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南半球咖啡豆_了解更多有关南半球咖啡豆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于南半球咖啡豆的内容

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口味浓重的印尼卡哈阳甘庄园咖啡风味口感产区特点品种介绍

卡哈阳甘庄园

口味浓重的印尼卡哈阳甘庄园咖啡风味口感产区特点品种介绍

印度尼西亚位于亚洲东南部，地跨赤道，与巴布亚新几内亚、东帝汶、马来西亚接壤，与泰国、新加坡、菲律宾、澳大利亚等国隔海相望。印度尼西亚地跨赤道（12S-7N），其70%以上领地位于南半球，因此是亚洲南半球最大的国家（东帝汶也是南半球国家）。经度跨越9

2016-08-12 卡哈阳甘庄园我要分享

口感细腻的印度尼西亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍卡哈阳甘庄园

卡哈阳甘庄园

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印度尼西亚位于亚洲东南部，地跨赤道，与巴布亚新几内亚、东帝汶、马来西亚接壤，与泰国、新加坡、菲律宾、澳大利亚等国隔海相望。印度尼西亚地跨赤道（12S-7N），其70%以上领地位于南半球，因此是亚洲南半球最大的国家（东帝汶也是南半球国家）。经度跨越9

2016-08-10 卡哈阳甘庄园我要分享

印尼咖啡风味口感特点精品咖啡豆介绍卡哈阳甘庄园

卡哈阳甘庄园

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印度尼西亚位于亚洲东南部，地跨赤道，与巴布亚新几内亚、东帝汶、马来西亚接壤，与泰国、新加坡、菲律宾、澳大利亚等国隔海相望。印度尼西亚地跨赤道（12S-7N），其70%以上领地位于南半球，因此是亚洲南半球最大的国家（东帝汶也是南半球国家）。经度跨越9

2016-08-20 卡哈阳甘庄园我要分享

印尼猫屎咖啡风味口感特点精品咖啡豆麝香猫咖啡卡哈阳甘庄园介绍

卡哈阳甘庄园

印尼猫屎咖啡风味口感特点精品咖啡豆麝香猫咖啡卡哈阳甘庄园介绍

印度尼西亚位于亚洲东南部，地跨赤道，与巴布亚新几内亚、东帝汶、马来西亚接壤，与泰国、新加坡、菲律宾、澳大利亚等国隔海相望。印度尼西亚地跨赤道（12S-7N），其70%以上领地位于南半球，因此是亚洲南半球最大的国家（东帝汶也是南半球国家）。经度跨越9

2016-08-16 卡哈阳甘庄园我要分享

印尼芙茵庄园猫屎咖啡庄园产区风味口感特点介绍

芙茵庄园

印尼芙茵庄园猫屎咖啡庄园产区风味口感特点介绍

印度尼西亚位于亚洲东南部，地跨赤道，与巴布亚新几内亚、东帝汶、马来西亚接壤，与泰国、新加坡、菲律宾、澳大利亚等国隔海相望。印度尼西亚地跨赤道（12S-7N），其70%以上领地位于南半球，因此是亚洲南半球最大的国家（东帝汶也是南半球国家）。经度跨越9

2016-08-11 芙茵庄园我要分享

中美洲和印尼咖啡豆的收成期和南美洲哥伦比亚咖啡一样吗

咖啡

中美洲和印尼咖啡豆的收成期和南美洲哥伦比亚咖啡一样吗

一般而言，北半球中美洲产区或印尼的亚齐，在每年2、3月是最繁忙的收成与后制期，因此当令豆约在每年5~10月可运抵消费国；南半球的巴西每年6~7月是最忙的收获与后制期，当令豆则在9月至隔年4月可运抵。因

2021-11-20 咖啡我要分享

咖啡的种植咖啡的种植条件咖啡的种植条件及种类

咖啡知识

咖啡的种植咖啡的种植条件咖啡的种植条件及种类

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在咖啡種植業，雨季決定了咖啡的產季。雨季來臨是咖啡樹花開的信號，雨季結束則進入咖啡果的成熟采收期。因南北半球氣候不一樣，全球咖啡產期分布較為分散。南半球咖啡產期主要集

2019-11-27 咖啡知识我要分享

做意式咖啡豆对打奶奶泡的密度-速溶咖啡咖啡豆密度

意式咖啡

做意式咖啡豆对打奶奶泡的密度-速溶咖啡咖啡豆密度

做意式咖啡豆对打奶奶泡的密度-速溶咖啡咖啡豆密度咖啡一般每年收获一次。收获时间根据地理位置而定，但通常情况下，北半球在九月至三月收获，而南半球则在四月至五月收获。咖啡一般是用手工采摘的，可以一次从树枝上撸下全部浆果，或有选择性地采摘。后一

2017-01-04 意式咖啡我要分享

COSTA 醇艺白咖啡介绍什么是醇艺白咖啡醇艺白和拿铁区别

costa咖啡

COSTA 醇艺白咖啡介绍什么是醇艺白咖啡醇艺白和拿铁区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯Flat White，没有Cappuccino厚重的粗奶泡，又比Latte浓一点。细腻的奶泡薄薄的一层，每一口都能喝到奶泡与底下咖啡牛奶的完美融合。这大概就是秋日的感觉，一杯冰咖啡换成了平

2018-03-26 costa咖啡我要分享

口感香醇浓郁的印尼曼特宁精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍

印尼曼特宁咖啡豆

口感香醇浓郁的印尼曼特宁精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍

棉兰是北苏门答腊省首府,城市面积为342㎞，人口约为180万，是印尼第三大城市。濒临马六甲海峡，是印尼对外贸易的西大门和国内外游客的主要出入境口岸之一。印尼、马来西亚和泰国经济成长三角区的成立加强了它作为苏北省和印尼北部地区发展中心的地位，推动了

2016-08-17 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

为什麽咖啡豆有分当季或过季咖啡豆过季怎么选择

咖啡知识

为什麽咖啡豆有分当季或过季咖啡豆过季怎么选择

咖啡是很複杂的饮料，虽然这麽受大家喜欢，但它其实也就只是咖啡果实的种子。跟其他农作物像是水果、蔬菜一样，咖啡在世界上许多地方都有种植，而每个地区也有最适合收成咖啡的时期。爱吃草莓的人一定知道，秋冬季节买到的温室草莓，吃起来就跟春季的当季新

2020-06-25 咖啡知识我要分享

浓郁，香、苦的印尼咖啡芙茵庄园风味口感特点精品咖啡豆介绍

芙茵庄园

浓郁，香、苦的印尼咖啡芙茵庄园风味口感特点精品咖啡豆介绍

首都雅加达，位于爪哇岛西北部海岸，面积740.28km，人口1018.7万，是全国政治、经济、文化中心和海陆空交通枢纽，亚洲南部与大洋洲之间的航运中心。早在500多年前雅加达就已成为输出胡椒和香料的著名海港,当时称巽他格拉巴，意即椰子。1527年改称查雅加达，

2016-08-22 芙茵庄园我要分享

亚齐盖优山曼特宁咖啡品种分析_印尼苏门答腊有多少种曼特宁？

印尼曼特宁咖啡豆

亚齐盖优山曼特宁咖啡品种分析_印尼苏门答腊有多少种曼特宁？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼地跨赤道典型的热带雨林气候，年平均温度25-27℃，无四季分别。北部受北半球季风影响，7-9月降水量丰富，南部受南半球季风影响，12月、1月、2月降水量丰富，年降水量1600-220

2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

十分独特的印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点介绍

猫屎咖啡豆

十分独特的印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点介绍

2005年8月，印尼政府与亚齐独立运动分离组织达成和平协议。2006年7月，印尼国会通过亚齐管理法。2006年12月，亚齐举行地方选举，前亚独运动领导人伊尔万迪尤素夫（Irwandi Yusuf）和穆罕默德纳扎尔（Muhammad Nazar）当选省长和副省长。2012年4月，前亚齐独

2016-08-24 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡危机│咖啡供应链崩解警讯

咖啡种植

咖啡危机│咖啡供应链崩解警讯

咖啡供应链崩解警讯永续农作为何与你我息息相关专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大部份咖啡豆均由南半球较贫困的开发中国家所生产，主要供应给北半球富足的发达国家。咖啡世界因气候变迁而改变根据美国农业局（USDA）最新的咖啡

2017-07-31 咖啡种植我要分享

咖啡豆的收获加工流程以及两大基本加工处理方法

咖啡处理法

咖啡豆的收获加工流程以及两大基本加工处理方法

采摘：由于气候的差异，通常北半球的收获季节从9月份到来年的3月份，南半球则是从4月份到8月份。咖啡豆成熟以后，就可以采摘下来了。在很多高山斜坡产区，咖啡必须要人工采摘。而在像巴西，澳大利亚，夏威夷等相对平坦的产区可以用机器采摘。这两种方法，

2015-11-05 咖啡处理法我要分享

咖啡豆的收获加工流程以及两大基本加工处理方法

咖啡处理法

咖啡豆的收获加工流程以及两大基本加工处理方法

采摘：由于气候的差异，通常北半球的收获季节从9月份到来年的3月份，南半球则是从4月份到8月份。咖啡豆成熟以后，就可以采摘下来了。在很多高山斜坡产区，咖啡必须要人工采摘。而在像巴西，澳大利亚，夏威夷等相对平坦的产区可以用机器采摘。这两种方法，

2015-11-09 咖啡处理法我要分享

印度呢西亚产区咖啡豆的收获加工流程以及两大基本加工处理方法

咖啡技术

印度呢西亚产区咖啡豆的收获加工流程以及两大基本加工处理方法

采摘：由于气候的差异，通常北半球的收获季节从9月份到来年的3月份，南半球则是从4月份到8月份。咖啡豆成熟以后，就可以采摘下来了。在很多高山斜坡产区，咖啡必须要人工采摘。而在像巴西，澳大利亚，夏威夷等相对平坦的产区可以用机器采摘。这两种方法，

2015-12-29 咖啡技术我要分享

印尼咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆卡哈阳甘庄园介绍

卡哈阳甘庄园

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首都雅加达，位于爪哇岛西北部海岸，面积740.28km，人口1018.7万，是全国政治、经济、文化中心和海陆空交通枢纽，亚洲南部与大洋洲之间的航运中心。早在500多年前雅加达就已成为输出胡椒和香料的著名海港,当时称巽他格拉巴，意即椰子。1527年改称查雅加达，

2016-08-15 卡哈阳甘庄园我要分享

星巴克馥芮白Flat White是意式咖啡还是澳式咖啡？标准做法是什么

馥芮白

星巴克馥芮白Flat White是意式咖啡还是澳式咖啡？标准做法是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？星巴克（Starbucks）的咖啡单上有一个新的口味，而它不再是季节性星冰乐，而是一款源自南半球的美味咖啡，来自澳大利亚 Flat Whi

2018-01-07 馥芮白我要分享

精选咖啡的生豆是怎么采收的？咖啡豆挑选的方法有哪些？

咖啡知识

精选咖啡的生豆是怎么采收的？咖啡豆挑选的方法有哪些？

◎ 采收方面采收方法是判别精选咖啡的准则之一。如果以发芽时间算起，阿拉比卡种咖啡要经过5年左右的时间，才会开花结果。在南半球的结实期不同。巴西有许多大型的咖啡农场，叫作「Fazendas」经常使用机器采收，然而等级方面倒不是最差的，最差劲的咖啡可

2020-06-27 咖啡知识我要分享

最新阿拉比卡咖啡豆价格 2022年巴西咖啡豆云南小粒咖啡豆多少钱？

特别报导

最新阿拉比卡咖啡豆价格 2022年巴西咖啡豆云南小粒咖啡豆多少钱？

上一年巴西咖啡产区的状况大家有目共睹，加上是巴西咖啡产量小年，上一年的巴西咖啡产量也并不乐观。而随着南半球春季的到来，咖啡产区也迎来了令人喜悦的雨水，开花的情况在一定程度上缓解了多方的焦虑。但是，喜悦

2022-01-22 特别报导我要分享

澳大利亚最著名的咖啡-Flat White在墨尔本 flat white拉花

馥芮白

澳大利亚最著名的咖啡-Flat White在墨尔本 flat white拉花

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）馥芮白_星巴克馥芮白_Flat White 全球，只有屈指可数的城市能把咖啡变成推销城市文化的一部分，而墨尔本正是当中的佼佼者。就连咖啡产地都不一定能做到的事情，在南半球的澳大利

2018-03-19 馥芮白我要分享

印尼种植曼特宁的优越条件

精品咖啡豆

印尼种植曼特宁的优越条件

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要讲曼特宁的话就不得不先说说它的产国印度尼西亚了。地形地貌与气候特征印尼是世界上最大的群岛国家，有千岛之国的称号。岛屿分布较为分散，各岛内部多崎岖山地和丘陵，仅沿海

2019-07-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡浆果采摘-浆果处理-晾晒

咖啡豆

咖啡浆果采摘-浆果处理-晾晒

我们所说的咖啡豆其实是一种类似樱桃的水果的种子。

2014-06-17 咖啡豆我要分享

咖啡豆采摘-浆果处理-晾晒

咖啡豆

咖啡豆采摘-浆果处理-晾晒

我们所说的咖啡豆其实是一种类似樱桃的水果的种子。

2014-06-14 咖啡豆我要分享

咖啡浆果采摘浆果处理晾晒

咖啡豆

咖啡浆果采摘浆果处理晾晒

我们所说的咖啡豆其实是一种类似樱桃的水果的种子。咖啡树结出浆果，叫做咖啡浆果，颜色变亮红就说明已经成熟，可以采摘了。果实成簇结在树枝上。咖啡浆果的外皮(外果皮)又厚又苦。然而，里面的果实(中果皮)很甜，有葡萄的质感。接下来就是薄壁组织，这是像

2014-09-29 咖啡豆我要分享

了解咖啡浆果采摘-浆果处理-晾晒

咖啡知识

了解咖啡浆果采摘-浆果处理-晾晒

咖啡浆果采摘-浆果处理-晾晒我们所说的咖啡豆其实是一种类似樱桃的水果的种子。咖啡树结出浆果，叫做咖啡浆果，颜色变亮红就说明已经成熟，可以采摘了。果实成簇结在树枝上。咖啡浆果的外皮(外果皮)又厚又苦。然而，里面的果实(中果皮)很甜，有葡萄的质感

2014-09-11 咖啡知识我要分享

2019年印度尼西亚精品咖啡玉龙湿脱壳处理法具有浓郁风味

精品咖啡豆

2019年印度尼西亚精品咖啡玉龙湿脱壳处理法具有浓郁风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼共和国（印尼语：Republik Indonesia，英语：Republic of Indonesia），简称印尼（Indonesia）。是东南亚国家，首都为雅加达。与巴布亚新几内亚、东帝汶和马来西亚等国家相接

2019-10-21 精品咖啡豆我要分享

2019年印度尼西亚精品咖啡玉龙湿脱壳处理法具有浓郁风味

精品咖啡豆

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2019-10-21 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆处理过程：采摘-浆果处理-晾晒

咖啡技术

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我们所说的咖啡豆其实是一种类似樱桃的水果的种子。咖啡树结出浆果，叫做咖啡浆果，颜色变亮红就说明已经成熟，可以采摘了。果实成簇结在树枝上。咖啡浆果的外皮(外果皮)又厚又苦。然而，里面的果实(中果皮)很甜，有葡萄的质感。接下来就是薄壁组织，这是像

2014-09-01 咖啡技术我要分享

咖啡浆果的处理过程采摘-浆果处理-晾晒

咖啡处理法

咖啡浆果的处理过程采摘-浆果处理-晾晒

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2015-09-15 咖啡处理法我要分享

咖啡豆咖啡浆果采摘-浆果处理-晾晒

咖啡豆

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2015-06-06 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆处理方式采摘-浆果处理-晾晒

咖啡知识

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2014-10-15 咖啡知识我要分享

咖啡豆采摘-浆果处理-晾晒的处理过程

咖啡知识

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2015-03-27 咖啡知识我要分享

咖啡生豆处理过程分析：采摘-浆果处理-晾晒

咖啡知识

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2015-04-17 咖啡知识我要分享

咖啡豆采摘浆果处理晾晒过程咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-05-15 咖啡知识我要分享

咖啡豆的果实采摘过程采摘-浆果处理-晾晒

咖啡知识

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我们所说的咖啡豆其实是一种类似樱桃的水果的种子。咖啡树结出浆果，叫做咖啡浆果，颜色变亮红就说明已经成熟，可以采摘了。果实成簇结在树枝上。咖啡浆果的外皮(外果皮)又厚又苦。然而，里面的果实(中果皮)很甜，有葡萄的质感。接下来就是薄壁组织，这是像

2015-03-20 咖啡知识我要分享

咖啡豆处理过程咖啡豆采摘-浆果处理-晾晒

咖啡知识

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2014-12-19 咖啡知识我要分享

什么叫当季咖啡豆？当季的新鲜咖啡豆的重要性

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什麽咖啡有分当季或过季？咖啡是一种食物，所有的食物都会在某一个时间点变质。取决於加工处理（主要是咖啡乾燥的程序）和咖啡生豆的储存。依据豆子本身的状况及环境因素，它可

2019-08-11 咖啡知识我要分享

澳瑞白咖啡和拿铁有什么区别哪个好喝澳白馥芮白咖啡口感比例特点介绍

咖啡知识

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有喜欢喝咖啡的朋友不知道澳瑞白咖啡和拿铁咖啡有什么区别，今天小编就来告诉大家，澳瑞白咖啡也叫做澳白咖啡，是澳洲发明的一种咖啡饮品，其组成是浓缩咖啡加上牛奶，它也是近几年才开始在中国流行的一款咖啡饮品。

2025-04-25 咖啡知识我要分享

咖啡豆浆果处理方法方式口感风味描述处理法品质介绍

咖啡豆

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咖啡处理法品质介绍半水洗法也被称为蜜处理法是干燥法和水洗式二者的折中，省去了水洗式的将咖啡果进行发酵的环节。采收蓄水槽（去除杂质以及未熟豆）果肉去除机（去除果肉以及杂质）水洗池（选出质量轻和豆质硬的豆子）日晒场（或者干燥机）去壳机（去除

2016-10-27 咖啡豆我要分享

印度尼西亚曼特宁正确饮用方法曼特宁咖啡豆冲煮参数风味特点介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街曼特宁咖啡与品鉴简介曼特宁是最符合大众对咖啡想象的单品豆。因为我们日常接触到的经过湿刨法处理后的曼特宁所呈现的风味是顺

2022-07-28 咖啡知识我要分享

美国顶级咖啡师教你如何制作一杯完美咖啡！

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于莱姆巴特勒来说，咖啡不仅仅是咖啡，一小杯意式浓缩就能够凝聚整个世界。 2016年美国咖啡师锦标赛冠军得主巴特勒追溯了他最喜欢的饮料的起源：从种植咖啡的农民说起，到烘烤咖啡豆的公司，再到他

2017-07-01 咖啡小知识我要分享

皇后镇和新西兰的咖啡文化

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　　被南太平洋环绕的岛国新西兰，与其邻国澳大利亚有着千丝万缕的联系，也是南半球有名的高端旅游目的地。不过，不少到过新西兰的人也会对那儿的咖啡念念不忘。

2014-05-14 咖啡知识我要分享

咖啡樱桃是怎样采摘下来的咖啡果实怎样采摘的风味最好

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咖啡樱桃是怎样采摘下来的咖啡果实怎样采摘的风味最好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当对咖啡作为一种爱好时，我有时会想到它是怎么来的。咖啡豆和原始的咖啡樱桃如何收获？这次我们将介绍三种收获咖啡豆的有代表性的方法。在咖啡豆的收获种植后的第三年，树枝上开满了白色的咖啡

2017-12-22 咖啡知识我要分享

部分咖啡用语解说三（完）

咖啡知识

部分咖啡用语解说三（完）

单宁：一般俗称(单宁酸)，简单的说就是咖啡涩味的来源。萃取过度是单宁产生的状况会特别显著。单宁能够促进胃液分泌，消除自由基。自由基：自由基，机体氧化反应中产生的有害化合物，具有强氧化性，可损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病及衰老效应。

2014-08-22 咖啡知识我要分享

什么是当季咖啡豆？咖啡豆一般什么时候收获？新鲜咖啡豆哪里有？

生豆

什么是当季咖啡豆？咖啡豆一般什么时候收获？新鲜咖啡豆哪里有？

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2019-05-31 生豆我要分享

巴西混乱天气令咖啡期货狂飙77%

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巴西混乱天气令咖啡期货狂飙77%

持续干旱重创巴西咖啡种植业。然而，明年天气可能更加糟糕，届时，巴西咖啡产量将出现1965年以来的首次连续三年下跌。周三，彭博新闻社援引巴西国家咖啡委员会预测报道称，下个月收割季结束后，巴西咖啡豆产量将下跌18%，至4010万袋。每袋为60公斤。去年产

2014-09-03 咖啡资讯我要分享

暴雨+干旱巴西混乱天气令咖啡期货狂飙77%

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2014-09-11 咖啡资讯我要分享

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