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二氧化碳浸渍咖啡豆与厌氧处理咖啡豆风味口感特点区别介绍
由于可产生令人难以置信的独特风味而迅速流行的新兴工艺之一涉及厌氧发酵,它被称为碳酸浸渍。让我们首先在这里分解术语,以免陷入细节中。厌氧无氧环境二氧化碳富含二氧化碳的环境浸渍比发酵更具包容性的术语,指的
2021-11-14 精品咖啡豆 我要分享咖啡13用,你知道的有几个?
咖啡现在已经成为世界性的饮料了,喜欢喝咖啡的人越来越多。当您很疲劳的时候,喝一杯咖啡就可以提起精神来。咖啡最主要的成分就是咖啡碱,也含有一些蛋白质、糖分,还有脂肪等等。
2014-06-10 咖啡知识 我要分享