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喝咖啡啜吸标准动作学习方法 咖啡杯测时用啜吸有什么作用
喜欢泡咖啡馆或者喜欢逛咖啡展、参加咖啡杯测分享会的朋友们,应该对于“嗦-嗦--嗦---”这样的声音见怪不怪吧。(让前街想起了日式拉面馆,吃拉面要发出「哧溜哧溜声」,发出声音越大声越表示好吃。)为什么喝
三层创意咖啡 点缀浪漫情人节
香醇的奶油,苦苦的咖啡,甜蜜的巧克力,三种味道融于一杯。轻轻搅拌,看分层渐渐弥散,吸一口气,香味混合起来。这是情人节里很温柔的一杯咖啡。
2014-07-10 咖啡文化 我要分享喝手冲咖啡的时候需要使用啜吸吗?杯测的啜吸是什么?有什么用途?
常年浸泡在咖啡馆,或是参与过杯测会的朋友们应该或多或少都有听到过「咻、咻、咻」这样的声音吧?不明所以的朋友可能会认为这个声音就像日本吸拉面一样,是表达食物好吃的一种方式。但其实,这是我们为了更好感受咖
咖啡杯测的标准与流程!咖啡杯测的注意事项有哪些?杯测的用途是什么?
杯测这个方式诞生于二十世纪末,相较于其他的咖啡萃取方式来说,它要年轻许多。早期人们发明它的目的仅仅是为了能够快速检验商品的品质,但随着时代的推进,大家意识到这个方式受到人为的影响因素最小,能够相对客观
咖啡品鉴里的专业术语“啜吸”是什么意思?什么是咖啡杯测?
如果你是一位喜欢泡在咖啡馆或者经常逛各种咖啡展的朋友,那前街相信你一定在这些场所里见识过不少奇怪的咖啡文化。例如有些客人会在喝咖啡的时候刻意发出“咻咻咻”的奇怪声响;咖啡师会“偷喝”上一口本该端给你的
瑞幸与多啦A梦联名新品好喝吗?瑞幸冰吸生椰拿铁是什么味道?
当代打工人的周一,从一杯咖啡开始。今日,瑞幸与“蓝胖子”哆啦A梦大电影的联名款在各大门店正式上线。毫无悬念,试新品和get联名物料成了不少瑞幸粉和哆啦A梦粉今天早起之后的第一件事。小红书上,瑞幸、冰吸
如何品尝咖啡有什么讲究?手冲咖啡正确喝法四个步骤风味描述
闻香一杯浓香扑鼻的咖啡端到了你的面前,请不要急于喝,而是先闻。用手罩住咖啡杯或试饮杯,深吸一口气,让香味自然扑进你的鼻腔中。闻到令你迷醉的香味了吗?它将直接影响你品尝咖啡的感受。观色咖啡的颜色总有细微
2022-07-08 咖啡知识 我要分享做一杯完美的ESPRESSO
想要得到一杯自己喜欢的完美ESP必需首先知道一些基本的知识。水温、水压以及布粉、压粉力度以及黄金法则(25秒左右出品30ML ESP的状态)后就可以开始下面的练习。
2014-08-05 咖啡技术 我要分享