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编辑最后更新 2025年06月22日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆和米的内容

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2019新产季卢旺达劳格诺沃水洗精品咖啡豆产区风味介绍

咖啡知识

2019新产季卢旺达劳格诺沃水洗精品咖啡豆产区风味介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡品种卢旺达种植的咖啡品种主要有波旁、法国传教士波旁、卡杜拉、卡杜艾和米比利齐、BM-139及杰克逊（Jackson）、罗布斯塔。卢旺达出产的咖啡九成以上是波旁（Bourbon）种。

2019-10-24 咖啡知识我要分享

香气浓郁的苏门答腊林东咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

苏门达腊林东豆

香气浓郁的苏门答腊林东咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

当地居民使用52种不同语言，均属于南岛语系，文化方面也很接近。在东部，最普遍的语言是马来语，但在其他地区不同的民族使用其他语言：南部和中部有楠榜语（Lampung）和米南加保语（Minangkabau），北部的山区有巴达克语（Batak），最北部沿海地区有亚齐语。

2016-08-16 苏门达腊林东豆我要分享

坦桑尼亚Moshi产区倡加坦桑尼亚有什么咖啡产区？

精品咖啡豆

坦桑尼亚Moshi产区倡加坦桑尼亚有什么咖啡产区？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 16世纪初，咖啡由埃塞俄比亚传入坦桑尼亚，但直到19世纪末，咖啡才被德国传教士推广。坦桑尼亚一共有11个咖啡产区，而说到坦桑尼亚咖啡豆，那必然是其乞力马扎罗山咖啡最为有名

2018-10-17 精品咖啡豆我要分享

最古老的咖啡树品种，你不知道的咖啡文化，认识咖啡的神秘世界

咖啡技术

最古老的咖啡树品种，你不知道的咖啡文化，认识咖啡的神秘世界

你知道最古老的的咖啡树品种是什么吗?百甜汇咖啡培训学校和你分享咖啡文化。影响咖啡培育的许多因素，很大程度上与咖啡的品种有关，而且地区与地区之间也有很大的差异。阿拉比卡(arabica)最古老的咖啡树种。阿拉比卡是高处生长品种，通常种植在山区、高原或

2015-12-31 咖啡技术我要分享

坦桑尼亚咖啡|星巴克咖啡种类|星巴克单品咖啡

精品咖啡豆

坦桑尼亚咖啡|星巴克咖啡种类|星巴克单品咖啡

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2018-09-02 精品咖啡豆我要分享

中国的咖啡厅历史文化市场分析特色咖啡厅

咖啡馆

中国的咖啡厅历史文化市场分析特色咖啡厅

1670年，咖啡进入德国，严谨的德国人一直争论着咖啡是否有利健康，所以咖啡馆直到1721年才在德国大量出现。但是到了19世纪，德国人却抓住了历史机遇，在咖啡产业上大赚特赚。当时的美洲咖啡种植园主在废奴浪潮的冲击下，开始向欧洲招募咖啡农。这样，至少有8

2016-12-29 咖啡馆我要分享

布隆迪咖啡发展、咖啡产区、咖啡品种、双重水洗处理法介绍

咖啡新闻

布隆迪咖啡发展、咖啡产区、咖啡品种、双重水洗处理法介绍

布隆迪位于非洲中东部赤道南侧。北与卢旺达接壤，东、南与坦桑尼亚交界，西与刚果（金）为邻。拥有较多的高原和山地，大部分由东非大裂谷东侧高原构成，全国平均海拔1600米，有“山国”之称。发展史布隆迪人本身

2024-01-22 咖啡新闻我要分享

【魅力云南世界共享】王毅外长最钟爱的咖啡好在哪

云南咖啡资讯

【魅力云南世界共享】王毅外长最钟爱的咖啡好在哪

我喝了云南的咖啡，刚刚这个片子介绍中国95%的咖啡是来自云南，不仅仅是中国，云南的咖啡原料还大量出口到国外，给雀巢公司、星巴克使用，我刚刚喝的咖啡品牌叫后谷，这个咖啡我不是夸张，是我走遍全球，喝过全球各个国家咖啡当中最好的王毅外长在推介会上的

2017-02-21 云南咖啡资讯我要分享

便利店与咖啡店

咖啡文化

便利店与咖啡店

这个周六属于便利店，周日属于咖啡店。

2014-05-14 咖啡文化我要分享

布隆迪鲁娜西波旁种咖啡豆风味特点 Nyarunazi鲁娜西合作社信息介

布隆迪咖啡

布隆迪鲁娜西波旁种咖啡豆风味特点 Nyarunazi鲁娜西合作社信息介

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这种非洲布隆迪咖啡来自Nyarunasi合作社，该合作社由8,000多个家庭农场组成。每个农场种植10至200棵咖啡树。Nyarunasi合作社的539名成员中，有148名是女性。合作社位于Muramvya

2018-10-04 布隆迪咖啡我要分享

喝一杯“二对咖啡”，听一段人生故事...

咖啡资讯

喝一杯“二对咖啡”，听一段人生故事...

在宾川平川镇东北部的大山深处，有一个叫朱苦拉的地方，是一个鲜为人知的彝族山寨。由于交通不便，朱苦拉几乎与世隔绝。村民赶集买一个小猪背回去养，养大了都没有办法赶出来卖，文革时期曾有革命小将来到这里，看到这里曲折险峻的山路，不得不在石壁上写上

2017-04-19 咖啡资讯我要分享

历史上最久的咖啡馆在哪个国家。哪个国家最开始流行咖啡的

咖啡馆

历史上最久的咖啡馆在哪个国家。哪个国家最开始流行咖啡的

1683年，维也纳人阴差阳错地得到了穆斯林不肯外泻的咖啡豆。维也纳首家咖啡馆蓝瓶子开张。不过这些基督徒们不喜欢穆斯林的饮料，聪明的老板柯其斯基过滤掉咖啡渣，并且把牛奶到入咖啡中，这，就是今天拿铁（LATTE）咖啡的原型。维也纳咖啡馆的特点是，里面飘

2016-10-17 咖啡馆我要分享

跳跃的微酸的印尼苏门答腊林东咖啡风味口感庄园产区介绍

苏门达腊林东豆

跳跃的微酸的印尼苏门答腊林东咖啡风味口感庄园产区介绍

苏门答腊岛有约3700万人，人口密度不高（85人/㎞），人口稠密的地区包括北苏门答腊、以及西苏门答腊的中央高地，最大的市区集中在巨港和棉兰。当地居民使用52种不同语言，均属于南岛语系，文化方面也很接近。在东部，最普遍的语言是马来语，但在其他地区不

2016-08-25 苏门达腊林东豆我要分享

咖啡馆的历史

咖啡馆经营

咖啡馆的历史

土耳其人占领了也门之后，随着宗教的传播，16世纪，第一家咖啡馆在麦加建立。咖啡从药品性质发展成为大众饮料，据说与15世纪中国的郑和下西洋有关，郑和传播的茶文化让回教徒领悟到，原来提神饮料也可以成为日常生活用品。持这种观点的人指出，今天土耳其人

2014-07-25 咖啡馆经营我要分享

苏门答腊咖啡特点介绍苏门答腊咖啡产区苏门答腊咖啡风味

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡特点介绍苏门答腊咖啡产区苏门答腊咖啡风味

苏门答腊岛呈西北东南走向，在中间与赤道相交叉，由两个地区组成：西部巴里散山脉(Barisan Mountains）和东部的沼泽地。西半部山地纵贯，高峻的巴里散(Barisan）山脉呈西北-东南走向，绵亘1600千米，有90余座火山，其中最高峰葛林芝（Kerinci）山海拔达3800

2016-07-26 苏门达腊林东豆我要分享

蓝瓶子咖啡馆的由来是谁发明的

咖啡馆

蓝瓶子咖啡馆的由来是谁发明的

蓝瓶子咖啡馆土耳其人占领了也门之后，随着宗教的传播，16世纪，第一家咖啡馆在麦加建立。咖啡从药品性质发展成为大众饮料，据说与15世纪中国的郑和下西洋有关，郑和传播的茶文化让回教徒领悟到，原来提神饮料也可以成为日常生活用品。持这种观点的人指出，

2016-10-19 咖啡馆我要分享

走进台北5家咖啡馆用心触碰这座城

咖啡馆

走进台北5家咖啡馆用心触碰这座城

《等一个人咖啡》剧照。(图片来源：网络) 去台北玩，有几间你非去不可的咖啡馆。这些咖啡馆里的咖啡不一定最香甜的，店里的环境也不一定是最豪华的，但是却写进了台北人的文化。不管是过去，还是未来，又或者是此时此刻，不照着谁的模子走，单走台北自己的调

2015-05-21 咖啡馆我要分享

非洲咖啡特点有什么非洲各地咖啡豆的特点品种风味简介

咖啡知识

非洲咖啡特点有什么非洲各地咖啡豆的特点品种风味简介

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-非洲咖啡产地肯尼亚咖啡等级简介咖啡生产国全世界逾1/3 的国家生产咖啡，其中大部分位於南北回归线之间。每个国家生产的咖啡类型各有不同，某些地区更有自己的独特特性。

2020-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡馆指导开业

咖啡馆经营

咖啡馆指导开业

欧洲的第一家咖啡馆于1650年在英国牛津大学建立，咖啡馆随之在伦敦风起云涌，很快变成了公开的思想交流地，有点类似今天的论坛BBS。可以说，在现代印刷业发展之前，咖啡馆在一定程度上起着媒体沙龙的作用。 1669年，咖啡被法国人了解，咖啡馆对法国最大的影

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

星巴克臻选坦桑尼亚查加庄园咖啡豆故事_查加咖啡豆的传统种植

坦桑尼亚咖啡豆

星巴克臻选坦桑尼亚查加庄园咖啡豆故事_查加咖啡豆的传统种植

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）坦桑尼亚查加产区：非洲坦桑尼亚加工方法：水洗法醇度：中等酸度：中等品种：波旁、肯特和尼亚萨风味：花的香味伴随着橙皮和暖暖的香料般的风味搭配食物：桔子、肉桂海拔

2018-10-04 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

精品咖啡学咖啡基本概念-3

咖啡知识

精品咖啡学咖啡基本概念-3

三、咖啡的种类咖啡树主要可分为两大品种：阿拉比卡种(Arabica)与罗布斯塔种(Robusta)。此外还有一些次要的品种，如利比里亚种( Liberica)与阿拉布斯塔种(Arabusta)，但在市场上并不多见。阿拉比卡和罗伯斯塔虽然都广泛种植，但他们之间存在着显著的差异

2015-07-29 咖啡知识我要分享

咖啡树种类咖啡品种

咖啡知识

咖啡树种类咖啡品种

咖啡的种类咖啡树主要可分为两大品种：阿拉比卡种（Arabica）与罗布斯塔种（Robusta）。此外还有一些次要的品种，如利比里亚种（Liberica）与阿拉布斯塔种（Arabusta），但在市场上并不多见。阿拉比卡和罗伯斯塔虽然都广泛种植，但他们之间存在着显著的差

2016-05-31 咖啡知识我要分享

咖啡基本概念咖啡的种类分类有哪些

咖啡知识

咖啡基本概念咖啡的种类分类有哪些

咖啡树主要可分为两大品种：阿拉比卡种(Arabica)与罗布斯塔种(Robusta)。此外还有一些次要的品种，如利比里亚种( Liberica)与阿拉布斯塔种(Arabusta)，但在市场上并不多见。阿拉比卡和罗伯斯塔虽然都广泛种植，但他们之间存在着显著的差异，豆子是不一样的

2015-01-17 咖啡知识我要分享

咖啡豆的保存和密封罐的选取咖啡豆怎么做咖啡咖啡豆的保质期

阿拉比卡

咖啡豆的保存和密封罐的选取咖啡豆怎么做咖啡咖啡豆的保质期

虽说咖啡是以咖啡豆为原材料制作出来的，但是此处的咖啡豆的种类，却决定了咖啡的高贵地位。那么咖啡豆的种类有哪些呢？咖啡豆有什么作用呢？咖啡豆的煮法是怎样的呢？咖啡豆多少钱一斤呢？咖啡豆哪个牌子好喝呢？相信这些并不是人尽皆知的，很有可能只有少

2016-04-25 阿拉比卡我要分享

如何选咖啡豆咖啡豆阿拉比卡怎么保存什么值得买咖啡豆选购教程

阿拉比卡

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虽说咖啡是以咖啡豆为原材料制作出来的，但是此处的咖啡豆的种类，却决定了咖啡的高贵地位。那么咖啡豆的种类有哪些呢？咖啡豆有什么作用呢？咖啡豆的煮法是怎样的呢？咖啡豆多少钱一斤呢？咖啡豆哪个牌子好喝呢？相信这些并不是人尽皆知的，很有可能只有少

2016-04-25 阿拉比卡我要分享

咖啡豆选购教程咖啡豆品牌和种类指南阿拉比卡咖啡豆什么值得买

阿拉比卡

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虽说咖啡是以咖啡豆为原材料制作出来的，但是此处的咖啡豆的种类，却决定了咖啡的高贵地位。那么咖啡豆的种类有哪些呢？咖啡豆有什么作用呢？咖啡豆的煮法是怎样的呢？咖啡豆多少钱一斤呢？咖啡豆哪个牌子好喝呢？相信这些并不是人尽皆知的，很有可能只有少

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如何选购新鲜的咖啡豆?咖啡豆购买小技巧？最科学的咖啡豆购买指

阿拉比卡

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虽说咖啡是以咖啡豆为原材料制作出来的，但是此处的咖啡豆的种类，却决定了咖啡的高贵地位。那么咖啡豆的种类有哪些呢？咖啡豆有什么作用呢？咖啡豆的煮法是怎样的呢？咖啡豆多少钱一斤呢？咖啡豆哪个牌子好喝呢？相信这些并不是人尽皆知的，很有可能只有少

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咖啡豆品牌推荐阿拉比卡咖啡豆咖啡豆挑选全攻略选购注意事项

阿拉比卡

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虽说咖啡是以咖啡豆为原材料制作出来的，但是此处的咖啡豆的种类，却决定了咖啡的高贵地位。那么咖啡豆的种类有哪些呢？咖啡豆有什么作用呢？咖啡豆的煮法是怎样的呢？咖啡豆多少钱一斤呢？咖啡豆哪个牌子好喝呢？相信这些并不是人尽皆知的，很有可能只有少

2016-04-25 阿拉比卡我要分享

咖啡豆的加工咖啡豆生产

咖啡知识

咖啡豆的加工咖啡豆生产

晒干咖啡豆的果实[巴西圣保罗(Sao Paulo)的皮拉茹伊(Pirajui)] 咖啡豆的加工为烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价格和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为干燥法，此法用于较低等的咖啡豆，而较高质量的咖啡豆则用湿处理

2014-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡豆牌子求推荐？什么牌子咖啡豆比较好喝不贵？七大咖啡豆品牌

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人和咖啡，不会选择自己买咖啡豆磨，除了去咖啡店点一杯，很多人选择买几包咖啡粉来冲，有人说只要牌子好，磨的和买的的没什么区别，但是，真的是这样么？咖啡豆选择什么牌子

2018-07-11 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆保存期限咖啡豆保存方法影响新鲜烘焙咖啡豆因素

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读咖啡豆保存期多久？咖啡豆用什么保存更好？咖啡豆要放冰箱里保存吗？咖啡豆的新鲜程度会直接影响一杯咖啡的味道表现，保存是否

2025-06-15 咖啡知识我要分享

意式咖啡豆拼配方案意式咖啡豆萃取浓缩粉水比研磨度时间参数

意式拼配豆

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2025-06-20 意式拼配豆我要分享

咖啡豆选购及保鲜教你几招咖啡豆有效保鲜的方法咖啡豆选购全攻略

阿拉比卡

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咖啡豆的加工精品咖啡豆生产

咖啡豆

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晒干咖啡豆的果实[巴西圣保罗(Sao Paulo)的皮拉茹伊(Pirajui)] 为烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价格和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为干燥法，此法用于较低等的咖啡豆，而较高质量的咖啡豆则用湿处理法进行加工。

2014-09-29 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆的知识咖啡豆的加工

咖啡知识

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为咖啡烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价格和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为干燥法，此法用于较低等的咖啡豆，而较高质量的咖啡豆则用湿处理法进行加工。干燥法用于未经洗过的咖啡豆。湿处理法用于彻底清洗过的或半

2014-10-09 咖啡知识我要分享

咖啡豆哪里有卖咖啡豆零售批发品牌店推荐购买咖啡豆注意事项

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家星期一是否精神不振，去买一杯浓醇的咖啡吧什么？价格太贵拒买！那么你应该要开始接触自己制作咖啡了。不过冲去超级市场购买咖啡豆时，请先看看这一篇文章：七个关于购买

2018-07-29 咖啡豆我要分享

买咖啡豆还是咖啡粉还在买磨好的咖啡粉?最科学的咖啡豆购买保存

阿拉比卡

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咖啡豆选购网购时代教您如何挑选咖啡豆中国咖啡网推荐阿拉比卡

阿拉比卡

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咖啡基础常识精品咖啡豆的加工（图）

咖啡知识

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2014-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡豆和咖啡粉选购和保存应该注意什么咖啡豆的购买与保存亚洲豆

阿拉比卡

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精品咖啡基础常识咖啡豆的加工（图）

咖啡豆

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2015-06-06 咖啡豆我要分享

咖啡豆的加工精品咖啡豆的加工处理方法

咖啡知识

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为咖啡烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价格和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为干燥法，此法用于较低等的咖啡豆，而较高质量的咖啡豆则用湿处理法进行加工。干燥法用于未经洗过的咖啡豆。湿处理法用于彻底清洗过的或半

2015-03-16 咖啡知识我要分享

咖啡技术精品咖啡果咖啡豆的加工

咖啡技术

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2014-12-30 咖啡技术我要分享

咖啡豆的加工咖啡果实加工的步骤过程

咖啡知识

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2015-03-20 咖啡知识我要分享

咖啡豆的收获、加工、处理、储存影响咖啡豆品质的因素

咖啡豆

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每年的冬天即干季是咖啡豆的收成期，咖啡树经过三到四年的生长，日渐成熟，开始结果，一颗颗果实挨着树枝排成一串一串或成一团一团。咖啡豆包在红色的外衣里面，一变红就可以摘了。大多数阿拉比卡咖啡豆的成熟期在68月，罗巴斯塔咖啡豆是910月，因此，虽然

2015-11-03 咖啡豆我要分享

意式浓缩咖啡豆是什么意思浓缩拼配咖啡豆与普通单品咖啡豆有啥区别

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）意式浓缩，可以是一种萃取方式，可以是一款饮品。作为一种萃取方式，意式浓缩是大众接触最频繁也是普通消费者最熟悉的一种方式。或

2025-06-20 咖啡知识我要分享

咖啡豆的加工（图）

咖啡豆

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2014-07-09 咖啡豆我要分享

咖啡豆的加工（图）

咖啡豆

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精品咖啡技术咖啡豆的加工方法

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2014-11-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡豆的加工

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2014-10-08 咖啡知识我要分享

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