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编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于咖啡想起来的内容

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单纯地喝一杯咖啡好喝的咖啡

咖啡知识

单纯地喝一杯咖啡好喝的咖啡

想起在小时候，常望著大人手中的那杯浓浓的黑咖啡，闻起来很香但嚐了几口却苦不堪言，大人总是会告诉未成年的我，要吃得苦中苦，方为人上人，所以咖啡不对的焦苦蔓延在每个人心目中烙下了永远的记忆，总觉得咖啡就是要焦苦香再加上香浓的奶精再加上糖才能喝

2016-06-02 咖啡知识我要分享

精品咖啡学黑咖啡斋啡的常识

咖啡知识

精品咖啡学黑咖啡斋啡的常识

想起在小时候，常望著大人手中的那杯浓浓的黑咖啡，闻起来很香但嚐了几口却苦不堪言，大人总是会告诉未成年的我，要吃得苦中苦，方为人上人，所以咖啡不对的焦苦蔓延在每个人心目中烙下了永远的记忆，总觉得咖啡就是要焦苦香再加上香浓的奶精再加上糖才能喝

2014-12-23 咖啡知识我要分享

喝咖啡也可以很单”纯”? 黑咖啡常识

咖啡知识

喝咖啡也可以很单”纯”? 黑咖啡常识

想起在小时候，常望著大人手中的那杯浓浓的黑咖啡，闻起来很香但嚐了几口却苦不堪言，大人总是会告诉未成年的我，要吃得苦中苦，方为人上人，所以咖啡不对的焦苦蔓延在每个人心目中烙下了永远的记忆，总觉得咖啡就是要焦苦香再加上香浓的奶精再加上糖才能喝

2015-05-19 咖啡知识我要分享

一杯咖啡就可以获得的自由

咖啡知识

一杯咖啡就可以获得的自由

从来没有想过，一别经年我还能记起咖啡馆里那恬淡的音乐。有时候想想，觉得自己就像做了一场梦，一场关于青春的梦。很多时候，当我路过当地的咖啡馆，总会不由自主的想起学校附近的那一个咖啡馆。从来没有想过，一别经年我还能记起咖啡馆里那恬淡的

2015-08-21 咖啡知识我要分享

咖啡常识一杯咖啡就可以获得的自由

咖啡文化

咖啡常识一杯咖啡就可以获得的自由

从来没有想过，一别经年我还能记起咖啡馆里那恬淡的音乐。有时候想想，觉得自己就像做了一场梦，一场关于青春的梦。很多时候，当我路过当地的咖啡馆，总会不由自主的想起学校附近的那一个咖啡馆。从来没有想过，一别经年我还能记起咖啡馆里那恬淡的

2015-08-11 咖啡文化我要分享

咖啡杯颜色竟与咖啡的卖出有关？

精品咖啡学

咖啡杯颜色竟与咖啡的卖出有关？

一位经营咖啡店长达8年的老板曾告诉我说，如果用白色的陶瓷杯喝咖啡，咖啡的味道会比用玻璃杯更苦一点。我们要知道，现在咖啡馆使用最频繁的就是这两种杯子。我和我的同事于是想要运用我们的知识来证明这一观点。虽然近些年有关颜色和味道之间关系的研究数不

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

如何品尝咖啡最适合？

咖啡文化

如何品尝咖啡最适合？

品尝咖啡就是对多种咖啡进行对照，比较和品味。

2014-05-13 咖啡文化我要分享

咖啡品尝

咖啡知识

咖啡品尝

品尝咖啡就是对多种咖啡进行对照，比较和品味。当您只品尝一种咖啡，你就无法做出对照和比较。

2014-06-23 咖啡知识我要分享

初学咖啡烘焙必备：捞网式烘焙

咖啡知识

初学咖啡烘焙必备：捞网式烘焙

捞网式烘焙一、缘起前些日子在烘焙讨论区，看到gix兄用油炸篮烘豆，想起我曾在煌鼎的烘焙讨论区贴过「捞网式烘焙器」，其成本甚低，制作和操作都很容易，个人觉得比奶粉罐轻巧，效果比平底锅好，不失为新手进入烘豆领域的入门方法，所以在这里再贴一次。

2015-06-08 咖啡知识我要分享

初学咖啡烘焙必备：捞网式烘焙

手网烘培

初学咖啡烘焙必备：捞网式烘焙

捞网式烘焙一、缘起前些日子在烘焙讨论区，看到gix兄用油炸篮烘豆，想起我曾在煌鼎的烘焙讨论区贴过「捞网式烘焙器」，其成本甚低，制作和操作都很容易，个人觉得比奶粉罐轻巧，效果比平底锅好，不失为新手进入烘豆领域的入门方法，所以在这里再贴一次。

2015-09-15 手网烘培我要分享

初学咖啡烘焙必备捞网式咖啡烘焙

咖啡知识

初学咖啡烘焙必备捞网式咖啡烘焙

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2014-12-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡初学咖啡烘焙必备捞网式烘焙

咖啡知识

精品咖啡初学咖啡烘焙必备捞网式烘焙

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2014-11-14 咖啡知识我要分享

初学咖啡烘焙必备捞网式烘焙手网烘焙

手网烘培

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2015-02-11 手网烘培我要分享

初学者咖啡豆烘焙必备捞网式烘焙

咖啡知识

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2015-05-28 咖啡知识我要分享

咖啡品尝小贴士

咖啡技术

咖啡品尝小贴士

品尝咖啡就是对多种咖啡进行对照，比较和品味。

2014-05-15 咖啡技术我要分享

高级咖啡豆:水洗曼特宁Gayo Mountain mandheling

印尼曼特宁咖啡豆

高级咖啡豆:水洗曼特宁Gayo Mountain mandheling

收到了宝纳咖啡快递来的印尼曼特宁咖啡 Sumatra Gayo Mountain Grade 1，上网搜搜gayo mountain，才想起2007年，和杭州北啡咖啡合作派发过这个狠干净的印尼gayo曼特宁咖啡。高级的咖啡豆水洗曼特宁Gayo Mountain mandheling 大陆很少见到这么新鲜的曼特宁：

2015-09-12 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

水洗曼特宁Gayo Mountain mandheling

咖啡豆

水洗曼特宁Gayo Mountain mandheling

收到了宝纳咖啡快递来的印尼曼特宁咖啡 Sumatra Gayo Mountain Grade 1，上网搜搜gayo mountain，才想起2007年，和杭州北啡咖啡合作派发过这个狠干净的印尼gayo曼特宁咖啡。高级的咖啡豆水洗曼特宁Gayo Mountain mandheling 大陆很少见到这么新鲜的曼特宁：

2015-06-01 咖啡豆我要分享

品味茶与咖啡

咖啡文化

品味茶与咖啡

工作场所的咖啡，肯定是鞭策我们举步向前，继续踏步，下班后的咖啡馆不会如此严刑伺候，可是饮下一杯杯黑热汤为的是活络舌头，让话题兴致越高。两次参加日本茶道活动，喝了两次茶。解说员说，他们这一派以茶筅搅拌碗中茶水，直至茶汤泛起泡沫，薄薄的一层泡

2014-05-21 咖啡文化我要分享

咖啡品尝咖啡百科咖啡烘焙

咖啡知识

咖啡品尝咖啡百科咖啡烘焙

咖啡品尝品尝咖啡就是对多种咖啡进行对照，比较和品味。当您只品尝一种咖啡，你就无法做出对照和比较。如果您一次品尝两种或者三种咖啡，您不仅可以根据自己的喜好进行对照和比较，还可以根据它们的气味、酸度、醇度和味道来进行对照和比较。注意：当您品尝

2014-09-05 咖啡知识我要分享

咖啡也有麻辣味的？来一杯麻辣口的咖啡怎样？

精品咖啡学

咖啡也有麻辣味的？来一杯麻辣口的咖啡怎样？

提起咖啡，大家就会想起蓝山、哥伦比亚、意大利特浓等，不管口味浓淡，香醇甘滑却是它们的共性。而近日在麻辣之都重庆，却出现了一款麻辣口味的咖啡。咖啡变成麻辣味了还叫咖啡吗?麻辣如何来??原来一家咖啡厅在调配咖啡时，在咖啡里加了红色小米辣年轻的

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

高级咖啡豆水洗曼特宁Gayo Mountain mandheling

印尼曼特宁咖啡豆

高级咖啡豆水洗曼特宁Gayo Mountain mandheling

曼特宁咖啡 Sumatra Gayo Mountain Grade 1 2010年的咖啡豆，味道啥的还不知道，但外观的确让人看着爽心悦收到了宝纳咖啡快递来的印尼曼特宁咖啡 Sumatra Gayo Mountain Grade 1，上网搜搜gayo mountain，才想起2007年，和杭州北啡咖啡合作派发过这个狠干净

2014-11-11 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

喝南洋咖啡的技巧咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-05-07 咖啡知识我要分享

咖啡文化品味茶与咖啡

咖啡文化

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2014-09-26 咖啡文化我要分享

品味茶与咖啡喝咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-06-12 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡搭配什么更具营养呢？

咖啡知识

意式浓缩咖啡搭配什么更具营养呢？

在众多咖啡中，意式浓缩咖啡则是被众多人们所选择的一种，早餐时搭配一些其他食品来饮用，会更具营养，且更具好滋味。那么，这款咖啡搭配什么更具营养呢? 一说起咖啡，我们不得不想起那让人沈醉，迷恋的滋味，略微清苦，且有着一份香甜，是享受，更是诠释心

2015-08-11 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡搭配什么更具营养呢？

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意式浓缩咖啡搭配什么更具营养呢？

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喝咖啡也可以很单＂纯＂

咖啡知识

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2014-07-11 咖啡知识我要分享

咖啡品尝小贴士精品咖啡常识

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2015-04-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡学详解咖啡品尝小贴士

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2014-11-10 咖啡知识我要分享

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当提问美洲有哪些主要的咖啡生产国时，相信许多人会不假思索地答道巴西、哥伦比亚、哥斯达黎加、巴拿马等地，但很少有人会首先想起洪都拉斯这个产区。如果你也对这个地方的咖啡感兴趣，那么请随前街来一探究竟吧。大

2024-01-28 洪都拉斯国家我要分享

初试Mahlkonig Vario磨豆机有感

咖啡知识

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朋友从美国带回一台Mahlkonig Vario，时间仓促试了几杯，确实蛮不错!Grind on Demand让我这种天性比较大大咧咧、经验判断为王的coffee lover有些不太适应。更让我想起了当年IBM的广告词，西方人这种定量钻研的精神真是叫人佩服，愣是把咖啡往理性的深渊里推

2014-10-10 咖啡知识我要分享

我是咖啡网

咖啡豆

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2014-05-11 咖啡豆我要分享

咖啡和女人一样

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闲暇时，走进咖啡店，一杯咖啡品出回忆和人生百味;几个好友相约而聚，淡淡的香味伴随悠悠的音乐，散开，缭绕。一个人，品味的是回忆。两个人，品味的是爱情，爱上咖啡的味道，爱上品味它的感觉，爱上拥有它的生活。咖啡，是品味、时尚、惬意生活的象征，都市

2014-09-22 咖啡知识我要分享

女咖啡师在生活中除了咖啡还有什么？

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今天无意中看了一个视频，觉得很有爱的。然后突然就想把自己看到的故事和心情找一个有人的地方分享，也不知道是不是一定会有人看到。目前的职业是咖啡师，现在在一家私人咖啡馆工作。咖啡馆的工作跟之前想象中的不太一样呢~~有时特别忙有时又特别清闲，一般

2015-09-10 咖啡师我要分享

女咖啡师除了做咖啡还能做什么？

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2015-06-23 咖啡资讯我要分享

兰博基尼推出限量版咖啡机约售1.3万元

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如果咖啡是您日常生活中不可或缺的伴侣，而您又极其喜爱喝自己亲手研磨的咖啡，那么这款由意大利公牛兰博基尼推出的Tonino Lamborghini限量版手工咖啡机一定合乎您的胃口! 这款限量1,000台的手工咖啡机所拥有的外观颜色不由得让人想起在大海中遨游的大白鲸，

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5SPACE 你，心动么-下午茶时光感受浪漫的咖啡静时光

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5SPACE你，心动么-下午茶时光在机场，看见5space的大幅广告，让我想起了初夏的那个下午。那天，在阳光的普照下，相约来这。上海汇集很多特色咖吧，茶吧，餐吧。每次聚会，几个女人都会选没去过的特色店。想在有限的时间不敢说走遍，就是想尽量多的近距离接

2015-12-16 咖啡行业我要分享

牙买加蓝山咖啡豆没有性格就是最好的性格

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每次一提到蓝山咖啡就想起高贵的绅士这一词，是因为它卖的真的太贵了!为什么蓝山这么贵呢?除了它的口感之外我想还少不了一个很重要的原因：稀有!随便翻点资料都知道，蓝山咖啡9成都出口日本了。主要是因为之前蓝山受飓风摧残，生产受到了考验，这时候日本企

2014-06-16 咖啡豆我要分享

初学咖啡烘焙必备：捞网式烘焙

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前些日子在烘焙谈判区，看到gix兄用油炸篮烘豆，想起我曾在煌鼎的烘焙谈判区贴过「捞网式烘焙器」，其成本甚低，建造和操作都很轻易，小我感受比奶粉罐轻盈，效不美观比平底锅好，不失踪为新手进入烘豆规模的入门体例，所以在这里再贴一次。

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盒马主打什么为什么盒马跨界咖啡市场卖咖啡盒马咖啡哪个好喝？

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最近这两年，咖啡赛道有点热闹。优衣库咖啡馆来了，寺庙咖啡馆来了，派出所咖啡来了，知乎咖啡来了，如今连盒马咖啡也来了。提起阿里旗下的盒马，大部分人最先想起的应该就是「盒马生鲜」吧，今日媒体报道了一则关于

2021-10-29 特别报导我要分享

咖啡中的玫瑰香气

咖啡香气

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡中的玫瑰香气那些很难描述的咖啡风味实际烘焙工作中，对咖啡风味的描述有时非常困难。我们烘焙厂品测一支优美的水洗埃塞尔比亚 Kelloo咖啡，所有的人对此支咖啡甜感酸度的描述为：柑

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烤红薯：星巴克你对我有什么误解？！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间寒流来袭，冬天悄然而至，冷风吹得人直缩脖子的同时，也让人不由想起能温暖双手的美好事物，例如热乎乎的糖炒栗子、烤红薯等等，将这些充满暖意的食物捧在掌心，不

2023-12-22 咖啡新闻我要分享

危地马拉咖啡风味描述处理法特点产区价格种植环境介绍

危地马拉咖啡豆

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Huehuetenango中文译为薇薇特南果。无论是读起来还是在书面上，这个名字格外的好听，让我想起了哥伦比亚的娜玲珑(narino)产区。漂亮的名字，当然要有漂亮的风味来对应才是。薇薇特南果产区位于危地马拉西北部高地，种植海拔高度达1800-2100米，是该国海拔最

2016-10-15 危地马拉咖啡豆我要分享

手冲咖啡的金属滤网能够代替滤纸进行冲煮吗？

咖啡新闻

手冲咖啡的金属滤网能够代替滤纸进行冲煮吗？

在昨日的文章中，前街提及到了滤纸的材质，突然想起，在过滤工具中，除了纸啊，布啊等一众柔软的材质外，还有这样一款跟它们有着截然不同的过滤工具——「金属滤网」！用原木浆制成的滤纸冲出来的咖啡有着十分干净的

2024-01-01 咖啡新闻我要分享

巴西大国精品咖啡豆

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对于巴西咖啡，不用多做介绍大家就会想起很多关于它的印象。巴西是世界上最大的咖啡生产国，既出产精致水洗品质优良的精品咖啡，也是普通商用咖啡的产国。很多人认为巴西咖啡平淡无奇，没有中美咖啡的清爽明朗，也没有非洲咖啡的狂野浓郁，甚至比不上邻国哥

2014-09-02 咖啡文化我要分享

独处的咖啡时光精品咖啡生活

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每个人的生命中，都需经过一段自己独处的时光。它使你安静下来，回味过去的经历，想想自己的将来。在让人羡慕的青春时光里，做最好的自己。早上起来忍不住打了喷嚏，才想起立秋已经好多天了，窗外吹进的风带有瑟瑟的寒意。又是周末，外面阴阴的，像要下雨的

2015-08-11 咖啡知识我要分享

喝咖啡配什么甜点更好？芝士蛋糕配咖啡好吗？马卡龙配咖啡可以吗

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俗话说一样米养百样人，而我更加要说的是百样人口味样样都不同，所谓萝卜青菜各有所爱，咖啡也一样，喜欢搭配什么喝起来更配，大家今天就来讨论下。记得小时候远离家乡求学，在校一个礼拜也难吃上一回肉，周末回到家看到锅里炖的五花肉冒着香气直流口水，还

2016-02-24 咖啡资讯我要分享

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最近在网上发现了几张比较有意思的咖啡图片，便把他们下下来这三个有异曲同工之处，都是用咖啡原豆拼成的，第一个密实，第二个更加抽象，第三个则应该是我爱咖啡吧!这样看来咖啡豆真的是很漂亮啊!像玛瑙，像檀木做成的珠子，嘿!以后我可以用我家那些豆子来

2014-09-10 咖啡知识我要分享

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