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咖啡豆为什么会出油?PWN黄金曼特宁咖啡豆出油是因为采用中深烘
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)最近印尼苏门答腊伽佑山产区推出了一支三次手选的曼特宁咖啡豆(被咖啡商又名黄金曼特宁),很多小伙伴就问到前街这支黄金曼特宁咖
2025-06-15 咖啡知识 我要分享印尼曼特宁和阿拉比卡咖啡区别 PWN黄金曼特宁咖啡豆风味口感特点
阿拉比卡曼特宁咖啡豆风味口感上区别介绍销售商经常将Lintong林东和Mandheling曼特宁咖啡标记为干处理。而事实上经常是通过多种混合模式将果肉与咖啡种子分离,较为普遍的是一种后院式的湿处理。聪
2022-12-15 阿拉比卡 我要分享印尼苏门答腊咖啡豆产地曼特宁品种风味特点 黄金曼特宁咖啡豆的冲泡口感风味描述
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁咖啡:产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。他风味非常浓郁,被认为是世界上最醇厚的咖啡。曼特宁咖啡的产地:印度尼西
2025-06-07 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享印尼曼特宁咖啡豆产地品种种植历史 黄金曼特宁名字由来口感特点故事
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店苏门答腊的曼特宁咖啡豆一半是水洗豆,而另一半会是风干豆,生豆卖相非常难看,很多初入门的咖啡烘焙商会对它的外表形状产生误解,认为自己
2023-01-05 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享印度尼西亚咖啡豆特点 黄金曼特宁为什么比曼特宁咖啡风味要干净
令你神清气爽,可以随时饮用的咖啡。整个印度尼西亚(Indonesia)岛都出产咖啡,爪哇在咖啡史上占有极其重要的地位。17世纪中期,咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚(某些官方资料认为比这更早一些)。171
2025-06-15 咖啡庄园 我要分享印尼PWN黄金曼特宁咖啡豆的品种等级介绍 印尼曼特宁产地风味特点和手冲要求
黄金曼特宁是以纯手工采收,用精致的农业处理技术,而且采用手工挑选的方式,经过四筛四选剔除瑕疵豆而产生出的高品质咖啡豆,一般从苏门答腊出产的曼特宁会带点土味,喝起来尾韵都有股浓烈的草味,若深度烘焙还会带
2024-10-06 精品咖啡豆 我要分享哥斯达黎加 珊瑚山
哥斯达黎加咖啡以其精致的口感,严格的品管而著称。在私房咖啡曾经介绍过哥斯达黎加的菲卡(狼庄园),是一款50%蜜处理的豆子,甜味浓郁,在中深烘焙时,甚至带有一定的奶香气。
2014-07-03 咖啡豆 我要分享