 咖啡知识我要分享

中国云南咖啡云南精品咖啡豆喝中国咖啡

咖啡庄园

中国云南咖啡云南精品咖啡豆喝中国咖啡

中国云南（China Yunnan）香气3分亮度3.5分醇厚4分风味3.5分回味3分适合烘焙度：Full city/Espresso至少full city之后，不建议做更浅的烘焙。中国内地最主要的咖啡产区是云南省，最早是在宾川种植，后来便扩展到西南的德宏州境内，几个大城市如保山、芒

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

各种咖啡的制作方法咖啡基础常识

咖啡知识

各种咖啡的制作方法咖啡基础常识

摩卡咖啡：在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上温咖啡冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下

2015-04-22 咖啡知识我要分享

云南保山咖啡出口出现新高

咖啡行业

云南保山咖啡出口出现新高

保山市加快咖啡种植产业发展，不断扩大以咖啡为主的农产品出口。

2014-05-29 咖啡行业我要分享

咖啡豆研磨技术咖啡研磨及冲煮基本常识

咖啡知识

咖啡豆研磨技术咖啡研磨及冲煮基本常识

研磨咖啡最理想的时间，是在要蒸煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法冲煮出香醇的咖啡。有些人怕麻烦或是不想添置磨豆机，平时在家喝咖啡就买已磨好的现成咖啡粉，这时要特别注意贮

2014-11-17 咖啡知识我要分享

咖啡都的研磨与咖啡的冲煮技巧咖啡常识

咖啡知识

咖啡都的研磨与咖啡的冲煮技巧咖啡常识

研磨咖啡最理想的时间，是在要蒸煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法冲煮出香醇的咖啡。有些人怕麻烦或是不想添置磨豆机，平时在家喝咖啡就买已磨好的现成咖啡粉，这时要特别注意贮

2015-03-04 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡