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花魁咖啡豆和瑰夏是同一品种吗?埃塞俄比亚当地原生种是什么咖啡?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁与瑰夏其实都是埃塞俄比亚原生种,如果能用中国古代美人来比喻,在我心里,瑰夏就是历经波折终于找到归宿的王昭君,而花魁则是
2024-10-28 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享什么是花魁咖啡?花魁8.0、7.0有什么区别?花魁就是瑰夏吗?
花魁,作为无数果酸咖啡爱好者的必备口粮之一,如今不经不觉已经迎来了出道后的第8个年头,最新产季的批次也顺应着多年来的命名规则,冠以「花魁8.0」上市,喝新花魁更是成了铁粉们的首要任务。那么,今年的“花
花魁6.0指的是哪种咖啡 花魁咖啡豆产地品种风味口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)基本信息:名称:日晒花魁产区:埃塞俄比亚伊迪朵种植海拔:2000-2500米等级:G1目数:处理方式:日晒烘培度:中深度烘
2025-09-02 咖啡庄园 我要分享花魁6.0咖啡豆是什么?西达摩花魁咖啡如何冲出饱满果汁感?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Hambella(一般译为罕贝拉)位于埃塞最大的咖啡产区古吉(GUJI),行政隶属于奥洛米亚州。Hambella西部与耶加
2025-06-29 埃塞西达摩日晒古吉 我要分享埃塞俄比亚古吉罕贝拉产区花魁咖啡豆手冲风味描述特点口感介绍
以往世界咖啡冲煮大赛中国区的比赛中,取得三甲成绩的几乎都是瑰夏品种的咖啡,但在2017年,这种现象被打破了,一支来自埃塞俄比亚的原生种花魁咖啡豆打败了当年众多的瑰夏,赢得了当年的第二名。在此之前,它已
埃塞24年产季正宗花魁咖啡豆8.0风味口感特点介绍 西达摩花魁咖啡怎么冲好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁的冲煮方式,前街咖啡建议手冲和虹吸冲泡为最佳。在磨豆时,你就能闻到扑鼻的日晒果香,甜味明显。一杯好喝的咖啡不外乎就是酸
2025-06-29 精品咖啡豆 我要分享花魁咖啡豆6.0什么风味口感特点?埃塞最新花魁咖啡6.0风味测评信息
2022年最新产季花魁咖啡如期到港,被命名为花魁6.0,以区分之前产季的花魁咖啡。喜欢花魁的小伙伴可以到前街门店品尝或者上前街的taobao网店进行购买。花魁咖啡为什么这么出名花魁咖啡当初成名是因为在
西达摩手冲花魁参数介绍 泡摩卡壶咖啡温度研磨怎么看
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁处理厂位于海拔2200米的bukuabel村。它从培育之初就被选择了高贵的家庭环境-富腐殖质红棕色土壤,并且给予Enset树种遮阴呵护
2025-09-06 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享埃塞俄比亚咖啡产区、古吉产区、花魁咖啡发展史、花魁咖啡7.0介绍
说到咖啡,很多人都会想到埃塞俄比亚,埃塞俄比亚是非洲最大的阿拉比卡咖啡生产国,拥有悠久的咖啡历史。且咖啡品种繁多,根据估计,如今埃塞俄比亚有10000到15000种咖啡品种,且大多数尚未进行正式的遗传
花魁8.0能用来做SOE吗?为什么SOE咖啡豆的烘焙程度要比单品更深?
不少咖啡发烧友遇到一款心仪的豆子时都有这样一个习惯,他们不满足于一种萃取方式去品尝咖啡,而是恨不得用尽手头上的所有工具将它萃了个遍,比如极具个性化的SOE就是最受大家欢迎的做法之一。像前街不久前上新的
西达摩咖啡特点 花魁6.0咖啡豆风味口感和名字来源最新消息
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)EthiopianSidamoShakissoNatural国家:埃塞俄比亚产区:古吉大区海拔:2250-2350处理方式:日晒品种:当地
2024-10-31 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享花魁是一个咖啡豆品种吗?罕贝拉和花魁有什么关系?日晒花魁咖啡豆介绍
说到埃塞俄比亚的咖啡,很多人会想起花魁咖啡,这款咖啡豆可以说是埃塞俄比亚最知名的咖啡豆之一,如今已经是推出的第8年,来到花魁8.0了。不过很多人会好奇,这款咖啡豆是来自埃塞哪个产区?其实,花魁是来自知
瑞幸花魁5.0dirty咖啡风味口感香气描述 埃塞西达摩咖啡豆风味介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)商品描述|严选精挑100%阿拉比卡纯正庄园豆|由SCAA认证之烘豆师掌锅,采用特殊烘焙曲线,香气凸显层次丰富,==============
2022-03-22 精品咖啡豆 我要分享瑞幸咖饥饿营销,两天断货花魁咖啡豆!瑞幸花魁5.0咖啡豆dirty好喝吗?
这几天瑞幸咖啡花魁SOE事件吵得沸沸扬扬,原因是花魁SOE上市当天李国庆在多个社交平台发布了质疑瑞幸咖啡垄断视频后,第二天网友们就在网上吐槽说:根本喝不到花魁SOE!大部分的店都显示该饮品售罄。瑞幸也
花魁9.0什么时候上市?花魁X是什么意思?什么是花魁咖啡?
今年是“花魁咖啡”走红后的第9个年头,如果顺应以往的命名规则,那今年上市的花魁理应会带有一个「9.0」的后缀。可截止至今已经过去了大半年,很多朋友发现,几乎没有在线下咖啡店的菜单中看见“花魁9.0”!
西达摩罕贝拉咖啡产区风味介绍 日晒罕贝拉为什么又叫花魁咖啡豆
罕贝拉(Hambella)于埃塞俄比亚最大的咖啡产区古吉(GUJI),行政隶属于奥洛米亚州。罕贝拉西部与耶加雪菲kochore隔山相望,东南北分别与古吉的shakiso,Uraga,Kercha子产区
2025-08-22 精品咖啡豆 我要分享西达摩详细介绍|sidamo咖啡风味特征详细描述
西达摩埃塞俄比亚西达摩是单一起源的一个类型,生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉比卡咖啡。与大多数非洲国家咖啡一样,埃塞俄比亚西达摩特点是小灰豆,但特点是其浓郁、香料、酒或巧克力一样的味道和花香。在所有西达
2025-09-06 西达摩咖啡豆 我要分享手冲咖啡萃取过度是什么意思?手冲咖啡分段萃取可以更好喝吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-手冲咖啡萃取简介可能大家对这个定义的理解还是很模糊,手冲咖啡从开始到结束都是让水快速,均匀的透过咖啡粉的过程,和浓缩
2025-09-07 咖啡知识 我要分享花魁6.0是什么咖啡豆品种?花魁咖啡豆是西达摩产区?花魁soe咖啡风味口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)庄园介绍花魁的名字是怎么来的呢?2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH(the
2025-08-14 精品咖啡豆 我要分享花魁咖啡豆与瑰夏咖啡豆品种区别特点介绍 花魁与瑰夏的口感哪个好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁是什么?花中魁首指的是玫瑰?是牡丹?是绝色美人?是顶级艺伎?请输入标题abcdefgNo,是一支叫花魁的咖啡。埃塞俄比
2025-08-14 咖啡知识 我要分享西达摩花魁咖啡名字历史故事 罕贝拉日晒咖啡豆品种介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Hambella(一般译为罕贝拉)位于埃塞最大的咖啡产区古吉(GUJI),行政隶属于奥洛米亚州。Hambella西部与耶加雪菲kochor
2024-12-01 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享埃塞俄比亚咖啡豆|古吉产区罕贝拉Buku Abel处理厂花魁7.0介绍
说到咖啡,很多人会想到埃塞俄比亚,毕竟埃塞俄比亚是公认的咖啡发源地。埃塞俄比亚拥有悠久的咖啡历史,并且埃塞俄比亚是全球最大的咖啡基因库,咖啡品种繁多,根据估计,如今埃塞俄比亚有10000到15000种
花魁咖啡豆是什么品种产地 埃塞西达摩花魁6.0咖啡风味口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚咖啡在国内评价极高,尤其国人对埃塞俄比亚的西达摩(Sidamo)和耶加雪菲(Yirgacheffe)产区特别感兴
2025-08-14 咖啡知识 我要分享花魁咖啡豆的故事 新产季埃塞俄比亚西达摩罕贝拉花魁6.0咖啡特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)EthiopianSidamoShakissoNatural花魁品名:埃塞俄比亚日晒西达摩G1花魁EthiopianSid
2025-08-14 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享西达摩咖啡特点风味口感描述 花魁咖啡豆品种等级手冲方式介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡树有三大原生种阿拉比卡、罗伯斯塔和利比里亚,其中阿拉比卡产量占世界咖啡豆产量的70%以上。其中铁皮卡品种属阿拉比卡种的第二代,
2025-06-29 西达摩咖啡豆 我要分享西达摩咖啡豆风味口感特点是什么 西达摩花魁咖啡6.0手冲冲泡风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡-西达摩咖啡特点、口感、风味描述分享西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类,微型气候以及数不清的原生咖啡种,产区
2024-10-28 咖啡知识 我要分享手冲咖啡花魁的解说简介 手冲咖啡花魁风味口感介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街西达摩日晒花魁咖啡冲煮介绍2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH(theT
2025-08-03 咖啡知识 我要分享西达摩咖啡产地生豆处理方式分级产区风味描述
西达摩(Sidamo)产区海拔1400-2200公尺,是埃塞俄比亚南部著名的精品咖啡区,与肯尼亚接壤。水洗处理的西达摩呈浅绿色,豆粒不大,成长椭圆形,果实饱满,平均质量好,气味芳香醇厚,咖啡生豆略带灰
2025-09-06 西达摩咖啡豆 我要分享花魁是阿拉比卡咖啡吗?花魁咖啡豆怎么泡冷萃好喝?
今天来介绍一下花魁咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆是什么东西,花魁咖啡豆是怎么来的呢?在2017年,李建飞拿到了世界冲煮大赛中国赛区的冠军就是凭借这一支日晒花魁咖啡。这支花魁打破了瑰夏的传说,并成为能与瑰夏咖啡
西达摩花魁咖啡名字特点故事 埃塞俄比亚罕贝拉花魁咖啡豆意思
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH(theTasteOfHarvest),
2025-08-22 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享花魁咖啡好喝吗 花魁和瑰夏品种咖啡豆味道口感特点区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡介绍-花魁、瑰夏花魁属于单一农场系统(我们先暂时称呼为SingleFarmProject,简称SFP)花魁产区:G
2025-08-14 咖啡知识 我要分享埃塞俄比亚咖啡风味是怎样的?埃塞俄比亚咖啡有什么特点?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)十六世纪的黎巴嫩学者FaustusNairousBarlesius在其著作《不眠的修道院》中曾写道,咖啡的起源,是由六世纪
2025-09-06 精品咖啡豆 我要分享埃塞古吉罕贝拉咖啡的口感特点 新产季花魁6.0咖啡豆风味有什么变化
名称:花魁4.0产国:埃塞俄比亚产区:西达摩古吉罕贝拉产区处理厂:布库BUKU海拔:2350m品种:Dega加工方式:日晒杯测风味:柑橘类水果,成熟水果,蓝莓和葡萄干的甜味,以及类似于芒果的热带水果酸
2024-04-04 精品咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚西达摩古吉罕贝拉咖啡花魁咖啡豆风味口感香气特点描述
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)EthiopiaWashedGujiHambelaG1埃塞俄比亚水洗古吉罕贝拉G1产区古吉(GujiZone)罕贝拉(HambelaWor
2024-11-03 精品咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚罕贝拉有机日晒花魁咖啡和瑰夏咖啡豆口感对比
到了2021年9月的新作物,grainpro。在前几年,这种有机咖啡是客户的最爱之一。一种干净、充满水果、平衡良好的天然产品,作为奖励,它是有机的。一直在寻找优质的埃塞俄比亚天然加工咖啡,今年也不例外
埃塞俄比亚日晒古吉罕贝拉咖啡豆G1口感特点 花魁咖啡手冲风味描述
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)日晒古吉罕贝拉庄园G1EthiopiaHambelaBentiNenquaG1NaturalSFPSLDLot121风味:丰富的热带水果风
2025-04-07 非洲咖啡精品庄园 我要分享西达摩花魁咖啡的风味特点介绍 埃塞咖啡豆日晒和水洗处理的口感区别
为什么叫做花魁?2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH(theTasteOfHarvest),日晒批次一举获得了TOH埃塞俄比亚的冠军。这个批次的生豆,以冠
2023-01-29 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享埃塞俄比亚古吉产区有什么特点?花魁是什么咖啡豆?
说到非洲咖啡,大家都会想到埃塞俄比亚,皆因埃塞俄比亚咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度,是公认的咖啡发源地,还是全球最大的咖啡基因库,咖啡品种繁多,根据估计,目前埃塞俄比亚约有15000种咖啡品种。
日晒花魁咖啡豆特点是什么 日晒西达摩花魁特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街介绍:日晒西达摩花魁咖啡豆外观:【日晒花魁生豆】:豆身较小些,绿中带黄,颗粒大小差异较大。【水洗花魁生豆】:咖啡生豆绿
2025-06-29 咖啡知识 我要分享花魁咖啡豆的烘焙程度风味特点 花魁soe如何调整烘焙时间曲线
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)我们拿到这一支这么好的【花魁】,如何烘焙呢,花魁曲线又是如何调整呢?首先,我会看生豆商提供的风味描述,看后看豆子含水率,刚
2025-06-10 生豆 我要分享西达摩咖啡风味描述口感产地区处理法品种介绍
西达摩咖啡风味描述口感产地区处理法品种介绍与一般非洲咖啡不同的是,西达摩有清澈的果酸,滑润的口感,并带有精致的花草气味。水洗西达摩优雅而不失俏皮。入口的温和宜人,与稍后的明亮柠檬果酸形成强烈的味觉冲击
2025-09-06 西达摩咖啡豆 我要分享